寶櫻有個室友,外號叫大姊頭。
也許是因為她性格直爽,又也許是因為她每次上課都會在桌上放一瓶伏特加,一面聽課一面豪飲。
大姊頭在女生中擁有非常高的人氣,是許多學妹傾慕的對象,高中時期收到的情書跟挑戰書一樣多。
「她到底是怎麼樣的人啊?」我好奇地問。
「很強。」寶櫻想了想回答。
「嗯?」
我一直搞不明白,到底是什麼樣的情況下,才會用「很強」去形容自己的室友?
後來我聽豪哥說,新生剛入學那陣子,寶櫻一行人相約夜唱,深夜在KTV門口遭遇幾個小混混糾纏。
當時大姊頭反手抓起酒瓶,二話不說就敲破了其中一個小混混的腦袋,然後把剩下半截酒瓶插在另一個小混混的大腿上,她們才全身而退。
「這麼兇的嗎?」我敬畏。
「不用害怕啦,大姊頭不是暴力的人啊。」豪哥嘿嘿笑道。
豪哥是大姊頭的直屬學長,也是我的同學。
他是很嚴重的菸癮患者,因為抽了太多菸,身體裡累積了滿滿的尼古丁,只要用火點燃奶頭就會有煙味飄出來。
他說自己已經戒菸,現在都抽自己的奶頭,根本就是有病。
他的背後也有一段轟轟烈烈的故事,有機會我再說。
那天,我跟豪哥在學校附近的刀削麵店用餐,恰巧遇見大姊頭跟紙箱少女佳佳一起來吃飯。
「裡面坐。」老闆一邊切著滷菜,一邊漫不經心地打了聲招呼。
「好、好巧啊。」我對著佳佳揮手。
「妳認識他?」大姐頭問。
「不認識。」佳佳別過頭,手裡還拿著剛買的貓罐頭。
突然,一陣金屬交擊的鏗鏘聲響起,我倏地回頭,發現老闆的菜刀落到了砧板上。
「抱歉。」老闆僵硬地笑了笑。
我在他眼中看出掩藏不住的震撼,彷彿看見了無法相信的事物。
「大姊頭!」豪哥站起身立正問好。
「嗯。」大姐頭沉穩地點點頭,逕自走到隔壁桌坐下。
「你學妹派頭這麼大啊?」我低聲問。
豪哥露出神秘的微笑,拿出打火機,點燃了奶頭,這是他說故事的起手式。
「你知道,我們為什麼管燕巢叫做鬼山嗎?」
他滄桑的嗓音與煙霧糾纏,緩緩嬝繞在整間店裡。
□
燕巢山上有頭鬼,鬼的名字叫做燕。
過去,高雄的飆車族曾經盛行過一段時間。
江湖上有句話是這麼說的,洪興出打仔,高雄出飆仔。
在那個街頭動亂的年代,有個名為燕的男人,只用一把刀,就劈開了高雄混亂的夜。
出來混的人都說,世上沒有燕斬不斷的東西。
他將飆車族文化推向高峰,開啟了高雄江湖史上最驚心動魄的一頁。
我剛到高雄那兩年,街頭還在燕的統治之下,每每到了深夜,燕巢山上風聲鶴唳,人人自危。
直到──
□
「直到?」
我一直都是早睡早起的好肥宅,從未聽聞這段歷史,不由得好奇地問。
「直到四年前,高雄市區出現了史上最大的非法武裝暴力集團。」
豪哥的眼神迷離,彷彿意識漂流在過去。
□
君臨天下的燕,首次聽聞「夙行不良」這個團體,是從市區流竄過來的殘餘勢力口中。
那是超乎想像的龐大勢力,短短一個月的時間,「夙行不良」就將三民、苓雅、前金等地區的幫派連根拔起。
傳說裡面的每個成員都能以一擋十,剽悍如虎。
燕特意派往市區調查勢力變動異相的精銳,遭遇到夙行不良的成員襲擊,只有一個少年活著回來,卻也被嚇成了白痴。
「怪物……怪物……他拆掉了路邊的電線杆!」少年的眼神驚懼。
