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📍微風廣場 Breeze Center Paddock Breeze
發現只要發美食的限動或文章都會有蠻多人珍藏🤓
喜歡異國料理的人這篇準備了✍🏻
我也是第一次嘗試澳洲風格料理餐廳
餐點名稱有些是以澳洲景點命名
他們創意料理每道口感都是味覺享受 會讓胃口大開
我點的這幾道帶點微辣完全我的菜😍
#迷你雞肉蔬菜皮塔餅
#焗烤起司白花椰菜沙拉
#舒肥牛小排菠菜蘆筍水波蛋
#燻鮭魚菠菜烘蛋
#牛肝菌鮮蝦手工雞蛋麵
#墨西哥烤恰恰雞串
#引蜂招蝶蜜奶酪
#經典濃郁可可亞
用餐環境很舒服 空間感放鬆
除了開放式座位也能變包廂式位置
下午茶或是聚餐約會都很適合
（拍照光線很好也是重點🤣）
#每盤都被我們掃光
#甜點很驚人的好吃
#Paddock
🚏 P a d d o c k
🔸燻 鮭 魚 菠 菜 烘 蛋 $420
🔸牛 肝 菌 鮮 蝦 手 工 雞 蛋 麵 $480
🔸黑 手 黨 的 肉 醬 水 波 蛋 飯 $400
🔹墨 西 哥 野 甜 甜 $240
🔹法 式 水 果 冰 淇 淋 麵 包 丁 $280
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📢位 於 微 風 裡 的 餐 廳 空 間 寬 敞
燈 光 拍 照 超 美 的 ～ 適 合 來 聚 餐
偏 向 異 國 料 理 主 打 澳 洲 風 格🦘
餐 點 選 擇 不 算 太 多 基 本 的 麵 飯 都 有
·
鮮 蝦 手 工 雞 蛋 麵 口 感 較 清 爽
滑 嫩 的 菠 菜 烘 蛋 上 方 搭 配 酸 奶
口 味 上 相 當異 國 呀 帶 點 香 料 味🙌🏻
·
相 較 於 鹹 食 我 們 比 較 偏 愛 甜 點
兩 款 都 有 一 大 球 的 冰 淇 淋🍦
麵 包 丁 屬 於 基 礎 的 法 式 吐 司
墨 西 哥 野 甜 甜 口 感 很 特 別
濃 濃 的 香 蕉 🍌搭 配 可 可 🍫
·
整 體 上 單 價 比 較 高 一 些
要 吃 飽 會 心 痛 但畢 竟 在 百 貨🤣
10道精製的前菜食譜 — 每套豐富的西式菜單中，都使於前菜。為了從一開始上菜，就讓來訪的客人有好印象，精緻的前菜非常重要。如果你按照下面10個食譜來準備前菜，那就沒問題了。這些前菜食譜，將讓餐桌上的每個人驚嘆。它們看起來很精緻，但作法卻很簡單！這就是完美晚餐的開始方式。
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/10-refined-starters/
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1. 兩種火熱的魔鬼蛋沙拉
當賓客來訪時，可以做道簡單易做的小沙拉，不論是餐前開胃菜或是下午茶點心都非常適合。簡單單純的美味。兩種火熱的魔鬼蛋沙拉食譜請這裡。https://www.yokofu.tw/devil-eggs/
2. 鮭魚菠菜卷
馬鈴薯搭菠菜這道佳餚大家都已經知道了。如果你喜歡的這組合，但又想嘗試新的味道，何不加點鮭魚呢？這食譜不僅將經典組合創新，還讓其變成一道餐桌上的裝飾品。鮭魚菠菜卷食譜請參考這裡。https://www.yokofu.tw/salmon-spinach-roll/
3.-6. 簡單方便的酥皮點心
酥皮可以展現出什麼樣面貌，是我們永遠也說不完的。市面上有許多酥皮食譜，看起來都很專業，而且味道也很好。眾所皆知的，酥皮最大優點是它的靈活性，因為無論是甜的還是鹹的，只要借助酥皮，都可以讓餐桌上的每個人感到滿足。下面的8個創意，再次展現出酥皮的好用性。簡單方便的酥皮點心食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/puff-pastry-snacks/
7. 莫扎瑞拉起司培根球
這個食譜不僅結合了義大利美食的最美味的食材，還會吸引到培根愛好者的心。它既適合當主菜，也可以是配菜。要小心的是，由於它脆脆的美味，可能會奪走其它菜餚的風采喔！莫扎瑞拉起司培根球食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/mozzarella-bomb/
