大家早安,昨天1800團隊的聖誕趴,進補了不少的肉桂還有糖霜~傳統蛋酒,肉桂熱紅酒,蘋果派啤酒~還有各式的Pizza辣雞翅焗烤飯~Christmas根本就是一個甜+進補的概念,哈哈!The so-called Christmas spirit.🎉🎉🎉
同時也有58部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,【霸氣! 一次教你六種人氣雞腿烤法! 從醃料到烤肉醬,完全不藏私!】 詳細食譜內容→https://goo.gl/MtFfZS 德律風根 45公升溫度顯示烤箱 立即買→ https://goo.gl/FTYjPi AKAO日本製急速保鮮盒→https://goo.gl/311n5f 照燒雞腿 材料...
「熱紅酒蘋果」的推薦目錄:
- 關於熱紅酒蘋果 在 張雅琴主播 Facebook
- 關於熱紅酒蘋果 在 跑跑空姐Sunny - Running Sunny Facebook
- 關於熱紅酒蘋果 在 食物課 Foodie Studies Facebook
- 關於熱紅酒蘋果 在 Ytower Cooking channel Youtube
- 關於熱紅酒蘋果 在 Smart Travel Youtube
- 關於熱紅酒蘋果 在 Ytower Cooking channel Youtube
- 關於熱紅酒蘋果 在 冬天必學!教煮超好喝歐洲熱紅酒| 台灣蘋果日報 - YouTube 的評價
- 關於熱紅酒蘋果 在 [食不相瞞#36]香料熱紅酒的做法與食譜 - YouTube 的評價
- 關於熱紅酒蘋果 在 DIY熱紅酒第一次就成功/超簡單好上手/蘋果紅酒超好吃/冬天 ... 的評價
熱紅酒蘋果 在 跑跑空姐Sunny - Running Sunny Facebook 八卦
🎡Winter Wonderland
來倫敦超過15次,卻是第一次來到聖誕市集!倫敦最知名的聖誕市集絕對是海德公園的Winter Wonderland!
原先以為和德國的聖誕市集應該很像!沒想到整個出乎我的意料!比起市集,說是遊樂場更恰當!各種大型的遊樂器材和體驗設施看起來超好玩!也有熱紅酒、蘋果酒以及各種異國小吃!推薦必來體驗一下!
而除了聖誕市集,各個主要的逛街大道和公園也都有著滿滿的聖誕裝飾,感覺都很漂亮!
Christmas is Coming!
—————————————
#所有圖文未經同意請勿使用於商業用途
#跑跑空姐 #runningsunny #旅遊 #travel #聖誕市集 #christmasmarket #冬季樂園 #winterwonderland #倫敦 #london #英國 #england
熱紅酒蘋果 在 食物課 Foodie Studies Facebook 八卦
【教務處報告】
各位同學,穿發熱衣只有體表發熱,吃補冬才能徹底窩心,況且啊:
--他因為學會做菜,成為名符其實的暖男,
--她因為吃了補冬好菜,手腳徹底發熱,從此不再是冰山美人;
1/08(五)【吃補冬,臉紅紅】熱紅酒新朋友之夜
---------Jamie實作教學+好料分食-----------
料豐味美澎湃麻油雞炊飯
冰山美人融化成火山泥的香料熱紅酒
蘋果酸脆mix焦糖濃香完美平衡的焦糖蘋果塔
/////熱紅酒新朋友之夜 - 等你來變暖/////
報名食物課兩堂(含)課程以上,即贈送江舟航新書《土文青,洋菓子:書店頂樓的甜點師》一本!
