生炸雞脾香港的八卦，PINTEREST、MOBILE01、YOUTUBE和Yahoo名人娛樂都在討論

#11. 茶餐廳-巨型生炸雞脾｜Trip.com 香港

茶餐廳-巨型生炸雞脾. 真係勁大隻炸髀啊 一上檯真係有嚇親，唔單止外表吸睛仲有內涵㗎，雞髀用多種水果汁醃製，所以就算炸到外層雞皮香口脆卜卜，但 ...

#12. 九龍灣日月星馳名巨型生炸雞髀！40年街坊小店傳統方式即叫即炸

提到必試的九龍灣美食，當然少不了名物級數、由屹立40多年的小店「日月星快餐店」出品的巨型生炸雞髀！生炸雞髀比臉蛋更大，即叫即炸，香脆肉嫩又保留 ...

#13. “日月星的生炸雞脾 ” 日月星快餐的評論 - Tripadvisor

香港. 10. 2019年2月6日透過行動裝置. 日月星的生炸雞脾 . 一直都知道牛頭角日月星的生炸雞脾好好食！年三十終於有機會去試啦！ . 去到餐廳，好彩唔算太多人，於是阿 ...

#14. 三多炸肶(山东街) - 游客评语- 生炸鸡肶 - Tripadvisor

香港. 2145173. 2019年1月10日点评通过移动设备发表. 炸鸡脾. 开左不少分店的三多炸脾，终于有机会试啦。他的炸脾价钱一点都不便宜，不过食落很滑，又不会炸到干身，仲 ...

#15. 生炸雞腿何處尋 - Hive

好像不是生炸的？生炸雞脾才是皇道！尤記得小時候的香港仍然有很多街頭小吃店，很多地方都有生炸雞脾賣，但大家都知小朋友是不能吃太多油炸東西的，我只能在跟爸爸看 ...

#16. 【生炸鸡脾】点先做到脆嫩多汁？餐厅做法公开！港式经典小食 ...

... 系屋企想食，系咪一定要逐只上粉又要上蛋浆咁Q麻烦？我哋今集公开一个行内嘅做法，等大家系想食都有得食，唔系香港都可以整嚟食!#炸脾#炸鸡髀#小食.

#17. 4間生炸雞髀店精選 - 香港直播

食住炸雞脾、飲住汽水真係人生一大享爽，所以鐘意炸雞脾嘅你一定要睇呢條片，睇吓以上四隻雞脾能否俘虜你嘅心！ #hklf #hklivefeed #hongkonglivefeed #hkdaily ...

#18. 拜訪柴灣、華富邨屋邨炸雞髀名店！$29蔥油生炸雞 ... - Mill MILK

麗絲快餐店地址：香港仔華富（二）邨商場6樓17-18號舖. 01 min 「生炸」即是由生雞髀炸至全熟，合格的炸雞髀首先要熟透，還要做到皮脆肉嫩。 02 min ...

#19. 炸雞髀

相信聞到香噴噴的生炸雞髀香氣，定必令人垂涎三尺！在Facebook亦有成立香港炸雞脾關注組的專頁，至今已有逾5000粉絲，每天在專頁報料各區的美味炸雞 ...

#20. 土瓜灣$20爆汁生炸雞髀日賣200隻！即叫即製豬扒包＋炸燒賣

炸雞 髀是不少人最愛的港式小食，土瓜灣小食店「囍囍小食部」的$20生炸雞髀遠近馳名，日賣超過200隻，更備受「香港炸髀關注組」推介，被譽為是土瓜灣 ...

#21. 精選香港5間必食爆汁炸雞髀樂景快餐店／日月星／囍囍小食部

但其實這店的生炸雞髀同樣處理出色，即點即炸，灑上椒鹽，每隻均有手掌大小。咬開雞皮炸得香脆，內裡正在冒煙的雞肉嫩滑多汁，配上波浪型粗薯條，秋冬 ...

#22. 特許加盟 - 加盟王Franchise King

和順記神級雞髀皇是一間以口感外酥肉嫩的生炸雞髀聞名的外賣店，備受讚賞，其生炸 ... 【YouTube】「香港炸雞脾」實試10間人氣炸雞脾小店｜⚠️終於搵到一間很難忘的炸 ...

