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就是它！小必尋覓久久的新春限定餅皮 (ゝ∀･)
掀開寶箱，「黃金磚餅皮」的濃郁香醇撲鼻而來啊(๑´ㅁ`)～～～
咬下去，每一口都能品嘗到極致烘烤的熟成切達起司丁，Q彈的口感讓你口口充滿驚喜！
1/25 (三) 23:59前【按讚+公開分享】必勝寶箱
「慶新年！當然要和（＠朋友）一起享用黃金磚餅皮，大Cheese大利過好年！」
吃比薩吃飽飽，自然財源滾滾來，還有機會獲得比薩券唷！
香濃口感的金黃喜氣餅皮「迎新爆喜起司７重奏」 不容錯過>>
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哭爆😭😭😭超勇敢超棒！！
爸爸說的話好令人感動~~~~~~
#禹泥一編
#FUN輕鬆
影片授權： YT/傑瑞說笑 Jerry Says Cheese
IG/jerrylee.tw
今日有嘉賓 陸浩明 6號 上嚟傾下計
仲會教大家煮
📌姜蔥牛肉
📌羊腩煲
📌 Oreo truffles
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
龍蝦尾牛柳凍肉資料👉https://bit.ly/3adssZ3
20210102 Live Recipes 中英對照
Many thanks EasyCook 義工團🙇♀️🙇♀️🙇♀️🙇♀️
重温影片：
https://youtu.be/ib0I-ik0G9Y
奧利奧朱古力球
材料 :
📌 奧利奧餅 25塊
📌 忌廉芝士 4oz
📌牛奶朱古力塊 (放朱古力入一隻碗再用煲煮熱水隔水來溶化)
📌白朱古力塊 (放入另一隻碗, 丶一樣是隔水溶化)
餡料：(隨意放或不放）
📌 榛子醬 (隨意加入與否)
做法:
1. 將25塊奥利奥饼用食物處理器打碎再加入忌廉芝士攪拌均勻
2. 將(1)的材料倒入碟中, 揉成小球. 可隨意放入揍子醬與否
3. 將溶了的牛奶朱古力及白朱古力分別用匙滴在每個奧利奧小球上面. 再灑上彩虹糖針(rainbow sprinkles)
4. 將奧利奧朱古力球放入雪櫃15分鐘冷却後便可享用
Oreo Truffles
(YouTube video starts at 45:30.)
Ingredients:
Oreo cookies - 25 cookies
Cream cheese - 4 oz
Filling ingredient:
Hazelnut spread
Dipping chocolate ingredients:
Milk chocolate blocks - melt over double boiler
White chocolate blocks - melt over double boiler
Toppings ingredient:
Rainbow sprinkles
Methods:
1. In a food processor, add in Oreo cookies, cream cheese, and pulse into a dough like consistency.
2. Transfer to a plate and roll into balls with or without hazelnut spread filling.
3. Drizzle milk and white chocolate over chocolate balls. Sprinkle with rainbow sprinkles on top.
4. Cool to set for 15 minutes in the refrigerator. Serve.
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
薑蔥蠔油炒牛柳
配料：
牛柳 大約一磅，切片
生薑 一大段，切絲
蔥 2棵（切段、分開白色及綠色2份）
醃料：
油 1湯匙
糖 2茶匙
生抽 少許（因為稍後會加入蠔油）
粟粉 2湯匙
調味料：
蠔油 1湯匙（用少許紹興酒拌勻)
紹興酒 1湯匙
做法：
1. 牛柳加入1湯匙油，充分混合以使肉質鬆軟。
2. 加入糖，生抽， 粟粉，攪拌均勻。
3. 燒紅炒鑊，加3湯匙油，薑絲， 爆香。
4. 加入白色部分蔥段，爆香。
5. 加入醃過的牛柳，然後把牛柳分散，使其平均分佈在鑊中，勿炒。
6. 在炒鍋邊緣撒入紹興酒，用筷子稍微撥動牛柳。
7. 加入蠔油，然後迅速炒至尚有少許血紅色，加入綠色部分蔥段，兜勻後上碟食用。
Stir-Fried Beef Tenderloin with Green Onion and Oyster Sauce
(YouTube video starts at 25:00.)
