~澳門頂級『豬大骨煲湯』🐷你吃過沒?~
最天然的美顏聖品,吃進滿滿膠原蛋白🍲
為什麼要做這個大骨煲湯🤔
因為我做餐飲的關係會去品嚐各式的美食
第一次接觸到大骨煲湯的時候嚇到我了😱
我想說這也太補了吧!🤤
大骨裡骨髓與嫩筋的有滿滿的營養精華與膠質
吃完感覺我皮膚都變好了...😳
另外也想到小時候媽媽怕我長不高
也都會用大骨熬湯給我喝
所以這是一道充滿回憶和愛心的料理!👍
現代人蔬菜攝取少,我用數種中藥搭配大骨熬製十小時
來自豬大骨加上豬骨腳筋熬製出膠質
搭配蔬菜煮過不單能增加湯頭鮮甜,還能吃到蔬菜的精華
可以給小孩滿滿的營養,大人也能吃到美味,一年四季都很合適💪
而且這鍋底適合涮肉,我們使用本土黑毛梅花豬
涮至大骨湯底,更加提升肉質鮮嫩多汁🤤
最後湯底精華要煮上大骨粥,吃得飽又兼顧營養👍
🌟牛奶大骨煲四~五人份原價1280元現在只要980
牛奶大骨湯底2500g,內含大骨骨邊肉1000g
再給你嚴選本土黑毛梅花豬肉兩盒,肉質鮮嫩多汁
還有手工特製燕丸和貢丸,扎實嫩肉搭上嫩筋攪拌摔打而成
讓你吃起來口感彈牙!燕丸還加入新鮮菠菜,
更香、營養價值更高
豆皮古法製作,酥脆又纖細
手工蛋餃皮嫩蛋香加上新鮮絞肉,吸附湯汁好吃一口接一口
🌟如果愛吃肉那我還要特別推薦豬軟骨!
爽脆有嚼勁!搭配鍋底燉煮更加提升口感層次
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免運!
聚餐真的超方便,你真的要給我機會吃看看~
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同時也有893部Youtube影片,追蹤數超過305萬的網紅Xiaoying Cuisine,也在其Youtube影片中提到,今天給大家分享的是米飯的懶人做法,需要準備:大米,土豆,胡蘿蔔,香菇,五花肉,食用油,冰糖,薑片,草果,八角,桂皮,玉米粒,青豆,老抽,生抽,蠔油,胡椒粉,鹽,雞蛋。這樣做出來的懶人燜飯,有肉有飯有菜,營養豐富,挑食的孩子都喜歡吃。 【小穎美食】自從學會米飯可以這樣煮,我家大米不夠吃了,1週吃5次都...
煲 料理 在 錵鑶居家料理小教室 Facebook 八卦
因為我喜歡吃,所以我對料理很講究
給你的產品當然不馬虎,CP值高!
我學過台菜、日式料理,連西餐類的餐點、甜點我都有去做看看...
一開始只是抱著
"我很喜歡吃東西,吃過一次就想自己做做看"
沒想到做著做著,變成會自己想研究料理~
把曾經吃過做過的料理,做出自己喜歡的味道!
也要謝謝很多朋友給我在鍋物的建議,因為吃這種東西很見仁見智
不能做出來東西只能我自認為的喜歡,也要符合大眾的需求~
因為喜歡、所以講究,因為講究、所以研究~
也因為研究,所以感謝你的建議,才會有現在各式鍋物的產品
不能說是最好吃的,但是一定是我最用心,CP值高的!
宅配商品總覽
各式鍋物
大骨熬製美味不失營養的”大骨煲”(家人團聚)
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選用六個月小羔羊,沒有羊羶味的”羊肉爐”(同事聚餐)
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濃郁湯頭的番茄牛腩煲,愛吃牛一定要試試
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在外租屋的朋友,火鍋湯底推出宅配個人包
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沙茶調味與扁魚蔥爆炒香,加入滿蔬菜的“沙茶魚肉鍋”
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實用進口silit鍋具😆
快速簡單又節能的壓力鍋(喜歡燉煮,這很方便)
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貴婦等級但平價的德國WMF刀款👩
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“平價”不沾平底鍋與炒鍋!!不用一千元🙌
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送禮自用兩相宜
萬用調味醬”XO干貝醬”,讓你簡單的食材變五星級料理(送禮自用)
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煲 料理 在 詹姆士 Facebook 八卦
【姆士流廚房】
以前在溫哥華唸書的時候常常想念媽媽味,所以常往中餐廳跑
有一天意外在一個港式餐廳裡吃到這道「啫啫雞腿煲」
當時的我覺得太有趣了,怎麼有這種菜名
後來才知道它在香港是道名菜
它的作法並不難,而且非常下飯,看了我的教學,保證你一定學得會
(一般在餐館會過油,但是在家裡過油太麻煩,所以我改了些做法)
ps.很多人私下問我,料理時擔心沾鍋的問題,其實好的鍋子不會有這個煩惱,還可以幫你不少忙
(大家如果對鍋子有興趣,先緩緩,最近會有優惠方案喔!)
