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最近很多朋友都問到月餅餡料的製作,那就來複習這個ㄧ舉兩得的食譜～萬用甜點餡料『紅豆沙餡』＋紅豆沙水,摸蛤兼洗褲～���
完整版做法就在～https://goo.gl/gLDr83
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{關於消水腫的功效}：
基本上無論紅豆有無破沙,都有消水腫的功效！這是紅豆本身就具備的特性,無可取代的特質！只能說破沙的紅豆因為內含有澱粉,對於想減重有熱量上計算須考量的朋友,比較需要注意,才會建議飲用不破沙的紅豆水,否則就消水腫的功效而言,無論破不破沙,消水腫的功效都是相同的！
更多免費影音食譜歡迎加入粉絲專頁「夢幻廚房在我家Dream Chef Home」~https://www.facebook.com/pig61106
ㄧ舉兩得的食譜～萬用甜點餡料『紅豆沙餡』＋紅豆沙水,ㄧ次就學會～
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{關於消水腫的功效}：
基本上無論紅豆有無破沙,都有消水腫的功效！這是紅豆本身就具備的特性,無可取代的特質！只能說破沙的紅豆因為內含有澱粉,對於想減重有熱量上計算須考量的朋友,比較需要注意,才會建議飲用不破沙的紅豆水,否則就消水腫的功效而言,無論破不破沙,消水腫的功效都是相同的！
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＃夢幻廚房紅豆沙餡
#要常常喜樂不住禱告凡事謝恩
萬用甜點餡料『紅豆沙餡』＋紅豆沙水,摸蛤兼洗褲～
＃好食譜要跟好朋友分享
＃防疫在家做料理
千呼萬喚始出來⚡️⚡️⚡️⚡️⚡️
之前問大家最想看哪一個捷運站，屋哩第一名的公館篇來啦！！！覺得拍得很開心，來看看我眼中的公館吧！！！🤭🤭有點緊張～也很想知道你們最喜歡公館的哪裡？留言跟我分享！！
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直接線上購物吧！活力星彩真的好香～～～
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📍花王PYUAN純漾洗潤系列
✨泡沫豐盈，洗頭的時候很療癒
✨洗完蓬鬆，隔天可以繼續澎鬆的那種
✨香味持久，邊走路邊覺得自己香香的
✨溫和洗髮，適合頭皮/頭髮的弱酸性
✨而且潤髮不會輕易堵塞水管，太重要了
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📍今天去的地方
＠紫藤廬
我覺得可以自己來貨跟朋友來～很像在一個誰家裡面的感覺，舒適滿分！
＠理想的部屋
要買限定紙膠帶就來這裡，還可以行動支付欸，很方便
＠coco brownies
超級好吃我的天，下次想待在店裡吃！最喜歡原味跟海鹽～
＠flugel studio
我覺得有興趣的話可以來外帶回家配自己泡的茶慢慢享受，內用實在太夯啦，雖然店面真的很美！！
＠參拾選物
有經過再來就可以了（？）因為他也有線上購物哈
＠Norns
這家也有官網，可能會被燒得很慘！出貨速度也很快：Ｐ
＠人性甜點
餡料好吃，皮好像有點說不上來的感覺，可能放久有點軟
突然非吃甜的不可可以來買，如果是想吃超級完美的泡芙，好像可以先pass
＠小日子
也是滿多間分店的，那天是想進去看貼紙＆繡布，結果買了伸縮桿跟Reiko hello studio的富士山紙膠帶
＠陳師傅水餃
全麥的水餃皮很好吃內，以前還有賣熟食，現在沒有了，桑心！他也是可以宅配
📍然後我很喜歡＠城市草倉，很安靜，茶很好喝！！裡面還有放走走家具的實品，整體氣氛很好
今天的音樂
mario kart [prod. masked man] https://soundcloud.com/realfarley/mario-kart-prod-masked-man
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這個頻道是Kelly和Eva一起共同經營的頻道，裡面放的主要是我們與不同品牌、公司合作的影片。
如果想要更瞭解我們，可以訂閱我們的個人頻道唷！
Kelly: https://www.youtube.com/c/TheKellyYang
Eva: https://www.youtube.com/user/evaaaaaa555
如果要我只能選一種百搭的醬料搭配甜點，我會毫不猶豫地選這款焦糖海鹽醬（Salted Caramel Sauce），不開玩笑，這款醬料就是這麼好吃！！！（給它三個驚嘆號地位實至名歸）
四樣材料、一鍋到底十分鐘完成，焦糖海鹽醬是每個人在家裡都可以立刻做出來的美味醬料，鹹味跟焦糖的經典味道組合，不論是冰淇淋、布朗尼、餅乾夾心、起士蛋糕、香蕉巧克力塔、蛋糕餡料、淋面…等等，都可以來點焦糖海鹽醬！
食譜：https://ciao.kitchen/salted-caramel/
食材
100 g 砂糖 / sugar
50 g 無鹽奶油 / unsalted butter （室溫）
70 g 鮮奶油 / whipping cream （室溫）
1/4 小匙 海鹽 / sea salt
#甜點餡料 #焦糖海鹽醬 #一鍋到底
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🌸食譜：
中秋節快到了，有朋友希望今年能學會蓮蓉餡，沒問題！今天就分享健康好吃，又好包的蓮蓉餡。
自己做的蓮蓉餡料真材實料，又沒有奇奇怪怪的添加物，不只乾淨也衛生，可以吃得安心～
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/Yj60E0
📌影片小撇步
1.一直把材料盡量中的清水煮到大鍋放入洗乾淨的乾蓮子然後維持中火煮個30到40分鐘大概煮30分鐘就可以時間到後可以在那個十來分鐘瓦斯爐煮法相同或是使用壓力式電子鍋或是傳統訂貨時間就約在印象芳時間到後來開過看一下基本上幾乎所有的水分都被吸收了騎稍微申辦一下檢查一下看有沒有漏網之魚有些簾子的瑞芯又被移除乾蓮子不需泡水，水大滾後直接加入滾水煮很好煮軟的，通常不容易煮爛可能和蓮子品質有關，如果蓮子是放了很久的陳貨，煮不爛的可能性相對更大。
👩🏻🍳 食材 Recipes
脫皮去蕊乾蓮子300克
清水900克
白砂糖100克
鹽2克
冷壓酪梨油或無水奶油150克
麥芽糖200克
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #蓮蓉餡 #蓮蓉 #蓮子
甜點餡料 在 細膩潤滑的經典【蓮蓉餡】必學萬用甜點餡料！Lotus Seed Paste 的八卦
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