[請給我們多一點好運氣Good Luck]
今天早上思考許久,突然發現一顆蕃茄,就做出了阿德特製版沒有勾芡的番茄牛肉燴飯!
這真的豪好吃又超簡單,首先把牛肉片用醬油與少許麻油醃著,鍋中倒入少許沙拉油,丟入切塊番茄,接著倒入一些自來高湯(當年阿基師美化自來水的名字ㅠㅠ),接著把牛肉丟進去,燉煮一下,加入蕃茄醬、冰糖、A菜,就完成了!so easy so delicious!
然後今天是尾牙領獎,參加尾牙那麼多年,第一次抽中獎,雖然是小獎,但總比沒有好,嗚嗚太感人了。昨天也得到一個獎座,真的很感激,謝謝提名我的主管、投票給我的同事,謝謝很多人!這應該都是好運氣的展現吧!
希望2015年可以有滿滿的好運氣,實驗的料理可以都很好吃:P
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅Jackz,也在其Youtube影片中提到,最近網路上超級火的「整個番茄飯」, 很多網友嘗試後都說味道非常棒! 下面奉上完整秘方,今天就試一下吧。 材料包括:米,番茄,清水,鹽,黑胡椒,橄欖油 做法: 1. 將米洗後放入電飯煲,按照正常比例加清水。 2. 加入一茶匙鹽、半茶匙黑胡椒粒、兩茶匙橄欖油。 3. 將成個番茄放入煲裏面。蓋上電飯煲...
番茄燉牛肉阿基師 在 Jackz Youtube 的評價
最近網路上超級火的「整個番茄飯」,
很多網友嘗試後都說味道非常棒!
下面奉上完整秘方,今天就試一下吧。
材料包括:米,番茄,清水,鹽,黑胡椒,橄欖油
做法:
1. 將米洗後放入電飯煲,按照正常比例加清水。
2. 加入一茶匙鹽、半茶匙黑胡椒粒、兩茶匙橄欖油。
3. 將成個番茄放入煲裏面。蓋上電飯煲蓋,按煮飯按鈕。
4. 煮好後,用飯勺將脫皮狀態的番茄,與白飯攪拌均勻即可。
教學:
How to Make Whole Tomato Rice (Easy and Delicious Talked-About Recipe) 話題の「トマト丸ごとごはん」を作ってみた! (レシピ)
@ochikeron
http://youtu.be/8EgO8AoMUos
ASH廚房 同你 整個蕃茄飯 ! (トマト丸ごとご飯)
@ashlyVDO
http://youtu.be/i78fsM6jqSs
Mic Mic Cooking|特別篇|同你"整個番茄飯" [トマト丸ごとご飯]
@MA MICHAEL
http://youtu.be/kJrepn32dXY
【30秒烹飪節目】整個番茄飯
@陳皮梅
http://youtu.be/PCrmFdoxe7g
杏仁同你整個番茄飯!
@helen Hui
http://youtu.be/iiZ2zRU32Lg
報導:
20141108中天新聞 懶人料理! 電鍋番茄飯PK洋芋片
http://youtu.be/n8XvWTIfCjI
吃到「整顆」營養 「懶人番茄燉飯」夯
http://youtu.be/npht_uPL52g
最近爆紅網路的「整個番茄飯」,據說好吃到六親不認呢
http://www.buzzhand.com/post_224690.html
【吾通吾識】好味到六親不認? 有益蕃茄飯齊齊學整
http://hk.apple.nextmedia.com/realtim...
超夯!整顆番茄燉飯 在家自己做
http://news.ltn.com.tw/news/life/brea...
【另類簡單食譜】如何自製「冰泉蛋」
New Onsen Tamago Recipe
https://youtu.be/z9OyAIunE0o
【舊米都變新米】如何自製「冰塊煮飯」
Cook Rice with Ice Recipe
http://youtu.be/-tLRyX0_pzY
Help us caption & translate this video!
http://amara.org/v/W8nl/
番茄燉牛肉阿基師 在 美味生活HowLiving Youtube 的評價
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詳細作法請見:https://www.how-living.com/archives/15335
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濃郁番茄香的牛肉麵,肥嫩多汁的牛肋條讓湯汁更加美味!
【材料】
牛肋條……2斤(我是使用美國Costco的Beef Chuck Short Rib)
洋蔥……2大顆
蕃茄……2大顆
薑片……3片
青蔥……2根
米酒……1.5杯
醬油……1/2杯(若覺味道不夠重,可增加到3/4杯)
辣豆瓣醬……3大匙
辣椒……1根(看個人喜好增減)
香油……1小匙
冰糖……1大匙
黑胡椒……1小匙
水……3杯
【相關影片】
台式10分鐘香菇肉燥
https://youtu.be/ZDCztMrMMAc
家傳冰糖紅燒肉
https://youtu.be/Rkq7FBac4Gw
古早味油飯
https://youtu.be/o6cN0kM9hfE
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