Ingredients:
Beef tenderloin - sliced
Ginger - shredded very thin
Green onion - a bunch (green parts only)
Marinade ingredients:
Oil
Sugar - to taste
Light soya sauce - to taste but not too much because oyster sauce will be added later
Corn starch
Seasoning ingredient:
Oyster sauce - 1 tbsp
Shaoxing wine - 1 tbsp
Garnish
Green onion - (green parts only)
Methods:
1. In a bowl, add in sliced beef tenderloin, and oil. Mix well to loosen up the meat first for better absorption of other seasonings after.
2. Add in sugar, light soya sauce, corn starch, and mix well.
3. Heat up a wok to very hot. Add oil, shredded ginger, and fry until fragrant.
4. Add in green onion (green parts only).
5. Add in the marinated beef tenderloin and spread out evenly in the wok. DO NOT stir fry them yet.
6. Drizzle in Shaoxing wine around the edge of the wok.
7. Add in oyster sauce and quickly stir fry until medium rare. Meat will be fully cooked when transferred to serving plate.
8. Transfer to serving plate and garnish with green onion. Serve.
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
有味飯
材料
📌 栗子適量
📌 紅蘿蔔適量
📌 椰菜適量
📌 薑一片
📌 豉油3湯匙 （每一杯米一湯匙）
📌 麻油1湯匙
做法
1. 洗米，米放入電飯煲內膽。
2. 栗子除殼除衣，用熱水浸一浸，一粒開四小粒。
3. 紅蘿蔔切粒，椰菜切大粒，薑切粒。
4. 薑粒加入已洗好及已量好水的米中，栗子，紅蘿蔔，椰菜鋪在米上，再加入豉油，麻油，放入電飯煲，調較時間開始煮飯。
5. 飯熟後取出，用筷子撈勻，即成。
Flavored Rice with Chestnut, Carrot and Cabbage
(YouTube video starts at 2:28.)
Ingredients:
Rice - 3 rice cups (wash and rinse well)
Water - enough to cook the rice
Chestnuts - (remove outer shells, soak in hot water and peel of the inner skins. Cut each one into four pieces. Do not cook them.)
Carrot - (cut into cubes)
Cabbage - (cut into pieces)
Ginger - (cut into small pieces)
Seasoning ingredients:
Light soya sauce - 3 tbsp
Sesame oil - 1 tbsp
Brown sugar - optional to stir in before serving to sweeten the rice
Methods:
1. In a rice cooker inner pot, add in rice, water, ginger, chestnut, carrot, cabbage, light soya sauce, and sesame oil. Mix well.
