#無抗生素才吃得放心 ! #中秋節採購補貨最好買
安心優質嚴選海鮮綜合團- 卡馬龍白晶蝦
幫孩子補營養一定要買的優質蝦。北海道鮮甜干貝。帆立貝
好評追加第三團 !
#J老母簡單好菜教學
#在家就能吃的美味又澎派
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J 老母超愛用蝦子入菜做料理，相信常關注貼文的媽咪們一定有發現 噗
蝦子炒河粉。香煎蝦蝦。蝦蝦海鮮粥
都是我愛的菜色
尤其
Evan上幼兒園後鼻子過敏嚴重
去看醫生驗血
驗出缺乏 " 鋅 " 這個營養素
( 鋅是維持身體健康很重要的營養素! )
就建議我要多給 Evan吃 蝦子，蛤蠣 , 牡蠣 這些海鮮類
用最自然的方式來讓Evan攝取鋅 !
所以我每個禮拜都會煮蝦蝦料理來幫Evan進補
補充滿滿的優秀蛋白質跟營養元素
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蝦子的挑選一直是媽咪們的大難題
我非常懂 !
因為買蝦之路我也是跌跌撞撞
完全沒有頭緒要去哪裡買安全又美味的蝦蝦 ( 超煩 )
卡馬龍是我們家近來都在吃的安心白晶蝦
✔️厄瓜多無毒有機環境養殖
✔️不用藥
✔️不用抗生素
堅持以最接近自然野生狀態的養殖方式來養出每一尾鮮美的白晶蝦 !
一引進台灣
就廣受好評 !
不僅微風超市熟食區指定使用
甚至
高檔的紅花鐵板燒，君悅酒店
也都被卡馬龍白晶蝦的高品質給征服 !
( 指定使用卡馬龍的合作店家來頭都好驚人 = = )
開完團之後
不少媽咪都詢問能否加訂
J 老母幫大家迅速喬一團海鮮食材團
讓忙碌的媽咪們不用去市場人擠人
#可以直接訂購到美味的海鮮食材幫家人補一補 ! !
也在文中寫了許多料理方法歐!
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必買推薦我這邊就直接說啦
💯卡馬龍美洲白晶蝦
沒有可怕的腥味
以低密度環境養殖，讓蝦子有空間活動
是讓肉質紮實有彈性的秘方!
先進急速冷凍技術
讓蝦肉良好保存，如同剛撈起後的新鮮!
#食用前無須退冰_稍微沖一下水直接料理即可嘿
中秋節烤肉就是要這味 !
請一定要買兩盒以上才夠吃
白晶蝦用烤的方式來料理
鮮味一整個鎖在蝦子裡
一口咬下
這就是幸福啊 ..... ( 眼冒愛心 )
文章內有滿滿滿的好評回饋
都截圖給大家眼見為憑囉 哇哈哈
💯北海道生食級干貝
一般干貝都需要買超大一份
卡馬龍很貼心
有推出小份量包裝，價格Hen可以 !
小家庭不用花大錢也能在家享用美味干貝
香煎干貝的食譜我附在文內啦
一定要照著煎煎看
保證好吃到多吃一碗飯
甘甜多汁的干貝是人間美味~
我明白大家很怕買到NG干貝
我自己就買錯過很多次口感味道都很不對的干貝 ( 哭阿)
所以這團
我更要推干貝 ! ! !
#買回家絕對會覺得心滿意足吃不夠 !
💯中秋節免運精選組合
內容包含了
最受歡迎的白晶蝦跟北海道生食級干貝
特級午仔魚一夜乾
柳葉魚
薄鹽鯖魚片
還沒完歐
還有加拿大波士頓龍蝦
這個心意滿滿的組合
原價跟團價的差額有千元以上 ( 夠猛 )
一定要讓大家用實惠的價格買好貨
是J 老母秉持的唯一精神 !
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訂單滿額還有送好禮
是否誠意滿滿 ! !
免運門檻很親民的 !
#可線上刷可最方便
#會邊開團邊出貨
( 若送貨時段剛好沒人在，貨運司機會電話聯繫方便的送貨時間 ! )
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生食級干貝退冰 在 [問題] 干貝放冷藏解凍- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的八卦
前幾天在網路上團購平台買了一些冷凍干貝，
要煮的前一晚將一部份取出用夾鏈袋裝著放到冷藏解凍。
可是發現這樣解凍完出好多水QQ
干貝有更好的解凍方式嗎？
我打算很簡單的煎干貝而已。
順便偷偷詢問，
看網路上的作法是要用中偏大火去煎，火太小干貝會一直出水。
鍋子夠熱才能下鍋，下過後放著一～兩分鐘不移動它之後才翻面，
另一面也煎差不多一分鐘。
看起來和煎牛排差不多，就是鍋要夠熱還有不要頻頻翻面。
可是又看到另一說法是提醒火不可太大不然干貝會硬掉？
綜合以上兩個說詞，是建議中火或中大火這樣嗎？orz
第一次由於擔心會焦掉用的火偏小，煎完發現干貝縮小了很多，
希望能夠改善。
冷藏解凍完出水也好多... 大家有什麼解凍跟煎干貝的建議嗎？謝謝喔＠＠
（一樣網路爬文看到有人說這是因為干貝冷凍前被泡了鹽水，
泡鹽水可以增加尺寸賣相更好）
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因為仔細看發現他干貝外層就是一層冰，沒出水反而才奇怪QQ
所以我真正有問題的感覺應該是料理方式的樣子@@~
謝謝建議喔，之後去實體店面選購時可以注意～
感覺我太少煎東西，可能要多嘗試幾遍以抓到要領～
※ 編輯: chining1210 (114.36.64.253), 10/31/2015 02:41:04
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