【限期優惠🔥 真心推薦✊| 平價無麩質日式餐廳✨】
記得前年冬天去了一趟日本大阪🇯🇵,本來以為那裏的素食一定不好吃,但每一間店都讓我們驚喜無比,尤其是日本的豆乳系列甜點🍰(要知道Vegan甜點做的好吃不容易),好吃到一度想再飛日本就為了那甜點。
回台灣後一直找不到一樣的味道⋯⋯
居然!
居然!
今天!
就在#撒福豆 吃到了😭
原來秘訣是奇蹟烘培與日本技術結合的豆乳霜,黃豆萃取取代鮮奶油,所以能做到與一般蛋糕口感相同、甚至還多了清爽感🧡
而且撒福豆的日式咖哩、甘酒飲料、果汁飲品,通通都在水準之上,價錢在東區也是很平價💰!最讓我們驚訝的是,竟然還做到99%以上餐點無麩質!連過敏的朋友都照顧到了,完全能感受到日本職人精神!!👏
天啊~~ 已經迫不及待要介紹我們吃的餐點給你們了!!
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#日式咖哩 (附沙拉) 🍛
🌱Vegan含五辛
➤ 溫野菜蔬咖哩 $250 ♥
➤ 綜合豆蔬咖哩 $250
➤ 漢堡排蔬咖哩 $250
偏甜微辣的調味跟在日本吃的一模一樣,一問之下才知道很多原物料是從日本進口,不使用辣椒,改加入豐富辛香料提升辣度,讓味蕾有豐富層次的辣覺感受😌
因為無麩質不用麵粉勾芡,濃稠度來自於天然芒果泥🥭,讓咖哩有一種特殊的甜味,意外非常融合!
✔️ 店內也有售此款咖哩料理包~
#限量供應 🌱全素 / Vegan
➤ 京都和食御膳 $280
標準的日式定食,使用台灣在地小農蔬菜👩🏻🌾,種類超豐富、多汁又鮮甜,猴頭菇酥炸的非常像里肌肉,小菜也是完全不馬虎,胡麻調味超開胃。每一小盤都是一道精緻饗宴~ 每日限量供應10份,必須提前預約。
👉此餐點使用的香菇露次成分中含有小麥發酵的植物性蛋白,經測試低於2ppm,已經在尋找適合的無麩質香菇露代替,菜單上為避免誤解也有標示醬料含麩質喔!
#隱藏菜單 🌱Vegan含五辛
➤ 北海道雪粉 $250 ♥
大推這道!鋪滿在表面的白色豆乳霜真的就像下雪❄️一樣,裏頭是寬冬粉+自製咖哩醬,攪拌後的味道、清爽中帶鹹甜,與寬冬粉Q彈的口感超完美結合,是浪漫💕與味覺兼具的一道餐點!!
#豆乳蛋糕 🌱全素 / Vegan
➤ 可可提拉提斯 $130 ♥
➤ 抹茶提拉提斯 $130
➤ 紫芋蒙布朗 $150
➤ 抹茶蒙布朗 $150 ♥
➤ 焦糖豆乳捲 $150
➤ 可可豆乳捲 $150
➤ 抹茶豆乳捲 $150
➤ 芒果白色戀人 $120 ♥
如前言介紹,撒福豆甜點真的是太犯規了😆,所有甜點都使用獨特技術豆乳霜,打出綿密細緻的奶泡,添加進無蛋奶麩質的糕體製作,吃一口... 真的太幸福了... 而且口味超多可選,真的是vegan的甜點天堂🥺!另外還有販售6吋蛋糕可買回家分享喔~
#甘酒 🌱全素(無酒精) / Vegan
➤ 甘酒豆乳飲(熱) $120 ♥
➤ 芒果甘酒蘇打飲 $150
➤ 奇異果甘酒蘇打飲 $150
➤ 火龍果甘酒蘇打飲 $150
甘酒是日本傳統甜味飲料的一種,主要是米麴、米發酵而成,所以不含酒精不含糖,卻有甘醇、溫和的甜味,連小朋友都可以喝,屬於發酵食品營養成分非常高。水果蘇打系列搭配甘酒是另一番清甜風味,很適合第一次想嘗試甘酒的人~
#拿鐵 #果汁 🌱全素 / Vegan
➤ 日本烘培茶拿鐵(熱) $150 ♥
➤ 日本宇治抹茶拿鐵(熱) $150 ♥
➤ 黑醋栗綜合果汁 $120
➤ 斐濟果綜合果汁 $120 ♥
➤ 黃金奇異果綜合果汁 $120
拿鐵一樣是使用獨特技術豆乳霜和有機特濃豆漿製作,烘培茶拿鐵是茶味醇厚濃郁,宇治抹茶🍵拿鐵則是甘味與澀味配合的恰到好處,都很喜歡💚
果汁都從紐西蘭進口,第一次喝到斐濟果鮮榨果汁,口感與香氣都非常迷人,超適合夏天的啦🌞
🚩 撒福豆
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🌱全素 / Vegan含五辛 / 蛋素
📍北市大安區忠孝東路四段216巷16號2樓之3
🚇捷運忠孝敦化站3號出口 步行3分鐘
≋ 3號出口目前封閉,可改2號、4號出口
☎️02-8773-4268 / 0963576968
🕗11:00–20:00 (周一、週二休)
✔️全店產品多為無麩質,豆乳霜取代人造奶油
✔️道地日式咖哩、絕對驚喜烘培甜點
✔️門邊商品櫃,多款vegan商品現購
✔️日式節慶味十足網美牆
✔️Facebook粉絲團提供詳細單與素別