2. Put the rice inner pot in the rice cooker and set to rice cook mode.
3. Mix well before serving.
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
羊腩煲
材料
📌 黑草羊羊腩連骨2磅
📌 酒少許
📌 油少許
📌 蔥頭適量
📌 蒜頭適量
📌 香葉2塊
📌 蔥白適量
📌 薑8 - 10片
📌 冰糖1粒
📌 竹筍適量
📌 冬菇適量
📌 馬蹄適量
📌 竹蔗適量
📌 枝竹適量
📌 蠔油1湯匙
📌 芹菜適量
📌 大蔥適量
📌 中國蒜適量
醬汁材料
📌 南乳大半磚
📌 南乳汁1湯匙
📌腐乳3磚
📌 柱侯醬1湯匙
📌 紹興酒2湯匙
腐乳汁材料
📌 腐乳3磚
📌 白砂糖1湯匙
📌 熱水少許
📌 檸檬葉絲
做法
1. 羊腩洗淨，抹乾水份。之後乾鑊落羊腩，羊腩皮向下，稍煎一會，之後兜勻，炒至油出，見乾身，加入清水汆水，再落少許酒，待煮滾。
2. 準備大碗放入醬汁材料，南乳用匙羹壓爛，攪勻，備用。
3. 羊腩煮滾後，羊腩倒在篩中，用清水過一過，瀝乾水份。
4. 開新鑊落薑片，加油，加入蔥頭，蒜頭爆香，再加入香葉，之後加入步驟2的醬汁炒勻，再放入蔥白，加少許油，之後放入已瀝乾水份的羊腩炒勻。加入清水，再兜勻，放入冰糖，竹筍，冬菇，馬蹄，兜勻。
5. 高速煲放入竹蔗墊底，倒入步驟4已炒好的羊腩，調較煮肉程式，需時40分鐘。
6. 細碗內加入腐乳汁材料，壓爛腐乳，再加入檸檬葉絲，撈勻。
7. 差不多40分鐘，用細火燒紅砂鍋，倒入羊腩，調較大火收汁，把竹蔗取走，再放入枝竹，加入蠔油，攪勻。再放入中國蒜，芹菜，大蔥，煮至收汁，即成。
備註：
1. 食用時可加入步驟6的腐乳汁。
2. 如果不用高速煲，用普通鑊或鍋，水要蓋過羊面，滾了後，細火忟1小時，（切記不要開蓋睇），1小時後關火不要開蓋，等30分鐘，再開火忟15 – 30分鐘。再繼續餘下步驟。
Lamb Brisket Stew
(YouTube video starts at 4:30. Skip to 1:11:05 for final preparation.)
Ingredients:
Lamb brisket - 2 lbs (cut into chunks, wash and rinse well. Do not blanch yet.)
Ginger - about 12 slices (use more ginger when cooking lamb)
Garlic - about 2 bulbs or more
Shallot - about 2 bulbs or more
Bay leaf - 2 pieces
Bamboo shoots
Shiitake mushrooms - rehydrated
Water chestnuts
Sugar canes - (to be lined on the bottom of the pressure cooker pot and also to balance out the heaty lamb meat and for the sweetness)
Clay pot
Seasoning ingredients:
Red fermented bean curd (“Nam Yu”) - a little more than ½ a cube
Red fermented bean curd (“Nam Yu”) liquid - 1 tbsp
White Fermented bean curd (“Fu Yu”) - 3 cubes
Chu Hou paste - 1 tbsp
Shaoxing wine - 2 tbsp
Green onion - a bunch (white parts only)
Oil
Water - enough to cover all ingredients
Rock sugar - 2 large pieces (to tenderize meat)
Vegetables to be added before serving:
Celery - shredded
Dried bean curd - rehydrated
Leek - shredded
Spring onion - shredded
Chinese lettuce - optional
Seasoning to be added before serving:
Oyster sauce
Dipping sauce ingredients:
White fermented bean curd (“Fu Yu”) - 2 - 3 cubes
Sugar - to taste
Hot water - enough to make a sauce
Lemon leaf - shredded
Methods:
1. In a pan, DO NOT add oil. Add in lamb brisket pieces with the fat facing down the pan first and fry until the fat has release their oil to lessen the gamey smell.
2. Keep stir frying until fragrant then add enough water to submerge all the lamb brisket pieces. Add in Shaoxing wine and bring to a boil to release all impurities.
3. Transfer precooked lamb brisket pieces to a colander, rinse well, and pat dry. Set aside.
4. In a bowl, add in red fermented bean curd (“Nam Yu”), red fermented bean curd (“Nam Yu”) liquid, white fermented bean curd (“Fu Yu”), Chu Hou paste, Shaoxing wine, mash and mix well. Set aside.
5. In a wok, add in ginger slices, oil and fry them until golden brown. Add in garlic cloves, shallot cloves, and stir fry until fragrant on LOW heat.
6. Add in bay leaves, sauce prepared in Step 4, green onion (white parts only), and stir fry.
7. Add more oil and stir fry until fragrant.
8. Add in precooked lamb brisket pieces to the wok, and stir fry until all pieces are covered with the sauce. Add in sugar canes to the bottom of the wok now if you using stovetop instead of pressure cooker.
