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要開始冷到直發抖了
腹女我要再搬出🐔🥘韓國一隻雞來溫暖全家(一個月到底要吃幾次啊我)~
沒辦法，好喝成這樣又有多種吃法(這就要看文了)，加上天又這麼冷，你說說你說說，能不煮嗎?!
大鍋甘美香濃的一隻雞，嘿嘿，我知道大家早已等到不耐煩，趕緊一起來看看到底在家要怎麼煮、還有腹女我大推的三重吃法建議吧，go！
#X這好喝
#腹女家的 #一隻雞 #韓國一隻雞
#秘招全都露
#好冷 #一起來燉湯吧
『沒有結局的算不算愛情 沒有愛情的算不算曾經？』
羅志祥最新深情主打《NO LOVE》精采詮釋時尚潮男魅力
亞洲全方位天后宋茜助陣MV 挑戰深情癡漢和高冷美女的愛情遊戲
回歸樂壇 第12張音樂作品【NO IDEA】現正發行
🎧數位收聽▶https://lnk.to/SL_NoIdea
『NO IDEA 沒想法來就對了 簽名會』
台北場 4/27 14:00 @西門WESTAR
高雄場 4/28 13:00 @SPERO海流館
台中場 4/28 19:00 @TADA方舟
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#羅志祥 新專輯中多首歌名暗藏巧思，從第一主打《NO JOKE》不開玩笑，到專輯名稱《NO IDEA》，第三波主打《NO LOVE》同樣是英文NO開頭，加上另外一首新歌《NOBODY CAN》，每一首新歌可說是詮釋現代輕熟男的都會四部曲，不管是人生觀或感情觀，小豬都透過歌詞表達出不同以往的音樂新態度。
《NO LOVE》歌詞在表達當愛上一個人，那種愛到無可自拔和為愛沉迷的心情，這位能夠把小豬耍得團團轉的女生，必須要有強大的氣場。當公司和小豬討論女主角人選的時候，立刻想到影視界還有歌壇都表現亮眼的 #宋茜，覺得由她來擔任這位高冷美艷的神秘女子絕對能夠勝任！接到小豬邀請的宋茜也深感榮幸，因為自己也是多年粉絲，最特別的是前陣子宋茜收到一份生日禮物就是一隻小小豬，拍片時她還特別抱著小小豬一起上班，讓有過養豬經驗的羅志祥立刻找到共同話題，大方分享他的養豬心得，也讓原本比較怕生慢熱的宋茜因為二人以豬會友，在大豬聊小豬的愉快氣氛之下很快建立起雙方默契！
《NO LOVE》MV請到90後的新銳導演Gabrielle Yu掌鏡，這位人氣新導演由攝影師出身，曾與各大雜誌ELLE China、時尚芭莎合作，還為蘇菲瑪索、ANGELABABY等明星拍照，也為ARMANI、TIFFANY等各大精品拍攝影片，擅長營造時尚視覺氛圍感。他為羅志祥的新歌,MV提出「歐洲東方快車」的復古時空背景，由於歌詞唱得是「NO LOVE」，導演想藉由男女主角二人在同樣場景中卻因為不同造型和時間點，表達一對戀人從一開始的曖昧邂逅，再到相愛和熱情不再的冷漠，透過行駛中的火車，就像歲月不停駛過。第一次碰面就要演熱戀，對害羞的宋茜來說其實壓力不小，加上她在拍攝前一晚才從米蘭時裝週返回上海，時差都還來不及調整，就直接投入拍攝工作，讓小豬非常感動，工作人員都盛讚宋茜超敬業。搞笑功力十足的小豬很會炒熱現場氣氛，當導演說可以想像一下二人在酒吧中跳貼面舞的熱戀感覺，他就用輕鬆的方式帶領宋茜跳起雙人舞，化解女生因為不熟的尷尬，其中一場戲導演要他們一起玩牌，很會討女生歡心的小豬立刻使出撩妹撲克牌戲法，只不過太聰明的宋茜一下子就揭穿耍帥招數，讓現場笑聲不斷！有愛時的熱戀時期，宋茜以華麗金色露肩晚裝造型亮相，小豬則以VERSACE帥氣花西裝登場，沒有愛的冷戰期，宋茜換上和小豬一樣的黑色帥氣西裝，以中性冷酷造型象徵心情上的大轉變，當二人穿著黑西裝一起入鏡，搭配歐洲復古風的車廂，根本就像是拍攝時尚雜誌年度大片般的時髦好看，加上二位戲劇演出經驗都很豐富，這一場深情癡漢沉迷高冷美女的愛情遊戲，就像一部時尚影片讓人驚豔。