#女同學好踴躍男同學還不加把勁
#上一句太狹隘了應該是對女同學們有興趣的都快來啊啊啊
熱紅酒蘋果 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
【霸氣! 一次教你六種人氣雞腿烤法! 從醃料到烤肉醬,完全不藏私!】
詳細食譜內容→https://goo.gl/MtFfZS
德律風根 45公升溫度顯示烤箱 立即買→ https://goo.gl/FTYjPi
AKAO日本製急速保鮮盒→https://goo.gl/311n5f
照燒雞腿
材料
去骨雞腿 4支
照燒醬 適量
白芝麻 適量
醃料
鹽 1/2小匙
糖 1大匙
洋蔥泥 2大匙
薑泥 1大匙
醬油 2大匙
米酒 2大匙
作法
1. 去骨雞腿加入所有醃料,冷藏醃約4小時備用。
2. 將醃好的雞腿放在烤盤上,放入已預熱的烤箱中,以上火220℃/下火200℃烤約15分鐘。
3. 取出塗上照燒醬,再烤約5分鐘即可。
韓式烤雞腿
材料
去骨雞腿 4支
醃料
韓式辣醬 2大匙
柚子醬 3大匙
蒜泥 2大匙
蘋果泥 2大匙
洋蔥泥 1大匙
米酒 2大匙
作法
1. 去骨雞腿加入所有醃料,冷藏醃約4小時備用。
2. 將醃好的雞腿放在烤盤上,放入已預熱的烤箱中,以上火220℃/下火200℃烤約18分鐘即可。
椰漿烤雞腿
材料
去骨雞腿 4支
椰香醬 適量
醃醬
魚露 2大匙
蒜泥 2大匙
薑泥 2大匙
辣椒粉 1大匙
細糖 2大匙
米酒 1大匙
作法
1. 去骨雞腿加入所有醃料,冷藏醃約4小時備用。
2. 將醃好的雞腿放在烤盤上,放入已預熱的烤箱中,以上火220℃/下火200℃烤約15分鐘。
3. 取出塗上椰香醬,再烤約5分鐘即可。
霹靂辣烤雞腿
材料
去骨雞腿 4支
霹靂辣醬 適量
醃料
洋蔥泥 2大匙
蒜泥 2大匙
薑泥 2大匙
義大利綜合香料 1大匙
鹽 1大匙
糖 1大匙
白酒 2大匙
作法
1. 去骨雞腿加入所有醃料,冷藏醃約4小時備用。
2. 將醃好的雞腿放在烤盤上,放入已預熱的烤箱中,以上火220℃/下火200℃烤約15分鐘。
3. 取出塗上霹靂辣醬,再烤約5分鐘即可。
(帶骨雞腿X2道)
美式烤雞腿
材料
帶骨雞腿 6支
醃料
醬油 3大匙
白酒 50cc
奧勒岡 1大匙
百里香 1大匙
鹽 1小匙
糖 2大匙
黑胡椒粗粒 1大匙
香蒜粉 2大匙
洋蔥粉 2大匙
作法
1. 去骨雞腿加入所有醃料,冷藏醃約4小時備用。
2. 將醃好的雞腿放在烤盤上,放入已預熱的烤箱中,以上火220℃/下火200℃烤約25分鐘即可。
優格咖哩烤雞腿
材料
帶骨雞腿 4支
醃料
原味優格 150公克
咖哩粉 2大匙
辣椒粉 1大匙
洋蔥泥 2大匙
蒜泥 1大匙
薑泥 1大匙
鹽 2小匙
糖 2大匙
作法
1. 去骨雞腿加入所有醃料,冷藏醃約4小時備用。
2. 將醃好的雞腿放在烤盤上,放入已預熱的烤箱中,以上火220℃/下火200℃烤約25分鐘即可。
同場加映
照燒醬
材料
麥芽糖 100公克
醬油 200公克
米酒 150公克
味醂 80公克
細糖 50公克
柴魚片 15公克
作法
1.醬油、米酒、味醂入鍋煮滾約2分鐘。
