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自製洛神花檸檬蜂蜜汁的概念以及首次嘗試用自拍神器自拍的部分。
圖三為洛神花本尊。
維基百科說洛神花功效: 含有豐富的維生素C、β-胡蘿蔔素、維他命B1、B2及B等，不但可以促進新陳代謝、緩解身體疲倦、開胃消滯、振奮精神、清涼降火、生津止渴、利尿的功效，對治療心臟病、高血壓、調節血脂，降低血液濃度等更是達到一定的效果，是一種保健食品。
而檸檬、蜂蜜還有自拍神器的功效應該不用幫大家查吧!
#杉林溪 獅頭湖【春茶生茶烏龍】出爐
數量189斤~物超所值~#天然無農藥殘留
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茶葉外觀勻整光澤亮麗，茶湯金黃蜜綠、澄清透明度佳，香氣輕揚悠雅似花香，冷熱不變，滋味鮮爽甘醇。茶湯落喉清甘而甜讓人口齒留香，潤喉生津。富活性，喝來相當順暢，飲後回韻無窮。芽葉肥厚滑嫩有彈性，可沖6回以上，茶葉片厚又大飽滿。
茶農網路優惠內容：【買一斤送一斤２０００元】
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＊茶葉品種 :青心烏龍
＊茶葉發酵度 :青茶，0烘培
＊茶葉採收方式：手工採收~一芯三葉
＊茶葉包裝規格：一包四兩裝 ~150公克
＊付款放式：宅配到府~貨到收款即可
√本茶園層層把關使用台糖豆粕，花生粉有機肥料，送Sgs農藥檢驗，0檢驗。
服務電話: 0979912862
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山頭清香氣【 #台八線福壽山 】冬茶
#堅持不賣趕客人的茶 #同價錢買不到相同品質
【口感】：台八線公路，於沿路山壁栽種，無污染高山，茶樹生長於生育臨界點之原始林處女地，土壤肥沃、無污染，亦無蟲害，加以日照充足紫外線強，高冷茶菁葉肉厚實，茶葉外形翠綠緊結，茶湯飄散清揚和蜜蘋果優雅的香氣，柔滑細緻中帶有高冷蔬果的甜美，圓順喉韻回甘生津，舌尖生口水潤喉，茶湯很甜，可以沖7~8泡層次分明，空腹也不刮胃，採工完全一芯二葉~三葉，水色金黃明亮清澈始末如一，經久耐泡最為人稱頌，幾乎是平地茶三倍，實為溫和、保健、機能性的好茶。
外面一斤：３５００元↑
價格：《一斤２６００》
三斤以上批發價《７０００》
五斤整粒價《１１０００》
【海拔】：２２００公尺~2３００公尺
【品種】：軟枝烏龍
【採茶方式】：完全人工採收，一芯~三葉
【發酵度】：15%~20%
【熟度】：生茶~青茶~沒有烘焙
【包裝內容】：2兩，75g
#高山茶王四大保證：
１,保證純道地台灣茶
２,不混茶
３,無農要殘留
４,絕無添加物
如有不屬實一賠十倍。
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訂購請留，收件人，電話，地址
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
西洋菜豬踭比目魚湯
材料：
西洋菜2斤半
豬踭1斤
南杏1兩半
比目魚3件
蜜棗5粒
處理：
1. 比目魚，連包裝裝，清水解凍。
2. 西洋菜，清水加入粗鹽2湯匙浸洗，用筷子攪動，清水洗2～3次，擎乾水。
3. 比目魚，已解凍，用手輕輕揸乾水，擎乾水。
4. 南杏及蜜棗，清水沖洗乾淨，擎乾水。
5. 豬踭，大火在鑊中煲滾1鑊水，出水2分鐘，倒去水分，清水洗乾淨，擎乾水。
烹調：
1. 在煲內加入水5升，大火煲滾。
2. 水滾後，加入所有材料，煲45分鐘，夾起豬踭。
3. 大火在鑊中燒熱油1湯匙。
4. 放比目魚落鑊。
5. 比目魚，兩面煎至金黃色，加入湯內，繼續煲15分鐘。
6. 湯又煲了15分鐘，放豬踭入煲，煲10分鐘。
7. 完成，可享用。
Watercress halibut soup with pork hock
Ingredients:
Watercress 2.5 catty
Pork hock 1 catty
South apricot kernels 1.5 taels
Halibut 3 pcs
Candied dates 5 Nos.
Preparation:
1. Halibut, with plastics, defrost with tap water.
2. Watercress, put cooking salt 2 tbsp in tap water, soak it for a while, stir with a pair of chopsticks. Rinse 2~3 times with tap water. Hang dry.
3. Halibut, has been defrosted. Squeeze it lightly. Hang dry.
4. South apricot kernels and candied dates, rinse with tap water. Hang dry.
5. Pork hock, heat up a wok of water at high flame, soak for 2 minutes. Pour away water. Rinse with tap water. Hang dry.
Steps:
1. Heat up water 5L in pot at high flame.
2. Put all ingredients after boils up. Cook for 45 minutes. Pick up pork hock.
3. Heat up oil 1 tbsp at high flame in wok.
4. Put halibut in wok.
5. Halibut, 2 sides have been fried into golden yellow, put into soup. Continue to cook for 15 minutes.
6. Soup has been cooked for another 15 minutes, put pork hock into pot, cook for 10 minutes.
7. Complete. Serve.
西洋菜湯 滋潤湯 豬踭 /比目魚
張媽媽【花旗蔘雞湯】清熱潤肺，生津止渴，四季都適合，個個都可以煲靚湯! 希望你們做些來喝喔! 請Like我的Video支持我們，和訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話，請分享給朋友家人。謝謝。
Mama Cheung’s "Ginseng Chicken Soup" is a great nourishing soup throughout the year, great for those working late or early hours.
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食材份量 Ingredients （六人份量 Serves approx 6 persons）
二十五克美國花旗參 25g American ginseng (no.4)
二十五克杞子 25g Goji berries
十二粒紅棗 (約35克) 12 Red dates (approx 35g)
六十克乾響螺頭 60g Dried conch
八十克乾的淮山 80g Dried Henan yam
一隻光雞1450克 1450g whole chicken (without organs)
五公升水 5L water
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關鍵字
#張媽媽 #湯水 #bonebroth
材料
豬脊骨或鮑魚骨約$30
大節瓜 一個 或節瓜二至三個
紅蘿蔔 一條
大瑤柱 約四粒
南杏 適量
去核紅棗 約十粒
果皮 一片
清水 適量
生津 在 夏天就是要喝這個～生津止渴又消暑！！ - YouTube 的八卦
夏天就是要喝這個～ 生津 止渴又消暑！！☆喜歡我創作的料理影片嗎？ ... <看更多>