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在營養學家媽媽這個產品中，有69篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 係香港水上樂園 什麼適合小朋友玩 講緊嘅係五歲以下 唔夠膽玩Sir滑梯 又或者唔夠高咁 有啲咩親子遊戲喺水上樂園 適合一家大細呢？ 邊兩個遊戲 我兩個女玩到唔捨得走？ 同小朋友去水上樂園 有咩方法偷到時間 連大人都可以玩到刺激嘅 八彩天梯 大喇叭 直落機關滑梯呢？ 疫情期間 喺水上樂園玩 但...
　同時也有8部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，雞蛋絕對是不少媽媽會常常拿來炮製美食的食材，但是小朋友不吃蛋黃只吃蛋白，確實棘手！為了解決這個疑難雜症，《偏食大作戰》第二集請來「偏食女殺手」越南名廚幫忙，殺蛋黃哥一個措手不及！ 7歲的梁凱維聽到「蛋黃」二字已經立即皺眉頭，皆因他最討厭的食物，就是蛋黃。他的父親梁先生表示，煮早餐給維維吃時，只要看...

營養學家媽媽 在 Facebook 八卦

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2021-09-16 21:01:06 有 1,236 人按讚
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係香港水上樂園
什麼適合小朋友玩
講緊嘅係五歲以下
唔夠膽玩Sir滑梯
又或者唔夠高咁
有啲咩親子遊戲喺水上樂園
適合一家大細呢？

邊兩個遊戲
我兩個女玩到唔捨得走？

同小朋友去水上樂園
有咩方法偷到時間
連大人都可以玩到刺激嘅
八彩天梯
大喇叭
直落機關滑梯呢？

疫情期間
喺水上樂園玩
但係又要戴口罩
咁應該點處理呢？

#香港水上樂園
#WaterWorldOPHK
#SplashintoAdventure
#365DaysAllWeather
#海洋公園水上樂園
#探索自然激浪無限
#全年365日全天候開放

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2021-07-14 09:29:30 有 1,105 人按讚
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其中一個
我好喜愛
Family staycation地方
就喺黃金海岸
有海灘
游泳池
兒童遊樂場
小火車
仲有得踩單車
今個暑假
仲有一個驚喜
原來佢哋而家做緊
Peppa Pig 主題系列
我細女好鍾意Peppa Pig
一入房間
見到Peppa Pig公仔
都忍唔住要錫一啖
Leora就最鍾意佢大露台
走嗰日仲喊

#familystaycation
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2021-08-01 21:27:05 有 1,016 人按讚
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今日Leora美人魚話劇表演
全家總動員去支持佢
佢契媽仲親手
做咗一束美人魚+海洋主題
嘅花送俾佢Leora
反而我做阿媽
咩表示都冇
唯有大力啲拍手掌

#leoraland
#美人魚
#舞台歌劇表演

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營養學家媽媽 在 飲食男女 Youtube 的評價

飲食男女 By 飲食男女

2019-05-02 13:00:00 有 13,078 人看過 有 82 人喜歡
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雞蛋絕對是不少媽媽會常常拿來炮製美食的食材，但是小朋友不吃蛋黃只吃蛋白，確實棘手！為了解決這個疑難雜症，《偏食大作戰》第二集請來「偏食女殺手」越南名廚幫忙，殺蛋黃哥一個措手不及！

7歲的梁凱維聽到「蛋黃」二字已經立即皺眉頭，皆因他最討厭的食物，就是蛋黃。他的父親梁先生表示，煮早餐給維維吃時，只要看見雞蛋，維維必定會只吃蛋白，不吃蛋黃。即使強迫他進食，他也會立刻吐出來。甚至吃月餅或者是任何有蛋黃的加工食物，維維也會立即打開像是雷達一般的觸覺，一掃描到蛋黃的出現，就把它驅除。為了讓兒子吃蛋黃，梁先生及梁太太使盡百般武藝，煮了各種蛋黃菜式，但仍是未能令維維吃上一口。

