洗乾淨還是洗「乾」「盡」?
注意!這個成分敏弱肌絕對碰不得!
對敏弱肌來說,洗乾淨是什麼感覺?
是不是常分不清皮膚究竟是乾爽還是乾澀?是緊緻還是緊繃?
不管換了再多保養品及沐浴產品,皮膚依然陰晴不定,難以捉摸?
注意!那是因為使用的沐浴產品裡含有「皂鹼」!
#皂鹼會導致過度清潔
市售沐浴乳多含有皂鹼,可以輕鬆達到良好的清潔力與起泡力,但也正因如此,容易導致肌膚過度清潔,長期下來,皮膚不僅變得敏感易受刺激,甚至成為敏弱肌!
簡單來說,沐浴產品裡如果含有清潔力過強的皂鹼,雖然把皮膚洗乾淨了,卻也把皮膚的保護機制 #皮脂膜 洗「乾盡」,皮脂膜一旦受損,肌膚狀況就會變得不穩定,塗再多保養品也沒用。
#植簡沐浴系列
-長庚專業醫師團隊研發,pH5.5弱酸性配方
-不含皂鹼,更捨棄賦脂劑、人工色素等多餘化學添加物
-以燕麥、大豆、甜菜根3大天然認證核心成分滋潤肌膚
-業界最高415項有害物未檢出認證
-應用不含26種致敏原之認證香氛
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週邊走走 康是美、屈臣氏、寶雅均售
#植簡沐浴系列 #無皂鹼 #不敏感更有感 #洗淨不洗盡
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過119萬的網紅Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房,也在其Youtube影片中提到,超好吃的發糕自己動手做,保你今年一定發發發!!照著做保證不失敗!! [Eng Sub] 有字幕記得打開喔! 新增 中文簡體字幕/ 英文字幕 English subtitle 💖蒸發糕注意事項:💖 有關裝發糕的容器,建議大家使用下窄上寬的容器,蒸出來的發糕會比較美,像是吃飯的碗這樣的形狀。 但是...
「甜菜 根 起 泡 劑」的推薦目錄:
- 關於甜菜 根 起 泡 劑 在 Dr's Formula Taiwan Facebook
- 關於甜菜 根 起 泡 劑 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook
- 關於甜菜 根 起 泡 劑 在 Dr's Formula Taiwan Facebook
- 關於甜菜 根 起 泡 劑 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube
- 關於甜菜 根 起 泡 劑 在 夠維根Go Vegan Youtube
- 關於甜菜 根 起 泡 劑 在 豆豆媽咪健康生活家 Youtube
- 關於甜菜 根 起 泡 劑 在 甜菜鹼起泡劑配方的問題包括PTT、Dcard、Mobile01 的評價
- 關於甜菜 根 起 泡 劑 在 甜菜鹼起泡劑配方的問題包括PTT、Dcard、Mobile01 的評價
- 關於甜菜 根 起 泡 劑 在 甜菜鹼起泡劑配方的問題包括PTT、Dcard、Mobile01 的評價
甜菜 根 起 泡 劑 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 八卦
《中天的夢想驛站》他曾經收容流浪狗,更從實驗室中救援本來被當實驗動物的米格魯,免於安樂死。
2008年 阿原肥皂的創辦人 江榮原也開始用新鮮藥草,製作專給寵物的天然洗劑,但他堅持不只要洗 還要"洗得對",因此對於毛小孩洗劑的工法和製程,甚至比製給人類的規格和成本都還更高。
例如狗狗對氣味的敏感度 是人的40倍,太香 對狗狗來說負擔沉重,因此洗劑味道 必須天然不能調香,加上狗狗根本沒有汗腺 來新陳代謝,因此起泡劑絕不用石化,而是用玉米 甜菜鹼 或椰子油。
甜菜 根 起 泡 劑 在 Dr's Formula Taiwan Facebook 八卦
【 #植簡沐浴 超越pH5.5,不敏感,更有感!】
對敏弱肌一族來說,「pH5.5」是個魔術數字,
但敏弱肌需要的就只要pH5.5就好嗎,
沐浴乳裡動輒三、四十項成分,
都是安全無虞的嗎? 都是人體清潔需要的嗎?
