康樂街📍😋好吃的城前
天氣熱起來🔥吃非常歐伊西の握壽司🔝手抖~點了高貴不貴🍣🤤「粉紅大理石.黑鮪魚大腹」還有「海膽」興奮極了~❤️
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廚師17年資歷|🎌|料理手法也不會很花俏 #因為海鮮的新鮮度很夠 #台南必吃 ╮( ̄▽ ̄)╭日本料理近期最愛日料沒有之一
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環境走京都風味置身在餐酒館般的氛圍
暑假期間|限定優惠|來店消費滿千送百
#可外帶內用 #免低消免服務費
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🔺#炸蝦鮭魚壽司組 $280
🔺#炙燒握壽司8貫 $380
🔺#城前招牌炒飯 $180🔺#烤物拼盤 $420
🔺#炙燒黑鮪魚大腹2貫 $300🔺#爆丼 $620
🔺#步步高升(客製⚠️#步步高升要提前預定 )炙燒握壽司&生魚片大盛拼盤 原價1980 特價1480
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🔺#炙燒黑鮪魚大腹(一分錢一分貨.超級推)肥美の大腹肉
入口極化~~脂花濃郁緩緩化開,鮮度沒話說☺️☺️☺️油脂香揮灑得淋漓盡致。
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🔺#步步高升(客製)🍣炙燒握壽司&🐟生魚片大盛拼盤 #魚貨依季節變換 #生魚片 🐟🐟🐟特別新鮮!!!像果凍的口感✨✨✨#干貝 夭壽甜的💢‼️炙燒魚片夠大、夠味、油脂會轉香‼️喜歡他們的米飯‼️黏性和溼度拿捏得宜
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🔺#烤物拼盤-牛肉薄片燒、鹽烤節瓜、明太子秋刀魚(微微的明太子香氣去刺裡面塞明太子)雞腿味增燒
烤牛青蔥襯托出肉香,味增雞多汁味道很柔和🍢🍢🍢烤物整體超好吃,讓人驚豔意猶未盡。
#城前料理亭
電話:06 222 4598
時間:11:30-14:30、17:30-22:00
暑期訂位限制時段中午正常11:30-14:00
17:30-19:20&19:30-21:20
台南市中西區康樂街19號
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅ジャストミートあたる,也在其Youtube影片中提到,今日のメニューは 「季節はずれのサンマ」 「消費期限ギリギリのたいら貝の刺身」 「正規の値段で買った豚肉と野菜のサラダです」 どうぞ!ご覧ください!...
秋刀魚刺身季節 在 台灣女子的北海道生活 Facebook 八卦
【北海道秋天必吃】
秋天是北海道秋刀魚「旬」的季節,一般大家都知道的鹽烤秋刀魚之外,來北海道居酒屋如果有看到「秋刀魚刺身(生魚片)」這道菜,給它點下去就沒錯了。
新鮮的秋刀魚刺身,完全沒有討厭的腥味外,尤其秋天油脂豐富,完全就是期間限定的好滋味啊!
秋刀魚刺身這樣兩人份量,超市只賣300円日幣。和老公談不攏秋刀魚刺身一片一片平分後,還剩下最後一片誰能吃而吵架中。
現在懊惱怎沒有多買一盒呢!
我:就把最後一片給我是會怎樣啊!
腦公:在日本哪有女生吃的比男生還多的道理!
(蛤??!!
秋刀魚刺身季節 在 Linn / 老娘才不是日本人 Facebook 八卦
【 推薦新書 】這一年吃些什麼好(按讚分享抽新書)
身為在外打拼的台灣人,應該很多人跟我一樣,家鄉的小吃、樸實的家庭料理一直都是我最想念的味道。現在因為疫情而無法飛回台灣享受美食,只好透過書本來撫平一點鄉愁。然而,對我們而言,台灣跟日本都是家,都有生活的軌跡,而這些生活的軌跡,大多有「食物」的存在。
回想在台灣時,偶爾有機會跟媽媽上菜市場買「著時(tio̍h-sî)」的當季水果、食材回家,總是會特別期待當天的晚餐。來到日本幾年後,開始懂得這裡的「旬(しゅん)」,隨著季節更迭,冰箱裡的常備食材也跟著變化,終於學會要在冬天買菠菜、夏天做涼拌茄子。
新井一二三的這本新書就是在講這樣平實而令人著迷的庶民飲食文化,這次有幸掛名推薦,希望大家也會喜歡這本書。在這邊出版社也提供一本贈書給大家,歡迎踴躍參加活動!
