片栗粉deぷるもち豆腐もち的八卦，PINTEREST、YOUTUBE和Yahoo名人娛樂都在討論

🍳作り置きやお弁当・副菜からデザートまで！🍳

『2020年5月の人気レシピランキング-TOP10』
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077429663.html

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先月は私の十八番でもある
”鶏むね肉”レシピがたくさんランクイン♪

作り置きや下味冷凍できるものから
お弁当やおつまみに使えるもの。

そして、副菜やデザート
ランチレシピなどバラエティ豊かなレシピが
たくさんランクインしていました♡

緊急事態宣言も全面解除され
徐々に日常も戻ってこられたことと思いますので
ぜひ、レシピをフル活用していただけると嬉しいです！

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🍳RECIPE LINE UP

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⚠️ストーリーから飛べます🙇‍♀️

✔️ジャージャーうどん

✔️無限♡ピーマンしらたき

✔️むね肉deうま塩唐揚げ

✔️無限♡豆苗ツナごまサラダ

✔️片栗粉deぷるもち豆腐もち

✔️水菜とツナの和風チョレギサラダ

✔️むね肉de甘辛スティックチキン

✔️むね肉のガーリック醤油パン粉焼き（チキンカツ風）

✔️たれが絶品！豚キャベツのしょうが醤油だれ

✔️新玉ねぎのもちもちチーズチヂミ

ーー📕お礼です📕ーー

今日は、朝から「バリはやっ！ZIP」に
出演させていただきました。

朝の早い時間から
ご覧になってくださった皆さま
本当にありがとうございます！

こちら、後日動画がアップされましたら
またお知らせさせていただきますね♪

ちょいちょい
リポーターの豊原さんとのミニコントが入ります（笑）

ー📺cookpad newsさんに取材していただきました！📺ー


先日、cookpad newsさんに
料理研究家になったきっかけや
日々、どうやってレシピを考えているかなどを
取材していただきました♪

🔻その内容がこちら🔻
https://news.cookpad.com/articles/36373
（ブログとストーリーにリンクあり）

こちらのコラムでは私以外にも

『何倍もおいしく見える！
人気料理インスタグラマーarikoさんに聞いた
「料理の魅力を引き出すコツ」』

『我慢はしなくていい！
家政婦makoさんの「楽にダイエットを叶えるレシピ」』

『料理好きを増やしたい！
学生筋肉料理人・だれウマさんの
料理のハードルを下げる「ずぼら飯」』

『おかず2品で立派な食卓に！
サルボ恭子さんに聞いた「頑張らない献立の作り方」』

などなど
魅力的なコラムが盛りだくさんです！！

もし、お時間がございましたら
チラッとのぞいていただけると嬉しいです♪

ーー📕レシピ本無料公開について📕ーー


扶桑社さんのサイトにて試し読みが公開されておりますので
そちらをご覧いただけると嬉しいです。
（ラクうまベスト・ラクうま晩ごはんどちらもあります）

（ストーリーズにリンクを貼っています🔗）



ーーーーー📕新刊発売中📕ーーーーー


🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
✨4月23日（木）発売✨

🔻Instagramで人気の151品。調理のコツ68🔻

作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕

献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍

（ハイライトにリンクあり🔗）



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🍳水切り不要！測り不要！🍳
（レシピあり）

#片栗粉deぷるもち豆腐もち
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077376586.html

