#阿滴英文 2分鐘英語教室 ⏰
牛排營養又美味,熟度自選才夠味!
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過267萬的網紅阿滴英文,也在其Youtube影片中提到,#記得開啟CC字幕 挑戰達人の權威!有沒有也是超級英雄迷的小滴呢? 訂閱我們的頻道 ▶ http://bit.ly/rde-subscribe 超級英雄題目整理: 【人物篇】 1.請列出電影《正義聯盟》的六位英雄角色 Batman, Wonder Woman, Cyborg, Aquaman,...
牛排幾分熟英文 在 Facebook 八卦
*****這是感恩文*****
我跟蘿蔔頭回來台灣後,最享受的事之一,就是我們有自己的菜市場”愛店”。
比如我們最常去的魚攤,賣魚的阿姐看到蘿蔔頭,就會”落英文“,good fish之類的,真的很可愛。蘿蔔頭還有自己的魚丸店,蔬菜攤,水果攤。。。。。他說他們一看到他,就知道他要什麼,都不用講太多。最重要的是,笑容一百分,還常常請吃這個那個。
這是英文講的mom and pop shop,通常就是夫妻倆人合力開了一家店,製作販售一手包。
今天來特別介紹一下我們的牛肉愛店。
就是在通化街夜市裡的”第一牛肉”。
有看過我那篇”牛排失蹤記”的,就知道我有多常去。
小老板陸先生超級耐性。我會給他看張外國菜的圖片,他就去幫我張羅。要知道外國菜用的牛肉部位,跟中國菜很不一樣,像是short ribs,牛小排,台灣的習慣通常是切成薄片,但我要一大塊帶骨(圖一)。陸先生就會特地幫我留。
我煎牛排一定要用肋眼,要切四公分厚,而且我只用美牛,美國牛大概運動少,比較肥,吃起來口感比較柔軟多汁。陸先生會幫我切好,再用真空包封起來,我放在冰箱,隨時有客人就可以有很體面的宴客菜。
在這裡分享一下,我的煎牛排食譜好了。
牛排最好是室溫解涷,也就是不要用微波爐。然後就是鹽跟黑胡椒胡亂灑一灑。放一邊。
烤箱預熱,另一邊平底鍋放一點點油,但鍋要很熱。我測溫的方式是用手掌平放油鍋上,心中默數五秒,手掌感到燙手時,牛排就可以下鍋了。煎兩分鐘翻面,再煎兩分鐘。然後將牛排插上溫度計後,進烤箱用大火烤到內部溫度攝式50度,就可以出烤箱。
此時不要急著吃,要靜置二十分鐘。英文把這道程序叫做sit。 就是讓牛排坐一邊,什麼事都不要做。
二十分鐘後,上桌再切開,看起來就是外部焦焦的,裡面是粉紅色,肉汁會留在牛肉裡,不會流太多出來。這做法叫做crispy rare。基本上我吃牛排只吃三分熟,一位大廚曾跟我說,超過三分,那牛就被殺兩次了。
大廚說的,不是我說的,不要來戰。在我看,你要把牛殺幾次都可以,人各有志。
上次我分享他們的臉書之後,陸老板很高興就說要給我們粉絲特惠。打入折扣碼Fan90,就全店九折。
第一牛肉連結在此
https://www.facebook.com/108477794002692/posts/360285012155301/?d=n
PS 這圖一圖二都是餐廳的照片,幫助理解,只有圖三的牛小排是我做的。但我發誓,我做的牛排長得很像。
牛排幾分熟英文 在 邦妮寫日記 Facebook 八卦
安哥拉盧安達是一個很神奇的地方,大部分的人民都很貧窮,但物價非常貴。我在飯店吃一餐50美金,我以為貴是因為飯店貴。但不是,中國客人說,中國人在這裡開的餐廳也是這個價。
這個航班上99.9%都中國客人,我直接傻眼,因為整機都不太會講英文,說中文的組員就只有我一個。我的station電話一直響:「Bonnie 頭等艙需要妳翻譯!」「Bonnie 妳可不可以來商務艙幫忙點個菜?」「Bonnie 經濟艙需要妳,我們聽不懂。」中國客人大家都是在盧安達做建設的。客人說,中國幫忙安哥拉建設國家,安哥拉以石油、天然氣回報。
我在飯店點個room service,接電話的人不太會講英文,我點了豬肉,他聽不懂。我說,好吧,那牛排總聽得懂了吧?他聽懂了,但我說要三分熟。他聽不懂,最後搞了半天,請會講英文的經理打給我。
我跟組員決定去育幼院給小朋友物資,本來就準備東西了,但想多跟飯店要幾個肥皂好了。打電話去,house keeping的大媽說:「No English」我傻眼了,所以我用google翻譯葡萄牙文(安哥拉講葡語),「可以給我幾個肥皂嗎?」坐在床上,練了兩分鐘,跟個傻蛋一樣。打電話去,一股腦把剛剛練的那句葡語吐出來。她咕噥了一句,我也沒多想,以為她聽懂了,所以我也就掛電話了。結果想了一下,不對啊,我聽得懂一點西班牙文(跟葡語有點像),剛剛她說的意思是:「我聽不懂。」好吧,我的葡語有待加強,練了兩分鐘,人家還聽不懂。肥皂也沒要到。
盧安達很多美國德州人,德州天然氣跟石油公司多,都在這投資。他們先生在這裡工作,太太沒事就去育幼院教英文、教跳舞。今天去的這個育幼院是我去過的幾個非洲國家裡面組織最完整的,最大的「孩子」已經22歲了,幫忙管理其他小朋友。孩子都很有禮貌,即便語言的不通無法溝通,他們還是稱呼我們為madam(女士)。
最後,中國乘客跟我說,盧安達的賭場,最火紅的幾個都是台灣人開的。沒想到吧!