維維解釋：「我討厭吃蛋黃，因為覺得它的味道很怪，而且很苦。」然而，營養學家黃榮俊指出，蛋黃含有豐富的葉黃素，對眼睛有益，亦可提升小朋友的記憶力。蛋黃內含脂肪、膽固醇、卵磷脂、脂溶性的維他命及礦物質等，這些營養成分都是小朋友身體所需要的。


為了解決維維的偏食問題，這次特意請來帝苑酒店Le Soleil 越南餐廳的大廚翠玲，與恨蛋黃維維進行對決，讓維維對蛋黃「愛多一點點」！杜翠玲煮得一手地道的越南菜，在煮菜上靈活變通，會隨不同人調校口味。

這次比賽採取三局兩勝制，杜師傅會烹調三款蛋黃菜式，若維維願意吃兩道以上的菜式，便是杜師傅勝，反之則是維維勝。

杜師傅首先烹調的是牛油蛋黃炒蝦。維維進食一口已經立即吐出，他說：「很臭！很難吃！」杜師傅第一回合落敗。

第二回合，杜師傅派出海鮮煎薄餅迎戰。煎餅放上枱面，維維已經吃到「口唔停」！因為煎餅香口，而且配上海鮮等餡料，掩蓋蛋黃的味道，所以維維十分喜歡。杜師傅終於成功獲得一局勝利。

最後決勝局，杜師傅派出每個小朋友都必定喜歡的甜品迎戰。法式焦糖燉蛋憑藉各類水果配上香甜的燉蛋味道，令維維愛不停口。最後杜師傅以三餸兩勝的成績獲勝，戰勝「蛋黃哥」。


食譜
1 牛油蛋黃炒蝦
材料：
蛋黃2個
蝦200克
牛油20克
蒜茸20克

做法︰
-蝦處理乾淨，撕走蝦殼，取走蝦子，再用生粉塗抹在蝦表面。
-放進鑊炸，炸至浮起。
-牛油放進鑊中，待融透加蒜蓉碎。
-炒蛋黃，放雞粉、魚露、胡椒粉等進去炒。
-加少量水，再放蝦肉進去炒。

2 海鮮煎薄餅
材料：
粘米粉200克
椰汁150毫升
水100毫升
啤酒20毫升
蛋黃2個
葱花10克
洋葱200克
蝦 50克
帶子 50克
魷魚 50克
黃薑粉半茶匙
雞粉 胡椒粉 糖 少量
乾葱200克

做法︰
-將粘米粉、椰汁、啤酒、水等倒進盆中，攪拌均勻。
-加進半茶匙黃薑粉及蛋黃，加進少量雞粉、鹽及胡椒粉，放起備用。
-爆香乾葱及洋葱，然後放海鮮進去炒香。
-待半熟透後，將雞粉、糖、胡椒粉及葱絲放進去調味。
-粘米粉漿放進鑊煎，慢火煎，煎至微微金黃，倒餡料進去包起。

3 法式焦糖燉蛋
材料：
雞蛋6個
水200毫升
忌廉250毫升
雲呢拿0.3克
煉奶100毫升

做法︰
-將蛋黃、水、煉奶、忌廉及雲呢拿等放進盆中，慢慢攪拌均勻。
-篩走雜質，令其更滑身。
-倒進碗中，加水放進焗爐中。
-調校至200度，蒸15至20分鐘便可。
-用火槍微微烤炙燉蛋表層，再加水果在其表面。

編採︰陳佳男、鍾米娜
攝影︰黃椋

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營養學家媽媽 在 飲食男女 Youtube 的評價

飲食男女 By 飲食男女

2019-05-09 11:00:00 有 4,434 人看過 有 51 人喜歡
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來到偏食大作戰的第三集！這次又有甚麼疑難雜症？這次的主角是「葱哥」洋葱先生。看電視劇，常常見到主角邊吃洋葱邊流淚；現實中，吃洋葱同樣令8歲的楊睿政（Casper）「頭痛到喊」。《偏食大作戰》第三集請來「冷面」總廚黃子淇師傅，看看可否戰勝偏食小孩！

8歲的Casper最討厭的食物是洋葱，無論加在任何食物上面，他都不會吃。楊媽媽說：「最記得第一次煮洋葱給 Casper吃的時候，他不斷說想嘔吐，要喝很多水，所以以後也不敢煮洋葱給他吃。」

