＃今天就來聊聊我的減醣之路
＃不碰糖少澱粉遠離醬汁
大家晚上好😘😘 直到現在，我還是會常常收到醣友詢問我每天的三餐是怎麼吃的，固定的問題基本上都是....早餐怎麼吃，午餐怎麼吃，晚餐怎麼吃.....
乾脆就先來小小的聊一下我的減醣心得吧，反正影片也還在剪接中😆而且我想這邊仍然有不少人，時常在關注好餓愛的天然減醣菜
我的減醣之路比較特別，一開始的目標是想先能找到，同時能夠享受美食，又能減肥的方法，而來嘗試減醣的。 比較不瞭解減醣的網友，可能會覺得我明明吃得太好，怎麼可能瘦
但總歸的來說，這一年來我只有一個大標準，沒有什麼嚴格的限制，或需要遵守的條例
那就是： *盡量維持血糖穩定*
還沒減醣前，我是大吃大喝，暴飲暴食的性格。可以一整天不吃東西，然後一吃就是瘋狂爆走。長期下來，變的很容易急躁，忍受不了飢餓的痛苦。到後來，明明不餓，但還是會想找東西塞進嘴巴裡，不停的嘴饞
剛開始接觸減醣的時候，我因為怕忍受不了沒白飯吃的痛苦，所以硬生生的戒斷了澱粉一週。沒想到很碰巧的，讓身體進入了低醣狀態，請注意不是低血糖喔...^^
我指的是血糖非常穩定的階段，而且可能是因為沒有白飯可以配，所以整體的食量也跟著一起往下降，沒想到很快的就進入了非常穩定的體質
好處是，我對血糖上升變的很敏感，吃到各種不同的東西，不同的料理手法，甚至連飲食的速度，都可以讓我很明顯的感受到血糖穩定否。 壞處是....要是不小心快速升高，就會容易出現醣暈想睡的症狀
後來每天早上多加了一杯酪梨椰奶，湊巧的幫我補充了大量的好油脂和維生素。不知不覺中，容易有的飢餓感沒有了，疲憊感也不見了，身體的酸痛感一天天的減少，換來的是更好的睡眠，更有精神的生活，更棒的身體代謝
於是乎我開始了一場屬於自己的減醣實驗，一年來，我真的是隨便發想，試試看吃什麼東西，會容易讓我的體質升醣，或是多久不吃東西，會感到極度的疲憊
得到的答案很簡單，只要不碰糖，少澱粉，遠離醬汁的菜色和料理，就可以很自然的，讓我維持在血糖穩定的狀態，並且可以吃的非常滿足（我指的是心裡層面而不是量）
所以，一直沒有好好的在粉絲團裡聊聊，屬於我的減醣之路，因為我覺得，這並不是快速瘦身的*捷徑*，而是懂得如何吃的*健康*而已
好玩的是，減醣一年後，我的身體自然的降了17kg，即便現在出關2-3個月，我也才回漲1.5kg（而且是瘋狂破戒的狀態）
身體是個很科學的工廠，同時也很精密，並不是同樣的方法，套用到不同人的身上就會有同樣的效果。別太死板，放一個規範綁死自己，這樣你會很容易失敗，更會因為太怕體重回漲而不敢吃，反而更難瘦
減醣一年，教會我最大的事，就是要先懂得吃，而且要吃出自己的風格。重視並且勤勞的運動，因為真正能夠修飾身材體型的，是運動是肌肉
如果你 認同上述的這些話，就請先拋棄掉什麼水煮餐，仙女餐，熱量和一堆雜七雜八的碳水數字，反正我想能夠接受低卡低熱量，還很嚴格管理自己生活的人，他們根本沒有理由會變胖
所以如果你跟我一樣，都是屬於比較難以忍受美食誘惑的話，請你先學會讓自己的身體進入到 *低醣狀態*，然後學習吃的滿足，又可以保持血糖穩定的吃法。 我相信每個人都是不一樣的，沒有經過自己的實測都不準
*很重要的是，別忽略了蛋白質和油脂的重要，因為他們兩個都是食物美味的關鍵。而且比起碳水食物，都更不容易被消化或轉換成脂肪，而且還能提供你足夠的能源，並且不容易有飽足感*
我的想法是，要吃的好但不能吃太飽，精神可以滿足，但不要讓胃變撐了，讓身體保持7-8分飽，是我在減醣之路裡，學會很重要的一課，然後當你感到飢餓或是能量不足的時候，就會知道好的油脂有多好用^^ 不要怕油，更要努力的接受好的油，因為它是一個很好用的工具
而且別忘了，血糖穩定，胰島素和升醣素就不容易啟動，儲存脂肪的機率也就少
我隨手找了一些手機照片，讓大家看一下我平常怎麼吃，你們會發覺，這些菜色大致上都符合我的邏輯，*不碰糖，少吃澱粉，遠離醬汁*，然後多油多肉多海鮮，蔬菜顏色多，澱粉小小搓，除此之外，真的也沒有啥大絕招，每天想的都是如何把減醣食譜做的更好吃而以^^
娜塔老師的一天碳水60g 已經是很無敵了，有認真執行，但還不能瘦的話.......我會建議你去醫院檢查一下，有試過20g一餐的人，應該都知道，那個調味和配菜....真的會清淡和簡單到不行
還有我常看到的問題是，減醣餐盤裡面，只是把總量減少，但澱粉和碳水的比例還是一樣多.......這樣不覺得很搞嗎？😆😆😆😆😆
真的想瘦，就請認真的面對，每餐記錄下來，不要欺騙自己。然後學我，大剌剌的把目標放上網，會有一堆人幫忙監督的XD 哈哈哈哈哈
接下來，我應該會開始增肌減脂的飲食，這個要做的好吃，才真的需要有一些手段了。 不過我已經規劃好，舒肥、氣炸、和燉煮，把這三樣做好，應該菜色不會太難吃，也可以撐的住吧😏.......
有關於減醣飲食的任何問題，可以在底下留言給我，我會盡量回答
但如果是太理論或科學的問題～～可能就無法了，因為那套我不太懂，對我也不太適用XD
＃開放大家問問題
＃美食主義但又不知道該怎麼備餐的
＃盡量來問
盡量來問 在 防疫有成，為何怕別人問？？應該盡量問啊！！ 的八卦
防疫有成，為何怕別人問？？應該盡量問啊！！ - 如果防疫有成那應該歡迎別人一直問啊剛好可以表現自己的成果啊問三次就不耐煩？？應該歡迎來問三百次 ... ... <看更多>