兒子今年才剛滿5歲,就己經因為肺炎住過三次院,
這次武漢病毒來得凶猛,所以很早就決定先幫他停課在家避風頭,
就算二個小孩在家吵死大人了,我也要將怒氣和水給它吞下去!
#到底是有多氣哈哈哈
提供之前請教醫生增加小孩抵抗力的方法給大家,
可以給小童補充益生菌,提高幼童腸胃的營養吸收率,
也可以給小孩一些幼兒B群和綜合維他命,
可以增加一些抵抗力。(這真得對我兒子很有用)
由內而外的保護力比口罩更周全,也提供給大家參考參考
#百分百支持政府防疫
#上面怎麼說我就怎麼做
#不聽專業那要聽誰的?
//
小孩在家很吵鬧,準備一些點心可能可以堵一下那些小嘴巴。
這個經典的杏仁手切餅乾可以事先做好、包好放在冷涷庫,要吃之前再切好拿去烤,
烤完後的餅乾也很耐放,如果不小心受潮不酥脆了,可以再回烤一下就可以恢復口感。
#好作好吃又容易保存
#比小孩好相處多了
....................................................................
材料(約20片餅乾份量)
室溫先軟化的無鹽奶油:50g
糖粉:35g
全蛋:25g
水:5g
低筋麵粉:100g
可可粉:15g
鹽花:1小撮 (可用一般鹽代替)
杏仁片:70g
(記得餅乾切片後要冰冰的放入烤箱烤,不要退冰喔)
....................................................................
附上詳細的圖文文章:https://reurl.cc/M7pNgk
文中各種口味的代替材料的說明,請一定要看一下喔
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過110萬的網紅HEALTH 2.0,也在其Youtube影片中提到,黃豆是個營養豐富的好食材,但你知道黃豆食品經過發酵「變身」以後,會大大提高它的營養吸收率,就連抗老防癌的效果也能因此大大提高嗎?到底是什麼食物是黃豆發酵食物中的佼佼者?又有哪些烹調的小訣竅呢?想健康就別走開喔! 健康大來賓: 王明勇/生機飲食達人 李婉萍/營養師 徐仲/食材文化研究者 蘇信仁/天貝達...
營養吸收率 在 戀戀家 Facebook 八卦
兒子今年才剛滿5歲,就己經因為肺炎住過三次院,
這次武漢病毒來得凶猛,所以很早就決定先幫他停課在家避風頭,
就算二個小孩在家吵死大人了,我也要將怒氣和水給它吞下去!
#到底是有多氣哈哈哈
提供之前請教醫生增加小孩抵抗力的方法給大家,
可以給小童補充益生菌,提高幼童腸胃的營養吸收率,
也可以給小孩一些幼兒B群和綜合維他命,
可以增加一些抵抗力。(這真得對我兒子很有用)
由內而外的保護力比口罩更周全,也提供給大家參考參考
#百分百支持政府防疫
#上面怎麼說我就怎麼做
#不聽專業那要聽誰的?
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小孩在家很吵鬧,準備一些點心可能可以堵一下那些小嘴巴。
這個經典的杏仁手切餅乾可以事先做好、包好放在冷涷庫,要吃之前再切好拿去烤,
烤完後的餅乾也很耐放,如果不小心受潮不酥脆了,可以再回烤一下就可以恢復口感。
#好作好吃又容易保存
#比小孩好相處多了
....................................................................
材料(約20片餅乾份量)
室溫先軟化的無鹽奶油:50g
糖粉:35g
全蛋:25g
水:5g
低筋麵粉:100g
可可粉:15g
鹽花:1小撮 (可用一般鹽代替)
杏仁片:70g
(記得餅乾切片後要冰冰的放入烤箱烤,不要退冰喔)
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附上詳細的圖文文章:https://reurl.cc/M7pNgk
文中各種口味的代替材料的說明,請一定要看一下喔
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營養吸收率 在 高敏敏 營養師 Facebook 八卦
非常時期 要讓吃下的食物釋放更多的營養!那就要更掌握食材特性👩🏻⚕️❤️
來看看~「#這些食物炒過更營養」
像是胡蘿蔔素屬於脂溶性的營養素
如果和油脂一起烹調 可以讓營養更好釋放提升身體對胡蘿蔔素的吸收率!