Casper解釋：「我討厭洋葱，因為它滑潺潺及有絲，吃進口好像有蜘蛛網黏住，味道又濃烈。」其實洋葱十分有營養，營養學家黃榮俊指出，洋葱含有很多纖維，並可提升小朋友身體的免疫力。

為了解決Casper的偏食問題，這次請來唯港薈中菜館天外天的行政總廚黃子淇師傅出馬。黃師傅外表冷冷的，說話不多，不過卻煮得一手好菜式，這次炮製三款洋葱家常菜，看看可否征服偏食小主角。


比賽採取三局兩勝制，黃師傅烹調三款洋葱菜式，若Casper願意吃兩道以上，便是黃師傅勝，反之則是Casper勝。

黃師傅首先烹調的菜式是錦滷洋葱，Casper先聞一聞，再吃幾口，表示：「雖然有洋葱味，不過味道淡很多！美味！」第一道菜式全部被掃進Casper的肚子中。黃師傅說：「洋葱炸得香脆熟透後便會變甜味。」難怪Casper十分滿意。

第二回合，黃師傅炮製的菜式是洋葱煎蝦餅。煎蝦餅上枱，Casper已經立即大力叉起，大口大口咬進口。皆因洋葱煎蝦餅之中加入了不少粟米粒，香甜的味道蓋過洋葱的苦味，Casper同樣喜歡。

黃師傅已經勝出兩道菜，肯定是贏家。且看他是否能拿下第三回，來個大獲全勝。黃師傅以蟹肉洋葱南瓜蒸蛋白作結。香甜的南瓜蓉配上忌廉、蟹肉、洋葱粒等，Casper吃進口完全不覺得有洋葱的味道，回味無窮。最後黃師傅果然以三餸三勝的全取成績高舉勝利手勢，「技術性擊倒」洋葱哥。


食譜
1 錦滷洋葱
材料：
1隻洋葱
20克菠蘿
500克白醋
100克清水
250克片糖
200克冰糖
300克茄汁
150克OK汁
40克砂糖
150克麵粉
20克生粉
15克泡打粉
100克水
30克油

做法︰
-白醋，清水，片糖，冰糖，茄汁，OK汁及砂糖煮成甜酸醬
-菠蘿切粒，加入甜酸醬煮，備用
-麵粉，生粉，泡打粉，水及油混合而成脆漿粉
-洋葱切片
-沾上生粉及脆漿粉
-落油炸至脆片
-淋上甜酸醬

2 洋葱煎蝦餅
材料：
16隻海蝦
5克洋葱
20克粟米
少許鹽
少許糖

做法︰
-鮮蝦洗淨後剁成蝦膠
-洋葱去皮切碎
-加粟米、鹽及胡椒粉拌勻
-搓成餅狀
-燒熱鍋，加少許油，加入蝦餅煎至兩面金黃色及熟透即成

3 蟹肉洋葱南瓜蒸蛋白
材料：
300克蟹肉
30克南瓜
2隻蛋白
30克上湯
少許鹽
少許糖
1茶匙忌廉

做法︰
-蛋白發起，隔泡，加入上湯拌勻
-大火蒸5-7分鐘
-洋葱切粒，汆水
-南瓜蒸熟，壓成蓉
-加入忌廉煮熱
-加蟹肉煮勻
-鋪在蒸好的水蛋上

編採︰鍾曼娜
攝影︰黃椋

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營養學家媽媽 在 hketvideo Youtube 的評價

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2017-03-23 14:20:05 有 2,875 人看過 有 3 人喜歡
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懷孕期怎樣正確飲食備受準媽媽關注，營養學家伍雅芬教你食得健康又「有營」。

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#46. 薛曉晶- 營養師媽媽的生活筆記 - LinkedIn

1年專門職業及技術人員高等暨普通考試營養師考試及格證書字號：008663號營養師營養字第003264號糖尿病衛教師台北市心血管疾病照護網 HACCP 60A、60B 腎臟病衛教師 ...

#47. 109年第二次營養師考試-公共衛生營養學試題詳解 - 志聖文教

下列何者不是四大非傳染病？ 肥胖; 癌症; 心血管疾病; 慢性呼吸道疾病. (D), 7, 產後媽媽遇到下列何者狀況不適合 ...