當然更歡迎大家直接購買,買了會看到下面這段推薦文跟老娘的名字在書腰上面喔哈哈哈
「在台灣和日本生活過,便知道兩地的庶民吃食文化有許多不同,都是深奧又令人著迷。新井一二三用她的散文串起台灣與日本之間的吃食文化,她的文字不屬豪華宴席的那種炫目鋪張,而是巷口一家平易近人的小餐館,喚醒我們內心平實而溫暖的餐桌記憶。」
🔖 贈書活動規則
1. 按讚+公開分享貼文,tag一位想一起好好吃飯的人,留言「這一年吃些什麼好?」
2. 活動至7/21(二)中午12:00截止,7/21當天以內由大田出版抽出一位得獎者並由老娘公布在留言處
3. 贈書寄送範圍僅限台灣本島
🔖 新書簡介
食物是
跨越時間與空間
愛情的紀錄
春夏秋冬,因為「吃」更豐富,更有趣,更有記憶。
一月,看著《紅白歌合戰》,搭配這道魚卵之王鯡魚子,人稱「黃金鑽石」的滋味,好好迎接新的一年。
二月,趕緊再吃一次寒鰤刺身,就可以準備向冬天告別了。
三月,春天快到了,擺上女兒節雛人形,再買來一束桃花和每次「雛祭」要吃的點心,好好來慶祝。
四月,吃筍要趁新鮮,現挖的筍要當場切來吃,像吃沙西米一樣。
五月,下班逛魚店聽到魚販的吆喝聲,又有新鮮鰹魚可買,等於是享受東京生活難得的優勢。
六月,珍珠奶茶席捲日本,小女生用手機上傳IG,長長的排隊人龍,這是社群流行的時代了。
七月,來自瀨戶內海的岡山白桃,每天剝一顆吃,慢慢享受一個星期。
八月,想起台灣的料理:燒餅、蛋餅、鹹豆漿、油條、白粥、地瓜粥、炒麵、湯麵、肉包子、菜包子﹑薑絲炒大腸、炒鱔糊﹑台東風味米苔目、豬血……
九月,酷熱的暑假裡,中午在家中煮冷素麵,吃的時候,若有茄子天麩羅陪伴,那就很高級了。
十月,日本刮的風開始有秋意,把砂鍋從櫃子裡拿出來煮今年頭一次的紅燒獅子頭。
十一月,用鐵弓燒烤的秋刀魚著實比名牌牛排高級。這個滋味總讓人想起來小津安二郎導演遺作《秋刀魚之味》。
十二月,寒冷的冬天裡,還要吃冷食海鮮丼嗎?是的,日本人對生魚片的熱愛是不分一年四季的......
新井一二三東京家庭的飯桌上,每年每天重複的一頓飯,有四季節令,有小時候的回憶,有東西方,在地日本的雜食活力。
食物再也不是單純的物質,而是跨越空間和時間,愛情的紀錄。
🔖 購書連結
《這一年吃些什麼好?東京家庭的四季飲食故事》
七月一日 全台上市
博客來:https://is.gd/yu8DOn
誠品:https://is.gd/0aHFC2
金石堂:https://is.gd/QAWddc
晨星:https://is.gd/qJM82V
#看完會很想飛回台灣吃小吃
#建議大家不要在半夜看
#就算沒有照片還是會讓你覺得肚子很餓想吃宵夜
秋刀魚刺身季節 在 ジャストミートあたる Youtube 的評價
今日のメニューは
「季節はずれのサンマ」
「消費期限ギリギリのたいら貝の刺身」
「正規の値段で買った豚肉と野菜のサラダです」
どうぞ!ご覧ください!
秋刀魚刺身季節 在 RoadShow Youtube 的評價
三文魚就食得多啦 秋刀魚刺身你食過未?!
路專員Amanda同Hoyin就食過啦
而家係秋刀魚最新鮮肥美嘅季節
有興趣嚐鮮就去試試啦~
千両 sen-ryo
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秋刀魚刺身季節 在 【旬の料理】この季節がやってきた!秋刀魚(サンマ)の ... 的八卦
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