羅志祥出道以來不僅能歌擅舞又跨足了戲劇、電影、主持及真人秀等成為亞洲全方位藝人，但多年來唯一不變的就是他對跳舞的認真和熱愛，《NO JOKE》這首歌清楚表達了雖然他三年沒有發行音樂作品，但這次回歸歌手身分他希望能讓所有人看到他除了在真人秀節目裡，擔任導師是非常嚴肅及認真的，對於任何的作品，他的態度絕對是不開玩笑的！《羅志祥》同名單曲則展現不同以往的新KTV傳唱神曲《NO LOVE》則再度精采詮釋他時尚潮男的魅力，這一次他籌備3年多的第12張音樂作品《NO IDEA》 沒有太多的華服和包裝，沒有概念和形象，只有最初喜歡跳舞和唱歌的熱情，4月12日全球正式發行！
#NOLOVE
【演員專訪影片上線啦】⇨ https://youtu.be/suGvy2GlqeE
會選擇原諒，是希望對方仍能留在你的生命中。
You choose to forgive when you want to keep some people in your life.
與神同行：最終審判 (Along with the Gods: The Last 49 Days), 2018
*本影片會透露劇情，請斟酌觀賞
今天要介紹給大家的，是去年口碑票房都超好的韓國電影《與神同行》的續集：《與神同行：最終審判》。
由於第二集的故事是直接從第一集之後開始，如果你還沒看過第一集的話，或許可以先去看一下我們幫上一集做的影片，或是到線上影音平台上補完喔：https://goo.gl/erVCsx
這一次的續集跟上一集比起來，在視覺上多了更多的華麗特效，在娛樂性上也做出了突破。雖然催淚的程度這一次稍微地減少了，但是卻解答了不少上一集觀眾的疑問。
如果你喜歡上一集的話，這次的續集也相信不會讓你失望喔！
另外我們很榮幸的當面訪問了這次來台訪問的五位演員，也幫大家問了那個相信困擾很多看了續集的人的禁忌問題；敬請期待我們的專訪影片！
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上一部影片【終極倒數】小熊維尼的5大感人金句 ⇨ https://youtu.be/ZPAcHyWYqe4
【終極倒數系列】
終極倒數！五部超搭世界盃的電影！⇨
https://youtu.be/IaFG7uvzYv0
終極倒數！恐怖片用這10招讓你崩潰！ ⇨ https://youtu.be/yZSjKENyN5M
終極倒數！休・傑克曼5大最棒演出！ ⇨ https://youtu.be/gggok7ODHws
【影評系列】
《媽媽咪呀！回來了》 - 超越前作的極佳續集 ⇨ https://youtu.be/an2o1ROD1fA
《不可能的任務：全面瓦解》 – 精彩到可能是最後一集⇨ https://youtu.be/L-TYhpZp5Jk
《小偷家族》偷偷偷走了我們的心 ⇨ https://youtu.be/4j3Rcb_hmGQ
#與神同行
#AlongwiththeGods