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材料を混ぜて
レンジでチンするだけの簡単さ。

豆腐入りなのでヘルシーな上
豆腐ときな粉でたんぱく質の補給にも◎。

豆腐を使ったスイーツって（料理もだけど）
どうしても豆腐臭さが残りやすいのですが
これはほとんど気にならない！！

今、ホットケーキミックスも薄力粉も
ベーキングパウダーもゼラチンも品薄なので
この機会に、ぜひ！！

※pic3枚目に鍋バージョンの作り方も載せてます！

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🍳TODAY’S RECIPE

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⏰調理時間：5min

🐷材料：2人分🐷

⚠️代用食材/調味料・
調理のポイントはpic3枚目にまとめております🙇‍♀️

絹ごし豆腐...150g（3個パックのもの1個）
片栗粉...大さじ4（40g）

A きな粉、砂糖...各大さじ1
A 塩...少々

🥣作り方🥣

1️⃣耐熱容器に絹ごし豆腐（水切り不要）・片栗粉を入れてよく混ぜ合わせる。

2️⃣ふんわりラップをし、電子レンジ（600w）で1分ほど加熱して取り出し、よく混ぜ合わせる。これを粘りが出るまであと1〜2回繰り返す。

バットに【A】を合わせ、6等分にして丸めた２を入れてまぶす。お好みで黒蜜などをかけて、お召し上がりください♪もちろん、そのまま食べても美味しいです！

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ーーー📕【重要】新刊の内容について📕ーーーー

✔️前作同様インスタで人気のレシピを
中心に構成しております。
（帯にもある通りです「Instagramで人気の151品…」）

✔️新規レシピは前作より多めです。
（27品。黄金比のタレ含む）

✔️前作と同じレシピは掲載されておりません。

こちらきちんと伝わっていなかったようで
大変大変申し訳ございません。

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▒ お子様と一緒に作れる！
（レシピあり）

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𓎩 #簡単ランチレシピ＆スイーツ10選

▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078536047.html

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もうすぐGW...。

と言いたいところですが
3度目の緊急事態宣言が発令されましたね。

そこで今日は、おうち時間を少しでも楽しく...
という願いを込めて
簡単ランチ＆スイーツレシピをまとめました♪

炊飯器やレンジを使ったものや
トースターを使ったスイーツまで♡

お子様と一緒に作れるものも
たくさんありますので
ぜひ、お役立てくださいね！

▫️———————————————

➊〜➍はpic2〜5枚目にレシピ掲載
➎〜➓はブログでご確認をお願い致します🙇‍♀️
（ストーリーズにリンク🔗あり✨）

- - - - - - - - - - - - - - - - - -✄

➊むね肉de中華風カオマンガイ
➋レンジdeボロネーゼ
➌簡単おうちピザ
➍片栗粉deぷるもち豆腐もち
➎エリンギとベーコンのコンソメ醤油パスタ
➏炊飯器deチキンパエリア
➐「もちもち♡シュガーバタークレープ」と「アレンジレシピ」
➑焼きショコラクッキー
➒サクサク！サブレ風♡塩バタークッキー
➓昔懐かし♡たまごプリン

▫️———————————————


1品ものってラクだけど
”栄養バランス”が気になるところ。

そんな時、パパッと作れるサイドメニューや
野菜不足を解消するレシピが
新刊の「Yｕｕのラクうま♡野菜まるごとレシピ」には
たくさん掲載されています♪

また、今回はスイーツも収録！

どれも野菜を使ったものなので
見た目も華やかで身体にもやさしい♡

混ぜるだけなどの簡単レシピが多いので
お子様と一緒に作っても♪

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やる気のない日もおいしくできる！
【Yuuのラクうま♡野菜まるごとレシピ】

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✔︎5月31日（月）発売

✔︎ページ数：144ページ
✔︎レシピ数：過去最高の180品（新作レシピ半数ほど）
✔︎作り置き・お弁当対応🙆‍♀️

✔︎巻末とじ込み付録
野菜の長持ち保存表 一覧表
（切り取って冷蔵庫に貼れます✨）

「野菜が嫌い」「使いきれない」
「すぐダメにする」
「あと一品が決まらない」
「レパートリーがない」
「野菜不足が気になる」
「買い物に行きたくない」

そんな悩みを一気に解決‼️

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6〜10枚目に詳細を記載しているので
スワイプしてチェックしてね➰➰✈︎💓

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新刊に関するQ＆Aをハイライトにまとめています

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プロフィール（ @yuuyuu514 ）のリンクより
ご覧くださいませ(⑉• •⑉)💓

