午餐隨便煮
團購的高麗菜水餃最受歡迎,超大顆每個人不到十顆就飽了!
牛三寶滷味(牛筋牛肚牛腱)香氣十足,隔水加熱燙完打開馬上可以食用~
十分鐘打發一餐!!
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅香料老司機 Rex,也在其Youtube影片中提到,Hi 大家好,我是香料系男孩Rex! 陪你一起了解香料的大小事 今天的香料QA 我們要來認識燉滷炒炸通通好搭的十三香! 阿如果你自己懶得調十三香 這邊有購買連結 十三香粉 🍖https://www.spicesjourney.com/products/thirteen-spices-powder...
牛三寶滷味 在 彎打。Just Do Eat Facebook 八卦
喜愛吃牛肉的朋友們看過來‼️
🥂賢哥牛肉爐 周年慶開跑囉🥂
特色➡️牛肉火鍋、牛三寶滷味、筋肉牛腩、厚切高級肉品
8/29-31,共三天❤️來店內用消費享午餐5折、晚餐6折
💋雙人套餐五折後金額 $494
💋四人套餐五折後金額 $994
還有六人、八人、十人套餐通通都是午餐半價‼️
心動的朋友趕快搶先訂位去吧‼️
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牛三寶滷味 在 瑪姬的食妝天地 Facebook 八卦
以美食小吃為主的 #饒河街夜市,就像我家廚房一樣,平常只要有空就會來😘
喜歡來饒河夜市的主要是交通很方便,美味小吃小物超多,真的好吃又好逛😘
#撒旦牛滷味 ➡️ https://bit.ly/3778Xie
在地人推薦這家是牛三寶滷味的創始店😊
招牌必點👉#牛三寶 #滷大腸 👍
味道細膩鹹香不論單吃或是配主食,都很適合,用心滷製的美味,值得推薦!!
牛三寶滷味 在 香料老司機 Rex Youtube 的評價
Hi 大家好,我是香料系男孩Rex!
陪你一起了解香料的大小事
今天的香料QA
我們要來認識燉滷炒炸通通好搭的十三香!
阿如果你自己懶得調十三香
這邊有購買連結
十三香粉
🍖https://www.spicesjourney.com/products/thirteen-spices-powder
十三香滷包
🍖https://www.spicesjourney.com/products/thirteen-spices
記得上一集香料QA提到的五香嗎?
十三香就是五香的進階版!
十三香的風味比五香更具層次
更有sense!
十三香無論是直接裝成滷包
或是將十三香磨成粉
都是十分萬用的一種混合香料唷
最經典的十三香代表菜色
有十三香小龍蝦
還有十三香滷牛三寶
而且十三香還能夠用來當作雞排的醃料唷
運用十三香的料理中
最具代表的就是人人都能嗑上一大盤的
十三香小龍蝦啦!
除此之外廚房必備的十三香
還可以用來滷肉、滷豆干、炒菜、燉湯...
十三香可說是在香料界全方位發展的斜槓青年啊(喂~
而十三香基本上由哪些香料是組成的呢
趕快來看看我的十三香配方
自己調一罐屬於你的十三香吧!
⭐味旅官網:https://www.spicesjourney.com/
⭐Facebook:https://www.facebook.com/spicesjourney/
⭐Instagram:https://www.instagram.com/spices_jny/?hl=zh-tw
部分的十三香裡面用到的香料
我們前幾集也有個別介紹過唷
【香料QA #1】紅花椒和青花椒有什麼差別?|花椒的大解析|香料千百種唯有花椒麻
https://youtu.be/llVBU7mxbIA
【香料QA#2】廚房必備香料八角的秘密|大紅八角和八角茴香差在哪|八角還有攣生兄弟?!
https://youtu.be/LYFtksQGLb4
【香料QA#3】丁香是牙醫用最多的香料!?|你一定聽過丁香但你懂丁香嗎|片尾彩蛋帶大家到印尼去採購丁香~
https://youtu.be/uQaPgl2vUdI
【香料QA#4】可樂裡竟然有肉豆蔻!?|肉豆蔻引發了中世紀香料戰爭|用肉豆蔻發大財
https://youtu.be/kOJl4T0Xunw
【香料QA#5】月桂葉是料理的淡香水!?|月桂葉是燉菜高湯咖哩滷味必備|我鍾愛的百搭香料就是月桂葉
https://youtu.be/7jgoeUzYENo
【香料QA#6】孜然、小茴香傻傻分不清楚|茴香家族大解密|看完一整個茅塞頓開
https://youtu.be/CLFS50JBQ_w
【香料QA#7】你以為胡椒只有兩種?!|胡椒要選印尼的?!|紅胡椒竟然不是胡椒!
https://youtu.be/FZhoxJSkLT8
【香料QA#8】8種廚房必備的百搭香料|超高CP值中西式香料|80%料理食譜用到的香料都在這裡了|味旅Spices Journey
https://www.youtube.com/watch?v=KBU9d2M9Rc0
如果你有想知道更多關於香料的知識
都歡迎在下方留言告訴我唷
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後續還會有更多相關香料的影片
我們下個香料QA見:)
#萬用香料 #十三香 #配方 #味旅 #香料QA
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牛三寶滷味 在 台灣1001個故事 Youtube 的評價
☞巷弄碳烤三明治
台北士林的巷弄內,有一家早餐店,天天大排長龍,這店家特製的,碳烤厚片三明治,被顧客形容為是,台北的必吃早餐之一。
☞為愛 共築山中小棧
一位老師,來到阿里山和一位鄒族女孩結婚,共同經營鄒族小棧,而餐廳最特別的地方,就是採高腳建築,飽覽層層疊疊翠綠山群。
☞戰地砲彈刀 誰與爭鋒!
