今天的合作商品，寫起來有種形容不出的酸甜苦辣心情...但意外的，成為我最近這段蠟燭多頭燒的生活中，補充體力的好朋友。
當初接到虎堅果這個商品合作時，家裡一切如常，也就做了許多功課了解它為什麼被稱為超級食物，吃起來滿好吃的，大概就是這樣的感覺；想不到後來筋肉爸爸突然生病，我必須接起他所有工作、跑醫院、找醫療資源、照顧小朋友、調整孩子與自己作息....瞬間人生突然被塞得很滿，滿到天天都覺得肚子好餓！
但因為這次事件太震撼了～有限的時間內我依舊堅持要10點至多11點就睡覺，並且飲食正常，因為萬一我也生病或倒下，這個家就慘了。
大概真的太操體能與燒腦，三餐我都便當吃光光還變瘦，常常肚子餓，這時候剛好之前拿到試吃的虎堅果，還真的變成我餐飲之間的好口糧。
虎堅果其實不是堅果，但因為口感偏硬，吃起來很類似堅果有自然奶油甜味，又像是虎紋，是根莖類食品卻有了這個有趣的名稱。
虎堅果真正的名稱是油莎草塊莖，可以作為主食，也能壓榨成油脂。無麩質、零膽固醇、膳食纖維豐富又富含維生素，所以變成歐美流行的超級食物。
虎堅果像堅果類同樣擁有豐富的健康油脂，與橄欖油一樣含有OMEGA-9單元不飽和脂肪酸，另外也富含超豐富食物纖維、維他命B、維他命E，能夠幫助我們腸胃道的蠕動~
虎堅果怎麼吃?我都當成零食吃抓著吃！不然現在的時間點也無法做其他的料理啊～～因為三餐吃了還是很餓，這時候虎堅果的營養讓我有飽足感，也邊吃邊養身！
很多人，把它做成養生虎堅果植物奶，做法是把虎堅果泡水泡一夜軟化後，用果汁機把虎堅果打碎後，再和水其混合後飲用。
還有人買了以後，磨成粉做成麵包，據說非常好吃！（這時候好想要伸手牌，誰可以幫我做料理啊～～）
本文商品連結資訊
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