#23. 雞腿- 维基百科，自由的百科全书

雞腿（Chicken thigh，粵語常稱：雞脾或雞髀）是一種食材，是雞從腳到腿的部位，是整隻雞最多肉的 ... 拌、蒸、清燉、炸。 雞腿（生料）雪藏肉 ... 北京式炸雞腿 ...

#24. 九龙湾必食，快餐店生炸鸡脾，四十多年香港老情怀

现今最潮饮食指南，定必是facebook的关注组，拥1.9万会员的“香港炸鸡脾关注组”近期推举一家位于九龙湾的怀旧快餐店，更誉为“九龙湾脾王”， ...

#25. 炸雞脾式的本地文化 - Sic Leung

90年代香港流行快餐店，生炸雞脾就是招牌菜，茶餐廳不一定有生炸雞脾。 為什麼快消失的生炸雞脾會成為香港文化的代表？首先近年香港人熱愛尋根，問自己的 ...

#26. 區區有髀髀！全港邪惡炸雞髀小店地圖(Part 1)

太和三多那夜凌晨我嚓上了一隻金黃色的炸脾; 食口福超大隻，雞肉滑. 炸髀，又名炸雞髀，係香港極邪惡美食之一。佢又肥又油又熱氣，但你唔好理，一拎隻 ...

#27. 【九龍灣名物生炸大雞髀！】 - 香港人遊香港

△炸雞脾茶餐（＄31）呢個茶餐係全日供應，一隻大過面既大炸雞脾，加上一份火腿三文治同一杯飲品。 △生炸雞髀飯（＄33），同傳統快餐店一樣，醬汁 ...

#28. 炸雞俾(@victorlee912912) • Instagram photos and videos

炸雞 俾. 尋找好味的炸雞髀. 2 posts. 0 followers. 0 following. 《興華茶餐廳》果然係忍世茶記，生炸蔥油. 尋找炸脾-［香港炸雞脾］今日試左係鰂魚. Instagram.

#29. 夫妻開無味精店賣炸雞腿只因7個子女都喜歡吃 - 蘋果日報

炸雞腿一向受香港人歡迎，在荃灣有家新開業的店取名為雞髀爸爸(雞腿 ... 熱辣，生炸最受歡迎，因為少了外層的脆粉，吃起來更加清爽不膩，外脆內軟。

#30. 【九龍灣名物生炸大雞髀！】 - 香港新浪

炸雞脾 茶餐（＄31）呢個茶餐係全日供應，一隻大過面既大炸雞脾，加上一份火腿三文治同一杯飲品。 △生炸雞髀飯（＄33），同傳統快餐店一樣，醬汁有唔 ...

#31. 尖沙咀美食攻略主打高質素外賣意粉焗飯港式小吃最正係招牌 ...

... .com.hk/blog/292843尖沙咀,厚福街,美食戰場不時都會有新既美食小店.. ... 最正係招牌牛角酥識食一定食生炸雞脾同牛角酥再追加一客特色意粉RICCO.

#32. 超人氣的台北必吃港式茶餐廳，生炸雞髀一咬下去還會噴汁

萬芳冰室，南京三民站這裡超人氣港式茶餐廳，想要吃到道地的香港味， ... 生炸雞髀，就是台灣的生炸雞腿，不過兩邊的雞腿吃起來相當不同，可能與醃料 ...

#33. 精選食譜

生炸雞 髀. 材料. 雞全脾2隻. 西芹1條. 甘筍1條. 蒜頭1粒. 調味. 生抽1湯匙. 鹽1茶匙. 紅椒粉半湯匙. 紹興酒半蓋. 生粉半杯. 雞蛋1隻. 鮮露2湯匙. 五香粉1茶匙. 糖1茶匙.

#34. 港島邊到有好食既生炸雞脾- 香港討論區discuss.com.hk

港島邊到有好食既生炸雞脾. 1.8K. 8. carmine1224 · 樓主. carmine1224. 2021-1-17 22:26 | 只看該作者. 追蹤. 2. #1. thanks. 推. GG. 發短訊息 引用回覆.

#35. 港式小吃：生炸雞腿/生炸雞脾食譜與作法by Emma Chan

料理步驟 · 步驟1. 先將雞腿洗淨，多肉和近骨位置切幾刀。 · 步驟2. 用餐紙巾把雞腿的水份吸乾，否則炸漿會太稀。 · 步驟3. 拿一個較大的碗，將雞腿和所有 ...