做飲食，工時長，人家食飯輕鬆你開工。漢發麵家，兩代在深水埗經營45年。老父做大牌檔，賣雲吞麵牛腩麵魚蛋粉，胼手胝足日做十五六句鐘，但求養活妻兒。80後兒子郭滿唐，一樣在街頭受磨練，但2011年遷檔入鋪，打破困身宿命：每天營業大約十小時，周日、公眾假、聖誕新年復活暑期統統休息，爭取天倫樂。營役中，一份父愛，兩種表述；正如待客也在變：「以前客人食要快靚正、簡單；現在有要求：食物要好味，環境要乾淨，又要service。」阿唐說。畢竟，時代不同了。
漢發麵家在深水埗石硤尾街做了38年大牌檔，7年前入鋪，就在舊檔拐過街角的大南街上。僻靜的大南街，都是布行皮革號金屬配件公司，人流很少；漢發除了午市爆滿，早餐至下午茶時段一直有六七成座上客，生意算很不錯。
「師傅教落，煮食，任何事都不可以馬虎。豬扒蛋飯，喂！應該豬扒好吃，蛋要靚些香些。白飯不用理會了，但也不行的。我每一樣都要做到最好，白飯我都要做到最好。」聽說阿唐是個牙擦仔，眼前的他果然自信滿滿。
「我們的白飯蒸的，不是用飯煲煲的。你家常煲一兩斤米無問題，但我們一煮六七斤米，如果放在電飯煲就不夠力去推，變成『漚米』，就好似明火煲湯同電磁爐煲湯的分別，兩者的口感已經不同。」他耐心解釋。
言辭可以誇誇，但食物騙不了人，「客人吃下去就知道你有沒用心機去做每樣事。」阿唐說。譬如店中名物豬膶，咬下去爽脆，再嚼粉嫩，有淡淡的薑酒香，非一般！他不怕公開秘技：「最緊要你花心機去泵乾淨血水出來，吃時就不會有豬腥味，切又要有差不多的厚度，這些全部是用時間和心機去做的。」咬一口炸鯪魚球，是預期的爽彈，且滿滿陳皮味，蝦米碎帶點鹹香；估不到混入的芫荽碎，只取莖部加強爽口感覺，看得出一番心思。
豬扒是茶餐廳尋常之物，做得出色卻鮮有，它和豬膶一樣都是漢發入鋪後的新猷。阿唐的豬扒不用食粉，但能做到鬆軟多汁，「我想了三個月，終於想到怎樣不加任何香料而保持豬扒的原味。最重要是，我要將豬扒揼鬆，而不是揼實。」說時遲，他已揼了兩塊；他鬆肉不會假手於人，務求力度不出偏差。
這厚切豬扒的面積比平常所見大三分之一，原來指定供應商裁料時斜斜厚切，「厚，才能保住肉汁。」除了豬扒大件、豬膶麵膶多而厚，由大牌檔賣到今天的柱侯牛腩、南乳豬手飯，一樣超級大份，阿唐解釋：「這就是街坊生意。我想過出細份量，但怕他們不接受。」入店後的漢發，隱隱然留着大牌檔的豪邁。
轉型 拜師
37歲的阿唐，不知不覺投身漢發近20載。話說父親郭漢標十來歲從鄉下揭陽來港，做過紗廠，曾在豉油街與人合夥開大牌檔，因賭排九而輸掉半個檔口；1973年借錢在深水埗頂了一個大牌檔，改名「漢發」；40多歲才娶妻泰籍華僑楊美嬌，次子阿唐出世時已年近50。
阿唐18歲開始到大牌檔幫手。「當初我說接手漢發，或者學煮雲吞麵，阿爸都跟我說一句：不要學，寧願你做三行。」做飲食太辛苦，父親不想他走同一條路。阿唐着實有兩年做過布行、跟車、地盤，始終對烹調最感興趣，於是跟父親學煮麵、炆牛腩炆豬手。
漢發本來只賣幾款粉麵，轉變始於隔鄰茶水檔結業，那時阿唐跟父親建議加碼賣奶茶咖啡；父親初時不允，怕他兼顧不到，但阿唐下了決心就似衝鋒車，他看書，問前輩，想盡辦法去學沖一杯奶茶。
試了三個月，漢發的茶啡和加賣的公仔麵跟雲吞麵一樣受歡迎。後來父親退休，阿唐就請夥計和媽媽一齊做，「我媽管雲吞麵那邊，我管奶茶咖啡這邊。」由於左右牌檔相繼結業，漢發變了一街獨市，客人多到讓他租下牌檔後方兩個鋪位擺枱擺凳。未幾消防來查，說是無牌經營；其時母親因中風已少露面，漢發由阿唐和太太Zoe支撐大局，兩小口決定入鋪轉角的大南街，好接住大牌檔的生意。
