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【【レシピブログ連載】日持ち一週間♡焼いたお肉にかけるだけ♡『皮パリチキンステーキ〜ラビゴットソース添え〜』】
このソース、すごくオススメです！！！
野菜を切って混ぜるだけ。
冷蔵庫で1週間ほど日持ちしますよ〜( ´艸｀)
焼いたお肉やお魚のフライにかけて
お召し上がり下さい♡
http://www.recipe-blog.jp/profile/153197/blog/16844835
▒ 【献立】最強の組み合わせ発見！
（レシピあり）
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𓎩 #バター醤油香る♡とうもろこしの炊き込みご飯
#皮パリチキンステーキ
#ブロッコリーとお豆のスープ
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078737417.html
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お休みの日のランチや
やる気がない日の晩ごはんにぴったり！
炊き込みご飯を作っている間に
チキンと野菜を焼いてスープを作るだけ♡
とうもろこしご飯のほのかな甘みに
チキンステーキの塩気が絶妙にマッチ！
一緒にお口に頬張ると
お箸が止まらない〜！！！
もちろん、とうもろこしご飯だけでも
美味しいのだけれど
これにチキンステーキの組み合わせ...
最強です！！
そして、付け合わせは
かぼちゃを焼いたものに
ブロッコリーと豆のスープ。
ミニトマトを飾れば
緑黄色野菜のオンパレード！！
少量でも栄養価が高く
見栄えもするのでオススメです♪
ちなみにですが
栄養価の高い「緑黄色野菜」を使った
簡単スイーツを新刊に掲載しています♡
緑黄色野菜って不足しがちだし
苦手な方も多いですよね...。
そんな時は、スイーツから
始めてみるのもいいかも？
スイーツだけど
罪悪感なく食べられますよ♡
せんでん（笑）
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▒ バター醤油香る♡とうもろこしの炊き込みご飯 ▒
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⏰調理時間：5𝚖𝚒𝚗（炊飯時間を除く）
冷蔵保存：2〜3日
冷凍保存：1ヶ月
使用した器： #古谷浩一 さん
❲材料：𝟸合分❳
お米...2合
とうもろこし...1本（350gほど）
バター...20g
粗挽き黒胡椒...（好みで）適量
〔A〕
酒...大さじ2
しょうゆ...大さじ1
コンソメ顆粒...小さじ1
塩...小さじ1/2
➊お米は、通常通り研ぐ。とうもろこしは皮とひげ根を取って半分に切り、身をこそげとる。
➋炊飯器の内釜に〔A〕→お米の順に入れ、水を2合の目盛りまで注ぐ。１を乗せ（芯ごと）、通常通り炊飯する。
芯を取り、バターを加えて混ぜ合わせる。お好みで、粗挽き黒胡椒をふる。
♻️ チ キ ンス テ ー キ ＆ ス ー プ の レ シ ピ ♻️
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𝚙𝚒𝚌𝟹〜枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉
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✔︎レシピ数：過去最高の𝟷𝟾𝟶品（新作レシピ半数ほど）
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詳しい作り方はブログで↓
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＊今回は長ネギを使ってシャリアピン風のネギダレで皮パリチキンステーキを作りました。分量は２人～３人前です。シャリアピンステーキ丼にしてもウマそうだ＾＾
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【シャリアピン風ネギダレと皮パリ鶏ステーキのレシピ】
２人～３人前
鶏もも 500g
塩コショウ
＊ネギダレ
醤油 大さじ２
にんにくおろし 少々
ミリン 大さじ２
酒 大さじ１
砂糖 小さじ１
味の素 小さじ0.5
酢 小さじ１
中濃ソース 小さじ１
長ネギ 80g
バター 大さじ１強
【English recipe】
Chicken thigh 500g
＊ネギダレ
Soy sauce 30ml
Garlic
Mirin 30ml
Sake 15ml
Sugar 3g
Ajinomoto 1g
vinegar 5ml
Tonkatsu sauce 5ml
Green onion 80g
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【関連動画】
■アナゴのさばき方⇒ https://youtu.be/n5B-CQE8zSI
■赤貝の刺身 ⇒ https://youtu.be/qAMWJk7XPWk
■イカのアニサキス⇒ https://youtu.be/Em5BZsGcz3g
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■つぶ貝の刺身 ⇒ https://youtu.be/zToUG8eroeA
■さよりの刺身 ⇒ https://youtu.be/OBTV3tUN3cg
■ほうぼうの姿造り⇒ https://youtu.be/1klq-7jC-WM
■鰯の刺身の作り方⇒ https://youtu.be/kPw7yDa55tQ
■鯛の刺身の作り方⇒ https://youtu.be/_xAI0H7yZcI
■アユの刺身の作り方⇒ https://youtu.be/m5u18HD95WA
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