4款植物肉漢堡排PK來囉~~
看完記得留言告訴我們
你最想嘗試的牌子是什麼?還是四款都吃過了呢?
還有當被問及「#吃素幹嘛吃假肉?」時你會怎麼回答呢?
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Beyond Meat
✔️官網:https://www.beyondmeat.com/
✔️成分:水、碗豆分離蛋白、芥花油、椰子油、米蛋白、可可脂、綠豆蛋白、甲基纖維素、馬鈴薯澱粉、蘋果萃取物、鹽、氯化鉀(調味劑)、醋、檸檬濃縮液、葵花籽卵磷脂、石榴粉、紅甜菜色素、香料
✔️哪裡買:全家便利商店、天天里仁、city’super、SOGO忠孝館 fresh mart、微風超市、心樸、棉花田、(網路)Momo購物網
VVeat.台灣植物肉領導品牌
✔️官網:https://www.trilogy.com.tw/pages/vveat-1
✔️成分:水、組織化植物蛋白(非基因改造大豆分離蛋白、非基因改造脫脂豆粉、玉米澱粉、麵粉)、大豆沙拉油、椰子油、甲基纖維素(粘稠劑)、阿拉伯膠、香料、甜菜根萃取物、羥丙基磷酸二澱粉(粘稠劑)、酵母抽出物、鹽、酵素製劑(麥芽糊精、麩醯胺酸轉胺酶、菜籽油)
✔️哪裡買:(實體/網路)Costco
大磬企業有限公司
✔️官網:https://www.facebook.com/tcfood168/
✔️成分:大豆蛋白(非基改)、水、醬油、椰子油、小麥蛋白、酵母抽取物、樹薯澱粉、豌豆澱粉、紅甜菜粉、糖、鹽、玉米糖膠
✔️哪裡買:龍潭碧蘿村農場、台中樂膳超市、(網路)蝦皮、(網路)生活市集、(網路)素易購
Peacevegan 痞食維根
✔️官網:https://www.peacevegan.com.tw/
✔️成分:大豆纖維、大豆蛋白、芥花油、TG酵素、糖、鹽、藜麥、天然調味料(香菇子實體、杏鮑菇子實體、芝麻、香蕉、玉米來源可溶性纖維、紅蘿蔔、蔬菜、高麗菜、白菜、大豆蛋白粉、生機黃豆發酵濃縮粉、酵母菌粉、葡萄糖)、馬鈴薯纖維
✔️哪裡買:餐廳購買 或 官網訂購
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅找蔬食Traveggo,也在其Youtube影片中提到,各位敲碗已久的第2集植物肉PK來囉! 這次我們邀請到近期在國外非常火紅 可說是在植物肉界颳起一陣炫風的「Beyond Meat」 以及另外三款來自台灣的本土品牌「VVeat」、「大磬」、「痞食維根」 進行PK... 跟上集一樣納入許多評比項目 沒!想!到!最後傲視群雄的...竟然是「它」 快來看看...
痞食維根超市 在 Ruei的無肉日常 Facebook 八卦
🙋🏻♀️ #素食料理 #新豬肉料理
無澱粉料理又來啦,今天做 #咖哩櫛瓜麵 🤩
用特殊的切模將 #櫛瓜 削成麵狀熱水燙好後備著,然後就開始做咖哩醬汁啦(笑)剛好看到冰箱裡面有 OmniPork 新豬肉 突發奇想把新豬肉加進去,沒想到還蠻適合的!
先將新豬肉炒一炒,弄成粒狀後丟入薑片和辣椒片炒一炒,再倒入適量的 天天里仁 的 #里仁咖哩粉,再拌勻,然後倒入適量的水,滾滾滾,然後再把蔬菜和豆腐丟下去,就完成啦!(超級亂做的不負責任作法),擺上 痞食維根全植物漢堡-竹北總店 的 #豆食漢堡排 ,超好吃的啦❤️
上桌時又灑上 食在好油 澳根尼的 #辣味橄欖葉粉,增添風味,吃完要來去趕文章啦,偷偷提醒大家,最近如果不常出門吃飯自己煮比較多,一定要買這些冰箱必備的神隊友們唷,大家快去囤貨囤起來啦❤️
💡澳根尼在這:https://auganic.waca.ec/
💡痞食維根在這:https://www.peacevegan.com.tw/
💡里仁在這:https://www.leezen.com.tw/index.php
💡有些產品在樂膳蔬食超市好像也可以買得到:https://www.goodie-veggie.com/
⚠️補上 #痞食維根的豆食漢堡排 的煎法:一盒裡面有6片,解凍後一點油,兩面都煎到有點恰恰的,就可以吃了,咬起來有纖維感,而且還有添加藜麥唷!