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◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです！こちらもおヒマな時にどぞ。
⇒https://www.youtube.com/channel/UCjvnJSCiltZggjPrkeuO2zQ

ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world

【材料】
●鶏むね肉：1枚(約300g)
●絹豆腐：2丁
●長ねぎ：2本
●ごま油(ネギ炒める用)
[鶏むね肉の下味]
●塩コショウ
●お酒
●片栗粉：大さじ1と1/2くらい
[やみつきスープ]
●水：約1100ml
●創味シャンタン：約20g(味覇でもOK)
●にんにく：1片
●生姜：にんにくの倍量くらい
●醤油：大さじ1
●塩少々
●黒コショウ
●ごま油：大さじ1
●炒り胡麻お好み量
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豆腐と鶏むね肉を使った低糖質だけど
とっても美味しい『やみつきネギ塩スープ』作りました。
鶏むね肉の柔らかさにも驚くと思うんですけど一番は香りだと思います。
とにかく香りだけで超美味しいです。
そこにふわとろな豆腐、柔らかしっとりの鶏むね
シャキっとしたネギが旨みたっぷりのスープと最高にマッチして
毎日でも飽きない『やみつきスープ』になってます。
簡単過ぎるくらい簡単なレシピですが
味はお店にも負けない最高なスープになっているので
是非作ってみて下さい。

【Ingredients】
● Chicken breast: 1 breast (about 300g)
● Silk tofu: 2 blocks
● Japanese leek: 2 sprigs
● Sesame seed oil (enough to stir-fry the leek)

[Pretreating the Chicken Breast]
● Salt & Pepper
● Sake
● Potato starch: about 1 ½ tablespoons

[Addictive Soup]
● Water: about 1100ml
● Flavored Shantung: about 20g (you can use Weipa)
● Garlic: 1 clove
● Ginger: about 2 times the amount of garlic
● Soy sauce: 1 tablespoon
● A pinch of salt
● Black pepper
● Sesame seed oil: 1 tablespoon
● Roasted sesame: as you like
-------------------------------------------------------
I made a low-carb but deliciously “addictive salty Japanese leek
soup” using tofu and chicken breast.
While many of you may be surprised by just how soft the chicken breast
turns out, the most striking is definitely the aroma. Just the aroma
is delicious enough.

Adding fluffy and creamy tofu, soft and moist chicken breast,
and crispy Japanese leek to this soup full of umami flavor is a match
made in heaven,
resulting in an “addictive soup” you would never get bored of.

Though it’s a recipe super easy to make,
this is an incredible soup with a taste as good as in restaurants,
so please definitely try making it at home.

【translation】
1 Super Easy but Surprisingly Delicious♪ "Addictive dish with Chicken breast and Tofu"【Low-Carb】
2 ألذ وصفة سهلة باستخدام صدور الدجاج والتوفو. [حمية] [سكر منخفض]
3 La ricetta più deliziosa e facile a base di petto di pollo e tofu. [Dieta] [Basso contenuto di zucchero]
4 Resep paling enak dan mudah menggunakan dada ayam dan tahu. [Diet] [Rendah gula]
5 La receta más deliciosa y fácil con pechuga de pollo y tofu. [Dieta] [Bajo contenido de azúcar]
6 สูตรที่อร่อยและง่ายที่สุดโดยใช้อกไก่และเต้าหู้ [อาหาร] [น้ำตาลต่ำ]
7 Das leckerste und einfachste Rezept mit Hähnchenbrust und Tofu. [Diät] [Zuckerarm]
8 Tavuk göğsü ve tofu kullanılarak yapılan en lezzetli ve kolay tarif. [Diyet] [Düşük şeker]
9 चिकन स्तन और टोफू का उपयोग करके सबसे स्वादिष्ट और आसान नुस्खा। [आहार] [कम चीनी]
10 La recette la plus délicieuse et la plus simple à base de poitrine de poulet et de tofu. [Régime] [Faible en sucre]
11 Công thức ngon và dễ làm nhất sử dụng ức gà và đậu phụ. [Chế độ ăn uống] [Đường thấp]
12 A receita mais deliciosa e fácil com peito de frango e tofu. [Dieta] [Baixo teor de açúcar]
13 Самый вкусный и легкий рецепт из куриной грудки и тофу. [Диета] [с низким содержанием сахара]
14 使用鸡胸肉和豆腐的最美味，最简单的食谱。 [饮食] [低糖]
15 닭 가슴살과 두부를 사용한 최고로 맛있는 간단 레시피입니다. 【다이어트】 【低糖質]
16 使用雞胸肉和豆腐的最美味，最簡單的食譜。 [飲食] [低糖]