2.加糖、麥芽糖煮滾,放入柴魚片轉小火煮30秒。
椰香醬
材料
椰漿 250公克
花生醬 50公克
蒜末 10公克
鹽 1/2小匙
糖 1大匙
奶油 25公克
作法
1.奶油加入蒜末爆香,加入其他材料煮勻。
霹靂辣醬 (piri piri醬/peri peri)
材料
蒜頭 40公克
檸檬皮 5公克
紅甜椒 50公克
朝天椒 40公克
洋蔥 60公克
紅酒醋 40公克
鹽 1/2小匙
糖 1大匙
作法
1.所有材料放入食物調理機中打碎即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/XVVEAYuI6GE/hqdefault.jpg)
熱紅酒蘋果 在 Smart Travel Youtube 的評價
00:00 start
00:09 HÓME CÓORDY分店
00:18 尖沙咀HÓME CÓORDY地址
00:33 HÓME CÓORDY在日本最出名是什麼
01:06 AEON TopValu
01:16 第一必買
01:36什麼是IH爐
01:45 IH爐和普通電磁爐的分別
02:17 電陶爐和電磁爐的分別
02:49 鑄物糖瓷鍋
03:03 陽極氧化煲
03:22 第二必買
03:48 HÓME CÓORDY是平價版無印和Nitori
04:23 第三必買
05:11 「無撚糸」
05:46 第五必買
06:11 第六必買
06:38 第七必買
07:04 第八必買
07:31 第九必買
07:53 第十必買
08:29 【AEON SUPERMARKET 】超市
09:09 翻新後的AEON超市
09:17 如何看星期三那種貨品有優惠
10:38 Living Plaza 位置
尖沙咀【AEON SUPERMARKET 】日本家品HÓME CÓORDY|LIVING PLAZA|日式超市平買貴用TST THE ONE週三優惠
#尖沙咀 #AEONSUPERMARKET #日本家品 #HÓMECÓORDY #LIVINGPLAZA #日式超市 #平買貴用#TST #THEONE #週三優惠 #smarttravel
相信大家對Aeon一點都不陌生
但你們又知否Aeon旗下有一間家品公司叫HÓME CÓORDY
在康怡、荃灣、尖沙咀、屯門分別先後都開了分店
這間是尖沙咀分店,就在今年6月翻新,
位於尖沙咀The One 地庫,一邊是Aeon超市,
另外一邊就是HÓME CÓORDY
樓上是Living Plaza, 如果大家想添置平價精美家居用品
這裹簡直可以提供一條龍服務
日本人氣家居品牌HÓME CÓORDY以出售日系生活雜貨、
家品傢俬、收納用品、床上用品、煮食用具、餐用食具為主
各款適合蝸居的家品任君選擇,主打簡約、耐用和價錢平,
HÓME CÓORDY在日本出名以耐用,顏色、風格容易配搭,
深受日本當地人及遊客歡迎!
我亦會介紹Aeon超市逢周三特價日貨品
看完我的影片,以後你裝置家居就可以省下好多錢
留意店舖裏面有好多TopValu的產品, 代表品質高而價錢平
事不宜遲,快來看今日的十大必買, Are you ready?