🌟優惠活動|來店消費滿300元即贈9折好客卡,下次消費享9折優惠
🌟集點活動|滿300元可累積一點,集滿10點可換精美禮品
🌟環保折抵|自備餐具外帶,單筆消費折$10
🔻夠維根粉絲 專 屬 優 惠🔻
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🌟優惠期間|2020.09.04~2020.10.31
🌟優惠活動|完成以下三步驟,即享9折優惠🔥
≋ 內用、外帶、商品櫃都適用喔~~~
① 至 撒福豆 粉絲團按讚並追蹤
② 分享+按讚此篇貼文
③ 到店消費並出示分享貼文
👫趕快來撒福豆品嚐來自日本的好味道吧!
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👉少女心大噴發,絕對會一訪再訪的店
👉這餐太驚喜大家眼睛都瞪好大
🔥好吃到想拍單集影片介紹大家想看嗎? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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👨🏻🌾#夠維根 #govegan
👨🏻🌾#素食餐廳系列 #VeganRastaurants
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#Vegan #veganfood #veganism #vegetables #plantbased
#純素 #素食主義 #素食料理 #蔬食 #台北美食 #台北素食 #約會餐廳
#撒福豆 #蔬食餐廳 #維根餐廳 #無麩質豆乳甜點 #台北蔬食 #東區美食 .
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過37萬的網紅菜單研究所,也在其Youtube影片中提到,跟我討論菜單,加入LINE@ 👉 https://line.me/R/ti/p/%40lgp7801d 在IG追蹤我的每日減脂紀錄👉https://www.instagram.com/menukevin/ 【簡易餐】飲食管理代餐👉https://goo.gl/Vb3di9 ----- 營養概算...
特濃豆漿 在 Facebook 八卦
阿木的好好吃早餐 鹹豆漿+飯糰 0106
最近常常回想起小時候的事。
因食指浩繁,父母在我小一時開始了早餐店的生意。每日微有天光時,家中早已充斥著磨豆漿機的聲音和濃濃的豆漿味。雖然應該年幼嗜睡,但對周遭環境敏感的我,當大家還在呼呼大睡時,我卻是跟著母親一起作息的。
對於食物的偏好我也相當有個人意見,小孩兒喜愛的濃稠香甜米漿,我實在不愛,獨喜清漿(未加糖豆漿)、豆漿加蛋或鹹豆漿。如果有空,我到早餐店幫忙,最愛在早晨上學上班族那一波忙完之後,為自己做一碗鹹豆漿,配著當時的兩大報或聯合或中時(當年我要求母親訂報紙要兩報輪流)作為犒賞自己的早餐。大人們有時會笑我說,好像個老芋仔。對啊,我後來發現,當年點鹹豆漿的客人中以男性居多,且多是上了年紀的長者。
大多數人,應該覺得豆漿就該吃甜的,是吧?加了醋、鹽和辣油的鹹豆漿,酸酸鹹鹹的,豆漿還凝固了,是不是餿掉了? 但我就是喜歡啊,如果有機會到別的豆漿店吃早餐,便會叫一碗鹹豆漿來嘗嘗,而且油條減半。
而鹹豆漿根本是照妖鏡啊!各位客倌!因為不夠濃厚的豆漿做出來的鹹豆漿,凝固成的豆腐腦很少很稀薄。表示這家店為了省豆子錢,把豆漿調得太稀了。
這兩年,繼珍奶之後,鹹豆漿也在日本掀起一陣流行風潮,再結合香菜熱潮,有些鹹豆漿還加了香菜。我也愛香菜,但個人認為鹹豆漿經典款還是滿滿蔥花才是王道。日本因為油條取得較不便,我看到有些美食部落客用烤過的法棍切片代替,也挺有創意的。
我也喜歡台式飯糰。但餡料就是簡簡單單的魚鬆(是魚鬆喔,不是肉鬆)、老油條和炒蘿蔔乾。
去年開始上市的特濃豆漿很適合用來做鹹豆漿,光泉首發,義美在後,都很不錯。至於魚鬆,我用義美的鱈魚鬆,很乾淨不油耗的味道,我很喜歡。
至於妳問我最愛台北哪一家鹹豆漿?當然除了極光家之外,我最愛大三元,有機會大家可以試試。那裏還有我覺得台北最好吃的韭菜盒子呢。
#自炊食代 #阿木的好好吃早餐 #鹹豆漿 #飯糰 #台式飯糰 #極光飯糰課 #飯糰課 #台式早餐 #極光家之味
#市野吉記
特濃豆漿 在 菜單研究所 Facebook 八卦
其實處理黃豆很簡單!