9. Add enough water to submerge all the lamb brisket pieces for cooking on stovetop and bring to a boil on HIGH heat then turn to LOW heat and cook for 1 hour.
10. DO NOT open the lid during this one hour of stewing or the meat will not be tender. After 1 hour turn off heat and let it sit for further 30 minutes then turn on LOW heat again and stew for additional 15 to 30 minutes.
11. If you are using pressure cooker, add less water then add in bamboo shoots, shiitake mushrooms, water chestnuts, and mix well. Transfer to the pressure cooker pot that is lined with sugar canes on the bottom of the pot, set to meat setting and cook for 40 minutes.
12. If you are using stovetop, add in bamboo shoots, shiitake mushrooms, water chestnuts after 1 hour of stewing.
13. To make the dipping sauce, in a small bowl, add in white fermented bean curd, sugar, water, lemon leaf, mash and mix well. Set aside to serve with the lamb brisket stew.
14. Heat up a serving clay pot. Transfer the lamb brisket from the pressure cooker or from the wok to the serving clay pot.
15. Turn on HIGH heat.
16. Remove the sugar canes from the clay pot.
17. Add in rehydrated dried bean curd, oyster sauce, and mix well.
18. Add in spring onion, leek, celery, and mix well. Serve with dipping sauce.
＃肥媽食譜
＃mariarecipes
◆この雑貨について◆
［コレクションNo.0509］
あけましておめでとうございます。今年もどうぞ宜しくお願い致します。おもしろ雑貨コレクターの伊勢海老太郎です。今回は昭和の餅つき機の2020年バージョンです。昨年紹介して好評だったので、今年も昭和の餅つき機で餅をついてみました。今回も餅は荒ぶり暴れ回りました（笑）。元旦に公開したかったのですが、年末年始に仕事が入り、編集が遅れて本日の公開となりました。2019年バージョンの動画で、つきたての餅をどうして食べないの？丸もちじゃないの？きなこもちが美味しいよ！などなどコメントを頂いたので今年は全てしてみました（笑）。モチケズ、モチスラを使って餅のアレンジ料理も楽しみましたよ。色々と詰め込みすぎて動画の尺がお餅のように長く伸びました。最後までご視聴頂けるとモチ（餅）ベーションが上がります。昭和の餅つき機でついた餅を、令和の醤油皿で食べるのは時代を感じました。動画を見れば一目瞭然ですが、餅つきシーンは長いし昨年も紹介したので、かなり早送りしています。お菓子の家の鳩時計タイマーの新色が発売されていたので、さっそく購入して使ってみました。ASMR好きの視聴者さまからリクエストがあったモチスラ餅せんべいをサクサク食べる音は、昨年不評だったので今年はしませんでした……（笑）。 #エンディングは2020年のビッグイベントにちなんで…… 2020年と言えば東京の年になるだろうということで、東京タワーの登場です。今年は東京に来られる海外の方も多いかと思います。日本を楽しんで、おもしろ雑貨を是非お土産に爆買いしてください（笑）。登場した雑貨の詳細は下記関連リンクをご確認ください。
◆関連リンク◆
［暴れ回るモチ！昭和の餅つき機2019］
https://youtu.be/dztece9kCPM
［昭和の餅つき機「ナショナル電気もちつき機SD-1802A」で餅ついた］
https://youtu.be/_d0toxSkAM4
［日本刀ハサミ］
https://amzn.to/2TnmYkQ
［握ると皿を洗えちゃうマシン］
https://youtu.be/5SeWxudKnTA
［ヒゲのおじさんスポンジホルダー］
https://youtu.be/o1l44E6fwuI
［お菓子の家の鳩時計キッチンタイマー］
https://amzn.to/3a6DIpF
［タイガー 餅切り 「まる餅くん」］