第一必買,多款日式煲具,價錢由百幾至200幾hkd不等
外型設計及顏色,相當型格別緻,
即使你家沒什裝修, 都可以利用這些家居小物變得有個性和時尚
功能性亦多選擇, 就好像這個IH多功能單柄煲啦
IH是Induction Heating的簡稱,意思是「誘導加熱」,
IH爐其實是電磁爐的一種,若單純就使用方面來看,
IH爐和普通電磁爐最大的差別就在於IH爐的加熱速度較快,
輸出功率最高可以達到3000W。
一般情況下,使用IH爐煮食的效率會比電磁爐多好。
如果你租屋住,又或廚房太細,
未必會安裝一個新的gas爐,所以電磁爐可以搬來搬去
而且電磁爐或電陶爐,其實用電會平過用gas
電磁爐跟電陶爐最大分別在於發熱方式有所不同。
電陶爐可以用陶瓷、玻璃、砂鍋等等耐熱鍋具都可以。
遲些我可以再詳細講, 話說回來這個藍色煲
它的滿容量為2.6L,適當容量為1.9L。
明火和IH爐均可使用。
你見它蓋上面有噴嘴, 除了適合煲水、煲茶、糖水
可以用來煮飯、煲湯、 煲粥 、烚蛋、炆餸都一流
鑄物糖瓷鍋,明火及電磁爐適用,
由鑄鐵製成,具有出色的保溫性。
令到入面的熱氣均勻,又能夠保持食物的水份
用來炆牛腩一流,但就好重3.5公斤
陽極氧化單柄煲 ,材料是鋁合金 ,
特點:長橡膠木手柄,蓋上有兩個通風口,
用於平衡鍋內和鍋外的壓力。不容易滾瀉內面的水,
煮麵、滾湯、最適合啦,好快就可以熟
輕身 、不易生鏽 ,容易清洗,
第二必買, 這裏分別有很多不同款式的房地墊和廚房地墊
長45 x寬120厘米, 防滑、防跣腳,
如果倒瀉任何醬汁落塊地墊,
只要用一條濕布輕輕抹一下就已經可以除掉污漬
厚度為0.5厘米,踩落去有種軟熟的感覺
我在日本網站見過,除了Aeon這裏有得賣
另外一間全日本最大的家品店Nitori, 都有得賣
Nitori 我曾經拍過影片, 亦都好受歡迎
Aeon HÓME CÓORDY堪稱為平價版的Nitori或無印
另外一款地墊用來墊房的,尤其家中有小朋友
或鍾意坐地下的人,因為這個墊形容易清洗,
所以是超級方便,而且款式都真的好靚
如果你家塊地板不太美觀,都可以用它來遮醜
整全屋地板,要洗幾萬hkd
這些地墊,一張都不用一百hkd
第三必買,密實方形水壺,可以摺疊放入雪櫃
慳位而且不漏水,我示範給你們看看,都冚得好實呵
我平日飲好多檸檬水
但每次都要飲的時候才切檸檬,
有了這個壺,可以將檸檬一次過切好放入個水壺
再放入雪櫃雪藏,要飲時才倒出嚟,方便慳時間
但要提下大家,這個只適合放凍水,
不適合熱滾水,你見到冷水專用
除了放檸檬之外,你可以放切好的青蘋果、薄荷葉
這個都是最簡單便宜的養顏方法,可以幫身體排毒
亦不需那麼單調只飲清水,1.4L
我平均一日都飲2公升的檸檬水呵
第四必買, 「無撚糸」毛巾,無撚糸是日本用語,
是一種編織方法。一般編織是將幾條棉線搓扭在一起,
再編織成布、毛巾等,但無撚糸就沒經過搓扭,
直接用棉線編織。因為沒經過搓扭,保留了棉的柔軟質感,
而且棉線鬆散啲、纖維空間較大,所以吸水力特別好。
第五必買,超級迷你尺寸120毫升瘦身保溫杯。易於攜帶超薄型。
重量110克, 材料是不銹鋼/聚丙烯/矽橡膠
有幾款不同的圖案 ,這些保溫杯都有不同的配件
如果用舊了 ,可以來配番 ,所以一個杯非常耐用
所以不需花錢再買另一個
第六必買,有好多不同顏色款式的陶瓷餐具
細碟的可以用來放前菜, 好似kimchi或涼拌