#36. 香港四大炸雞髀名店｜元朗$28平價重磅巨髀 - 香港點評

油麻地有間蠔脾里，佢生炸雞肶好食。個辣粉超辣超香。

#37. 光榮冰室炸雞髀黃到金 - eatwo 兩個人醫吓肚

生炸雞 髀薯角/沙律$30. 小編食得比較慢，同枱我哋嚟之前已喺度嗰2個話雞髀好似炸得好靚，到佢哋走咗嚟另外2個，又聽到 ... 延伸閱讀﹕龍門冰室食物高質真正香港人小店 ...

#38. 正宗香港茶餐廳-萬芳冰室比臉大生炸雞腿一元請你吃

按捺不住想飛的心，不出國也能品嚐道地香港茶餐廳美食～109年9月30日下午3點到7點，萬芳冰室推出1元品嚐「生炸無敵大雞腿」活動（限量99份）。

#39. 屯門4間街坊小店合集生炸麻辣雞髀+古早味蛋糕＋住家豬扒飯

皇牌生炸雞脾$30 即叫即炸，外層脆卜卜，咬落香脆多汁，肉質鮮嫩。 ... 的蛋糕帶回香港，最後更遠赴台灣向當地師傅學師半個月以上，最後在屯門創立第 ...

#40. 髀魔-雞髀第一店 - 香港頂讓FNB Startup

炮製方面會用猛火迫出雞脾多餘油份，再用慢火炸至金黃色，雞皮炸得非常脆薄，咬開後雞肉充滿肉汁，再加上新加坡直送的咸蛋黃醬，口感過癮。 gugu2222.png. 老闆陳生，架著 ...

#41. 【萬惡炸雞脾特集】推到上熱門！網友高票激推全港 ... - PopDaily

炸雞脾 可謂人民美食，可是你知道香港有那幾間炸雞脾是必吃的嗎？今天小編就來介紹四間網友 ... 其招牌生炸雞脾歷史悠久，可謂牛頭角與九龍灣的名物。

#42. 大埔 街頭小食 生炸雞脾~大埔友 - Negroni - 痞客邦

店家: 大埔友.手抓餅專門店地址: 大埔廣福道103A鋪營業時間: 12:00~2:00AM 大埔友FB : 大埔友手抓專門店講到大埔炸雞脾(雞腿)名物， 很多人都想起近來 ...

#43. 生炸雞脾 - Twitter

生炸雞 髀！ 要食就食最傳統嘅口味～舊式嘅香港茶餐廳係用鹽同胡椒去奄完全唔落炸粉就咁黎！ 其實唔會超級肉汁滿滿但係就有好重嗰陣油香味同埋雞皮超級脆.

#44. 炸脾，為何總是炸雞脾- AA (@holunli) - Matters

我隨便在google搜炸鴨脾，在香港竟然只找到一家店有賣炸鴨脾，而那店是專賣漢堡的。實在奇怪，到底雞和鴨的差別在哪？ 先從文化方面看，雞好像地位已是比 ...

#45. 舊邨盪遊柴灣興華二邨秘藏美味紅豆冰配葱油生炸雞髀

港島東與南 有炸髀在山之巔遙遙相對港島東南兩端，出了柴灣興華二邨的葱油炸髀，還有南區華富二邨的雞髀大王，相映成趣。也許是樸實茶記沒太多花款， ...

#46. 白切雞生炸雞脾鹽焗雞食平Ｄ一雞十吃 - 阿里手工坊

香港 最近的活豬供應不穩定，皆因受到非洲豬瘟影響，要麼豬肉價格瀑漲了數倍以上，現在吃豬肉也說是奢侈品，更別說以前常常愛吃的豉椒蒸排骨了，雖然說豬肉 ...

#47. 生炸雞脾 - DayDayCook

見飲食男女介紹美味炸雞脾，忍不住也來做一客給自己當下午茶愛分享請到[Chin Yu Kitchen 芊如廚房]逛逛: https://www.facebook.com/chinyukitchen.

#48. 同你认真食一次正宗港式炸鸡髀 - 知乎专栏

虽然深圳、广州，甚至北京虽然都有茶餐厅，但系呢几个地方同发源地香港的食物、饮食喜好会不一样，比如我在香港以外的城市好少见“鸡髀”呢样嘢食。 鸡髀即系鸡腿， ...