#皂鹼 市售沐浴乳多含有皂鹼,可以輕鬆的達到極好的起泡力和清潔力! 但也正因如此,反而容易破壞肌膚原有的保護膜,即使是一般肌膚,長期下來也容易變得敏感刺激。
#賦脂劑 賦脂劑在清潔用品中的作用是提供洗後滑嫩感,但透過化學成分所帶來的滑嫩感是您需要的嗎?
#珠光劑與人工色素 珠光般的沐浴乳質地看起來美美的,但這其實是人工色素與珠光劑混搭的傑作,還原清潔用品原本的純淨透明質地,可以讓肌膚再少一點負擔!
#植簡沐浴系列
-長庚專業醫師團隊研發, pH5.5弱酸性配方
-最極簡的配方 給肌膚最少的負擔
-不含皂鹼,更捨棄賦脂劑、人工色素、珠光劑等多餘化學添加物
-以燕麥、大豆、甜菜根3大天然認證核心成分取代
-業界最高415項有害物未檢出認證
-應用不含26種致敏原之認證香氛
輕鬆點點 線上立購傳送門 https://bit.ly/2WzOcq7
週邊走走 康是美、屈臣氏、寶雅均售
#植簡沐浴系列 #不讓敏弱肌成為妳的日常或未來
#無皂鹼 #超越pH5.5 #不敏感更有感
甜菜 根 起 泡 劑 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的評價
超好吃的發糕自己動手做,保你今年一定發發發!!照著做保證不失敗!! [Eng Sub]
有字幕記得打開喔! 新增 中文簡體字幕/ 英文字幕
English subtitle
💖蒸發糕注意事項:💖
有關裝發糕的容器,建議大家使用下窄上寬的容器,蒸出來的發糕會比較美,像是吃飯的碗這樣的形狀。
但是如果你是用吃飯的碗作為容器,導熱會比較慢,要先把碗放在蒸籠裡面蒸熱,讓容器先受熱 這樣才會發,不然熱度很難傳導到粉漿,發糕會比較不容易發。
因為塔塔用的是鋁製容器,導熱比較快,就不需要先蒸過容器。
💖保證發發發的發糕 請絕對不要任意更改塔塔的配方跟作法!
準備材料:
台梗九號米 100克(每一種米口感都有影響)
低筋麵粉 200克
黑糖 60克
三溫糖 或者 甜菜根糖 30克
常溫水 260克
食用油(橄欖油或者菜籽油都可) 20克
無鋁泡打粉 12克 (★請務必用新開封的泡打粉,不要用過期的或者放很久的,都有可能會失效)
1/2小匙(2.5g)的小蘇打粉或者 醋 5cc
(純米發酵的醋都可以,主要是讓麵糊的酸鹼值達到平衡)
💖影片中是使用小蘇打粉,不過有粉絲反應有鹼味,後來我更改配方為“醋”。醋就不會有鹼味的問題。
因為發糕不像蛋糕,麵糊裡面沒有添加蛋白(鹼性物質),所以單單靠泡打粉是不夠的。
👉當泡打粉(塔塔粉)酸性物質+小蘇打粉鹼性物質在一起的時候,碰到液體跟溫度就開始酸鹼中和,產生二氧化碳(氣泡),所以大家在加入這兩樣東西的時候就會發現麵糊開始產生一些氣泡,那就表示已經起作用了,這時候通常就會成功。
麵糊不要閒置的過久!也容易不發喔!
因為泡打粉內所含的塔塔粉(酸性物質)會快速溶解在麵糰中,所以我是在最後才將泡打粉混入麵糊裡的,而影片中也跟大家建議,麵糊製作好後,五分鐘內要放入蒸籠裡面蒸,請多加留意,不要閒置太久喔!!
💖💖祝福大家今年都能夠一路發發發~~~
++++++++++++++
以前覺得發糕只是拜拜用來裝飾的而已,根本不是拿來吃的,而且市售的發糕都是裝在塑膠碗裡面的,紅紅的發糕也不知道是不是色素?所以嚐都沒嚐過就丟了。
今年有好多粉絲敲碗想看發糕怎麼做,原本對發糕興趣缺缺,這次為了大家,塔塔很認真的研究食譜,嘗試過很多比例跟作法,才能將這個完美的發糕分享給大家!