或醬料,豉油、芥辣、Wasabi都可以
有不同size,不同顏色, 超吸睛
如果人客來的 時候, 可以放snack在上面,
例如鹹魚乾花生啦,做果盤,好像卡拉ok那樣,
載nuts,食飯的時候,可以我用來載骨
第七必買,各款精美餐盒
這個雙層餐盒, 蓋可以Lock得好實, 不怕醬汁漏出來
買餐盒要兼看入面的間隔, 將魚和肉或蛋菜分開
另外一層放水果或飯後甜品都可以
有好多不同款式㗎,裏面都有好多間隔,高顏值
不同顏色, 可以配合個人喜好,顏色鮮艷
亦容易清洗,不易有臭味
第八必買,碗碟收納不銹鋼層架
善用廚房空間, 好慳位擺放更多碗碟
將凌亂的廚房, 打理得井井有條
除了好快將碗碟瀝乾水之外,
到你再用的時候亦好容易搵得返
只要廚房擺放得整齊,一來望落去會比較美觀
另外亦會比較安全, 不會將刀叉亂放
而且物料是不銹鋼, 不容易生鏽,超級耐用
第九必買, 保溫食物壺, 真空雙層結構, 隔熱冷藏持續時間長
帶有矽膠蓋, 可防漏,保持清潔,適用保存米飯和配菜,
就算帶飯返工的時候, 不會因為搭車搖晃時漏汁出來
容量是620毫升,夠你放一個午餐的份量
第十必買, 其中一個重點區域就是寵物用品專區
超級多寵物用品和食糧
並引入大量日本知名寵物食品及用品品牌,
包括:日本猫小食品牌冠軍CIAO;
日本知名寵物食品品牌INABA;
以及為寵物健康著想而生產的寵物食品品牌NISSHIN及SMACK,
照顧不同年齡階段貓狗的各種需要。
好!場內還有好多值得買的家品, 未能一一盡錄
最好大家親自來看看, 我們又去同一層隔離的超級市場呀
Aeon Supermarket搜羅好多各地新鮮食品、精緻商品
超人氣零食及自家品牌「TOPVALU」商品,
商品種類多不勝數,實行全方位照顧每位顧客日常生活不同需要
而且Aeon Supermarket逢星期三都有優惠價,
可以令你盡情選購多種新鮮食材、 肉類海產、糧油雜貨、
零食飲品,還有各款麵包、美食熟食等等源源不絕為您提供,
務求令您每個星期三都滿載而歸!
自從隔離開了驚安之殿堂後, 搶了不少生意
但超市就在6月成功翻新, 環境比驚安之殿堂更舒服
光猛、貨品種類多、星期三優惠多驚喜
你看看個環境,是否比隔離寬敞好多呢?
不過記得星期三不是每一件貨都有優惠
你要看這到個牌,”只限今天”, 才有優惠㗎
好像這個土耳其無花果, 我曾經在其他影片介紹過,
出面賣過一百hkd , 現在79hkd就有啦
這包已切好的蔥,平時我落街市3hkd可能買到兩棵
這包11.9 hkd, 我相信份量最少有八棵蔥,超級方便
兒童和成人口罩都有,好大包韓國king Oyster mushroom12hkd,
泰國海鮮雜錦36.9hkd, 煮冬陰公話咁易
八爪魚粒20hkd, 不用自己砌,用咖哩來煮車仔麵餸菜
泰國原味扎肉30hkd, 切片加落金邊粉, สวัสดีค่ะ
來自澳洲、紐西蘭超厚抵買新鮮肉類、
2008 Chateau Lynch-Bages原價 1920HKD, 而家1680HKD
鋸靚扒又點少得靚紅酒,不過個櫃鎖住的,
如果你要買,要跟工作人員講呵
日本蛋十隻20hkd, 多款日本受歡迎的冷藏食品
超多口味抵買日本零食,平時我在一般超市買要廿幾hkd
是否好多嘢買呢?不過那天我約了人,
所以行了一會超市就走了,樓上是living Plaza
是否可以一條龍逛街半日呢?去不到旅行也不用怕!
