📢台中精緻中華料理推薦❗️
台中公益路上的“炎香閣”走的是融合各地菜系的中華料理，餐點精緻，而且好好吃喔❗️豆花牛肉煲超驚豔，現場做豆花，再倒入剛炒好的熱騰騰牛肉，口感滑順，以前從來沒吃過耶！還有最後的甜點作成蓮花的樣子，一片片蓮花花瓣超細膩呀❗️
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台中的高級粵菜餐廳以金悅軒和与玥樓比較知名，去年則是名人坊北上台中與台北開業，名人坊台中和高雄店各吃過一次，高雄店的料理質量較佳，這次之所以挑了開業約兩年的富彩軒，是看在超過40年粵菜經歷曾擔任香港與台北香宮主廚的葉志光師傅到此坐鎮。
不過這餐真不知該如何形容，畢竟期望比較高啦，點對菜或許還可吃吃吧，但是外場和廚房都需要再努力了，這道古法沙母生炒糯米飯(小份680元)沙母很新鮮、有彈性甜味，蟹黃也很多，整體還不錯吃，只是調味與台菜的紅蟳米糕太過相似，有點兒無趣，口感則相對"粒"一些，這道還是相對比較喜歡的菜了。
其他來說，港點基本款有水準，可惜菜單沒有什麼特色點心，脆皮雞則刀工不佳，且肉汁還是流失了些，胸肉略乾尚不到滑嫩，屬可吃吃的脆皮雞，離滿足仍有一段距離，上次在雅閣的脆皮雞美味度超出許多，煲湯以價格對照美味來看C/P低，反倒開頭的開胃小菜滷花生以及前菜小食的椒鹽手工菠菜豆腐粒還不壞。
https://thudadai.pixnet.net/blog/post/68290944
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外送平台使用的接受度越來越高，來跟大家介紹一間外帶式的煲仔飯，不用到港式餐廳在家也能吃到熱呼呼的港式煲仔飯，因應現在疫情關係，選擇在家吃飯也比較安全，喜歡港式料理的朋友也來試試吧！
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📌窩蛋牛肉$160
📌北菇滑雞$140
📌蒜香鴨賞$140
📌廣式臘肉$140
煲仔飯有多達11種口味可供選擇，盒子是很有喜氣的紅色包裝，盒子旁邊還有煲仔飯的食用步驟非常貼心。
米飯上面放置滿滿的配料還有花椰菜，開動之前先將醬汁淋上一部分，再蓋上蓋子等候一分鐘，時間到就可以打開快速把米飯攪拌均勻，然後再把最後醬汁補上就完成好吃的煲仔飯囉！
以上四種口味我都還蠻喜歡，各有自己的特色，廣式臘肉吃起來很道地，蒜味鴨賞有濃濃蒜香味很特別，北菇滑雞的雞肉很嫩也好吃，窩蛋牛肉有加入一顆蛋，是四種裡比較清淡的口味。
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📌葡式蛋塔$35
葡式蛋塔可以烤過後再吃，吃起來外皮酥脆有濃郁蛋香。
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📌絲襪奶茶$45
📌鴛鴦奶茶$45
📌港式凍檸樂$40
📌港式凍檸七$40
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💡煲閣港式分店資訊：
📍健行店：台中市北區健行路940-1號
📍逢甲店：台中市西屯區逢甲路19巷19-17號一樓（A20）
📍黎明店：台中市南屯區黎明路一段1101巷13號一樓
📍大墩店：台中市南屯區大墩十八街183號二樓
📍忠明南店：台中市西區忠明南路259號208室
📍嘉義第一商場店：嘉義市西區中央第一商場15號
📍新北永和民權店：新北式永和區民權路94號
🛵配合外送平台 @foodpanda_taiwan @ubereats_tw
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