金門曾經是反共的最前哨,八二三砲戰,解放軍發射了百萬顆鋼砲,日後卻成為製作菜刀的原料。
☞酒糟飼牛 肉質「金」讚
金門飼養的黃雜牛,由金門酒廠所提供的,高粱酒糟當作飼料,肉質吃起來特別地Q彈,要吃到酒糟牛,還是金門限定。
☞就要與眾不同的雞腳凍
台南一位滷味老闆,選擇做比較麻煩的雞腳凍,吃起來口感Q彈,勝於一般的鳳爪,光是做宅配,一年可以賣出一百五十萬隻的滷雞腳,獲選為台南的十大伴手禮。
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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牛三寶滷味 在 西DorSi偽中產生活態度 Youtube 的評價
[窮L遊記·台灣宜蘭篇] #01 山形閣|秋風起 當然要去宜蘭泡溫泉! 機場過去只用一個半小時!
https://youtu.be/K-lTR0VtN08
[偽中產遊記‧台灣宜蘭篇] #05 晶泉丰旅|交通方便 房內有獨立半露天風呂仲有無邊際泳池嘅溫泉酒店!
https://youtu.be/CDHPl9oL9C0
[窮L遊記‧台灣宜蘭篇] #08 捷絲旅宜蘭礁溪館|HK$7XX起極高CP值! 獨立私人日式溫泉酒店!
https://youtu.be/mqfo6RTPYzA
[窮L VLOG‧台灣宜蘭篇] #02-1 去東門夜市覓食!超多台北吃不到的新奇小吃!
https://youtu.be/BXUq2qXvdyw
[窮L VLOG‧台灣宜蘭篇] #02-2 再去東門夜市覓食! 一年有300天下雨的宜蘭 好容易見到雙彩虹!
https://youtu.be/80GYnHV67II
[窮L VLOG‧台灣宜蘭篇] #03-1 去羅東夜市覓食!珍珠裏面竟然包了顆紅豆?!
https://youtu.be/LKlc5GaFLWQ
[窮L VLOG‧台灣宜蘭篇] #03-2 再去羅東夜市掃街!名符其實 爆多蔥嘅蔥多餅!Lady M口感嘅超鬆軟蔥油餅!三星蔥多餅/一串心/蔥油派/當歸鴨肉湯/鴨片飯
https://youtu.be/c21jt0Emd7E
[窮L VLOG‧台灣宜蘭篇] #03-3 三去羅東夜市掃街!去到台灣都仲要食港式臭豆腐?!仲要好食過香港嘅?!三星蔥肉串/蚵蛋包/沙茶牛肉炒青菜/當歸羊肉湯/臭豆腐
https://youtu.be/uI7Xpxm9GiI
[窮L VLOG‧台灣宜蘭篇] #04-1 宜蘭礁溪覓食!超多人排隊的蔥油餅!煙燻口味的鹵鴨!
https://youtu.be/5Q0W7_BIxmI
[窮L VLOG‧台灣宜蘭篇] #04-2 宜蘭礁溪必食甕窯雞!又真係超皮脆肉嫩重雞味喎!
https://youtu.be/2dmHJcPQknc
[窮L VLOG‧台灣宜蘭篇] #06 頭城老街掃街!用貨車嚟賣嘅超酥脆蔥油餅!激平爆多肉厚切牛展牛肉麵!炸蛋蔥油餅/牛三寶麵/芋頭冰/碗粿/綜合豆花
https://youtu.be/KGyp895vhss
[窮L VLOG‧台灣宜蘭篇] #07 國立傳統藝術中心|以傳統文化藝術嚟做包裝嘅主題樂園!學做『花師奶』都做過嘅椪糖!
https://youtu.be/n9HClsnAMQY
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#宜蘭 #台灣 #自由行
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牛三寶滷味 在 牛三寶 大份量組合內容共3包:牛筋(150g)x1+牛肚 ... - 樂天市場 的相關結果
☆牛三寶☆ 大份量組合內容共3包:牛筋(150g)x1+牛肚(150g)x1+牛腱(150g)x1,原價$880|【滷藝新村道地高雄左營眷村的滷味! 祖傳滷製工法】不需沾醬、冰鎮熱食兩相宜#團購 ... ... <看更多>
牛三寶滷味 在 家常香滷牛三寶(牛筋、牛腱、牛肚) - 小磨坊 的相關結果
濃滷入味的牛肉,打開鍋蓋一股濃郁的八角肉桂味撲鼻而來,穿插著一點茴香的清香。經過一夜的靜置,香辛料的風味完整滲入至滷味中,讓牛肉吃起來的風味更佳。 ... <看更多>
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