◆膳魔師快拆手把不沾鍋組 thermostw.pse.is/3kmsm7
◆居家料理必備鍋具這裡買 thermostw.pse.is/3kprl2
◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
介紹兩樣烹調方式
合在一起做出來的料理
第一個是製作炒飯
用幾樣食材做成香香好吃的炒飯
另外一個是白醬
白醬的用途很多一次學到怎麼做
以後就可以輕鬆運用
到很多種類的料理
說到輕鬆
使用膳魔師鍋具也可以
讓你輕鬆做料理~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
雞肉拉絲焗烤飯/チーズたっぷりチキンドリア
[1~2人份]
雞腿肉 Chicken thigh—1片
洋蔥 Onion—1/8個
蒜頭 Garlic—3粒
紅蘿蔔 Carrot—20g
鴻禧菇 Shimeji—100g
四季豆(汆燙過)Green beans—3支
白飯 Steamed rice—200g
醬油 Soy sauce—1/2小匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper—適量
麵粉 Flour—20g
奶油 Butter—15g
牛奶 Milk—300cc
鹽巴 Salt—1/4小匙
披薩起司 Pizza cheese—150g
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋五件組(平24cm, 湯18cm)
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#膳魔師
#厚鑄耐摩不沾鍋
#焗烤飯
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,介紹咖喱飯的變化版! 加上起司跟白醬可以享受3層風味 無敵的美味焗烤飯! 午餐,晚餐都很適合~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و 〜♫ 第10季-第5集 燒烤咖喱飯/焼きカレー [ 2人份 ] 牛絞肉 Ground beef—150g 迷迭香 Rosemary-少許 洋蔥Onion—1/4個 香菇 Shitak...
「白醬焗烤飯食譜」的推薦目錄:
- 關於白醬焗烤飯食譜 在 Facebook
- 關於白醬焗烤飯食譜 在 光泉"HOT"鮮奶 Facebook
- 關於白醬焗烤飯食譜 在 矽谷美味人妻 Facebook
- 關於白醬焗烤飯食譜 在 MASA's Cooking ABC Youtube
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- 關於白醬焗烤飯食譜 在 [食譜] 雞肉白醬焗烤飯- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價
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白醬焗烤飯食譜 在 光泉"HOT"鮮奶 Facebook 八卦
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謹慎如你,一定可以→httpsgoo.gluFqvGg
♋巨蟹座-花椰青蔥玉米濃湯
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♏天蠍座-酒粕濃湯火鍋
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♓雙魚座-北海道扇貝明蝦白醬料理
使用北海道白醬料理(奶油)+光泉鮮乳
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♍處女座-青蔬鮭魚濃湯
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♉金牛座-男爵馬鈴薯波菜玉米濃湯
使用北海道白醬料理(奶油玉米)+光泉鮮乳
食材簡單、幸福美味,碗底也要舔乾淨
作法簡易,好菜輕鬆上桌→httpsgoo.gl1UQgmn
※本活動將以參與活動者之FB ID作為公布依據,限設籍於台灣、金門、澎湖、馬祖者參加,且地址相同者僅寄出一份禮物。
※得獎名單於3/5公佈,得獎者請3/7中午12點半前私訊本粉絲團:「得獎者真實姓名、郵遞區號(5碼)+郵寄地址、手機、電子信箱」,以便核對。逾時不候,視同自動放棄唷~
※得獎者僅限本人領獎,不得有冒名、代領、轉讓或頂替之行為,否則取消得獎資格。
※參加本活動同時,即視同同意本活動之活動辦法與注意事項,本粉絲團保留調整本活動內容之權利。
白醬焗烤飯食譜 在 矽谷美味人妻 Facebook 八卦
天啊! 我居然在家也能做出超厲害料理【帝王蟹3吃年菜特輯】
剛收到從北大西洋直送的活跳跳帝王蟹時,第一眼看到超霸氣的帝王蟹時,老實講有一種心臟快跳出來的感覺. 但其實料理帝王蟹一點都不難,我大概花20分鐘處理帝王蟹,不到一小時就能簡單完成三道菜. 看到我們全家圍在桌邊一臉滿足的享受鮮嫩細緻的焗烤蟹肉,還有那冒著白煙熱呼呼的帝王蟹鍋, 是一種感動,想不到我居然能挑戰成功,而且比任何一家五星級飯店還要好吃.(撒花轉圈圈)
這是我的新手初體驗「帝王蟹三吃」菜單 https://goo.gl/Je1eSW
►焗烤奶油帝王蟹
►帝王蟹牛奶味噌鍋
►一品帝王蟹黃金粥
<3 內有超快速"5分鐘微波爐白醬"作法,是非常神奇好吃的醬
一定要試試看唷 ^^
#過年要吃霸氣帝王蟹
#兩隻咪說再來一隻! 因為太好吃嚕~~~
@本食譜由 宅鮮配 提供食材
白醬焗烤飯食譜 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的評價
介紹咖喱飯的變化版!