#49. 肥佬美食：這個肥佬不簡單 - 瞳．年．夢

炸雞脾 很多地方也有，但要好吃，最重要還是要生炸。何謂「生炸」？就是把整隻雞脾由生炸到熟，這個過程需時十多分鐘。香港人重視效率，食客不願意等， ...

#50. 港式生炸雞脾（附食譜） | Recipe

Mar 14, 2018 - 港式生炸雞脾（附食譜） 港式生炸雞脾（附食譜） . 殊不簡單的下午茶，非港式生炸雞脾莫屬，美女OL們，明明知道它的卡路里很高，卻還喜歡吃它， ...

#51. 談天說地: 殺雞取卵!! 香港風味生炸雞肶被迫退休!! - review33

殺雞取卵!! 香港風味生炸雞肶被迫退休!! #1 [cmlwts], 17-03-15 11:59. Very Fast Food, 威利餐廳, 一點不快速的餐館。這裏雞肶最好味，皮脆肉嫩，本地茶餐廳之首，但 ...

#52. 老香港冰室回到雞髀生炸時 - 東方日報

老香港冰室回到雞髀生炸時. 古老當時興，食得多大魚大肉、山珍海味、分子料理，就開始懷念兒時冰室美食，好似一隻皮脆肉嫩生炸雞髀兼夾大大杯冰凍紅豆 ...

#53. 酥脆又要多汁！ 速食店炸雞大比拼！

以2大連鎖速食龍頭麥當勞和肯德基為例，2家炸雞作法全然不同，麥當勞是使用預製全熟的炸雞半成品在門市復熱，而肯德基則是生雞肉在門市現場直接炸。

#54. 日月星快餐~ 一個生炸雞脾的傳說 - KC賞味隨筆

以前「生炸」根本不是賣雞脾的賣點來的（吓！你怕熱氣油膩，喜歡鹵水？請回家喝涼茶，吃街邊食物不都是濃膩熱氣才好吃的嗎？

#55. 西灣河美食2019 - Sinalya

香港 排名第9,604 (共13,804 間) 的餐廳. ... 一間「老字號」小食店，提供多款不同即炸小食如炸三寶、雞脾、薯條、 魚蛋及燒賣等美食，充滿地道風味！

#56. 有咩食 - 大快活

有咩食. 早餐 · 午餐 · 下午茶 · 晚餐 · 睇餐牌. 古法羊腩煲. Slide 1 of 3. 買定嚟走. 古法羊腩煲+ 白飯. $98 · 買定嚟走. 古法羊腩煲+ 白飯+ 餐飲. $105.

#57. 香港隱世小食｜和順記生炸雞髀 - MP3 Music Download

「香港炸雞脾」實試10間人氣炸雞脾小店｜⚠️終於搵到一間很難忘的炸雞脾小店‼️｜香港隱世小食｜和順記生炸雞髀，黃金魔髀(鹹蛋黃醬)，三多招牌炸雞髀，很得輝皇牌生 ...

#58. 【港式炸雞髀】生炸 氣炸鍋 兩種做法 - Mobile01

這次用生炸跟氣炸鍋兩種做法來做炸雞髀 怎樣可以把雞髀醃製得入味？還有用一隻天然的鬆肉食材讓雞肉又嫩又juicy！兩種做法都做到外脆內嫩(˶‾᷄ ⁻̫ ...

#59. icash Pay X 寧夏夜市最高送500點OPEN POINT

雅米花生捲冰淇淋, 王家生炒魷魚焿, 好吃羊肉, 炸鮮奶 ; 李家鄉魯味, 就愛豆乳雞, 先來厚道章魚燒, 糖葫蘆 ; 愃享宴（魯香飯）, 手機配件攤, 瑪拉桑香腸, 蓮 ...

#60. MangoTree首頁

川島家巧娥便當甲一飯包禾米雞腿大王伊村迎賓園金芝園香港大來燒臘楚大俠 ... 01/14巧娥更新菜單:韓式炸雞便當、蔥油雞等; 01/13宥福精緻素食更新菜單:培根炒飯、書香 ...

#61. 新廚到任！香宮延攬新加坡星廚廖晉輝全新菜單啟用 - 聯合報

「金箔百香果香芒脆蝦球」先用芒果醬、檸汁、美乃滋和煉乳，調成蝦球醬汁，就幫大明蝦開背，醃出底味，再加蛋黃、生粉裹身後，猛油炸熟瀝乾，即可調拌醬汁 ...