#咖哩好像要簽羹
#但是我沒有太白粉就略過了喔
痞食維根超市 在 蔓時尚 Slow Vashion Facebook 八卦
#蔓活小日子 跟我一起逛市集吧🌸
其實 無肉市集 No Meat 現場有超過100攤的店家😻但因為有些攤商沒有取到清楚的素材🥺所以影片中才只有出現約60攤><
☘︎ 直播藏鏡人:維の草食日記|Wei's Vegan Diary
☘︎ 有出現的攤商:
述古(承述·古味)
登愣
青鳥原味甜點-Madárka Authentic Desserts
老爹蔬食 X 拾叁珈琲
Liber Gumi 解放組
LUUMI_Taiwan
無肉周邊商品
Maru日式糰子
黑輪妹の三輪車
FYE - For Your Earth (Taiwan)
植芮堂-素食保養專賣
恩樹 nsòu
一禾堂 麵包本舖
優米豆yumidoo動物溝通-毛小孩的主張
Maokids
Gullar 葛樂鞋履
植福餅 Wheels of Fortune
GREEN BAKERY 綠帶純植物烘焙
舒醒熊 -Vegan Bear- 蔬食手作坊
Fortunate Coffee 世界幸福咖啡 和平店
Peacevegan 痞食維根
Green Monday
YuRi's 蔬食日嚐
半半食室 vegan daily
LUVE
嬉皮麵包 HIP PUN
善良肉圓
大瑪南洋蔬食DaMa
樂膳自然無毒蔬食超市|Goodie-Veggie
吳獨麵
純植甜室
Vegyun Studio
坤-全e植甜點
林針嬤鹹水g
Vegan Taipei
初衷
樹巢 Tree Nest
嘉憶鄉碳烤玉米&鳳梨兵茶
C.L.M-Taiwan 製作所
ADF
YU FERMENTORY 腴釀康普茶
零居 Zero Living
綜也蔬食
ChaCha Vegan Ice Cream
蔬特羅 True Terral
veg. & Things
夠維根Go Vegan
聖結石 Saint
Greenpeace 綠色和平 (台灣網站)
若芊手作 A.T. studio
靜靜手作
找蔬食 Traveggo
TrioLife
臺灣嚮光協會 Bright Side Projects
共時間
Tim讓我画你
野菜鹿鹿Veggie Deer
囍丸。Hopeyaki
Kai Kombucha 開-康普茶
☘︎ 當天自備的餐具們
源源鋼藝 uanuan Hiding杯
一些家裡的玻璃容器
阿維吃完釋迦口味春一枝冰棒後,送我的叉子造型冰棒棍
☘︎ 片尾演唱歌曲:Let’s go vegan
https://www.youtube.com/watch?v=Dn16b5_9Wbw&feature=youtu.be
☘︎ 片尾明信片
空集合,謝謝親愛的彭珮慈的手寫明信片,與方澤的手繪。
時光補丁-西元1908年的明信片,是在舊物盛典買的。
https://www.youtube.com/watch?v=n3X3ZPm_3P8
痞食維根超市 在 找蔬食Traveggo Youtube 的評價
各位敲碗已久的第2集植物肉PK來囉!
這次我們邀請到近期在國外非常火紅
可說是在植物肉界颳起一陣炫風的「Beyond Meat」
以及另外三款來自台灣的本土品牌「VVeat」、「大磬」、「痞食維根」
進行PK...
跟上集一樣納入許多評比項目
沒!想!到!最後傲視群雄的...竟然是「它」
快來看看是誰勝出吧🔥
對了,快留言告訴我們你最想嘗試的牌子是什麼?還是四個都吃過了?!