#姆士流【啫啫雞腿煲】Tips
材料:雞腿、蠔油、醬油、糖、蛋、清酒、玉米粉、蒜頭、青椒、辣椒、薑
1. 醃雞肉:蠔油、醬油、糖、蛋液、清酒、水,用手抓讓肉入味變嫩
2. 雞肉吸乾醃醬後加入玉米粉(半匙)
3. 開火熱鍋,蒜頭、青椒、辣椒、薑備料
4. 下油煸肉,快熟的時後下蒜頭、薑片,再加入1杯水,蓋鍋燜煮
5. 湯汁快收乾、變濃稠時,放青椒、辣椒,起鍋前加些紹興酒增加香氣
6. 倒入熱好的砂鍋裡,完成。
●姆士流官方專屬頻道:https://goo.gl/SBbrHH
煲 料理 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的評價
今天給大家分享的是米飯的懶人做法,需要準備:大米,土豆,胡蘿蔔,香菇,五花肉,食用油,冰糖,薑片,草果,八角,桂皮,玉米粒,青豆,老抽,生抽,蠔油,胡椒粉,鹽,雞蛋。這樣做出來的懶人燜飯,有肉有飯有菜,營養豐富,挑食的孩子都喜歡吃。
【小穎美食】自從學會米飯可以這樣煮,我家大米不夠吃了,1週吃5次都嫌少,真香
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#我的美食日記#大米
更多精彩視頻看這裡👇👇
蛋炒飯做法:https://youtu.be/n3R3gTTi8Sw
米飯可以這樣煮:https://youtu.be/JF0uLzRoDmQ
剩米飯做法:https://youtu.be/LxWXCMWefxM
米飯做法:https://youtu.be/_nrxxBWOe68
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Fried rice with eggs: https://youtu.be/n3R3gTTi8Sw
Rice can be cooked like this: https://youtu.be/JF0uLzRoDmQ
Leftover rice practice: https://youtu.be/LxWXCMWefxM
Rice practice: https://youtu.be/_nrxxBWOe68
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大家好,歡迎大家來到小穎美食,我平常特別喜歡做菜,熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜,大家可以學習試著去做下,希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。記得點擊小鈴鐺🔔
【猪肉,五花肉系列🥩】https://xiaoyingmeishi.page.link/zhurou
【饼类,可当早餐🥟】https://xiaoyingmeishi.page.link/bingleizaocan
【素食主义者🥒】https://xiaoyingmeishi.page.link/sushi
【糕点、甜食类🎂】https://xiaoyingmeishi.page.link/tianshi
【主食类🍝】https://xiaoyingmeishi.page.link/zhushi
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【海鲜类🦐】https://xiaoyingmeishi.page.link/haixian
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【自制酱类,超下饭】https://xiaoyingmeishi.page.link/yanzhi
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煲 料理 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的評價
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#大蝦
今天給大家分享的是大蝦好吃的做法,需要準備:大蝦, 胡椒粉,鹽,料酒,蘿蔔,蔥,大蒜,生薑,油,生抽,蔥花。這樣做出來的蘿蔔大蝦煲,鮮香味美,營養豐富,全家人都愛吃。
喜歡小穎的可以點擊:https://www.youtube.com/channel/UCJJDD-Hy76jvUMRG-dpFkcw?sub_confirmation=1
大家好,歡迎大家來到小穎美食,我平常特別喜歡做菜,熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜,大家可以學習試著去做下,希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。記得點擊小鈴鐺🔔
【猪肉,五花肉系列🥩】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058ivuxFvmT9CeNDF_tXLLeaL
【饼类,可当早餐🥟】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058j5wXvIAX0rrH5OXR1TQ9Vp
【素食主义者🥒】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058hy8WqU3lsyzpU2U8bMkMzq
【糕点、甜食类🎂】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jGlG-G_uud2KE0_YU5yw_-
【主食类🍝】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058i76vxtHjiJJt8e241b0cnv
【自制零食系列🍟】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058glubEAyTm9FfEYWLrwtcEU
【海鲜类🦐】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058iisOUi-gq2ptUCXicjtXKX
【鸡鸭鱼肉系列🍖】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jwE8bTUMZt13ZTw_1mo2LY
【秘制羹汤类🥧】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jNrr8KCbJOpqTY81T3QdRo
【凉菜系列👻】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058iAFSxzYNJKAqZk9tFYnQLr
【自制酱类,超下饭】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058hRxAH2b5L2Zrg0ILDd5j1K
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煲 料理 在 iTravel Youtube 的評價
【鱷魚廚房】鱷魚肉、鱷魚煲湯、鱷魚火鍋肉片
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