8. 貝殼義大利麵棒棒糖
棒棒糖不一定是甜的。這邊將要展示一個，不僅看起來有趣，味道可口的鹹棒棒糖。貝殼義大利麵棒棒糖食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/hearty-lollis/
9. 酥皮櫛瓜茄子花
任何被邀請的客人，都會帶束美麗的鮮花。但其實，主人也可以為賓客準備鮮花美食喔。酥皮櫛瓜茄子花食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/puff-pastry-flowers/
10. 接吻魚：煙燻鮭魚餡的披薩包
每個喜歡出海的人都知道美味的海鮮三明治的優點。以下食譜將向你介紹另一種特別的方式準備“海鮮三明治”。你可以使用披薩麵團代替麵包。如果你也喜歡煙燻鮭魚、奶油乳酪和菠菜，則絕對要做這一道“接吻魚”。煙燻鮭魚餡的披薩包食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/smoked-salmon-pockets-taschen-mit-raucherlachs/
有了這10個點子，晚餐絶對沒問題！每套好的菜單，都需要一道精緻的前菜。這10道超棒的美味前菜，會讓你和的賓客，將今晚久久銘記在心中。
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接吻魚：煙燻鮭魚餡的披薩包 — 每個喜歡出海的人都知道美味的海鮮三明治的優點。以下食譜將介紹你還可以透過這種特別的方式準備“海鮮三明治”。你可以使用披薩麵團代替麵包。如果你也喜歡煙燻鮭魚、奶油乳酪和菠菜，則絕對要做這一道“接吻魚”。
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完整食譜：https://www.yokofu.tw/smoked-salmon-pockets-taschen-mit-raucherlachs/
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所需食材:
披薩麵皮(直徑：約28 cm)
150 g 菠菜葉
1 顆小洋蔥，切成丁
1 瓣大蒜，切碎
1 湯匙油
80 g 奶油乳酪
1 茶匙蒔蘿，切碎
20 g 杏仁片
40 g 菲達起司
80 g 煙燻鮭魚
1 個黑橄欖
1 顆蛋
鹽
黑胡椒
另外:
吸管
切披薩刀
作法:
1.) 將披薩麵皮放在烘焙紙上，然後用披薩刀在中間上方，從上到中間切開。麵皮中間保留約2公分不要切，然後繼續往下切開。
2.) 將奶油乳酪、蒔蘿和黑胡椒粉混合在一起，然後各取一湯匙塗抹在麵皮的兩邊。
3.) 將切碎的洋蔥和大蒜放在油中拌炒，然後加入菠菜。用黑胡椒粉和鹽調味。也可以在另一個平底鍋中稍微烤一下杏仁片。
4.) 將菠菜平分到奶油乳酪上。
5.) 將菲達起司捏碎撒在波菜上。
6.) 放上烤好的杏仁片。
7.) 在兩邊各別鋪上一片煙燻鮭魚。
8.) 用打散的蛋刷麵皮的邊緣。
9.) 將麵皮蓋上餡料對半折起，然後用手指將麵皮的邊緣捏壓在一起。
10.) 用叉子將麵皮的邊緣壓一圈，使其完全密合。
11.) 用披薩刀將頂部和底部切一條下來當成魚鰭。將它們壓在魚鰭的位置上做出魚的造形。
12.) 用吸管在麵皮上壓出魚鱗的圖案。
13.) 將黑橄欖切成薄片，用它作為魚的眼睛。用打散的蛋刷過整個麵皮。將披薩包放在烤箱的烤盤上，用180°C烘烤15分鐘。
煙燻鮭魚、奶油乳酪、菲達起司和菠菜的組合出的美夢。任何喜歡鮭魚的人都得嘗試一下這個食譜。接吻魚的造型也讓人更加喜愛。
你也可以在下面找到額外影片鮭魚菠菜捲的食譜。
https://www.yokofu.tw/salmon-spinach-roll/
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17道有趣的創意造型料理，好看又好吃！ — 食物不僅要吃起來很美味，而且也要很好看。就如同大家都知道的，視覺上的饗宴也很重要。 這就是為什麼我們今天要介紹17道有創意造型料理的原因了。無論是鹹的，還是甜的，從熱狗到布丁，從果凍再到蛋糕，應有儘有。
