呂昇達老師的烘焙市集 X 李錦記蠔皇極品鮑魚🦪
下單這邊請🛒 https://bit.ly/3qJknTz
#香港百年品牌李錦記 #即開即食無需烹調
#省去10小時的泡發步驟 #文末食譜分享
已經到了2020年的最後一個月,即將要過新年🧨
最幸福的事就是全家聚在一起團圓吃年菜🤤
每年除夕夜所有的媽媽們都是廚房忙進忙出,滿頭大汗💦
只為準備一桌熱騰騰的年菜與許久未見的家人好好地聚在一起吃團圓飯🍝🥘🍣
台灣人喜歡在過年吃鮑魚,象徵著「鮑」你年年有餘。
因爲鮑魚有豐富的蛋白質,特別容易被人體吸收,除了可以提升抵抗力和免疫力,還能讓皮膚Q彈Q彈。
但是鮑魚烹飪的工藝製程非常麻煩,除了難清洗、還要去除內臟、切花刀、並且要花好幾個小時才能燉煮入味,光ㄧ道菜就要花上媽媽們10幾個小時。
2021年為了讓媽媽們可以優雅的過年,這次老師幫大家超前佈署,準備了一款 #即食蠔皇極品鮑魚 。
這款鮑魚 #肉質肥美 #口感彈韌,使用李錦記秘製配方 #李錦記舊庄特級蠔油
隻隻完整 個個飽滿 😋
只需兩秒鐘‼️
就可以搭配多種食材配料變化美味佳餚
讓媽媽們在過年,不用手足無措大粒汗小粒汗的折騰。
簡簡單單輕輕鬆鬆就可以變出一桌豪華的奢華年菜💯
#百年品牌李錦記蠔皇極品鮑魚
❶肉質肥美口感彈嫩
❷每罐含有4顆元寶型鮑魚
❸高溫殺菌不加防腐劑
❹通過SGS檢驗安全衛生
❺養殖到生產工序精挑細選
加入李錦記舊庄特級蠔油熬煮鮑魚醬汁
燴菜、煮粥、燉雞湯,整體味道更豐富更有層次感💕
#食譜大公開
🍲海鮮鮑魚粥
食材:李錦記蠔皇極品鮑魚1罐、蒜頭酥、白米兩杯洗淨瀝乾、水1800cc、絞肉200g、蛤蜊少許、蝦仁10支
少許蔥or香菜.芹菜
作法:
1.少許油爆香蒜頭酥跟絞肉
3分鐘/120度/速度湯匙
2.放入2杯米跟1800cc的水
25分/100度/速度湯匙
最後3分鐘下蛤蜊跟蝦仁、
李錦記蠔皇極品鮑魚(湯汁酌量)
1/4茶匙的鹽~
最後30秒可放蔥or香菜芹菜
再加少許白胡椒即可享用
------------------------------------------
🍲XO醬西芹炒鮑魚
食材:李錦記蠔皇極品鮑魚2罐、切段西芹 150克紅、黃燈籠椒1個、XO醬、薑、蒜蓉、太白粉 2小匙、特鮮雞粉、紹興酒
作法:
1.鍋中熱油,加入XO醬、蒜蓉和薑片炒勻
2.加入紅、黃燈籠椒、西芹、鮑魚、特鮮雞粉及紹興酒炒勻
3.最後加入鮑魚汁及太白粉勾芡煮至醬汁濃稠
------------------------------------------
🍲鮑魚荷葉飯
食材:李錦記蠔皇極品鮑魚 1罐、乾荷葉 (浸軟)、鮮冬菇、毛豆
玉米粒、松子、蝦米、隔夜飯、醬油、蔥花
作法:
1.鍋中煮滾水後加入油,再放入荷葉煮 2 分鐘,撈起來用冷水沖透表面,擦乾備用
2.將毛豆放入滾水中煮熟後,瀝乾去莢
3.鍋裡加入油爆香蒜頭、冬菇、蝦米炒勻後,再加入毛豆、玉米粒、松子及白飯炒勻。倒入鮑魚汁拌勻