#48. 【解密：3、40年齡層的媽媽特別需要什麼營養？】專訪趙函穎 ...

在這次VidaOrange生活報橘的母親節特別企劃中，我們專訪了目前擔任《晨光健康營養專科諮詢中心》院長的趙函穎營養師，而當我問到不同年齡層的媽媽該注意 ...

#49. 【營養師專訪】產後一週飲食建議，如何坐好月子？ - 亞尼活力

因此哺乳媽媽更需要重視自己產後的飲食，除了為母奶添加營養外，也需要好好調理自己的身體，讓自己能更全心全意地照顧孩子。就讓我們透過與斯涵營養師 ...

#50. 【好食課媽媽教室】怎麼做副食品，讓營養師跟你分享吧！

寶寶的成長需要完整的營養來支持，可不能只是吃飽而已！讓營養師跟您分享副食品該怎麼做吧！ 爸爸媽媽們，你們知道寶寶需要什麼營養，爸爸媽媽又該 ...

#51. Priscilla 營養師媽媽(nutritionmamapriscilla) - Profile - Pinterest

See what Priscilla 營養師媽媽(nutritionmamapriscilla) has discovered on Pinterest, the world's biggest collection of ideas.

#52. 營養師媽媽 KOL Radar 網紅雷達

營養 師媽媽頻道是為0-3歲寶寶和父母而設, 讓寶寶在人生的開端, 獲得最好的營養. 營養師媽媽Priscilla (劉立儀)是英國及加拿大註冊營養師(Registered Dietitian) 兼國際 ...

#53. 營養師媽媽的嬰幼兒美味食譜 - Google Play

媽媽 都對寶寶所吃的食物和進食能力發展甚為緊張，究竟…… 何時可以給寶寶試吃第一口糊仔或粥仔？ 除了正餐，應給予甚麼有營養的零食？ 應何時開始讓寶寶自行進食？

#54. 傾城外表下的真誠初衷用傾聽照顧粉絲身心靈／高敏敏營養師專訪

從小胖到大被叫黑豬？ 立志成為「吃的醫生」 · 不只解決營養問題 更要傾聽患者身心靈 · 重新學習當營養師媽媽 變身媽咪群組意見領袖 · 堅持每天一則懶人包 ...

#55. 媽媽辛苦了！營養師推「這一瓶」讓媽媽一起美麗

所以為了媽媽好心情及健康的身體，特別整理了營養師分享的六大腸胃保健心法，快來看看如何 ... 如果正在飲食控制的媽媽們，可以選擇無加糖類型的優酪乳。

#56. 找回吃的幸福感營養師伴媽媽練吞嚥2年 - 愛長照

身為營養師的她，在媽媽出院後認真訓練媽媽由口進食，但媽媽進食量少，體重無法上升，不到半年又因病住院，又再插鼻胃管。雖然因此營養攝取足夠，體重養回 ...

#57. 4款健康母親節晚餐食譜！營養學家推薦高鈣又好味助媽媽保持 ...

Green Monday營養學家黃思穎Jade指出，預防骨質疏鬆，其實食療也很有幫助，新冠肺炎疫情持續，今年母親節不如在家煮餐好味又有營的母親節晚餐孝敬媽媽吧。

#58. 營養師媽媽曉晶的生活筆記

營養 師媽媽曉晶的生活筆記. ... 平時不甚在意我們偷吃動作的媽媽， ... 因此貼心的媽媽總是會為了爸爸而多準備一道傳統認為護肝的營養聖品--蜆。

#59. 「最美營養師」高敏敏教課初體驗媽媽學生自銷兒子當媒人

有「最美營養師」稱號的高敏敏，日前受聘台北商業大學，擔任「企業健康管理保健保養品產業碩士專班」教師教導營養學，所有學生衝著她的「最美」名號， ...

#60. 營養師說營養

遠離幼兒偏食Picky eater Easy go. 曾涵郁; 2019-11-26; 2419 閱覽. 女兒兩歲半，娃娃愛玩耍無法專心吃飯，營養師媽媽 ...

