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もはやレンチン必要なし！塩こんマヨで無限白菜サラダ
ツナ缶を加えるとさらにおいしさUP…！😆✨
■材料（4人分/15分)
・白菜：1/8株
・塩：少々(塩もみ用)
・塩昆布：20g
・マヨネーズ：大さじ1杯
■作り方
①白菜は1cm幅のざく切りにします。
②ボウルに①の芯の部分を入れ、塩を加えてやさしく揉み込み、3分置きます。
③②の水気を絞って①の葉の部分、塩昆布、マヨネーズを混ぜ合わせます。器に盛り付け、お好みで白ごまをふりかけて完成です！
■コツ・ポイント
生の白菜の芯は固いですが、塩もみすると柔らかくなります。お好みでツナ缶を加えてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね！
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●パート1『無限もやしユッケ』
⇒https://youtu.be/QrGm-PiUobA
●パート2『やみつき無限えのき』
⇒https://youtu.be/O2IdOQjpyDs
●パート3『無限やみつき春キャベツ』
⇒https://youtu.be/MPnnBFd-CKc
●パート4『無限塩豚レタス』
⇒https://youtu.be/-U5bjzbnWWU
●パート5『バリボリきゅうりの一本漬け』
⇒https://youtu.be/yAMLGnflOcU
●パート6『無限やみつきキュウリ』
⇒https://youtu.be/iVZAcvhSpZI
ご視聴ありがとうございます。
リクエストなんかも気軽にどしどしコメントして下さい。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●白菜：1/4個
●ツナ缶：1~2缶
●砂糖：大さじ1/2
●あごだし(4倍濃縮)：小さじ1(めんつゆ、白だし、本だしでもOK)
●お好みのポン酢醤油：大さじ2~3
●かつお節：2袋(9g)
●ごま油：大さじ1
●炒りごま適量(たっぷりがオススメ)
●ブラックペッパー適量(たっぷりがオススメ)
●お好みでマヨネーズ
白菜1/4なんですけど白菜によって量が違うと思うので味見をしてからポン酢醤油を追加して下さい。
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一度食べたら無限に食べ続けちゃうくらい美味しい『無限シリーズ』早くもパート7ですね！
今回はこれからの季節にお世話になることが多くなる白菜を使ったやみつきなおつまみレシピを紹介させて頂きました。
白菜は火を通して食べるイメージが多いと思うんですけど、生でサラダとして食べるのが本当に美味しいんですよ♪
マヨネーズをプラスするといっきにおかず感も出てお酒だけじゃなくご飯にも合います。
低糖質なので糖質制限されている方にもオススメですよ。
ただ和えるだけでとっても簡単で本当に美味しいので是非作ってみて下さい。
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材料一覧！
白菜 4分の１
油揚げ 5枚
調味料一覧！
バター ３０グラム
水 ５００CC
めんつゆ １５０CC
砂糖 大さじ1杯半
尚 白菜から水分が出るので最後に必ず味見をして最終調整して下さいね～(^O^)／今回は砂糖大さじ半分、醬油大さじ半分、追加して調整しました
今回は今が旬の白菜をめっちゃ美味しい常備菜にしますよ～!(^^)!
めちゃめちゃ美味しいので是非一度試してみてくださいね～
＃やみつき無限白菜 ＃常備菜 ＃白菜大量消費
シャキシャキした食感の白菜に
ピリッと辛い甘酢がじゅわ〜！
人気のやみつき副菜シリーズ
リピート確実。
料理革命家が推奨する
超簡単なお手軽ラーパーツァイの作り方！
【簡単やみつきラーパーツァイ】変更済
白菜のピリ辛甘酢漬け
白菜 1/4 550ｇ～600ｇ
生姜 1欠片
にんにく 2欠片
塩小さじ2
米酢 150ml
砂糖 60ｇ
はちみつ 大さじ1
S＆B四川花椒入り辣油 大さじ1
胡麻油 大さじ2
🌶🌶 (辛いのが好きな人は辣油大さじ2胡麻油大さじ1)
更に激辛が好きな人は動画と同じ辣油大さじ3胡麻油小さじ1で
更にスープやラーメンにトッピングすると
酸辣湯っぽい感じになって美味しいです。
前回のラーパーツァイ動画
https://youtu.be/Ud_1Gu1EP5I
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