「哈哈哈哈哈哈!沒卵蛋的東西!嚇傻了嗎?」
跟隨自己一路打天下、忠心耿耿的手下們聞言紛紛大笑。
這些年來,除了燕的強悍,他們什麼都不信、什麼都不服。
「老大,你的刀能砍斷電線桿嗎?」
他們用一如既往的熱切眼神看著自己,期待又一個豪氣干雲的答案。
「電線杆?」燕冷笑。
血泉噴湧,少年的頭顱在地上滾動。
「我的刀,只砍人。」
不論在市區鬧騰的是什麼妖魔鬼怪,燕都無法想像自己被打倒的樣子。
然而他緊握刀柄的手,卻感到前所未有的焦躁。
一直到幾個月後,他才知道這股焦躁從何而來。
時逢國立燕巢大學校慶,無數大學生或搭車、或自駕,上山共襄盛舉。
燕巢大學地處偏僻,人跡罕至,到了颱風期間斷水斷電斷路、缺糧缺人缺力都是家常便飯,是台灣公認生存難度係數最高的學校。
那日,豪哥玩得興起,一時不察,回過神來天色已黑,待得要騎車下山時,已經到了飆車族活動的時間。
遠遠就注意到了喧囂的車隊,豪哥事先熄了火,躲在路邊的草叢中想等燕的車隊經過。
沒想到前方幾個不諳世事的女學生,卻直接跟車隊打了照面,被攔在路中央。
好死不死,領頭的正是惡名昭彰的燕。
燕下了車,拖著明晃晃的刀。
「打擾了。」他彬彬有禮地微笑:「每個月,我都要用十個人祭刀,偏偏這陣子路上人越來越少,我找了幾個晚上,好容易才遇見你們。」
「又是飆車族?」為首的女學生見去路被阻,皺起眉頭,不知死活地指著燕的鼻子。
「你知不知道晚上騎車這麼大聲會吵到別人睡覺?」
「那還真是抱歉了。」燕懶洋洋地舉起刀。
然後,那天夜裡,躲在草叢裡的豪哥目睹了高雄幫派史上最大的懸案,多年來無人可解的歷史斷層。
原來,「夙行不良」不是一個團體,只是區區一個人。
並非什麼武裝暴力集團,這「區區一個人」,就是最純粹、最大規模的暴力。
「我最討厭人家吵我睡覺,知道嗎?」
崩壞的山路上,女學生踩著燕的頭。
「咿……嘎啊……」奄奄一息的燕,只能發出虛弱的氣音作為回應。
「算你運氣好,今天我心情不錯。」
是的,今天她心情不錯,所以眼前這個勉強維持人形的脆弱人類,還能用破碎的臉孔發出斷斷續續的哀號。
「你這種刀,不配斬人,最多也就適合削削麵。」女學生丟下這句話,騎車下了山。
獨霸一方的梟雄,傳奇滿載的刀手,從此銷聲匿跡。
聽到這裡,我心中有個名字已經呼之欲出。
「那個女學生……」
「沒錯,就是大姊頭。」豪哥點點頭:「她複姓司徒,單名夙。」
故事說完,老闆的麵已經煮好,豪哥捻熄了乳頭。
熱騰騰的麵上了桌,每條麵的長度、粗細都相等,斷面光滑平整,刀工精細已極。
實在無法想像,這是荒廢刀工四年的人所做的。
大姊頭夾起一根麵條,微微點了點下巴。
「你的刀比以前更利。」她淡淡地說。
「我磨了四年。」老闆平靜地回答,他的身體已經不再僵硬。
「很好。」大姊頭又點點頭。
好個屁,我的冷汗滴到麵裡,深怕麵還沒吃完,一不小心就掉了腦袋。
我們戰戰兢兢地吃完麵,總算要走出店門口時,我注意到老闆所使用的砧板,其實是一塊巨大的磨刀石。
那把號稱每個月需要十個人血祭的刀,就在這裡磨了四年,等待重新開鋒的那天。
經過門口的時候,大姊頭的手指有意無意地撫過那塊磨刀石。
