【必勝瘋台味】QQ黑糖珍奶比薩新上市 倒數60天限時搶購中😋
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有鑑於日本掀起的珍奶創意甜品熱潮,為了不讓櫻花妹的享受專美於前,
無極限的小編這次推出「QQ黑糖珍奶比薩」,
準備將「珍 • 台灣之光」推向另一個高峰(灑花)
Q彈的黑糖珍珠,拌和頂級錫蘭紅茶調製的奶茶醬,
再佐以歐洲進口絲滑柔順鮮奶蓋,入口甜香迷人超美味😍😍。
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今天要來 #好物分享
不知道會自己帶酒去餐廳搭餐的人多不多 ?
我自己是如果知道當天飯局的朋友是喜愛小酌的人,我絕對會拎自己的酒去赴約。
但總覺得每次都乾拎著一支酒感覺很怪,就是少一個專屬酒袋,於是靈光一閃請好友 Cafe aunt - 編繩‧飾 特製一個裝酒的提袋,成品果然美麗又牢固😍❤
這次又忍不住請她編了一個便當提袋,一樣也是美麗大方❤,因為真的太喜歡,我現在去市場買菜買水果都會帶著便當袋去買😂 ...連菜攤老闆都會問是哪裡買的,超受菜攤與水果攤老闆歡迎的一個袋子,還因此讓我拿了很多次免費的青蔥和香菜🤣🤣🤣
這是招財招福的袋子嗎~~~(心花開)
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最近如果有帶酒出去拍照,都會不小心變成酒促小姐模式😂
沒辦法,我只帶我最愛的酒出門~ 導致最後攝影師交來的照片抱著酒的照片比捧著便當盒的照片還多🤣🤣🤣(真的很不克制)
這次帶出門的是 #NEGROAMARO
【Cantina Di Castelnuovo Salento I.G.T Negroamaro】
使用Appassimento風乾葡萄法釀製,第一口喝下去莓果的香甜感會直接進入鼻腔,我就是想要拿它來搭搭看我的炒麵麵包!結果我的記憶力真的有夠優秀的,可以忘記帶酒杯出門😭
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#Gigi老師的超簡單便當菜分享
#第一次帶便當就上手
炸豬排對我來說真的是愛恨交織,每次吃都會被炸皮刮的口腔內壁狂破皮,所以朋友常看到我拿炸豬排去沾湯再放進嘴裡.....絕對不是老派減肥法~用水洗掉油指(也洗不掉啊)😓,只是先把炸皮泡軟了再吃,或是乾脆點豬排丼飯,人家想盡辦法炸出來的酥脆炸皮,整個被我毀滅🙈🙈🙈
之後自己在家炸豬排我都會把炸皮弄得薄一點 (如圖)
文字很奇妙,可以照著下面食譜作出餐廳模樣的炸豬排,也可以做出像我自己常做的不會刮口腔的炸豬排。
文字說明是一樣的,但不同人拿去做就會截然不同😂
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【 炸豬排 】*2人份
❖ 豬里肌肉片 ..... 2片
❖ 鹽巴 ..... 1小搓
❖ 胡椒粉 ..... 適量
❖ 麵粉 ..... 可以沾滿肉片薄薄一層的份量
❖ 雞蛋 ..... 1顆
❖ 麵包粉 ..... 可以沾滿肉片的份量
❖ 沙拉油 ..... 適量
做法:
肉片檢查有筋的部位先斷筋(沒有可略),稍作捶打後用鹽巴和胡椒抓醃靜置10分鐘。
接著熱一鍋油,油的高度在鍋中至少要在肉厚度的一半,中小火加溫,可沾一點麵包粉丟入試油溫,馬上起很多小泡泡的話代表溫度OK了。
肉片先沾滿麵粉,然後拍一下把過多的粉拍掉,只需要薄薄一層即可,然後把一顆蛋打散,將沾好麵粉的肉沾滿蛋液,最後放入麵包粉裡面滾一圈,沾滿麵包粉,靜制約3分鐘後下鍋炸。
中小火炸約3~5分鐘左右,翻面再將另一面炸熟了先取出瀝油,將油溫用中大火加熱到大約200度,將豬排再放回油鍋炸至金黃上色,即可夾出來,炸好的豬排一樣要靜置3分鐘後再切。
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