赤ちゃんのおやつ、いつも何を食べさせていますか？
普段のおやつにマンネリしてきたお子さまに、さつまいもを使ったおやきはいかがでしょう。
口の中でほろっとくずれて飲み込みやすいので、赤ちゃんはもちろん、高齢の方でも食べやすい仕上がりです。
▼作り方・対象・冷凍保存方法は▼
【ほろっとやわらか さつまいもおやき】
《材料》
・さつまいも 80g ＊さいの目切り
・片栗粉 大さじ1
・牛乳 大さじ1
・きなこ 小さじ1
・黒ごま 小さじ1
・バター 少々
《作り方》
1. さつまいもに水大さじ1を加えて電子レンジで3分加熱する。マッシュする。
2. ボウルにバター以外の材料をすべて加えて、混ぜる。スティック状に成型する。
3. フライパンにバターをひき、焼き目をつける。全面に焼き目がついたら、水小さじ1を加えて蓋をして30秒蒸す。
〔対象〕
生後9~11ヶ月（離乳食後期）ころのお子さまから召し上がっていただけます。
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html
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