4.將步驟3的材料放在荷葉上,加入鮑魚後包好。再以大火蒸 15分鐘
#2021年菜 老師的團購價最優惠
李錦記蠔皇極品鮑魚1入
🉐李錦記方便醬料包 (麻婆豆腐醬X1、香蒜蜜汁排骨醬X1)
李錦記蠔皇極品鮑魚2入
🉐李錦記頭道蠔鮮醬油 500ml*1
李錦記蠔皇極品鮑魚5入直接再
🉐李錦記蠔皇極品鮑魚*1
🎊抽獎活動🎊
分享此篇貼文並按讚+留言標註兩位朋友
並且寫下廣東名菜煨鮑魚即刻上桌””
12/24結團後 抽出5位粉絲獲
市價$825 『李錦記蠔皇極品鮑魚2入贈頭道蠔鮮醬油*1』
🛒團購連結在這裡 https://bit.ly/3qJknTz
限時特價至 12/23 23:59
台灣本島滿千免運費
---
AMA亞馬遜環球行銷〡合作邀約
▪專人客服〡(04)35063939
▪工作時間〡AM09:00 - PM 17:30
客服粉絲團〡 https://bit.ly/Amashop亞馬遜
聰明消費‧反詐騙
#廠商不會主動要求您操作轉帳或匯款,
更無扣款異常需再次付款等訂單有誤情事
#請提高警覺
任何商品問題請您於上班時間來電客服專線連繫
疑似詐騙來電手機直撥165專線進行通
省去10小時的泡發步驟 在 Cinya的私房烘焙課 Facebook 八卦
📢《留言有驚喜系列又來囉》🙋♀️
有在做菜的媽媽們對於『李錦記』(香港百年品牌)這個牌子一定不陌生!每年準備年菜必備的鮑魚來囉!!
每道料理只要放上鮑魚(開罐即食),上桌就是一道高級料理!重點是每罐裡面就有4大顆鮑魚喔!!味道鮮美好吃~~湯汁加入煮粥最讚了!
🙋♀️跟團最划算啦,快看過來~~下殺6折!免運直送到家~~
👉我要買:http://bit.ly/3oWrtmn
➡️ 李錦記蠔皇極品鮑魚即食罐
#即開即食無需烹調
#省去10小時的泡發步驟
#李錦記招牌特級蠔油燉煮
🉐️1入359送李錦記名菜醬料包『麻婆豆腐+蒜味蜜汁排骨』
🉐️3入988送『特級頭道蠔鮮醬油』(988免運)
🉐️7入2500直接再送1罐(平均每罐只要312元含運!)
加入招牌特級蠔油熬煮鮑魚醬汁
燴菜、煮粥、燉雞湯
整體味道更富層次感!
❶每罐含有4顆鮑魚
❷通過第三方機構檢驗
==========
接下來Cinya為大家介紹如何做好吃的『豪華鮑魚海鮮粥』、『鮑魚軟法➕鮑魚磨菇湯』、『鮑魚荷葉炊飯』 看過來喔!
❤️『豪華鮑魚海鮮粥』 (食譜分享)
白米2杯➕一把黎麥➕水10杯
蝦子 ➡️10支
蛤仔 ➡️一包
鮮蚵 ➡️一包
即食鮑魚罐頭➡️一罐
蔬菜 ➡️一把
作法:(詳見教學影片)
1️⃣用不沾湯鍋小火加蓋熬煮粥(大約40分鐘,也可直接用熟隔夜飯3碗)
2️⃣蝦子去頭撥殼,蝦頭跟殼入不沾湯鍋下點油炒香,倒入一碗水煮2分鐘,蝦湯備用
3️⃣煮好的粥+蝦湯+蝦子+蛤仔 煮沸3分鐘,最後倒入鮮蚵煮沸半分鐘熄火
4️⃣加入燙熟的蔬菜,豪華鮑魚海鮮粥上桌囉!