#61. 【營養師健康播報】教你怎麼更愛媽媽

從小的時候就覺得媽媽真的是個很厲害的存在，平常一樣要工作上班，下了班卻還要洗衣煮飯做家事帶小孩，忙碌之餘，有時候也會忘了照顧自己。 · 母親節快樂- ...

#62. 國民酵母B群綜合維他命 - 營養師輕食

榮獲國際媽媽精選獎+「符合國人及孕婦之天然B群綜合維他命」專利. 友善媽媽配方—用β-胡蘿蔔素取代維生素A（孕婦過多維生素A可能造成畸胎）.

#63. 美贊臣香港設「寶寶科學館」誠邀爸媽親臨荷花BB展

初為媽媽總會有很多的顧慮，希望把寶寶照顧得更好一點，可惜寶寶未懂表達需要，讓媽媽無從 ... 憑藉卓越的品質，美贊臣深受營養學家和父母的信賴。

#64. 肉羹麵第4胖！「15款湯麵」熱量大公開營養師急勸：湯別喝光

外食族膩了餐餐吃便當，偶爾換換口味，來碗有菜又有肉的湯麵，是不錯選擇。營養師高敏敏透露，自己到麵店最愛點小碗湯麵配小菜，因一碗麵的澱粉量約 ...

#65. 神經醯胺(賽洛美)是什麼？營養師分享神經醯胺功效、副作用

營養 師分享神經醯胺功效、副作用、怎麼吃. 學怡君營養師 ... 但若是特殊族群如懷孕、哺乳媽媽，或是對補充神經醯胺懷有疑慮的人，還是建議先與醫師、 ...

#66. 奇亞籽功效

閱讀並了解有關奇亞籽的功效、卡路里、禁忌、副作用、食譜，以及營養學家的小貼士。 ... 孕婦和哺乳中的媽媽：由於奇亞籽中的omega 3有降血壓的效果，一般懷孕中的媽媽 ...

#67. 18款父親節蛋糕「熱量圖鑑」大公開營養師曝挑選4技巧

父親節即將到來，有些家庭會買蛋糕慶祝，營養師高敏敏表示「挑個健康點的蛋糕給爸爸一個驚喜吧」，並分享18款父親節蛋糕熱量圖鑑，提醒大家雖然偶爾才 ...

#68. 網傳「雞蛋不能配豆漿」？營養師揭禁忌組合1關鍵網驚嘆

影音中心／曾子馨報導網路上經常能見到「食物禁忌搭配」的傳聞，像是香腸不能與養樂多下肚、吃隔夜菜會致癌，或是吃生魚片配哇沙米能殺菌等， ...

#69. 新手爸媽都想知道！關於嬰兒配方奶粉的QA

母乳是最適合寶寶的營養來源，但在無法哺喂母乳時，嬰兒配方奶粉就挑起重責大任。對於配方奶，新手爸媽一定有許多疑問，請專業營養師來解答！

#70. 澄清醫院中港分院

澄清綜合醫院是中部具規模之高水準「區域級教學醫院」。擁有24個完整診療科別與次專科、13個醫學中心做縱深的醫療診治服務、七百張以上病床，榮獲癌症診療品質認證、 ...

#71. 日安玩美有效嗎

營養 師教你使用日安的常見問題| #日安玩美#東森營養師#若君教你怎麼吃- ... 但都找不到任何的評價有點不放心請幫幫阻止不了媽媽的可憐小孩 謝謝大家 ‍♀️ .

#72. 糖尿病患者吃什麼好？5種低GI食物，吃了幫你控制血糖- 幸福熟齡

不過，建議可食用燕麥製成的粥，因為燕麥的纖維含量高，有助於調節血糖，並提高胰島素的敏感度，且燕麥屬於複雜的碳水化合物，並且富含纖維質，營養師莉亞 ...

#73. 高雄市立大同醫院: 首頁

遠從橋頭區來參加活動的仕隆國小四年級李同學表示，她的母親是一位資深護理師，讓她對醫療工作感到好奇，想透過活動體驗母親工作的辛苦之外，也感受到醫療人員對病患無私的 ...

#74. 被估少十年壽命董至成驚到失魂！好吃懶作又高糖高鹽小董自評 ...