加上起司跟白醬可以享受3層風味
無敵的美味焗烤飯!
午餐,晚餐都很適合~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و 〜♫
第10季-第5集
燒烤咖喱飯/焼きカレー
[ 2人份 ]
牛絞肉 Ground beef—150g
迷迭香 Rosemary-少許
洋蔥Onion—1/4個
香菇 Shitake mushrooms—約50g
蒜頭 Garlic—2~3個
奶油 Butter—約2小匙
醬油 Say sauce—1/2小匙
咖哩粉 Curry powder—1大匙
鹽巴&黑胡椒 Salt & Black pepper—適量
水或雞高湯 Water or Chicken stock—250ml
咖哩塊 Curry cube—1塊(約25g)
牛奶 Milk—200cc
低筋麵粉 Cake flour—20g
奶油 Butter—15g
鹽巴 Salt—1/4小匙
白飯 Steamed rice—500g
黑胡椒Black pepper—適量
醬油 Soy sauce—約1/2小匙
披薩起司 Cheddar Jack—約120g
*蛋黃 Yolk-2個
*不加入也可以
巴西里末 Chopped parsley—少許
*請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 麻煩您..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
-------------------------------------------------------------------
*MASAのYoutube頻道(高畫質):🍅http://www.youtube.com/masaabc1
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*MASA 食譜網站:https://www.masa.tw
*Instagram:Instagram.com/masa_cookingram
*食譜書:📘www.masa.tw/masas-book
*鍋具:BEKA Pro Induc Pearl 單柄附耳平煎鍋 28cm
*瓦斯爐:日本岩谷Iwatani-slim
*砧板:W2 WOOD X WORK
*BGM:甘茶の音楽工房
*BGM:PremiumBeat-Studio Le Bus
*BGM:PremiumBeat-Joe Sacco
白醬焗烤飯食譜 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
詳細食譜→https://goo.gl/zj3rU8
Tefal法國特福 巧變精靈系列10件組 法國原裝進口
✔讓廚房空間變更大|https://goo.gl/8uHhne
1. 宮保花椰菜
材料:
白花椰菜 600公克 cauliflower 600g
蒜末 40公克 minced garlic 40g
乾辣椒 25公克 dried chili 25g
油炸花生 120公克 deep-fried peanut 120g
蔥段 50公克 scallion 50g
宮保醬材料:
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp
白醋 1大匙 white vinegar 1tbsp
糖 1大匙 sugar 1tbsp
太白粉 1茶匙 potato starch 1tsp
水 1大匙 water 1tbsp
作法:
1. 將宮保醬材料拌勻備用。
2. 鍋中熱油,將白花椰菜放入炸至邊緣微焦黃,撈起瀝乾。
3. 將油倒掉,留下少許油爆香蒜頭、乾辣椒與蔥段。
4. 加入炸過白花椰拌炒,並加入宮保醬炒勻,起鍋前撒上花生拌勻即可。
2. 花椰菜炒飯
材料:
白花椰菜 300公克 cauliflower 300g
雞胸肉 150公克 chicken breast 150g
洋蔥 30公克 onion 30g
彩椒 60公克 yellow & red peppers 60g
蒜末 15公克 minced garlic 15g
蔥粒 20公克 scallion 20g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp
白胡椒粉 1/2茶匙 ground white pepper 1/2tsp
作法:
1. 生白花椰菜用攪拌機絞碎。
2. 鍋內倒入少許油爆香蒜末與洋蔥,加入雞丁炒至雞肉變白。
3. 加入白花椰米與彩椒,並加入鹽與白胡椒調味,翻炒至均勻,最後撒上蔥粒即可。
3.