https://amzn.to/2tVsFig
［猿の温泉気分カップ＆ソーサー］
https://zozo.jp/shop/iedit/goods-sale/28479989/
［令和醤油皿］
https://amzn.to/2t0Mx3H
［郷土張子調味料ポット 赤べこ、寅、こま犬］
https://amzn.to/2QRfurM
［石川五右衛門皿］
https://youtu.be/LkNfbPsBCBw
［サンアート 歌舞伎ティーポット］
https://amzn.to/30nbmDa
［斧のような包丁GUSTAV］
https://youtu.be/Je6I2CO-5bo
［シェフのピーラー］
お土産で頂きました。
https://youtu.be/Je6I2CO-5bo
［業務用の高速大根おろし機］
https://youtu.be/jCx7sFOAw1g
［スパイス一輪車］
https://a.r10.to/hywnT1
［シャベルスプーンフォーク］
https://youtu.be/xTCvpMEqg9Y
［業務用ネギカッター］
https://youtu.be/fiOsmZKNJ0s
［パンダマグカップ］
https://amzn.to/2taXxeE
［刀の箸 / Samurai sword chopsticks］
https://youtu.be/i8nJPCGNIJo
［筋肉皿］
https://amzn.to/30hJAIg
［筋肉マグカップ］
https://amzn.to/2FHxqyI
［ヌンチャクのお箸 / Nunchuck shaped chopsticks］
https://youtu.be/E4t723GoQ3M
［モチケズ］
https://amzn.to/36NeSsF
［もち切り器］
https://amzn.to/2FGwieP
［野口英世皿］
https://youtu.be/Ld1fkZbWFRI
［バッハの皿］
https://amzn.to/370mZCc
［アインシュタイ皿］
https://youtu.be/Ld1fkZbWFRI
［Kikkerland 武器チーズナイフボード］
https://a.r10.to/hb4g7q
［ゴッホの皿］
https://amzn.to/2ReHXqi
［ベートーベン皿］
https://youtu.be/2tcsjQ4lMAw
［皿という漢字の皿］
https://youtu.be/h7ZlKv4L5S8
［ハリネズミのマグカップ］
https://amzn.to/2ZB7kpz
［ドクターイエローフォーク］
https://youtu.be/cGwxBgymCUM
［コップのフチのハリネズミ］
https://youtu.be/PDAC27fCrp8
［たこ焼きのつまようじ立て］
https://a.r10.to/hbsUJI
［新幹線はやぶさ箸］
https://youtu.be/IBf_qh8vAJM
［タコの茶こし］
https://a.r10.to/hbfCFA
［スーパーマンのフライ返し］
https://a.r10.to/hIbgM2
［電車の箸］
https://youtu.be/IBf_qh8vAJM
［魚の醤油差しボトル］
https://youtu.be/DtmfkH7CYNw
［豆しばティッシュケース］
https://amzn.to/2SymBGI
［豆しばぬいぐるみゴミ箱］
https://amzn.to/2sitEZJ
［モチスラ］
https://amzn.to/2FGwECb
［焼きペヤングメーカー］
https://youtu.be/hiLZeGgvqLM
［マーライオン醤油さし］
https://amzn.to/2N4pQEN
［バルミューダトースター］
https://a.r10.to/hbibRn
［おみくじ箸＆箸立て］
https://amzn.to/2C2NARd
［東京タワー in my room］
https://amzn.to/2tVICFr
［しばいぬタイマー］
https://amzn.to/39mKWoX
［カップヌードルロボタイマー］
https://youtu.be/_EKzj2cusKw
［忍者の刀の栓抜き］
https://youtu.be/-iVmbG9qWnE
［わさびマーカー］
https://youtu.be/49DjDkdN7xM
［寿司になるパンツ］
https://youtu.be/Oq5C_HW1OjM
［本マグロ解体パズル］
https://youtu.be/8cYxc5yDZgs
［富士山ティッシュケース］
https://youtu.be/kY8z1UMyT4Y
［寿司チョロQ］
https://youtu.be/c1lMPlgQFRg
［富士蚊遣器］
https://youtu.be/ryM7QFpu26Y
◆日記◆
餅をつきながら動画撮影を1人でするのはすごく大変ですね……（笑）。餅はすぐに冷えて固くなるし、カメラは餅の粉まみれになるし、餅を袋に入れるのも、袋を持ってくれる人がいないとうまく入らずかなり苦戦します。でかい袋を用意してなんとか乗り切りました。餅をついて、料理をして、撮影をして、洗い物をして、その繰り返し、そして撮影ミスもして、なんだかんだで全部で5回つきました（笑）。今も餅の在庫が大量にあり餅太り確実です。実は撮影手順ミスでおしるこは温めるタイミングを間違えて、冷めているのを我慢しながら食べました……伝わってしまったでしょうか（笑）。餅たこ焼き、餅ベーコンチーズたこ焼き、餅ピザはすごく美味しかったです。餅とチーズの相性は抜群です！餅消費の為にも1月は餅料理を研究したいと思います。今年はチャンネル登録者さま100万人を目指して頑張ります。