走在她身後的我瞪大眼睛,磨刀石竟無聲無息裂成了兩片。
「你的刀雖利,卻失去了往日的殺意。」大姊頭背對著老闆。
「當然,因為我的刀,也許更適合削麵。」
老闆終於有了表情,那是如釋重負地笑。
我一愣。
先前太過緊張沒有注意,現下回想起來,剛剛那碗麵其實超乎意料的美味。
這四年的時間,燕的熱情已經完全轉移了方向。
昔日的傳奇刀手,已經成為一個平凡卻快樂的麵攤老闆。
大姊頭徒手劈開磨刀石的舉動,彷彿斬斷了燕背負的業障,將他過去的罪孽一筆勾銷,賜予他重頭來過的機會。
這不是什麼驚心動魄的幫派傳奇,只是我大學生涯中,一個平淡的、關於麵店老闆浪子回頭的故事。
「所以說大姊頭不是暴力的人。」豪哥笑著說。
「大姊頭她啊,就是暴力本身。」
#寶櫻與她的快樂夥伴
「燕巢麵店」的推薦目錄:
- 關於燕巢麵店 在 二師兄 Facebook
- 關於燕巢麵店 在 高雄在地韓國瑜News Facebook
- 關於燕巢麵店 在 焦糖哥哥-陳嘉行 Facebook
- 關於燕巢麵店 在 燕巢的阿庄美食店?! - Dcard 的評價
- 關於燕巢麵店 在 燕巢在地推薦|微冷門系列進軍高雄!包蝦和干貝的紅豆餅?回 ... 的評價
- 關於燕巢麵店 在 燕巢乾媽菜單的推薦與評價,FACEBOOK、DCARD - 連鎖量販 ... 的評價
- 關於燕巢麵店 在 [問卦] Youtuber勾惡幫主多大尾 - PTT 熱門文章Hito 的評價
- 關於燕巢麵店 在 [問卦] Youtuber勾惡幫主多大尾 - PTT 熱門文章Hito 的評價
燕巢麵店 在 高雄在地韓國瑜News Facebook 八卦
「哥,吃的不是美食,是回憶!」
眷村美食匯聚三山 八方餐飲高手論劍
【高雄訊】高雄是台灣眷村大本營,為讓更多人知道眷村美食的好味道,高市府觀光局特別舉辦「2019眷村美食推薦賽」,由美食家吳恩文、焦桐和孫吳三人組成鑑賞隊,即日起到25日,就參賽的37間店家以馬拉松式評鑑一連5天,結果將在4月11日宣布。
「2019眷村美食推薦賽」特別選在素有「小香港」之稱的左營果貿社區,作為這項眷村美食馬拉松評鑑起跑區,因這裡的在地建築特色,為國內外網美拍照打卡熱點外,更是許多眷村美食遷址後的聚集區,別具意義。
三位評審面對這些藏身在大城小巷中的美食高手,如何揀選出兼具色、香、味以及背景故事的代表美食,堪稱任務艱鉅。
身為永清國小畢業校友身分的評審吳恩文,更對果貿社區尤其有感,他說,午休或是放學時刻,同學們經常從後校門跑到這裡品嘗美食,這些只需要花費硬幣數元就能買到的特色小點,爾今都成為眷村朋友們集體的共存回憶。
高雄市觀光局舉辦「2019眷村美食推薦賽」,除了為大家找回那個藏在記憶裡的老味道外,也是為眷村文化挹注了觀光的新元素。
