老版友應該都看過我的食譜,做過這些超簡單的韓國小菜了吧
有一些新版友可能沒看過
再來分享一下
吃炸雞必配的白蘿蔔小菜
🔷https://tammytwkr.pixnet.net/blog/post/184189869
這個完全沒有難度
失敗率是0%
醃洋蔥
🔷https://tammytwkr.pixnet.net/blog/post/218746955
這個呢
我知道有超多版友做過了
這個平常不管是當小菜還是配肉吃
還是剁碎拌麵什麼的也都很美味
失敗率應該也是0%吧
超簡單啊
大家還有想學什麼小菜嗎~~~
搶購時間倒數一天半
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沒買到的話要再等四個月
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 耶穌愛你,我也愛你❤️ 夢幻廚房在我家:https://pse.is/GBEWE 🌹影片已經有英文字幕囉!記得點選設定開啟 🌹If you need English translation,open the cap...
白蘿蔔小菜 在 【梅子家】,過日子的幸福滋味 Facebook 八卦
秋冬於庭院升火堆時,順手在炭火中埋入一個鑄鐵鍋,已經成為老張最喜歡的事情。
鍋子裡整塊的pork butt (即前腿肉、胛心肉),鹽和胡椒簡單調味,倒入整罐 port (波特酒,也有叫Porto)。
幾小時後從灰燼裡刨出鑄鐵鍋,肉酥離骨。
我對於用來做三明治的麵包很挑剔。
搭配如手撕豬肉這樣的渾厚食材,麵包必須要厚實撐得起夾料,必要的時候我寧願自己動手揉個彈性極佳的歐包,切得厚厚片,如此夾來、才不辜負數小時燜煮豬肉的心血。
豬肉天生跟甜酸味型般配,於是糖醋漬成紅白蘿蔔小菜,還有花了二十分鐘熬成的焦糖洋蔥醬,都是手撕豬肉三明治的好夥伴,另外自然也少不了芥末跟酸爽的醃脆瓜。
光吃三明治當然無法消化整塊前腿肉,接續還想做成好吃的手撕豬肉飯~~ 想到就要流口水啦!
白蘿蔔小菜 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的評價
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