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①節約レシピ！もやしアレンジ①②③

節約レシピ！もやしメインのアレンジメニューを作っちゃおう！
余ったもやしで全然違う３品ができちゃいます♪

①もやしのナムル
■材料
・もやし…200g
・きゅうり…半分
・ごま油…小さじ2
・塩こんぶ…10g
・糸唐辛子…適量

■手順
1. 沸騰したお湯にもやしを入れて1分半程度さっと茹でる
2. 袋に水切りしたもやしと千切りしたきゅうり、塩昆布ごま油、を入れて混ぜ冷蔵庫に1時間程度置いておく
3. 仕上げに糸唐辛子をトッピングしたら完成です♪


②麻婆もやし
■材料
・もやし…200g
・ひき肉…200g
・にんにくチューブ…小さじ1
・しょうがチューブ…小さじ1
・すきやきのタレ…大さじ2
・豆板醤…小さじ1
・ごま油…適量
・水溶き片栗粉…適量
・青ネギ…適量

■手順
1. ごま油を熱したフライパンでひき肉を炒める
2. にんにく、しょうが、豆板醤、すきやきのタレを入れて炒める
3. もやしを入れてフタをして中火で２分程度もやしがしなっとなったら水溶き片栗粉を入れて混ぜ合わせる
4. お皿に盛り、仕上げに青ネギをのせて完成です♪


③オムもやし
■材料
・もやし…200g
・豚バラ肉…40g
・卵…2個
・とろけるスライスチーズ…1枚
・ソース…適量
・マヨネーズ…適量
・青のり…適量


■手順
1. もやしと豚肉をフライパンで焼き別のお皿にとる
2. 卵を溶いて、フライパンで焼き1を片側に入れチーズをのせたら卵で閉じる
3. 仕上げにソース、マヨネーズ、青のりをかけて完成です♪

-制作:つくり子

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②山芋がなくてもふっくら！豆腐deお好み焼き！
③こってりヘルシー！厚揚げのニラ肉巻き
④包丁いらず！ヘルシーお好み焼き
⑤サムギョプサル風♡ 鶏肉のレタス巻き

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節約レシピ！もやしアレンジ①②③
https://youtu.be/1ZRSelM16sM
フランスパンで丸ごとビーフシチュー
https://youtu.be/p2W3nibt1Ws
こっそりヘルシー♡　お豆腐入りキーマカレー
https://youtu.be/AUDozXWzo9Q
わさび醤油が隠し味♪ アボカドとしらす丼
https://youtu.be/tKyJk141Gvs
楽して褒められ飯♡キーマカレードリア
https://youtu.be/jELn5x0uarE
サクッ！ジュワー！残った耳でパン耳肉団子
https://youtu.be/0A9ggi_23zE
パンと一緒に焼くだけ！わんぱくパンバーグ
https://youtu.be/qTCbEP3FzV8
ボウルサラダとクリーミー豆腐ドレッシング
https://youtu.be/nicO5G8iB9o
ポテカレーのとろ〜りチーズガレット
https://youtu.be/ZF-Hyc2qOsM
ぷるるん♡スイカゼリー
https://youtu.be/GIkiWQ8Dwa0
地味食材がオシャレに変身！ちくわボート
https://youtu.be/AO_Djt5zQrs
はんぺんでボリューム満点！えびカツサンド
https://youtu.be/bLtwbKcxuuE
罪悪感０のアレを使ったヘルシーヌードル♪
https://youtu.be/XaBcF-w0oMc
クッキングシートで簡単！チェダーガーリックチキン
https://youtu.be/M5iJZfexbgw
いろいろ巻いてみた！具だくさんのたまご焼き
https://youtu.be/nOHK6t4l9CM
1度は食べてみたい！夢の原始人の塊肉
https://youtu.be/t0FEodTHUt4
レンジで1分！卵と豆腐のふわふわ蒸し
https://youtu.be/QAJvMPRjj7s
うどんが余ったら！うどんラザニア
https://youtu.be/Azl1Vl75IaI
とろとろ♡ごちそう ロールキャベツ
https://youtu.be/m0w8wj1LZWw