藝人董至成(小董)近年來他走過失婚路，北漂回台後突然身體出狀況，肥胖的模樣與將臨盆的準媽媽相差無幾，在此失意的時刻他竟還遭到營養師夏子雯 ...

#75. 陳喬恩「葡萄柚減肥法」實測12天能瘦5公斤！營養師曝食用禁忌

曾轟動網路的陳喬恩「葡萄柚減肥法」，號稱12天就能瘦5公斤，讓妳也躍躍欲試了嗎？在行動前先聽聽營養師怎麼說！營養師高敏敏表示，葡萄柚減肥法的...

#76. 糖尿病風險...地中海飲食5功效及6原則一次整理

許多人確診後擔心會出現長新冠，曾任敏盛集團附設醫院兩院營養師高敏敏便 ... 的資訊，蒐集熱心媽咪們最真誠公正的評鑑分享，為全台灣的媽媽發聲！

#77. BabyHome 寶貝家庭親子網

媽媽 真心話！8種不實用的寶寶用品 ... 孩子主動要學才藝，但上課又不積極，該讓他繼續學下去嗎？ ... 營養師揭7大「夏季美顏食物」芒果、蘆薈、西瓜上榜.

#78. 超商都市傳說！飯糰微波加熱吃比較胖？營養師

24小時營業的便利商店是許多人解決三餐或買宵夜的好去處，不僅包羅萬象的品項讓人陷入選擇困難，推陳出新的食物也總是引發網友熱烈討論。

#79. 《失传的营养学》学习感悟 - 知乎专栏

与友友们学习《失传的营养学》第22天学习感悟孩子的营养及一切问题都源于父母的无知。孩子的偏食不爱吃东西是因为营养素缺乏，偏食厌食会对身体造成 ...

#80. 吃出影響力：營養學家的飲食觀點與餐桌素養 - Google 圖書結果

減重班結業那天,小瑞的媽媽和阿嬤都來了,我跟小瑞媽媽說:「您真的是很用心的媽媽,孩子都會理解的。」當時我未婚,還未為人母,但小瑞和他媽媽的出現,與其說是我陪伴他走 ...

#81. 跟營養師媽媽學湊B - 第 73 頁 - Google 圖書結果

73 跟營養師媽媽 After 75 跟營養師媽媽寶寶的喝水情況寶寶需要喝水嗎?喝水有助促進新陳代謝,加速將廢物排出體外,多喝水對寶寶來說是有益無害的,但是嚐過固體食物之後 ...

#82. 柬居媽媽」的在地觀察，見證金邊歷經高度「壓縮的現代性」

《關鍵評論網》作者張昭雅：「柬居媽媽」的在地觀察，見證金邊歷經 ... 更跨足健康養護領域，讓員工有機會與營養師學習健康飲食知識，也提供網路直播 ...

#83. 營養師媽媽的嬰幼兒美味食譜 - 第 41 頁 - Google 圖書結果

營養 師媽媽分享Nutrition Mama's Sharing Thissoup base for congee provides babies withiron,especiallygood forbabies fed solely by breastmilk.

#84. 协和专家教你 孕期宜忌全知道 - Google 圖書結果

可以适补充巧克力孕妈妈在临产前需要多补充些热量,以保证有足够的力量应对分娩。建议孕妈妈吃些巧克力,营养学家认为巧克力能够快速补充热量,被誉为“助产大力士”。

#85. 好媽媽都是營養師：0-3歲寶寶營養配餐與飲食宜忌 - Google 圖書結果

莫奇媽媽:海蜇味咸性平,有清熱解毒,化痰軟堅,降壓,祛風,除濕,消積,潤腸之功效。中醫理論也認為白蘿蔔味辛甘,性涼,入肺胃經,為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病, ...

#86. 懷孕坐月營養師食譜（第三版） - 第 50 頁 - Google 圖書結果

此外,媽媽產後壓力大、內分泌的變化及媽媽在懷孕過程中缺乏蛋白質及鐵質,而造成營養不良。而缺鐵性貧血也會導致產後脫髮。若媽媽因為缺少鐵質而造成脫髮,則需透過飲食 ...