花椰菜豆腐煎餅
燙菜材料:
白花椰菜 600公克 cauliflower 600g
鹽 1大匙 salt 1tbsp
油 1大匙 oil 1tbsp
材料:
蛋 5顆 egg 5
起司 50公克 cheese 50g
豆腐 300公克 tofu 300g
鹽 1茶匙 salt 1tsp
白胡椒粉 1/2茶匙 ground white pepper1/2tsp
太白粉 1大匙 potato starch 1tbsp
作法:
1. 鍋內煮一大鍋水(需蓋過籃子),待水煮滾後加入一大匙鹽與油。
2. 把白花椰放入燙約10秒即撈起瀝乾,用攪拌器絞碎。
3. 取一個大碗,把豆腐放入壓碎,加入鹽、白胡椒、太白粉拌勻,再加入蛋、白花椰碎、起司拌勻。
4. 攪拌均勻後,鍋中加入少許油,將花椰菜糊倒入用微火煎約10分鐘至雙面金黃即可。
4. 焗烤花椰菜
材料:
雙色花椰菜 500公克 cauliflower & broccoli 500g
起司絲 120公克 cheese 120g
白醬材料:
洋蔥末 50公克 onion 50g
蒜末 15公克 minced garlic 15g
麵粉 2大匙 flour 2tbsp
水 300cc water 300cc
鮮奶油 50cc whipping cream 50cc
無鹽奶油 1大匙 unsalted butter 1tbsp
鹽 1/2茶匙 salt 1/2 tsp
作法:
1. 鍋內煮一大鍋水(需蓋過籃子),待水煮滾後加入一大匙鹽與油,將雙色花椰菜倒入鍋內汆燙約10秒撈起瀝乾。
2. 鍋中放入奶油加熱爆香蒜末、洋蔥炒香,加入麵粉炒糊,再分次倒水炒勻。
3. 炒勻麵糊後,加入鹽調味,煮滾後加入鮮奶油,並加入花椰菜拌勻。
4. 烤箱設定230度,鍋子放入烤約6分鐘至表面金黃即可。
5. 花椰菜沙拉
材料:
雙色花椰菜 600公克 cauliflower & broccoli 600g
油醋醬材料:
蒜末 15公克 minced garlic 15g
洋蔥末 20公克 minced onion 20g
巴西里 1/2茶匙 parsley 1/2tsp
白酒醋 80公克 white vinegar 80g
黑胡椒粒 1/2茶匙 black pepper 1/2tsp
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp
糖 1茶匙 sugar 1tsp
橄欖油 100公克 olive oil 100g
作法:
1. 鍋內煮一大鍋水(需蓋過籃子),待水煮滾後加入一大匙鹽與油,將雙色花椰菜倒入鍋內汆燙約10秒撈起瀝乾。
2.將油醋醬材料均勻混合,與雙色花椰菜拌勻即可。
6. 花椰菜濃湯
材料:
蒜末 30公克 minced garlic 30g
洋蔥丁 60公克 minced onion 60g
馬鈴薯 250公克 potato 250g
無鹽奶油 30公克 unsalted butter 30g
綠花椰菜 300公克 broccoli 300g
水 1000cc water 1000cc
鮮奶油 30公克 whipping cream 30g
鹽 1茶匙 salt 1tsp
作法:
1. 馬鈴薯削皮切片備用。
2. 鍋中倒入奶油炒香蒜末、洋蔥丁,加入馬鈴薯拌炒,加入水煮至馬鈴薯鬆軟,再加入綠花椰菜。
3. 煮至滾後用攪拌器絞成濃湯,加入鮮奶油與鹽調味即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
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白醬焗烤飯食譜 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的評價
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介紹兩樣烹調方式
合在一起做出來的料理
第一個是製作炒飯
用幾樣食材做成香香好吃的炒飯
另外一個是白醬
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說到輕鬆
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雞肉拉絲焗烤飯/チーズたっぷりチキンドリア
[1~2人份]
雞腿肉 Chicken thigh—1片
洋蔥 Onion—1/8個
蒜頭 Garlic—3粒
紅蘿蔔 Carrot—20g
鴻禧菇 Shimeji—100g
四季豆(汆燙過)Green beans—3支
白飯 Steamed rice—200g
醬油 Soy sauce—1/2小匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper—適量
麵粉 Flour—20g
奶油 Butter—15g
牛奶 Milk—300cc
鹽巴 Salt—1/4小匙
披薩起司 Pizza cheese—150g
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋五件組(平24cm, 湯18cm)
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
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PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
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●素材:いらすとや
#膳魔師
#厚鑄耐摩不沾鍋
#焗烤飯
白醬焗烤飯食譜 在 北海道白醬焗烤飯2022-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點 ... 的八卦
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白醬焗烤飯食譜 在 [食譜] 雞肉白醬焗烤飯- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的八卦
圖文並茂的blog版
https://www.wretch.cc/blog/canditseng&article_id=12511973
下禮拜final
我還在烤焗飯
真的很忙裡偷閒
焗飯的準備功夫有點麻煩
不過好吃的東西本來就要弄很久
anyway 安妮維斯
材料有
雞肉
洋蔥
餐肉
half&half milk(中文我不知道要翻什麼)
高湯
飯(廢話)
麵粉
cheese
作法:
1.把洋蔥炒軟
2.加入麵粉炒至金黃色後備用
3.用平底鍋把雞肉煎熟
4.煎餐肉至表面焦黃
5.把高湯加入2
6.小滾後加入half&half milk
7.攪拌均勻後就是白醬了
8.加入剛剛煎好的雞肉跟餐肉
9.將白醬拌入白飯後即可放入烤碗中
10.撒上cheese
11.放入烤箱烤至表面cheese呈現焦黃就可以吃了
大功告成
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feel becomes together, love becomes forever
https://www.wretch.cc/album/canditseng
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 12.216.40.89
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