顏色越深、胡蘿蔔素就越豐富唷!
#胡蘿蔔🥕β胡蘿蔔素:11274μg
#紅肉蕃薯🍠β胡蘿蔔素:6285μg
#菠菜🥬β胡蘿蔔素:3698μg
#南瓜🎃β胡蘿蔔素:1981μg
#甜椒
#橘甜椒 /β胡蘿蔔素:1231μg
#紅甜椒 /β胡蘿蔔素:1072μg
#青椒 /β胡蘿蔔素:269μg
#蘿蔓🥬β胡蘿蔔素:1166μg
#大番茄🍅β胡蘿蔔素:1015μg
#青花菜🥦β胡蘿蔔素:359μg
#枸杞 β胡蘿蔔素:201μg
#紫菜 β胡蘿蔔素:154μg
#小黃瓜🥒β胡蘿蔔素:139μg
#玉米🌽β胡蘿蔔素:106μg
#結球萵苣🥬β胡蘿蔔素:64μg
#紫甘藍 β胡蘿蔔素:14μg
#茄子🍆β胡蘿蔔素:6μg
(🔍以上為每100g之食材β胡蘿蔔素之含量)
每天應該吃多少呢?維生素A的每日建議攝取量:
🧑🏻男性 600 微克RE/日(=3600μg β-胡蘿蔔素 )
👩🏻女性 500 微克RE/日(=3000μg β-胡蘿蔔素 )
而胡蘿蔔素吃進體內後 會轉換成維生素A
幫助保護眼睛視力、鞏固皮膚及黏膜組織健康、增強免疫力、促進骨骼及牙齒發育、預防心血管疾病、癌症等👍🏻
所以想要吃到更豐富的胡蘿蔔素 不妨把紅蘿蔔、小黃瓜、萵苣⋯這些常拿來當沙拉的食物給炒過吧!
均衡營養除了選擇健康的食材
烹煮方式也很重要~
能吃到原本的營養,吸收率也會大大提升📈
合適的料理方式 更能發揮本身營養價值💯
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#營養懶人包 #營養師懶人包 #營養師 #高敏敏 #營養師高敏敏 #高敏敏營養師 #懶人包補帖 #炒過更營養 #營養學
營養吸收率 在 HEALTH 2.0 Youtube 的評價
黃豆是個營養豐富的好食材,但你知道黃豆食品經過發酵「變身」以後,會大大提高它的營養吸收率,就連抗老防癌的效果也能因此大大提高嗎?到底是什麼食物是黃豆發酵食物中的佼佼者?又有哪些烹調的小訣竅呢?想健康就別走開喔!
健康大來賓:
王明勇/生機飲食達人
李婉萍/營養師
徐仲/食材文化研究者
蘇信仁/天貝達人
許立昇/味噌達人
雷議宗/國宴御廚
【健康2.0】蒐羅整集精彩內容都在這 http://videos.tvbs.com.tw/show/health/
TVBS新聞台(56台) 每週六、日晚間9點首播
主持人:陳月卿
TVBS官網:http://health.tvbs.com.tw/index.html
FB粉絲頁:https://goo.gl/zV7X1n
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營養吸收率 在 早安健康 Youtube 的評價
說到香蕉,就會想到潤腸解便秘的強大功效,因為膳食纖維、維生素與礦物質都對便祕有幫助。
香蕉含有水溶性食物纖維及寡糖,兩者都能改變腸道生態、增加益生菌的數量,提升免疫力。由於也含有非水溶性食物纖維,吃進肚後會在腸內膨脹數十倍,刺激腸壁促進蠕動,具有消除便秘之效。
寡糖是腸內益生菌的食物,能增加好菌,減少壞菌,好菌多,抵抗力就強
但你知道嗎?只要多一個步驟,就能讓寡糖倍增──烤香蕉。
香蕉中的寡糖會隨著溫度上升而增加,還可幫助排出體內多餘的膽固醇,預防動脈硬化,烤過的香蕉能提高營養吸收率,人體有7成的免疫力奠基於腸道,腸道健康了,人就健康,趁著香蕉盛產,補一補你的腸道好菌吧!