這次的米製發糕,作法跟上次分享的黑糖糕很類似,但是在比例上塔塔調整很多次,也用過幾款米來實驗,我覺得用台梗九號米做的發糕跟越光米做的發糕口感上,越光米比較黏一點,台梗九號米的黏性比較少,吃起來也有蛋糕的蓬鬆感,塔塔比較喜歡這版本,不過持家男比較喜歡越光米的版本,大家可以依照自己喜好來選材料喔!至於在來米的版本,在我們家就不太受歡迎,因為在來米的水份比較少,米比較硬,所以製作出來的黑糖發糕口感上就會比較硬一點,比較帶有古早味,當然如果喜歡在來米來的人,也是可以用在來米的喔!
有加米跟沒加米的發糕感覺完全是不一樣的,沒有加米的版本 吃起來就會比較像是小蛋糕,只有蓬鬆的口感但是少了米的香氣跟Q度,不過是最簡單的發糕製作方式喔!
另外,
我覺得很多人還是對泡打粉的安全性存有疑慮,這邊塔塔想要跟大家分享一下~
塔塔自從作烘焙開始,一直都是用 德國 Lecker’s泡打粉,他是選用橡木桶內沈積的天然結晶物(酒石酸Tartaric Acid) - 酒石酸製成塔塔粉。並且不添加明礬不含硫酸鋁、磷酸鹽、磷酸鈣成分。
(市面上有幾種比較安心的泡打粉,大家選購的時候可以多注意一下)
對於這部分 還是存有疑慮的人,可以用天然酵母發酵的方式來製作。幾乎市面上的速發酵母均含有乳化 劑(脂肪酸山梨醇酐酯)。到底要不要使用 就看自己決定囉。
需要酵母方法製作發糕的人可以參考我的米香黑糖糕 發酵麵糊的方式,但是比例上還是要用發糕的比例跟材料喔!!!
❤👉米香黑糖糕食譜:https://youtu.be/L9e_KDUyjfY
💖💖祝福大家今年都能夠一路發發發~~~
★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~
https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw
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#黑糖發糕 #米製發糕 #發糕 #年菜 #年糕 #過年吉祥菜 #拜拜
#米做的發糕
甜菜 根 起 泡 劑 在 夠維根Go Vegan Youtube 的評價
蔬食報報第二期來啦!全家竟推出50樣蔬食商品
萊爾富、摩斯、路易莎、台北捷運、春水堂...都推出蔬食品項🌱
最新台灣品牌燕麥奶🔥是否能贏過進口植物奶呢?
十一月發生了哪些蔬食大事呢?
☑本期完整PDF文字檔:
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VeganHug ─『全植物蔬食料理包』五大特色
🌿 採用全植物健康食材,無添加味精、防腐劑、人工色素
🌿 每道料理皆含主食、主廚特製醬料包,另附贈冷凍鮮蔬包
🌿 只用一個鍋子、3分鐘,就能輕鬆享用五星級料理!
🌿 台北台中五大蔬食品牌共同聯名
🌿 五位主廚共同研發,五種餐廳級料理組
內含五道料理:
🍲墨西哥燉黑豆燴飯
🍛椒香麻婆豆腐燒飯
🍝煙燻紅椒義大利麵
🍜藥膳麻油猴菇拉麵
🥟咖哩味噌植物肉湯餃
我們試吃過超驚豔,除了主食本身、連飯、麵的料理包都準備好,還有蔬菜包可
自行添加,完整呈現在餐廳吃到的口感與風味,也顛覆對冷凍料理包新鮮度不高
的印象(很新鮮!),而且可以一次吃到五款異國風味真的很幸福!募資期間,用
不到一半的價格就能吃到主廚級料理,真的很划算!