牛排幾分熟英文 在 阿滴英文 Youtube 的評價
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超級英雄題目整理:
【人物篇】
1.請列出電影《正義聯盟》的六位英雄角色
Batman, Wonder Woman, Cyborg, Aquaman, The Flash, Superman
2.《美國隊長3:英雄內戰》裡,屬於美國隊長陣營的有哪幾位?(10 sec)
Captain America, Winter Soldier, Hawkeye, Antman, Scarlet Witch, Falcon
3.《神力女超人》裡,請說出和拼出 Diana Prince 是來自哪個島嶼?
Themyscira
4.未來將上映的《復仇者聯盟:無限之戰》中,超級大壞蛋叫做?
Thanos
5.請問超人的弱點是什麼?
Kryptonite
【台詞篇】
1.請問:It’s clobberin’ time! 是哪一個角色的經典台詞?(5 sec)
The Thing
2.《蜘蛛人》電影裡Uncle Ben對Peter Parker說過最著名的台詞是?With great power comes great responsibility
3.《復仇者聯盟》中,索爾曾因為哪一句台詞而引起很大的爭議?
He’s adopted
4.請問:It’s not who I am underneath, but what I do that defines me. 是哪個角色在哪部電影裡說的台詞?
Batman, Batman Begins
5.《神力女超人》在最後決鬥裡,神力女超人對Ares說過什麼著名的話?
It's not about deserve, it's about what you believe. And I believe in love.
【幕後篇】
1.有個人他總是會在Marvel電影裡某個不起眼的時間點出現的,請問他是?
Stan Lee
2.Christopher Nolan所導演的《黑暗騎士三部曲》是由誰做配樂的?
Hans Zimmer
3.所謂的Marvel Cinematic Universe是由哪一部電影揭開序幕?
The Iron Man
4.請列出三部Zack Snyder導演過的漫改電影。
Watchmen, Man of Steel, Batman v Superman: Dawn of Justice, Justice League, Suicide Squad (Guest Director)
『魔王題』
請說出三個有演過不同漫改人物主角
的演員及他們分別演出過什麼角色
Chris Evans (Human Torch / Captain America)
Ben Affleck (Daredevil / Batman)
Halle Berry (Catwoman / Storm)
Ryan Reynolds (Deadpool / Green Lantern)
Aaron Taylor-Johnson (Kick Ass / Quicksilver)
Brandon Routh (Superman / The Atom)
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上一部影片 客倌們! 您牛排要幾分熟?【2分鐘英語教室】
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下一部影片 只會掰掰? 來學其他說法 say goodbye!【2分鐘英語教室】https://youtu.be/i8NnLRP6kJQ
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大表姐TJ最愛吃牛排了,滴妹也最愛吃牛排了,有考慮過我的感受嗎?
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■ 英雄聯盟打LoL必懂單 https://youtu.be/VG_njlfMXhk
■ 挑戰15分鐘完成學測考題 https://youtu.be/l95ey_v5XTg
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牛排幾分熟英文 在 朱學恒的阿宅萬事通事務所 Youtube 的評價
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阿亮給民進黨一個良心的建議:不要把高端變成黨產疫苗,因為這樣不科學.....