每天都可以喝到濃濃豆漿!
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營養概算:
【特濃豆漿】一杯
熱量 120大卡
蛋白質 11.8公克
脂肪 7.8公克
碳水 11公克
【油醋醬涼拌大豆】
熱量 360大卡
蛋白質 17.8公克
脂肪 27.8公克
碳水 16.5公克
【大豆炒鮮蔬】
熱量 218大卡
蛋白質 22.5公克
脂肪 9公克
碳水 16.5公克
(參考來源:衛福部食品營養成分資料庫)
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食材:
【特濃豆漿】
大豆 30公克
水 350c.c.
【油醋醬涼拌大豆】
大豆 50公克
橄欖油 3大匙
葡萄醋 1大匙
鹽巴 少許
胡椒 少許
檸檬汁 1/4顆(非必要)
香菜 適量 約10公克
【大豆炒鮮蔬】
黃豆 約60公克
青花菜 約50公克
雪白菇 約30公克
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總花費 約150元(三道菜花費)
特濃豆漿 在 菜單研究所 Youtube 的評價
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營養概算:
【特濃豆漿】一杯
熱量 120大卡
蛋白質 11.8公克
脂肪 7.8公克
碳水 11公克
【油醋醬涼拌大豆】
熱量 360大卡
蛋白質 17.8公克
脂肪 27.8公克
碳水 16.5公克
【大豆炒鮮蔬】
熱量 218大卡
蛋白質 22.5公克
脂肪 9公克
碳水 16.5公克
(參考來源:衛福部食品營養成分資料庫)
食材:
【特濃豆漿】
大豆 30公克
水 350c.c.
【油醋醬涼拌大豆】
大豆 50公克
橄欖油 3大匙
葡萄醋 1大匙
鹽巴 少許
胡椒 少許
檸檬汁 1/4顆(非必要)
香菜 適量 約10公克
【大豆炒鮮蔬】
黃豆 約60公克
青花菜 約50公克
雪白菇 約30公克
總花費 約150元(三道菜花費)
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特濃豆漿 在 光泉特濃5.1濃黑豆漿、義美5.3厚濃高纖黑豆奶 的八卦
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豆奶、豆漿評比|光泉特濃5.1濃豆漿、義美5.3厚濃豆奶、光泉特濃5.1濃黑豆漿、義美5.3厚濃高纖黑豆奶. 6.8K views · 2 years ago ...more ... ... <看更多>
特濃豆漿 在 [商品] 7-11 光泉無加糖濃豆漿- 看板CVS 的八卦
【商品名稱/價格】: 無加糖濃豆漿/原價NT32(謝謝板友指正金額) ... 架上看到光泉鮮奶豆漿旁多了這款主打特濃、蛋白質含量提高的光泉無糖豆漿(下稱 ... ... <看更多>
特濃豆漿 在 [商品] 光泉特濃5.1無加糖濃豆漿- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的八卦
【商品名稱/價格】:光泉特濃5.1無加糖濃豆漿 特價29元
(區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元)
【便利商店/廠商名稱】:全家/光泉
【規格/內容物/熱量】:無糖豆漿 180大卡左右
【評分】:90
(未滿60分為不推薦)
【心得】:
口感很濃,但香氣沒有特別濃
可以喝到一點點渣渣的口感,不過並不會讓人覺得喉嚨癢癢粗粗之類的。
值得推薦的地方是,雖然是無糖豆漿,但喝起來並不會澀、有股自然的清甜口感,覺得很不錯未來還會回購
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