#中午更新: 深鍋和玉子燒鍋已經完售,等下次日本到貨時再來安排開團喔~需要飯糰模具和海苔打洞機的朋友也要把握下單時間❤
#蛋包三明治🥪
#Arnest飯糰模具_鍋具用品團購最後一天
今天晚上11點準時結團喔~
其中深鍋&玉子燒鍋雙鍋優惠組一度售完,有請廠商補上最後少少的數量,要下單的朋友要趕快喔~
有媽咪詢問深鍋鍋底有壓花防刮設計,這樣煎蛋皮會不會沾黏?
當然是不會啊😅
今天早餐來吃前陣子在社團超火紅的蛋包三明治,順便拍下煎蛋皮影片給大家參考喔❤
吐司鋪上起士片和沙拉醬可以讓內折的蛋皮黏好,更增加三明治的濕潤感😋
不沾鍋具最大開到中火就好,這支高導熱設計,很快溫度就上升。雖然不沾,建議還是擦拭薄薄的油來潤鍋,這樣對鍋具是保護喔!
團購跟官網配合,全官網商品都可以選購,點入是原價,放入購物車結帳時會顯示折扣❤
飯糰模具類65折
鍋具刀具75折
多樣驚喜商品優惠價
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鬆餅機製作米漢堡
#全家人的暖心便當p.248-249
#燒肉珍珠堡
材料:
糙米白飯一碗
洋蔥1/5顆切絲
豬肉絲或豬肉片適量
生菜適量
荷包蛋(可略)
調味料:
媽媽醬1大匙
(或市售燒肉醬)
媽媽醬請參考:
全家人的暖心便當p.163
https://www.facebook.com/358193114369373/posts/743827692472578?sfns=1
做法:
1.以少許油將洋蔥絲炒至透明狀、加入肉片拌炒,淋上1大匙媽媽醬調味,超熟起鍋備用。
2.將鬆餅機預熱,上下烤盤均勻塗抹上一層芝麻油。當燈亮起時把飯分為兩份,置於烤盤上。要蓋烤3-4分鐘取出。
3.將製作好的米漢堡,加入生菜及炒好的肉片、荷包蛋,用烘焙紙包起來即可完成。
Tips:
#想製作米漢堡而沒有鬆餅機該如何製作?
#可以運用煎蛋模型來製作
#模具先塗一層油才不易沾黏好脫模哦。
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很多人在問舒芙蕾怎麼做的
其實莫莉媽真的很不會做這種東西
但是這款鬆餅粉的成功率竟然那麼高
連手殘的我都能做出來!!!
影片中是第一次做~ 成品意外的很好吃哦!!
莫莉媽準備材料 :
蛋黃糊: 鬆餅粉50g、蛋黃x2、鮮奶40ml
蛋白霜: 蛋白x2、糖10g
成品約2塊舒芙蕾
1.將蛋黃糊的所有材料混合拌勻,先放置一旁等候
2.接著將蛋白打發 (糖分三次慢慢加入)
打到濕性發泡就可以了,乾性發泡口感會較乾
3.把打好的蛋白分三次混入蛋黃糊裡面,
慢慢的切拌混合即可! 不用過度攪拌~
4.平底鍋微熱之後溶一小塊奶油,
稍微將奶油刷均勻(沒刷子可用廚房紙巾)
5.把模具放入鍋內,用大湯匙勺入麵糊 (約6分滿)
用小小火,蓋上鍋蓋約6~9分鐘
(自己要看情況哦)
每個鍋子和每個人家裡的瓦斯爐火候都不太一樣~
然後脫模、再翻面續煎約3分鐘左右
美麗又軟Q的厚煎蛋糕就出爐啦 !!!! 超~ 療~ 癒~ der ...
就算放涼之後才吃,
那口感 ~ 仍然是幾霸昏啊!!!
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模具是日本Arnest的 (蠻好用)
事先記得先用奶油去塗模具內側
才不容易沾黏哦!
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北海道天然鬆餅粉★ 榮獲日本樂天大賞
好吃又健康的Q彈鬆餅粉!
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