根據ETTODAY的報導【受到5月以來的疫情影響,一度讓總統蔡英文的民調下滑,出現「死亡交叉」的現象,《美麗島電子報》董事長吳子嘉在新聞節目《關鍵時刻》曝光最新的民調顯示,蔡英文的民調脫離死亡交叉,讓他直言,「蔡英文總統的表現,讓我非常服氣」。吳子嘉表示,蔡英文的民調已經脫離死亡交叉,信任度是48.6%,不信任是47.7%,滿意度是49.6%,不滿意是48.4%,這個現象表示民調下滑的現象已經止跌。
吳子嘉分析,蔡英文信任度48.6%、滿意度49.6%,行政院長蘇貞昌滿意度45.0%、民進黨的好感度41.3%,全都是4字頭表示趨同性、一致性很大,幾乎都是同一批人的基本盤,反觀國民黨好感度僅27.1%,比上個月還下降2.1%,負面評價卻高達60.6%】
吳董會不會服氣得太早了一點啊,其實以數字來看,信任度和不信任度的差距只有0.9%,這是在誤差範圍之內ㄟ,這到底是數據上的誤差抖動,還是真正的一去不回頭,這就讓人可以好好思考了,看看阿亮到底有甚麼想法。
另外,【台灣民意基金會今(27日)公布的最新民調顯示,這次BNT疫苗採買成功,有6成8的民眾認為應歸功民間大企業,僅有4.2%民眾認為應該歸功於民進黨政府,台灣民意基金會董事長游盈隆認為,台灣社會絕大多數人對這次歷經波折採購成功,心中毫無懸念。這次BNT疫苗採買成功,應該歸功於誰?台灣民意基金會公布的民調顯示,有68.4%民眾認為應歸功民間企業,4.2%認為應歸功民進黨政府,19.2%認為民間企業與政府都有功勞。對於政府堅持疫苗採購有保密條款,有15%民眾非常能接受,25.4%還算能接受,23%不太能接受,29.5%一點也不能接受。】
還有,我國外交部超急的。高端一通過,立馬訓令各外館詢問邦交國是不是需要我們捐高級疫苗。根據匯流新聞網的報導【國產高端疫苗有可能捐贈台灣邦交國,遭到國民黨批評是拿邦交國當白老鼠。民進黨黨團今(27)日在記者會上表示,初步可以去了解邦交國意願,當然要經過當地國衛生單位以及法律規定,「目前還在進行意願調查中」。書記長羅致政表示,台灣要對國際貢獻做最好表現,台灣研發的疫苗如果有效,當然會願意捐贈,但也要當地國有需求以及意願,初步可以去了解邦交國意願,當然要經過當地國衛生單位以及法律規定,「目前還在進行意願調查中」,如果別的國家願意接受是雙贏,既可鞏固邦交,又可推動防疫。】而且現在外交部都不出來講話,都是民進黨出來挺,這樣簡直變成了黨產疫苗啊,為什麼民進黨要為了一家民間企業辯護到底,這實在讓人很困惑,阿亮上周都說了是因為高端缺錢,民進黨也缺錢嗎?這樣黨產會會不會有意見?我覺得台灣好熱情喔,才剛過一兩天EUA馬上問人家要不要,阿亮覺得會有多少國家要呢?
另外,根據經濟日報的報導:【台積電南京廠從進攻7奈米先進製程改為28奈米成熟製程,供應鏈原推測是為因應美中貿易戰,不讓中國大陸生產用於國防軍事的戰略晶片。但不到半年,台積電就決定上修南京廠建置規模,顯然客戶端對28奈米需求超乎預期強勁,才是台積電策略調整的主因。台積電供應鏈透露,不少28奈米製程設備已停產,但為支應台積電未來驚人的需求,設備商須配合設法重新生產,以利南京廠在2023年能達到10萬片月產能的需求,將對設備商帶來龐大商機。】但是之前不是說有美方介入導致擴產計畫放棄嗎?怎麼現在又過了?難道不怕美方制裁嗎?
另外,不久之前,根據BBC的報導,七月二十六日,在天津舉辦了中美會談,中國外交部副部長謝峰與美國副國務卿謝爾曼(Wendy Sherman)舉行會見:【天津會談期間中國激烈抨擊美對華政策 提出「糾錯清單」 謝爾曼說「不尋求衝突」】,【謝峰在會後稱,美國一些人把中國當做「假想敵」,導致中美關係目前陷入僵局,面臨嚴重困難。謝峰表示,中方在會談中向美方提出兩份清單,分別為「糾錯清單」,以及中方關切的重點個案。】,【26日晚些時候,美國國務院發表聲明,稱中國的一系列舉動與美國的價值觀及利益相違背,謝爾曼與王毅會面時對此表示關注。聲明形容會面有「坦誠而開放」的討論,謝爾曼告訴王毅,美國不尋求與中國衝突。】這樣的明刀明槍的互動,雙方的關係有改進嗎?還是真的為了拜習會鋪路嗎?還是雙方要一路對抗下去了,如果雙方真的要一路對抗,為什麼我們不能多拿到一些美國的moderna疫苗?
今天沒有贊助的晚餐是東方文華Bencotto套餐~~~價格:7600元~~~~
主廚精選冷肉盤及特選義大利乳酪
Bencotto沙拉
牛肝菌菇寬帶麵
主廚家傳番茄澳洲牛肉寬扁麵
爐烤美國肋眼牛排、洋芋泥、炒蘑菇
瑪格麗特比薩
傳統提拉米蘇
巧克力協奏曲
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📍直播大綱:
00:00 解析美麗島電子報民調
22:00 民進黨成敗在高端?
42:00 外交部探詢友邦要高端疫苗嗎?
56:00 從台積電南京廠看美中貿易戰
01:06:00 中美天津會談 糾錯清單
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