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■全家 X 惟根小鎮
推出一整櫃的全素商品,包含素食乾貨、植物奶、醬料、零食等約 50 樣。
★上架門市資訊:
全家京盛店: 台北市松山區南京東路四段 56-1 號 1 樓
全家陽鑫店: 台北市內湖區瑞湖街 80 巷 1 樓 R3, R4
全家淡水海都店: 新北市淡水區新市五路三段 312 號
全家台大醫院店:台北市中正區中山南路 7 號
★上架品項:
Voelkel德國demeter天然果汁
Voelkel德國-無麩質燕麥飲
SPROUD瑞典-超驕傲未來植物艿系列
Califia Farms-植物艿系列
Byodo德國天然醬料
Naturata德國demeter天然醬料
台灣天貝天貝醬系列
回家吃飯-天貝XO醬&蔬肉燥系列
好好善食國際-食尚醬料系列
翔鶴佳-天貝拌醬&堅果棒系列
烘培客-Vegan餅乾系列
優穀美身全榖餅乾系列
Hoya植物肉干系列
綠源寶植物肉干系列
吳獨麵天然拌麵系列
德緣純素大瑪酸辣粉
源順沒麥乾拌麵系列
=====蔬食新品=====
■萊爾富 X 寬心園
金黃蔥油(vegan 五辛) 刀削寬浪麵
清香烏醋(全素)勁 Q 拉麵
川香椒麻(全素)刀削寬浪麵
4 入裝售價 298 元,12 /15 前嚐鮮價只要 198 元(萊爾富門市)
■隨緣 X 熱浪島 – 南洋風味泡麵
泰式酸辣湯麵 (全素) $39
南洋叻沙拌麵 (全素) $39
■摩斯
柚子鹽拉麵 (vegan 含五辛、酒) $150 / 2 入
■OmniPork
OmniPork 新餐肉 (全素)定價$209
OmniPork 新肉絲 (全素)定價$169
★ 購買通路:
微風超市、City Super、JASONS Market Place、SOGO Fresh Mart忠孝館、家樂福限定門市、大潤發限定門市、棉花田限定門市、有機緣地、樂膳
自然無毒蔬食超市、玩饗食庫、唯素主義。(每間價格都略有不同)
官網連結👉https://omnipork.co/zh
■台北捷運 X 捷客鮮
經典營養紫米餐 (全素) $100
211 健康瘦身餐 (全素) $100
★目前僅台北捷運象山站、101/世貿站提供,一~五的午餐時段 & 晚餐時段
★ 點餐辦法:下載「台北捷運 GO」App → 點選 Metro Taste 捷客鮮,即可預約訂單取餐。亦可現場購買,依當日準備數量為準。
=====連鎖飲料=====
■路易莎 – 免費升級燕麥奶
所有加鮮奶(含冰奶泡)的飲品,12 月底前皆可免費升級燕麥奶(小農系列除外)。
★ 炊米堡系列
義式羅勒野菇 $80 (全素)
墨西哥辣椒 $80 (全素)
★ 果醬貝果
草莓貝果$45 (全素)
藍莓貝果$45 (全素)
脆粒花生$45 (全素)
★ 軟歐貝果
紅麴蔓越莓貝果$38 (全素)
可可杏仁角貝果$35 (全素)
相思知心紅豆泥$50 (全素)
甜菜根洋蔥貝果$38 (Vegan 五辛)
墨西哥辣香貝果$35 (Vegan 五辛)
★ 輕食系列 (不加醬或換花生醬)
蔬菜貝果$60 (Vegan 五辛)
蔬菜佛卡夏$60 (Vegan 五辛)
蔬菜全麥三明治$45 (Vegan 五辛)
蔬菜風味三明治$50 (Vegan 五辛)
★ 飲品系列 - 11.04~12.31 免費升級燕麥奶
⚠英式奶茶、黑糖雪點奶茶、鴛鴦咖啡、路易莎特調皆含有奶精粉 (奶素)
⚠餐點部份,各分店微波爐、烤箱等,仍有共用情況,請自行斟酌。
■春水堂
鐵觀音燕麥奶 -北桃竹 S $125/M $240,中南 S $115/M $220
頂級烏瓦燕麥奶 - 北桃竹 S $125/M $240,中南 S $115/M $220
★餐點 (皆為全素)
手工麻香麵線 $85
五香素麵 $85
精燉藥膳湯 $145
古早味地瓜葉 $80
金菇豆皮 $80
塔香杏鮑菇 $80
滷四季豆 $80
三沾小麻吉 $70 (其中一款沾醬為鮮奶油-奶素,點餐時請告知去除)
■植人藍圖 –燕麥奶
咖啡師用燕麥奶 946ml 定價$160
購買連結👉https://plantersdrink.com/
=====即將結業=====
■台灣素
已確定最後營業日為 12/08 (二)。
台北松江南京站附近,台灣素是一間以健康為取向的蔬食店,選用有機、自然農法、履歷透明的食材,老闆年紀大了想要歇業了。好消息是,預計之後會以網購素食水餃的方式跟大家再次見面,敬請期待,歇業前有機會可以再去嚐看看。
Google Map 位置👉https://reurl.cc/WLKWzx
=====蔬食新書=====
★ 全食物蔬食料理 (提供電子書)
由素食營養師與元禾食堂的前主廚蕭煜達(阿 Q)聯合撰寫!