入鋪之後，阿唐認識了人稱「米芝容」的容記小菜王前老闆易偉容。容師傅經常來吃東西，指點阿唐這個後生仔。「我弄得好吃一點，容師傅就說：呀！也不錯，都有我教你的一半。」2014年，阿唐設宴正式拜師。容師傅手把手教他炒醬、用料，又幫他改良了父親傳下來的大牌檔食物：柱侯牛腩更濃、南乳豬手更香、雲吞爽口更多肉汁。
「這些柱侯醬是以前大牌檔師傅經常用的，炒醬最關鍵的是控制火候，一句鐘才能炒好這醬，慢慢用時間去逼它的味道出來。」阿唐今天滴着汗站在火爐前推醬，仍背着師訓：「師傅教我最基本做廚師的三樣：第一眼望；第二鼻聞；三就是口試；等同於每一碟餸的色香味你都要知道。」
共享的世界
做食肆，打開門做生意才有收入，但漢發的營業時間比一般食肆短。「飲食來說我們其實算懶惰，開十句半鐘，不過我們一回來就『砌』到最尾，好辛苦。」同為80後的老闆娘Zoe說。她特別安排「早收」及「多假期」：聖誕節、農曆新年、復活節、暑假都關店休息四至十日不等，員工同聲讚好。
「多假當然開心，不用那麼疲累。」在廚房不停手淥豬膶的蘭姐說。 「我們出月薪的。輕鬆了，好呀！」茶水部阿麗回應。 「放工早些，你可以有家庭樂；逢時過節又可同家人食飯，我自己都有小朋友的。」笑容可掬的阿娜落力招呼客人。
阿唐一臉得意：「老闆搵到錢，夥計自然辛苦；但如果老闆搵唔到錢，夥計又閉翳了。最緊要大家工作開心，現在是共享的世界嘛！」
「其實要做（營業）24小時都可以做，但有時買不回你和他們相處的時間。」Zoe口中的「他們」是兩口子一對9歲和7歲的兒女，「如果日日返工不放假，好難建立感情，好似現在他們出街仍會拖住我的手，夜晚睡覺都想黏住你，這些是買不到的。」年輕的媽媽Zoe甜笑。
一齊食飯 像個家
每天清晨，阿唐載着妻小從沙田住所出發回到深水埗的小店，先叫貨、編排全日流程，七時半親自送子女上學，到下午三時必先擱下所有事務去湊放學。「六點一定全部人收工，我們等小朋友在附近補完習一齊回家。」Zoe續說。阿唐笑指斯斯文文的太太最有威勢。Zoe點頭，笑指丈夫樣貌看似好惡，其實「很溫柔」，「結婚前我入過醫院，他在大牌檔落場一小時也趕來看我。記得初初認識他時問他週日做甚麼，他說買排骨同爸爸煮飯食。我覺得他是鐵漢柔情，很看重家庭。」
阿唐回憶，小時爸媽要打理大牌檔，自己滿月後就住在保母家。「我升上小學，放學後上補習班，七點多返大牌檔食晚飯、上閣樓睡覺；暑假也在補習社過，每日只有一句鐘見到阿爸阿媽。」舊檔位置今日已成一個地盤，只找到檔口對上兒時一家四口擠過的舊閣樓。「阿爸每次見我們，都問我們肚餓不肚餓、吃不吃東西。可能他沒怎樣讀過書，不懂表達他那種愛。」阿唐拖住一對天真的兒女，不時提起已經離世六年的父親。
想當年，父親在自己升中後開始休星期天，帶着自己周圍走，回到從前的落腳處述說往事，兩父子很親近。「放假阿媽通常自己找朋友，我十三四歲已經喜歡買餸煮飯和阿爸一起吃。我很想維繫一家人，一齊食飯、一齊看電視，像個家。」阿唐說。
「錢是賺不盡的。」他笑一笑，現在應付店鋪租金無問題，也「夠使夠用」，最重要是「可以多些時間陪小朋友」。為了保證出品，他炒醬、打鯪魚球、揼豬扒、牛腩起筋……事事親力親力，「每一日的滿足感，就是見到客人吃我的出品他吃得很滿足很開心。」而辛苦了一整天，「最開心就是可以和小朋友一齊收工回家煮飯食。」
撰文：韓潔瑤
攝影：關永浩
漢發麵家
地址：深水埗大南街192號
電話：2380 7068
詳情： http://bit.ly/2CBN65U