#62. [購物] 2022 Costco 好市多必買人氣推薦清單商品、11月跟12月 ...

另外，我有一些烹飪跟烘焙食譜用的食材都是在這邊採買，像是之前分享過的清蒸龍蝦、半熟麵包創意吃法跟香煎雞腿排。文章的前面分享人氣必買推薦商品，後半 ...

#63. 氣炸雞脾

櫻桃果醬; 步驟; 4; 雞柳條依序沾椰子粉、蛋汁，外表再裹椰子絲。 樂思廚小貼士：; 2. 氣炸生雞脾, 懶人版本, 超簡單air fryer chicken leg身為香港人 ...

#64. 聖誕到會推介2022︱10大聖誕大餐及冬至外賣火雞套餐+和牛壽 ...

香港 東涌世茂喜來登酒店Lobby Lounge提供聖誕美饌外賣，包括肉質嫩滑的火雞（16 ... 凡於推廣期內惠顧聖誕派對套餐或「炸雞芝士火鍋套餐」，即送 ...

#65. 台南甜點｜Mon bébé 萌貝貝｜感恩季！生乳捲+磅蛋糕+1元再 ...

香港 老闆開的煲仔飯專賣店！超浮誇照燒火山鳳腿煲仔飯！15隻小雞腿舖好舖滿~. 同分類上一篇 台中美食「煲王」新開幕！香港老闆開的煲仔飯專賣店！

#66. 生炸雞脾時間 - Chqboks

器皿上放上沙律菜及雞脾, 即成惹味生炸雞脾. ... 荃灣鱟地坊天保大廈地下E2舖#香港小店#幫緊你幫緊你#爸爸炸髀#貴精不貴多#即叫即炸生炸大雞髀. 「很得輝（雞髀專門 ...

#67. 雌激素 - 香港經濟日報hket.com

TOPick委托本地生物科技公司「水中銀」進行測試，有16款雞翼不含雌激素，被評為「品質卓越」。 最新影片. ... 【性早熟】食炸雞、香料易致小朋友性早熟？

#68. 炸雞脾飯《有營食譜》

提問回應小食派對惹味炸雞脾生炸雞脾食譜點煮網贊助點煮網文章【蚵仔煎】：閩臺潮傳統小吃香港的零食物語! 點煮網贊助點煮網影片【韓國人氣咖啡?!】 ...

#69. 生炸雞脾香港– Sazzad

【香港美食】4間生炸雞髀店精選｜走勻全港實試IG觀眾熱門推介！馳名全港三多總店＋屯門超人氣隱世炸髀店＋華富邨40年老字號快餐店+平絕全港高質炸髀小食店｜街坊食神EP22｜ ...

#70. 生炸雞脾做法210000 - UQBFK

... 氣炸雞脾(懶人食譜)：身為香港人都應該對生炸脾唔階生以前屋企想整生炸脾， 下下 ... Emma Chan 發表的港式小吃：生炸雞腿/生炸雞脾食譜先將雞腿洗淨，多肉和近骨 ...

#71. 【台北東區燒肉推薦】豆町村燒肉激安集團最新品牌！費時三年 ...

蒜味奶油咕咕雞-180元. 我很喜歡吃雞腿，但真的很不會烤雞腿，每次烤不是燒焦就是沒熟，有代烤服務真是太棒了！ 【台北東區燒肉推薦】豆町村燒肉激安 ...

#72. 生炸雞脾屯門– 屯門色魔電影youtube - Ourfitne

在Facebook亦有成立香港炸雞脾關注組的專頁，至今已有逾5000粉絲，每天在專頁報料各 ... Deep Fried Chicken Leg in ，一罐飲完，屯門大人氣生炸巨型雞脾屯門有檔小食 ...

#73. 生活市集| 家需要的都在生活

生活市集商品時時查價，幫你省去比價麻煩；收集用戶最真實的使用經驗，讓你放心做選擇！上萬件商品滿足生活所需，天天都有驚喜優惠等你挖掘.

#74. 搶聖誕跨年商機這一鍋集團雙品牌推新菜上市吃燒肉免費換起司 ...