👉『豪華鮑魚海鮮粥』 教學影片在這裡:https://www.facebook.com/Cinya168/posts/3633693530053088
❤️鮑魚軟法➕鮑魚磨菇湯 (食譜作法請見附圖)
❤️鮑魚荷葉炊飯 (食譜作法請見附圖)
年菜補貨跟團最划算啦,快看過來~~下殺6折!免運直送到家~~
👉 我要買李錦記鮑魚即食罐:http://bit.ly/3oWrtmn
#鮑魚 #海鮮粥 #李錦記 #特級蠔油 #即食罐 #食譜
省去10小時的泡發步驟 在 Fion的甜蜜城堡 Facebook 八卦
媽媽們注意 #年菜預備備
#美味奢華即食鮑魚罐
#提升廚藝必備神秘醬汁
🔥🔥限時開團啦 http://bit.ly/3oOOk30
之前在限動、PO文搞神秘的
媽媽料理必備秘密武器
現在終於給它來開團啦😋😋
李錦記!這來自香港的醬料專家
想必大家都很熟悉吧!
完全是從小吃到大的品牌啊
像是他們家蠔油、蒸魚醬油
絕對是廚房不能缺少的調味醬!
而這次我們要團購的商品
除了基本方便醬料包、醬油!
其中竟然有超厲害的單品!
#李錦記蠔皇極品鮑魚即食罐
鮑魚是用李錦記舊庄特級蠔油秘製而成
口感彈韌美味~醬汁濃郁鮮甜!!👍
即開即食無需烹調非常方便
直接 #省去10小時的泡發步驟
整個就是媽媽出大菜的秘密武器啊😎
不過雖然鮑魚罐主打即開即吃
但我覺得拿來當作料理食材更棒!
譬如我動態常常出現的 #鮑魚雞湯
原本一鍋家常口味雞湯
但只要加上這蠔皇極品鮑魚罐燉煮
口味馬上大升級為餐廳菜色
湯頭變的又濃郁又鮮美!真的非常好喝!!
而且小孩竟也莫名懂吃!
煮過一次之後..馬上吃上癮跟我要求
馬麻你下次再煮這個雞湯好不好?
因為太好喝了! (吃貨無誤!)🤣
當然除了雞湯~鮑魚也涼拌、或入菜
湯汁呢!更是不能浪費!看是要燴菜煮粥
也是非常適合~~
改天再來分享我超薦單的 #鮑魚燴三鮮!!
這道上桌全家也是嚇到,懷疑是到了粵菜館了嗎
因為真的太像餐廳口味了吧XXD
2020年即將接近尾聲!
接下來便是迎接農曆年的到來
今年除夕媽媽們準備年菜不用傷腦筋
Fion這幫你準備的李錦記蠔皇鮑魚罐~
簡單烹調後上桌就是一道高級料理!
絕對是年夜飯菜色最佳選擇!
1️⃣每罐含有4隻鮑魚
2️⃣高溫殺菌 不加防腐劑
3️⃣通過SGS檢驗
🔥超級優惠團購方案如下🔥
➡️ http://bit.ly/3oOOk30
✅購買鮑魚罐1入 送李錦記名菜醬料包(麻婆豆腐+蒜味蜜汁排骨)
✅購買鮑魚罐2入 送頭道蠔鮮醬油
✅購買5入直接再送1罐 #下殺6折
#買千免運
#料理醬汁運用陸續分享
#抽獎 🎁
粉絲頁、文章按讚
@兩位朋友+留言"即開即食李錦記蠔皇極品鮑魚"
結團後抽出3位
贈 市價$$199 天然小麥環保餐具組 1組
-----------------------------------------------------
AMA亞馬遜環球行銷〡合作邀約
專人客服〡(04)35063939
工作時間〡AM09:00 - PM 17:30
客服粉絲團〡 https://bit.ly/Amashop亞馬遜
聰明消費‧反詐騙
#廠商不會主動要求您操作轉帳或匯款,
更無扣款異常需再次付款等訂單有誤情事
#請提高警覺
任何商品問題
請您於上班時間來電客服專線連繫
疑似詐騙來電
手機直撥165專線進行通報
省去10小時的泡發步驟 在 【國宴大師•發海參】海參泡發並不是泡大了就行!侯老師 ... 的八卦
在冰箱 泡發 了24個 小時 的海參,發生了哪些變化?經過一宿的 泡發 ,海參的個頭已經比較大了。但是我們還要完成3個“最大限度”:最大限度的吸水蓬潤、最大 ... ... <看更多>