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完整食譜：https://www.yokofu.tw/17-simple-and-cute-recipes/
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1.) 圈圈圓圓布丁蛋糕
布丁是兒時的最愛，也是經典之作，但由於某些原因，長大後似乎很少吃了。這情況將改變，因為這個搖擺不定的甜點既有趣又好吃！有了這個食譜的幫助，我們可以大膽的說：布丁風潮肯定會捲土重來。
圈圈圓圓布丁蛋糕食譜請參考這裡。https://www.yokofu.tw/polka-dot-pudding/
2.) 起司熱狗棒
熱狗是非常適合用來當點心零食的食物。不管是在外面還是在家裡。因此，如果你是熱狗的忠實擁護者，那麼你一定要嘗試這個食譜。這個食譜將熱狗和起司用麵團包裹著並油炸。最終的榮耀是它的外觀-像在吐口水的小章魚。
起司熱狗棒食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/hotdog-on-a-stick/
3.) 軟糖果凍蛋糕
有些人愛吃它，有人討厭吃它：它就是果凍。對於許多人來說，這種軟Q軟Ｑ的甜點意味著最重要的回憶：單純的兒時。記得小時候的生日，幼稚園的聚會或與奶奶共進下午茶。這個食譜證明了，果凍甜點是非常容易製作的。即使是袋子裡普通的軟熊也可以做出。
軟糖果凍蛋糕食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/pudding-cake/
4.-8.) 杯子蛋糕裝飾點子
誰不喜歡杯子蛋糕呢? 份量適中、造型可愛、上手簡單，網路上都可以找到許多各式各樣的杯子蛋糕食譜，不管是經典的原味還是口味變種。這裡是要提供你一些創意靈感，下次小孩生日或是主題聚會時，可以這樣玩!
5種杯子蛋糕裝飾點子詳細作法在這裡。https://www.yokofu.tw/5-cupcake-decorations/
9.-11.) 3個可愛造型的吸睛麵包
德國是出名愛吃麵包的國家，根據估計，德國約有3,200種麵包品種。這邊要提供三個，讓這個數字繼續增加下去。
3個可愛造型的吸睛麵包食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/three-crazy-breads/
12.-15.) 4個童趣造型食譜
派對點心各式各樣，但你得承認，看久了每個都有點無聊。這裡提供你一些造型誘人的新點子。
4個童趣造型食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/animal-delicious/
16.) 接吻魚
每個喜歡出海的人都知道美味的海鮮三明治的優點。以下食譜將向你介紹另一種特別的方式準備“海鮮三明治”。你可以使用披薩麵團代替麵包。如果你也喜歡煙燻鮭魚、奶油乳酪和菠菜，則絕對要做這一道“接吻魚”。
接吻魚造型的煙燻鮭魚餡的披薩包食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/smoked-salmon-pockets-taschen-mit-raucherlachs/
17.) 彩虹果凍
超市架上有許多不同新鮮的零食，果凍似乎不再那樣的受到歡迎，但回想起童年時代，誰不喜歡果凍呢？透過今天的食譜，不僅將簡單單色的果凍，變成令人眼花繚亂彩虹般的藝術品。
彩虹果凍食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/rainbow-jelly/
你現在想吃香脆的熱狗、柔軟的布丁、水果果凍、香味十足的麵包，還是可口的蛋糕呢？希望這17道食譜可以陪伴你進入廚房，之後也會隨著成果進入你的胃裡。
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