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日本ではもうお馴染みのロコモコをちょっと和風にアレンジ！
照り焼きソースとマヨネーズをかけたらおいしくないはずがない。
材料も家にあるものばかりで簡単です♪
材料（2人前）
＜ハンバーグ＞
・合挽き肉 200g
・玉ねぎ 1/2個
・卵 1個+2個（目玉焼き）
・塩 適量
・こしょう 適量
・パン粉 大さじ2
・牛乳 適量
＜ソース＞
・砂糖 大さじ1
・酒 大さじ1
・醤油 大さじ2
・ソース 大さじ2
・みりん 大さじ1
手順
1. 玉ねぎをみじん切りにし、電子レンジで3分加熱する
2. ハンバーグの具材を入れて手でよくこねる
（時間があれば冷蔵庫で2~3時間寝かせる）
3. 空気を抜いてフライパンで両面を焼く
4. ごはんの上に盛り付ける
5. 目玉焼きを作る
6. ソースを加熱しながら混ぜ合わせてかけたら完成！
作ったらInstagramで#delishkitchentvのタグをつけてぜひ教えてください♪
【晩ご飯確定】照り焼きガーリックチキン！
※レシピはコメント欄を見てね
ナスと厚揚げの照り焼き
【材料】 2人前
豚ロース肉 60g
厚揚げ 1枚
茄子 1本
蜂蜜 20g
醤油 20cc
酒 10cc
みりん 10cc
白ごま 適量
片栗粉 10g
ごま油 15cc
大葉 適量
【手順】
1.茄子を乱切りにして、さっと 油で炒めます
2.茄子を取り出して、一口大に切って片栗粉をまぶしたお肉と厚揚げを炒めます
3.1を加えて調味料を加えて煮詰めます
4.白ごまと大葉を振りかけて完成です
さむくなってきましたね・・・あったかいシチューが食べたくなったあきちゃんはあさひおかあさんとシチュー、ナポリタン、シャケの照り焼きと酢の物を作りました。最後に音フェチの材料作りもあるので良かったらみてください♪
★あさひおかあさんシリーズ★
https://www.youtube.com/playlist?list=PLJ8QTkEZAWI55zIOtW-GIShZv35KwtK6-
あさひおかあさんとピザ、サラダ、やきたてパンを作ろう♪
https://youtu.be/xodDh89yro4
あさひおかあさんとぎんたでカレーをつくるよ！スライムカレー
https://youtu.be/ndrGgS5gdOQ
＃おままごと
#かんあきあさひ
こんなん食べれるの！？
照り焼きのタレの分量
・酒 大さじ３
・醤油 大さじ２
・みりん 大さじ１
・さとう 大さじ１
・はちみつor水あめ 大さじ１
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こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )⭐
きょうは「めぐみんの心尽しごはん」より
「たまごサンド」をお届けします。
ざわわが「すごいおいしかったんですー！」とたまごサンドのお店を紹介していて、
美味しそうだったので、自分でも作りたくなってしまいました！(^o^)♪
定番のたまごサンド以外にも、茹で卵そのまま挟んだもの、出汁巻きたまごサンド、厚焼きたまごサンド…色々な種類、有名なお店もたくさんありますよね♪
美味しくできるかな☺️
▽▼こちらもチェック▼▽
「照り焼きチキンサンド」https://youtu.be/iyaMDdv4Ht4
〜調理のポイント〜
◎わんぱくサンドのポイント総まとめ◎
・材料は挟む前にすべて準備を
・水分少ないもの、もしくは下処理を
・切った時の断面をイメージしながら重ねる
・水分の多いもの、不安定なものは内側に
・ラップで力を加えてしっかり包む
・包んだらパンと具材が馴染むまで少し置く※4〜5分
◎上手な半熟たまごの作り方
・水から茹でる
・沸いたら中火にして5分でとろとろ半熟くらい！
・茹で上がりは氷水で急冷すると殻が剥きやすい
・塩またはお酢を加えることで、ヒビ割れから白身が流れ出ていくのを防ぐ
きょうのごはんは..☁
・半熟たまごサンド
・ベーコントマトスープ
・フルーツヨーグルト
◎めぐみんインスタ
https://www.instagram.com/megumin_pk8/?hl=ja
プライベートで食べたご飯などを中心にあげてます♪
byめぐみん
◆量 2人分
◆時間 00：40
▽道具
包丁
まな板
鍋
ボウル
ペッパーミル
▽半熟たまごサンドの食材
卵 6個
塩(茹で卵用) ひとつまみ
マヨネーズ 大さじ2
塩コショウ 少々
食パン 4枚
有塩バター 適量g
粒マスタード 適量
ハム 4枚
パセリ 少々
粗挽き黒コショウ 少々
ケチャップ お好みで
▽キャベツラペの食材
キャベツ 1/4個
塩(塩もみ用) 小さじ1/4
お酢 30ml
オリーブオイル 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
塩コショウ 少々
▽キャベツラペの手順
1. キャベツは千切りにして、塩を振ってよく揉んで、水気をしっかり絞る。
2. ボウルに1と「キャベツラペの食材」の調味料を全て加えて混ぜる。冷蔵庫で30分ほどおいておく。
▽半熟たまごサンドの手順
1. 卵は4個はそのまま挟むように半熟たまごに茹でる。水から茹でて沸いたら中火にして5分茹でる。残りの1個は固茹でにする。
2. 1の卵はすべて殻をむく。固茹でにした卵は潰して、マヨネーズと塩コショウで和えておく。
3. 食パンをトーストして片面にバター、もう片面に粒マスタードを塗る。
4. まな板の上にラップを広げる。3のマスタードのパンの上に、ハム、1の半熟たまごを2個、「キャベツラペ」を重ね、バターを塗ったパンを上にのせる。
5. パンを上からおさえながら、ラップでしっかりと包んで5分ほどおいて馴染ませて、半分に切る。
6. パセリのみじん切りと、黒コショウをお好みでふる。
◇動画内で使っている調理器具
カセットコンロ
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包丁
http://amzn.to/2DKHyn7
まな板
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鍋
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ボウル
http://amzn.to/2GSqZJ5
ペッパーミル
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プライベートで食べたご飯などを中心にあげてます♪
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