烤香蕉作法
香蕉切片烤至微軟即可,撒上適量純可可粉,除了更增風味外,還能抗氧化、補充膳食纖維。
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103歲人瑞有20歲腸道力!第5個撇步最夠力
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香蕉這時間吃最好,短短10天甩3公斤還能瘦小腹
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營養吸收率 在 早安健康 Youtube 的評價
#酪梨 有個美麗的名字叫做「幸福果」,是金氏世界紀錄掛保證最營養的水果。
雖然說是水果,但吃起來幾乎無甜味,反而富含油脂,也被稱作「森林奶油」。而從酪梨果實榨取出的酪梨油,更是濃縮了酪梨的各種營養成分,每天攝取300~600毫克的酪梨油,就能提供多種健康功效用途多元,適合各種料理方式!
酪梨富含多酚類、單元不飽和脂肪酸,幫身體抗發炎、降血脂,一項小型研究中發現,在包含胡蘿蔔、蘿蔓生菜和菠菜的沙拉中加入酪梨油,能夠提高類胡蘿蔔素的吸收率。相較於不含脂肪的沙拉,加入酪梨油之後營養吸收率大幅增加,提高了4.3~17.4倍。
日本營養管理士 渥美真由美 也推薦一道超簡單酪梨食譜,竟然對舒緩肩膀痠痛有幫助!
|海苔酪梨|
日本醫學博士井上修二說,酪梨的維生素B1,可供肌肉、神經充足能量,修復僵硬痠痛;維生素B2可幫助提升代謝力、消除倦怠感;維生素E更有助加強血液循環,讓肌肉不缺氧、不疲勞!
海苔本身也富含維生素B1、B2,搭配酪梨一起吃,一次攝取充足營養素,讓 #改善肩膀僵硬酸痛 、 #消除肌肉疲勞 的效果,更上一層樓!
此外補充一下,酪梨還有什麼營養成分呢?
酪梨的葉黃素豐富,幫助眼睛抗氧化,這種類胡蘿蔔素自然存在在眼睛中,具有幫助眼睛抗氧化的能力。攝取葉黃素能夠預防與年齡相關的眼睛疾病,例如白內障和黃斑部病變。由於身體無法製造葉黃素,必須從食物中攝取,酪梨油就是個不錯的選擇。
許多研究發現,酪梨油和大豆油中萃取出的酪梨大豆萃取非皂化物(Avocado-soybean unsaponifiables,ASU),可以減少骨關節炎的疼痛和僵硬感,且對臀部或膝關節炎的患者特別有效。對於骨關節炎的患者,建議一天總補充量約300~600毫克即可。
酪梨大豆萃取非皂化物不只能防止關節炎問題,更有證據指出,它們能夠幫助預防牙周病。根據一項針對骨骼細胞和牙周組織的研究,酪梨大豆萃取非皂化物能夠抑制一種稱為IL1B的蛋白質,這種蛋白質會導致發炎,並是組織崩解和骨骼流失的主要兇手。
酪梨還可中和自由基、減少氧化壓力 。抗氧化物能夠對抗自由基對細胞造成的傷害。自由基是身體代謝過程中產生的廢物,其中活性氧對身體造成的傷害最大。高濃度的自由基會造成氧化壓力,並導致疾病如第二型糖尿病和心臟病。
粒線體是細胞中產生能量的胞器,也是活性氧的主要來源。根據一項針對患有糖尿病的老鼠的實驗,酪梨油中的抗氧化物質,能夠進入粒線體,並中和自由基,防止自由基傷害其他胞器。
最後提醒大家,如果想買酪梨油,最好選購冷壓的品牌,才能獲得最多的健康功效。
【降膽固醇撇步,影片報你知】
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