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食譜在這裡：https://ciao.kitchen/sugar-free-peanut-butter-and-jelly/
終於上片！遇到無解的技術障礙(▰˘︹˘▰)
不好意思晚了一天，每週都好拼啊！
煎到脆脆的全麥吐司，內餡是半融化鹹香的花生醬，
配上香甜多汁的草莓果醬，這個風味組合...實在...難以抗拒（吞口水）
食譜非常簡單！只要四樣材料半小時內完成花生醬、草莓果醬，健康無添加，我好幾年沒買過市售的了。
因為是無糖版本，正在減醣&生酮飲食的巧手們也可以安心享用唷 :)
一起享受PB&J的美味吧！
女人在當媽媽後開始學習愛自己 #低碳飲食對策
不知道會不會有很多人跟營養師一樣
在還沒有當媽媽時，生活偶爾會羨慕一些女生
有美好的身形、良好的儀態、優雅的談吐
好像志玲姐姐般的人生勝利組，開始當媽媽
因為小臉龐的睡覺時的安穩模樣、平日頑皮的燦笑
突然，我發現在這我和孩子的世界中，我也是人生勝利組
在跟很多閨蜜聊天的過程，也發現開始當媽媽後，超害怕『死亡』，不能生病、不能倒下
因為有個小小生命，完全依賴。所以，從開始當媽媽後，也從這個起點學習愛自己，從身心靈，一一呵護
當我們照顧自己越好
孩子被情緒穩定的照顧者呵護
各項的發展就會越好
然而，身為營養師的我，最常被問到的事，還是 #如何健康的瘦下來
生酮飲食，雖然很火紅，不過這不是一個長期可以持續的好方式。
你可以取代的是『低碳飲食』
🙋♀️什麼是低碳飲食？
低碳飲食顧名思義就是低澱粉飲食，透過攝取較低的澱粉🍚（主食類），以達到減低熱量攝取的目的！
⬇澱粉食物：飯、麵食、吐司、燕麥、地瓜、蓮藕、蓮霧、芭樂、香蕉
🙋♀️低碳飲食與均衡飲食有什麼差別？
均衡飲食V.S 低碳飲食
碳水🍚 50-60% V.S 10-20%
蛋白質🥚10-20% V.S 20-30％
脂肪🧈 20-30% V.S 50-60％
低碳飲食大約會將 #每日碳水化合物控制於50-150公克內，並且透過
#提高蛋白質和脂肪的品質和量，以達到啟動相似生酮的代謝。
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塔塔醬
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營養概算(約4~5份，不含麵包)
熱量 569大卡
蛋白質 22.4公克
脂肪 43公克
碳水 39公克
（參考資料：衛福部食品營養成分資料庫、食品包裝標示）
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食材：
雞蛋 2 顆
洋蔥 半顆
小黃瓜 半支
原味優格 1小盒 約150公克
美乃滋 約60公克
檸檬汁 1顆
白醋 1大匙
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花費 約80元
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製作時間 20分鐘
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生酮 吐司 在 [問題] 生酮低碳麵包吐司- 看板Hsinchu - 批踢踢實業坊 的八卦
大家好，請問有人知道新竹有門市可以直接買到 生酮/ 低碳 麵包或吐司嗎?
好想吃看看喔。
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.204.172.174 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1565743328.A.51D.html
謝謝推文的大家，我找時間去買，期待 :)
※ 編輯: tivi (180.204.172.174 臺灣), 08/14/2019 09:44:04
謝謝推文大大
※ 編輯: tivi (180.204.172.174 臺灣), 08/14/2019 13:33:54
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