南投縣議會通過食品安全自治條例，元旦起只要豬肉檢出萊克多巴胺將重罰業者10萬元，但中央遲遲不核定罰則，也造成中央與地方政府不同調的狀況產生，雖萊豬就目前來看進口勢在必行，但南投縣政府未來也會加強對縣民宣導國產健康豬肉地產地銷，希望讓民眾有所選擇透過支持台灣豬肉。
而因應美豬進口，政府將實施豬肉產地標示，然目前貼紙標章效果紊亂稽核、稽查不到位，甚至出現掛羊頭賣狗肉的情況，目前全台有23處肉品市場，國內豬隻約有85%經肉品市場交易，另有15%則直接進入屠宰市場。但未進入肉品市場交易的肉品易形成漏洞，南投縣政府也建議中央修法，國產豬肉交易一律須經肉品市場把關，方能有完整的朔源方式，確保標章效用。
除此之外，南投縣農產運銷公司為配合屠宰衛生檢查業務及政府新法規，需要補足相關冷鏈運輸設備。
淑華辦公室日前邀請農產運銷公司周義雄總經理及農委會防檢局、畜牧處，召開座談會，並爭取農委會補助「肉品冷鏈運輸設備及增加製作豬隻個體識別標示牌」90萬元，未來農產公司將更加戮力推動屠宰衛生業務及環境教育相結合，並全力推動行銷 。
針對萊豬議題會與縣政府密切配合，中央不願推動的我們來找出適當方案，監督中央做好朔源管理，並配合地方政府施政確保食品安全。
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