ママのためのお役立ち動画を公式Facebookページを中心に毎日配信しています♪（https://www.facebook.com/MAMADAYS/）
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レシピは詳細をご覧ください☆

野菜を食べたがらないお子さまにお困りではありませんか？
野菜の甘みとうまみを引き出してご飯にのせればモグモグ食べてくれること間違いなし！
残った野菜あんは豆腐にかけたり素麺にかけたりアレンジ自在です♪
*
食事や家事にまつわる悩みをコメントで教えてください！
ママデイズでは、ママの悩みを解決できる動画を毎日配信しています♪
*
【具だくさんうまみたっぷり! 野菜たっぷりあんかけ丼】

材料 （野菜あん3食分）
・鶏むねひき肉　45g
・にんじん　　　30g　　*5mm角に切る
・小松菜　　　　30g　*5mm幅に切る
・玉ねぎ　　　　30g　*5mm幅に切る
・和風だし　　　180cc
・水溶き片栗粉　片栗粉大さじ1+水大さじ2
・軟飯　　　　　80g

作り方
1. 鶏むねひき肉を色つくまで炒める。野菜を加えてしんなりするまで炒める。
2. 和風だしを加えて、蓋をして弱火でやわらかくなるまで煮る。
3. 火を止めて水溶き片栗粉を加え、とろみを付ける。
4. 軟飯に盛り付ける。

対象
離乳食後期（9~11か月）ころのお子さまから召し上がっていただけます。

保存
冷蔵保存で3日、冷凍保存で2週間程度、保存可能です。

*
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5ヶ月の赤ちゃんの初めての離乳食！！
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アンパンマン手作りお菓子☆材料3つでボーロ 離乳食後期の赤ちゃんにも｜How to make anpanman bolo for baby 赤ちゃん
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https://www.youtube.com/watch?v=RIkYWqIy_hE

粉ミルク大量消費！粉ミルクdeグラタン（離乳食中期から）｜How to make powdered milk gratin for baby 赤ちゃん
レシピ 作り方 recipe
https://www.youtube.com/watch?v=RXFkiI-n1vs

壁やクロスのクレヨン落書きの落とし方☆掃除☆裏ワザ☆ライフハック｜How to remove the crayon graffiti on the
wall
https://www.youtube.com/watch?v=xuvT3mbSam4

服についた油性マジックや油性ボールペンの簡単な落とし方 ライフハック 裏ワザ｜How to make remove an ink splotch of
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https://www.youtube.com/watch?v=FbuXW065uaU

アンパンマンちぎりパンの作り方☆バレンタインにも｜How to make anpanman rolls ｜レシピ 作り方 recipe
https://www.youtube.com/watch?v=1l4NJC0_fx4

赤ちゃん手づかみきなこクッキー☆離乳食後期以降の赤ちゃん 1歳2歳のお子さんのおやつに♪ ほんのりママの甘さ｜How to make a for
baby レシピ 作り方 recipe
https://www.youtube.com/watch?v=dRA_53nnWmc

【離乳食後期から】揚げないかぼちゃコロッケ｜How to make croquettes with pumpkin for baby 赤ちゃん
初めてでも簡単レシピ 作り方 recipe
https://www.youtube.com/watch?v=L6eqTH9SaUw



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