我還有好多香港購物和旅遊地方介紹給大家
看完影片記得幫我用whatsapp和facebook分享出去啦
記得給個表情符號以示支持,我們下一集再逛街
搜羅全香港最平最抵買最正的給大家,下次再傾過啦,88
誰もがイオンを知っていると思います
しかし、イオンの下にHÓMECÓORDYと呼ばれる家庭用品会社があることを知っていますか
コーンヒル、ツェンワン、チムサーチョイ、トゥエンムンにそれぞれ支店を開設
こちらが今年6月にリニューアルした尖沙咀店です。
尖沙咀のザワンの地下にあり、片側にはイオンスーパーマーケットがあります。
向こうはHÓMECÓORDY
2階はリビングプラザです。安価で洗練された家庭用品を購入したい場合は、
このパッケージはワンストップサービスを提供できます
日本の家庭用品の人気ブランドHÓMECÓORDYが日本の家庭用品を販売しています。
主に家具、収納用品、寝具、調理器具、食器
シンプルさ、耐久性、低価格を特徴とする、家庭に適したさまざまな家庭用製品からお選びください。
HÓMECÓORDYは、耐久性、色、スタイルが合わせやすいことで日本で有名です。
日本の地元の人や観光客に人気!
水曜はイオンスーパーの日本特産品も紹介します
私のビデオを見た後、あなたは将来あなたの家を設置することによって多くのお金を節約することができます
ストアには多くのTopValu製品があり、高品質で低価格であることを注意してください
さらに騒ぎがなければ、今日のトップ10の必需品を見に来てください。準備はいいですか?
最初に購入する必要があるのは、さまざまな和風の鍋で、価格は数百から数hkdの範囲です。
外観と色はかなりスタイリッシュでユニークです。
あなたの家が装飾されていなくても、これらの小さな家庭用品を使ってパーソナライズされたファッショナブルになることができます
.......
成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join
請用片右下角調4K睇片。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/hvBosKYkW6U/hqdefault.jpg)
熱紅酒蘋果 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
德律風根 45公升溫度顯示烤箱 立即買→ https://goo.gl/FTYjPi
AKAO日本製急速保鮮盒→https://goo.gl/311n5f
照燒醬
材料
麥芽糖 100公克
醬油 200公克
米酒 150公克
味醂 80公克
細糖 50公克
柴魚片 15公克
美式醬
材料
醬油 3大匙
白酒 50cc
奧勒岡 1大匙
百里香 1大匙
鹽 1小匙
糖 2大匙
黑胡椒粗粒 1大匙
香蒜粉 2大匙
洋蔥粉 2大匙
韓式醬
韓式辣醬 2大匙
柚子醬 3大匙
蒜泥 2大匙
蘋果泥 2大匙
洋蔥泥 1大匙
米酒 2大匙
優格咖哩醬
材料
原味優格 150公克
咖哩粉 2大匙
辣椒粉 1大匙
洋蔥泥 2大匙
蒜泥 1大匙
薑泥 1大匙
鹽 2小匙
糖 2大匙
椰香醬
材料
椰漿 250公克
花生醬 50公克
蒜末 10公克
鹽 1/2小匙
糖 1大匙
奶油 25公克
霹靂辣醬 (piri piri醬/peri peri)
材料
蒜頭 40公克
檸檬皮 5公克
紅甜椒 50公克
朝天椒 40公克
洋蔥 60公克
紅酒醋 40公克
鹽 1/2小匙
糖 1大匙
油蔥雞
材料
帶骨雞腿 2支
蔥段 50公克
薑片 30公克