共有 60 道全素食譜,加專業營養的專業知識解答,包含碳水化合物、蛋白質、脂肪酸、維生素 D、B12 等等...不僅可以對營養知識提升、還能知道如何料理的更健康,吃素必備書之一!
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★ Vegan Bakery 純植物烘焙 (提供電子書)
最愛的台北純素烘培甜點店 – 綠帶,老闆 Isabella 之作,完全不藏私將製作
食譜公開。不管你是想嘗試做甜點,或者你原本就有做甜點的習慣,一定要去了解無奶蛋甜點製作的秘方,因為這絕對是未來趨勢!
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隔壁棚蔬食頻道,在 11 月初也出書啦!包含 90 道 Vegan 料理,常備的醬料、果昔、自製植物奶、自製植物排...等等,還有 Hao、Yang 的素食&極簡生活的故事。
喜歡他們的千萬別錯過。
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=====議題討論=====
近期在公共政策網路參與平台上,發起了一個連署活動,「終止清境農場綿羊秀表演」,在活動頁面中有綿羊秀公開的表演圖片、影片,不知道大家看了有什麼感覺?(詳細請看本期影片)
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#蔬食報報 #十一月消息 #素食
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甜菜 根 起 泡 劑 在 豆豆媽咪健康生活家 Youtube 的評價
#增強抵抗力 #免疫力 #食療
預防不生病,增強抵抗力、提升免疫力就從食療做起!豆豆媽推薦三款增強抵抗力食療濃湯,包括:蘑菇濃湯、甜菜根羅宋湯、義大利蔬菜湯,大家一起來試試!
繼上次分享 #增強抵抗力料理 之後,這次豆豆媽要來分享增強抵抗力濃湯喲~~很多媽咪常常問我:如果小孩挑食不吃蔬菜該怎麼辦呢?我都會建議大家,可以把蔬菜拿去煮湯、一樣可以攝取到蔬菜的營養和精華喲~
這次豆豆媽利用蘑菇、甜菜根、以及蕃茄,要來熬煮三道營養又美味的濃湯,大家最喜歡哪一道呢?
但是熬湯費時、備料麻煩,對於上班族家庭來說,不是件容易的事情~這時可以適時搭配使用市售的即食濃湯包,簡單快速就能喝到美味又營養的濃湯了~
豆豆媽推薦AUGA立陶宛有機濃湯,符合歐明有機認証,無麩質、色素、香精、防腐劑、味精等添加物,並且都是植物五辛素,所以素食者也都適合哦!一包的量大約2-3人份,簡單快速就能吃到營養美味的一餐~
#蘑菇濃湯
蘑菇添加量超過50%,以椰奶取代奶油,更健康無負擔!
#甜菜根羅宋湯
甜菜根的天然香氣與脆度在經過高溫殺菌之後,依然完整保存喲!
#義大利蔬菜湯
添加胡蘿蔔、高麗菜、豌豆、馬鈴薯等八種蔬菜熬製,滿滿的纖維素, 不怕小孩挑食
現在防疫期間,很多人都會去搶購泡麵、罐頭等,其實我覺得倒不如買幾包AUGA立陶宛有機濃湯回來放,它可以常溫保存,隨時都可以吃到營養又均衡的料理,是比較健康的選擇!
甜菜 根 起 泡 劑 在 甜菜鹼起泡劑配方的問題包括PTT、Dcard、Mobile01 的八卦
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