#Beyond Meat
官網:https://www.beyondmeat.com/
成分:水、碗豆分離蛋白、芥花油、椰子油、米蛋白、可可脂、綠豆蛋白、甲基纖維素、馬鈴薯澱粉、蘋果萃取物、鹽、氯化鉀(調味劑)、醋、檸檬濃縮液、葵花籽卵磷脂、石榴粉、紅甜菜色素、香料
哪裡買:全家便利商店、天天里仁、city’super、SOGO忠孝館 fresh mart、微風超市、心樸、棉花田、(網路)Momo購物網
#VVeat
官網:https://www.trilogy.com.tw/pages/vveat-1
成分:水、組織化植物蛋白(非基因改造大豆分離蛋白、非基因改造脫脂豆粉、玉米澱粉、麵粉)、大豆沙拉油、椰子油、甲基纖維素(粘稠劑)、阿拉伯膠、香料、甜菜根萃取物、羥丙基磷酸二澱粉(粘稠劑)、酵母抽出物、鹽、酵素製劑(麥芽糊精、麩醯胺酸轉胺酶、菜籽油)
哪裡買:(實體/網路)Costco
#大磬
官網:https://www.facebook.com/tcfood168/
成分:大豆蛋白(非基改)、水、醬油、椰子油、小麥蛋白、酵母抽取物、樹薯澱粉、豌豆澱粉、紅甜菜粉、糖、鹽、玉米糖膠
哪裡買:龍潭碧蘿村農場、台中樂膳超市、(網路)蝦皮、(網路)生活市集、(網路)素易購
#痞食維根
官網:https://www.peacevegan.com.tw/
成分:大豆纖維、大豆蛋白、芥花油、TG酵素、糖、鹽、藜麥、天然調味料(香菇子實體、杏鮑菇子實體、芝麻、香蕉、玉米來源可溶性纖維、紅蘿蔔、蔬菜、高麗菜、白菜、大豆蛋白粉、生機黃豆發酵濃縮粉、酵母菌粉、葡萄糖)、馬鈴薯纖維
哪裡買:餐廳購買 或 官網訂購
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#素食 #蔬食 #找蔬食
痞食維根超市 在 蔓蔓?蔓時尚 Slow Vashion Youtube 的評價
跟我一起逛市集吧🌸
其實 無肉市集 No Meat 現場有超過100攤的店家😻但因為有些攤商沒有取到清楚的素材🥺所以影片中才只出現約60攤🙇🏻♀️
☘︎ 直播藏鏡人:維の草食日記|Wei's Vegan Diary
https://www.facebook.com/vegangirltw
☘︎ 有出現的攤商:
述古(承述·古味)
登愣
青鳥原味甜點-Madárka Authentic Desserts
老爹蔬食 X 拾叁珈琲
Liber Gumi 解放組
LUUMI_Taiwan
無肉周邊商品
Maru日式糰子
黑輪妹の三輪車
FYE - For Your Earth (Taiwan)
植芮堂-素食保養專賣
恩樹 nsòu
一禾堂 麵包本舖
優米豆yumidoo動物溝通-毛小孩的主張
Maokids
Gullar 葛樂鞋履
植福餅 Wheels of Fortune
GREEN BAKERY 綠帶純植物烘焙
舒醒熊 -Vegan Bear- 蔬食手作坊
Fortunate Coffee 世界幸福咖啡 和平店
Peacevegan 痞食維根
Green Monday
YuRi's 蔬食日嚐
半半食室 vegan daily
LUVE
嬉皮麵包 HIP PUN
善良肉圓
大瑪南洋蔬食DaMa
樂膳自然無毒蔬食超市|Goodie-Veggie
吳獨麵
純植甜室
Vegyun Studio
坤-全e植甜點
林針嬤鹹水g
Vegan Taipei
初衷
樹巢 Tree Nest
嘉憶鄉碳烤玉米&鳳梨兵茶
C.L.M-Taiwan 製作所
ADF
YU FERMENTORY 腴釀康普茶
零居 Zero Living
綜也蔬食(影片中因為眼花打錯還沒發現...已自行罰寫十遍)
ChaCha Vegan Ice Cream
蔬特羅 True Terral
veg. & Things
夠維根Go Vegan
聖結石 Saint
Greenpeace 綠色和平 (台灣網站)
若芊手作 A.T. studio
靜靜手作
找蔬食 Traveggo
TrioLife
臺灣嚮光協會 Bright Side Projects
共時間
Tim讓我画你
野菜鹿鹿Veggie Deer x 炸彈摔
囍丸。Hopeyaki
Kai Kombucha 開-康普茶
☘︎ 當天自備的餐具們
源源鋼藝 uanuan Hiding杯
一些家裡的玻璃容器
阿維吃完釋迦口味春一枝冰棒後,送我的叉子造型冰棒棍
☘︎ 片尾演唱歌曲:Let’s go vegan 吳妮晏x吳東穎
☘︎ 片尾明信片
空集合,謝謝親愛的彭珮慈的手寫明信片,與方澤的手繪。
時光補丁-西元1908年的明信片,是在舊物盛典買的。
☘︎ 出現的人物
市集主持人:
Cooper劉家成
市集表演者:
吳妮晏x吳東穎
夠維根
找蔬食
楊子儀 YankeeYang
瘦瘦英雄(瘦瘦與Cooper的即興演出,有放在資訊卡呦!)
大霈
Victor
-
Doris
Pin
好莘蒂
蔬暢吧 VegBar
(田羽安Anne & 楊子儀 YankeeYang)
壞妞幫 Gina
安崴
DaRon
Shannon
Jimmy