米酒 50cc
紅蔥頭 100公克
鹽 70公克
作法
1. 熱鍋,倒入120公克的油,放入切末的紅蔥頭,以小火炸至焦香成紅蔥油後備用。[TIPS-油不能太多,風味更香濃]
2. 取一鍋水,放入蔥段、薑片、米酒煮沸後,放入雞腿再煮至沸騰後轉小火,蓋上鍋蓋燜煮30分鐘後取出,放入冰水中冰鎮,煮雞肉的水保留成雞湯備用。
3. 取保留的雞湯1800公克加入鹽、2大匙油蔥油拌勻放涼。
4. 取出冷卻的雞腿,加入作法3的雞湯、紅蔥油拌勻後,放入冰箱後冷藏一晚。
5. 取出雞腿切塊,淋上紅蔥油食用即可。
椒麻雞
椒麻雞(炸)
美味秘訣:
1. 劃刀斷筋
不易捲曲更美觀
2. 粉漿裹薄薄一層
口感酥脆外皮不過厚
材料:
A
肉雞腿肉 1支
高麗菜 70公克
地瓜粉 100公克
B
蔥段 15公克
蒜末 40公克
辣椒末 30公克
香菜末 20公克
醃料:
米酒 30公克
醬油 20公克
蒜泥 20公克
鹽 1/2茶匙
白胡椒粉 1茶匙
細砂糖 2茶匙
醬汁材料:
A
魚露 40公克
檸檬汁 25公克
涼開水 40公克
細砂糖 20公克
B
花椒粉 少許
作法:
1. 在雞腿肉內側交叉切刀,將筋切斷,與醃料拌勻,醃漬3分鐘。
2. 高麗菜切絲,泡冰水3分鐘,再瀝乾鋪盤底備用。(浸泡冰水更爽脆)
3. 作法1加入地瓜粉拌勻,讓雞腿肉裹上薄薄一層粉漿。
4. 油鍋加熱至約160℃,將雞腿排下油鍋,中火炸至兩面金黃後撈起切片裝盤。
5. 材料B與醬汁材料A用調理機打勻,淋至雞腿肉上,再撒上花椒粉。
醉雞
材料:
A
去骨仿土雞腿 2支
錫箔紙 2張
紹興酒 400㏄
B
高湯或水 300㏄
當歸 8公克
薑片 15公克
枸杞 10公克
鹽 1茶匙
細砂糖 1茶匙
調味料:
鹽 1茶匙
米酒 2大匙
作法:
1. 將土雞腿皮朝下分別放在鋁箔紙上。分別在土雞腿的內側均勻撒上調味料。
2. 用錫箔紙將土雞腿捲成圓筒狀,並將開口捲緊。
3. 燒一鍋水煮滾,放入雞腿捲,改微火(保持微滾狀態),蓋上鍋蓋,煮30分鐘。
4. 用筷子插入測試是否已熟(筷子能插至中心點,且抽出無血水表示熟透)。
5. 取出後,放入冰水中泡冷。
6. 取鍋,放入所有材料B煮開,再滾約1分鐘後放涼。
7. 待作法6的湯汁放涼後,倒入紹興酒拌勻。
8. 將雞腿撕去錫箔,再浸泡湯汁中,冷藏一晚後即可切片食用。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/eYCRaNkoL5Y/hqdefault.jpg)
熱紅酒蘋果 在 [食不相瞞#36]香料熱紅酒的做法與食譜 - YouTube 的八卦
![影片讀取中](/images/youtube.png)
[食不相瞞#36]香料 熱紅酒 的做法與食譜:煮法簡單卻好喝的不得了!(Simple and Perfect Mulled Wine Recipe. ASMR). ... <看更多>
熱紅酒蘋果 在 DIY熱紅酒第一次就成功/超簡單好上手/蘋果紅酒超好吃/冬天 ... 的八卦
![影片讀取中](/images/youtube.png)
天氣好冷啊晚上喝杯熱紅酒好幸福啊❤️ 之前在歐洲喝過後就念念不忘啊! 原來在家自己做這麼簡單啊 第一次做就好成功啊! 一起放下去煮的蘋果還能 ... ... <看更多>
熱紅酒蘋果 在 冬天必學!教煮超好喝歐洲熱紅酒| 台灣蘋果日報 - YouTube 的八卦
... 其中包含在國外聖誕市集必喝的香料 熱紅酒 ,老闆Tomer大方傳授獨門配方及煮法,不只是把水果片和紅酒丟進鍋裡加熱,香料先煎過、紅酒不滾煮、起鍋 ... ... <看更多>