◆SNS◆
［My other channel］
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◆Description◆
Happy New Year 2020! I hope you will have a great year. I will introduce Japanese Rice Cake Machine again this year. Japanese Rice Cake Machine videos are very popular. I am very happy. thank you very much. With this machine you can make delicious rice cake. Unfortunately, the Japanese Rice Cake Machine featured in this video has been discontinued. However, another manufacturer sells a new Japanese Rice Cake Machine. I cooked a lot of mochi. How was my rice cake cooking show? Mochi Takoyaki and Mochi Pizza are very delicious. Mochi and cheese go very well. The Olympic Games will be held in Tokyo in 2020. I am very much looking forward to the Tokyo Olympics. The last tower I introduced is Tokyo Tower. It is a very famous building in Tokyo. Hope you can enjoy Japan watching the Olympic Games and sightseeing.
Thank you, Google translation.
★チーズフォンデュからクワトロフォルマッジまでチーズレシピ大集合★
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/cheese-freak/
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ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
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チーズは日本人に欠乏しがちなカルシウムをたくさん含む食材です。そんなチーズを楽しくみんなで食べられるレシピを集めたのがこちらの6選。 手軽な鍋いらずのフォンデュや4種類のチーズを合わせたクワトロフォルマッジ、コロッケなど色々楽しめます！
1. パンdeチーズフォンデュ
フォンデュというと専用の鍋が必要だから難しいと思っている人におすすめなのがこちらです。http://www.chietoku.jp/potato-fondue/
2. カマンベールとポテトのパイ
通常パイにチーズを入れる時は細く刻んだものを入れますが、このレシピでは1個丸ごと中に入れてしまいます。それもベーコンとジャガイモ付き。 http://www.chietoku.jp/camembert-pastry/
3. 火山ポテト
じゃがいも、ベーコン、チーズのコンボがお好きな方にぴったりなのがこちらのレシピです。その名も「ヴォルカニック・ポテト（火山ポテト）」！オーブンでグツグツ調理された後、食べれば口の中で力強いうまみが爆発します。 http://www.chietoku.jp/potato-volcano/
4. ピザ・フォンデュ in パン
みんなが好きなイタリアンのピザの味と、ワイワイ楽しいスイスのフォンデュを合わせたのがこちらのレシピ。作り方は意外と簡単でホムパなどにも最適。ビタミンCたっぷりのアスパラガスを加えて贅沢にチーズを楽しみます。カリカリの食パンを溢れ出すくらいたっぷりにとろけたチーズに浸しましょう！ http://www.chietoku.jp/pizza-fondue-in-bread/
5. クワトロフォルマッジ・コロッケ
モッツァレラ、ゴーダ、パルメザン、エメンタールの4種類のチーズを合わせてコロッケを作ります。秘密の材料を入れて作るソースがとっても合います。
6. 中身とろけるベーコン・チーズパン
カリッとしたベーコンを崩して切り込みを入れると、中からトロッと！これがたまりません。 http://www.chietoku.jp/surprise-ring/
お試しあれ！
That thing is called Octolasmis cor , u can google for detail
「心板茗荷」，不是寄生蟲，而是藤壺！是種節肢動物，附著在螃蟹的腮 上.