「2019眷村美食推薦賽」分為風味美食、麵食點心、餐廳小館三大類,每類各選出前五名推薦店家。經過第一階段篩選計有37家業者符合資格,包含來自左營、鳳山、岡山和因眷村改建而在市區選址開張的新舊老店,包含左營汾陽餛飩、蘇家鹽水鴨、60年陳家鹽水鴨、劉家桂花燒雞、蔡氏冰釀鴨、王媽媽香豬捲、一合居麵食、豫湘美食、克難美食館、四海一家、海光俱樂部中餐廳、談天樓小館、好客漢風餐館、川寧食堂、朱家小館、小團圓中式料理、岡山馮家市場麵、生源小籠包、周Q涼麵、好伯村牛肉麵館、西安麵食館、美華麵店、江西傳藝風味外省麵、穎川老媽寶蒸餃、專十一水煎包、瘋味美食館、道地蔥油餅、燕巢風味外省麵、榕園鄉村料理、冬鄉小廚、老賈小館、鳳邑麵線、李家酸白菜火鍋、宜景園餐館、願景軒餐廳以及岡山志斌豆瓣醬等,全部匯聚一堂競逐榮耀。
「2019眷村美食推薦賽」預計在4月11日當天統計得獎名單後,正式對大眾宣布。更多活動詳情可洽高雄旅遊網 https://khh.travel
燕巢麵店 在 焦糖哥哥-陳嘉行 Facebook 八卦
高雄的吃貨集合啦
高雄人的民主滋味!家鄉味道!6月6日,回家投票!
高雄的朋友,你有多久沒回家了呢?我們特別為了想家的你,把投票所週邊的美食,帶你一次看!這次回家投票,投完票後,除了丹丹,你還有別的選擇!
👉不知道在哪投票?投票所查詢這邊請:https://polling.cec.gov.tw
家鄉的味道,是那麼的美好,民主的滋味,需要你的挺身捍衛。6月6日,買張車票、投下選票,回味家鄉的味道、品嚐屬於 #高雄人的民主滋味!
👉追蹤青年部的IG:https://reurl.cc/8GY53d
👉美食大全這邊看,歡迎留言新增推薦!
#旗山美濃燕巢我都行:
✅旗山潮魯魯肉飯
✅美濃阿海粄條
✅燕巢風味外省麵
#岡山茄萣彌陀我都愛:
✅岡山翔園羊肉店
✅茄萣阿銘牛肉店
✅彌陀老家肉燥飯
#左營楠梓三民都可以:
✅左營汾陽餛飩創始店
✅楠梓楊寶寶蒸餃
✅左營肉粽蛋餅
✅三民60年無名老麵店
#林園仁武大寮沒問題
✅林園市場麵線糊
✅仁武和記牛雜湯
✅大寮饌記牛肉
#鹽埕新興苓雅鹽埕我願意:
✅鹽埕金溫州大餛飩
✅新興錦田肉燥飯
✅苓雅香味海產粥
✅鹽埕鴨肉本
#鳳山旗津前鎮小港很ok:
✅鳳山赤山肉圓
✅旗津20年老店烤小卷
✅前鎮超人氣蔥油餅
✅小港華興鴨庄
燕巢麵店 在 燕巢在地推薦|微冷門系列進軍高雄!包蝦和干貝的紅豆餅?回 ... 的八卦

我自己也好喜歡的單元又來拉~每次都能發現台灣各地好吃的、好玩的!這次的 燕巢....那個芭樂乾我真的後悔買太少!----------▻合作請寄 ... ... <看更多>
燕巢麵店 在 [問卦] Youtuber勾惡幫主多大尾 - PTT 熱門文章Hito 的八卦
42 F 噓vwpassat: 燕人小張都死在閬中了!還是被自己部下125.231.130.188 04/20 00: ... 65 F 推Dvdoer: 常看到的那個是小巢啦 1.174.203.189 04/20 01:01. ... <看更多>
燕巢麵店 在 燕巢的阿庄美食店?! - Dcard 的八卦
這家小吃店也不能說美食,但……,我覺得不錯啊啊啊,先附上招牌,此店位於高科大燕巢校區門口的對面,有些附近學校的人可能覺得乾媽比較好吃但我覺得, ... ... <看更多>