鎖定小家庭多樣化需求，這一鍋皇室秘藏鍋物推出「金兔迎春圍爐年菜」，集結人氣餐點神仙牛肉、1983黑豚豬五花、鹿野雞腿肉、台灣潮鯛魚片等10道食材，搭配 ...

#75. 年末聚餐首選！台北遠東香格里拉粵菜「香宮」新聘國際名廚

取湯盅注入上湯，放入去皮雞腿肉、燕盞、瑤柱，入籠蒸燉二小時，最後半小時才放上花膠，然後淋點紹酒加蓋上桌，原料交融鮮潤迷人。 饕客一口就被征服.

#76. 營養(健康食譜、食安議題、瘦身飲食) - 健康2.0

各種食物的營養價值與功用、健康食譜、以及現代人最在意的食安議題、瘦身飲食等，教你吃對食物，掌握好食物的特性，吃出健康好生活。

#77. 氣炸比目魚

狂惹香燒雞：食譜按我由本地有機蔬菜至時令水果、急凍及氣炸食品，一個地方就可以買到晒你需要嘅食材！ 堅持免費送貨，今日買聽日送到你手！ 氣炸蔬菜料理時，記得都要先抹 ...

#78. 曾是香港蠱惑男──「峰」雲歲月謝志峰 - 第 82 頁 - Google 圖書結果

追生學鱔尸「〈『口是陵謁處該往湖慈個^ [口。 ... 如果加上沙茶共炸,更是天下的極品,當時只賣台幣十八元)約為港幣二元三角 o 除了炸雞腿,「僑大」的周遭)有不少由女性 ...

#79. 香港美食大全 - 第 117 頁 - Google 圖書結果

適量醃料生抽2茶匙,魚露1茶匙,芫荽粉1茶匙,糖1/2 茶匙,鹽1/8茶匙,胡椒粉少許製法 1.雞腿肉去皮,洗淨,切厚片,加醃料拌勻醃2 小時。 2.用竹籤將雞片串上,燒熱油鑊, ...

#80. 三多炸肶- 元朗'da Kızarmış Tavuk Restoranı - 日式烤年糕

香港 美食千千萬萬，其中街頭小食可謂是香港美食特色。菠蘿包、蛋撻、魚蛋、碗仔翅、煎釀三寶、炸雞腿等等，每一款都富含香港地道文化。 人氣炸髀店登陸！超酥脆生炸雞 ...

#81. 三多雞髀

餐廳：真滋味生炸雞髀，外層金黃香脆，大大隻又啖啖肉，無人不歡！ ... 在Facebook亦有成立香港炸雞脾關注組的專頁，至今已有逾5000粉絲，每天在專頁報料各區的美味炸 ...

#82. 美味港式生炸鸡腿，一口下去外脆里嫩 - 美食天下

1.洗干净鸡大腿,用厨房纸吸干鸡腿表面水份,沿着鸡腿骨的地方，把肉割几刀，尽量的切开，但是记得不要切破鸡皮，让鸡皮保持完整。这样操作炸的时候鸡皮不大会收缩， ...

#83. 港式炸雞脾

相信聞到香噴噴的生炸雞髀香氣，定必令人垂涎三尺！在Facebook亦有成立香港炸雞脾關注組的專頁，至今已有逾5000粉絲，每天在專頁報料各區的美味炸雞脾，令 ...

#84. 生炸雞脾《有營食譜》 - Rkdof

切完之後雞脾肉面積會大了. 香港最滋味 炸雞 外賣| Uber Eats Blog 生炸脆香雞下脾而雞下脾呢，外皮炸到脆卜卜，肉卻十分嫩。一口咬下去，雞汁豐盛，好味到不得了！

#85. 香港小食｜快餐店- 東張西望｜生炸雞髀｜瑞士汁雞髀 - rxwab.live

生炸雞 髀、瑞士汁雞髀、南乳雞髀！！雞髀呢樣快餐店 香港 小食真係童年回憶！！無論三歲定八十都一定食過，究竟雞髀有咩吸引力，令到男女老幼都咁鍾意呢？經過那些年，炸 ...

#86. 宴客菜冷盤2022

於是，出現在燉湯裡的食材，絕不會在冷盤、爆炒裡似曾相識。談及招牌裴家宴客菜，裴偉如數家珍，「我爸爸的炸雞腿很受歡迎，紅燒魚、牛肉蒸餃、和《 ...