膏這東西, 真係可遇不可求， 唔係話貴就一定有膏， 揭開個蓋冇膏 ，你都冇乎
清蒸膏蟹 (終於買到一隻爆膏的) Steamed female crab https://www.youtube.com/watch?v=BeLGrLNFJYk
簡易煎蠔餅 (用番薯粉雞蛋) Oyster pancake https://www.youtube.com/watch?v=bNPyjFCyF5Q
芝士茄汁多士 (超簡單) Cheese toast https://www.youtube.com/watch?v=wSCEMh-JMWM
90度浸豉油雞 骨頭全熟不見血 Soya sauce chicken https://www.youtube.com/watch?v=ROc64ErxutA
薑蔥豉油煎煮鯇魚 Fried boiled fresh water https://www.youtube.com/watch?v=thFzRsN73r8
煎釀三色椒 Fried color pepper stuffed with minced fish https://www.youtube.com/watch?v=QIpu5ES14mQ
不用油炸，如何保持茄子鮮紫色 How to keep the eggplant purple in colour https://www.youtube.com/watch?v=pN2Pr5-5ops
胡椒蝦 Pepper Shrimp https://www.youtube.com/watch?v=wpb3G0pqAeY
鹽焗雞粉煎雞中翼 (簡易) Saute chicken wing https://www.youtube.com/watch?v=23I4SRVe588
煎牛扒 (全熟) 50元一塊 steak https://www.youtube.com/watch?v=JuvwP3wulRo
薑蔥蒸鯇魚 Steamed Fish https://www.youtube.com/watch?v=vQ5Bw7l2Plc
光波爐焗三文魚頭 Roasted Salmon head https://www.youtube.com/watch?v=OdofSmCra8s
(扑暈佢先)清蒸膏蟹 Steamed crabs https://www.youtube.com/watch?v=lMLYHt4B0s0
肉絲洋蔥炒烏冬 STIR-FRIED UDON https://www.youtube.com/watch?v=gvDm0A_MQ-0
98年果皮蒸鮑魚 steamed abalone https://www.youtube.com/watch?v=p9w3Pkxo0j4
沙嗲 雞胸肉 (不太鞋)Satay fried chicken breast https://www.youtube.com/watch?v=K05-YXQVyN4
煎餃子 記得要加水 fried dumplings https://www.youtube.com/watch?v=gBNkOppR_9s
肉絲炒河 (低熱量減肥餐 , 用蒟蒻河粉) low calorie diet https://www.youtube.com/watch?v=I_nmTsnD6pM
火灼三文魚 salmon sashimi https://www.youtube.com/watch?v=It_QRLmB77Y
自製汽水 soft drink DIY https://www.youtube.com/watch?v=wDXKTfIvVV8
濕立立 香蔥雞蛋炒飯 Egg Fried-Rice https://www.youtube.com/watch?v=CFQ6IVrMGOU
用光波爐焗雞全翼效果也不錯 Roasted whole chicken wing https://www.youtube.com/watch?v=tmSG35Cb_WY
簡易蘿蔔炆牛腩 (蠔油味)Stewed Beef Brisket in Oyster Sauce https://www.youtube.com/watch?v=ePf-9KI-rKw
簡易蘋果薯仔沙律 apple salad https://www.youtube.com/watch?v=vTifuAH20v0
清蒸膏蟹 (冇乜膏 ) steamed crab https://www.youtube.com/watch?v=fRkmaFgfZOQ
白菜豆腐魚湯 ( 兩食 ) fish tofu soup https://www.youtube.com/watch?v=RiKVyqQsp1A
簡易秋葵 冷熱兩食 okra with soya sauce https://www.youtube.com/watch?v=TCvBk2B0gn4
【20無限】家常便飯 : 清蒸膏蟹 (終於買到一隻爆膏的) 加蟹寄生蟲 Steamed female crab with crab parasites
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