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資本家將消費者訓練得貼貼服服。
還記得全港麥當奴裝修引入自助點餐機的時候，明智者都會說：這樣就可以請少兩個員工。之後大家樂也出現這機器，在排長龍之時確實是方便之選。然而前兩天發現一個怪象：麥當勞的點餐機排了三個人，人的櫃檯卻是空的。
在美國矽谷，初創發明一部自助炒鑊機，開了一間餐廳，最終目標是食客只需購買包裝好的餸菜，便可自己倒入鐵球，滑滑手機，機器運轉翻炒三分鐘就食得。餐廳不需要廚房，只需請人清潔鐵球就可以。
在大陸的大公司，智能科技（科技本身就象徵智能，想想為何要冠以這一詞？）其實已超越國際，試行其他國家未敢推的技術。員工在飯堂自取飯菜，放在餐盤上，然後排隊來到一部結賬掃描器。他們把餐盤放在凹槽裡，屏幕不需一秒就分析好，麻婆豆腐￥12.5、西芹雞柳￥15、白飯￥2、奶茶￥8，然後你就可以走了——因為上面的鏡頭已辨識你的人臉，自動從你的帳號扣錢。
沒有收銀員的世界。
為了跟上時代的節奏學習適應這些技術，是智能還是被愚弄？
一個婆婆來到阿里巴巴旗下的超市買不到菜，因為全線不收現金。馬雲用了短短時間就訓練好億計人口使用支付寶，現在連香港人也趨之若鶩。你知道在人民幣出現危機時推動無現金消費有甚麼意義嗎？但黃雀在後，黨下令將支付寶收歸國有，馬雲的金融帝國被篡位，只好退休。
一個$45的午餐，用閃付就可以$20食到，用現金就笨了，大家都在炫耀自己怎樣智能消費。去年日本某市地震，人們去超商買糧水，去到才發現停電用不了電子支付，找找身上所有袋子才只得百幾圓。適者生存論和現代科技結合，催迫所有文明人追上，除新的速度有時比汰舊還要快，你不趕緊學習去省的話，你就成了被剝削的落後一群。對此，民間任何抵制都注定失敗，你想用飲管啜紅豆冰嘅紅豆，你永遠再無這個機會。
然後，商家也不必解釋這些變化，因為民眾會自行給出理由：「哦無飲管，環保吖嘛。無都飲到啦。你知唔知有隻海龜……」我為一個有吞噬困難的人找了整個商場都找不到飲管，世界的荒謬又一次襲來，然後我要說服自己這是合理：哦，有需要就應該自備飲管嘛。
哲學家說：凡存在必合理。
《馬爾多羅之歌》說：一切存在的皆不合理！一切合理的皆不存在！
消費者說：省了錢和時間就好吧。
但世界是守恒的，你在這裡省了，看不見成本在哪裡轉移。資本家以大規模現代化生產已將成本壓得夠低，卻嫌還不夠低，還要求把工序外判到消費者身上，節省更多勞動成本。同一時間，手工菜愈賣愈貴——本來哪有手工菜的概念？——廚師的身價看漲，消費者要品嚐用心烹調的百味就要花上更多，茶餐廳成為平民的最後防線——但茶餐廳都不平民了——普通茶記大壓成本也要$45一個A餐，我還不如去翠華太興食$60一個叉燒飯好了。
經濟學家說：你的概念全錯了，這是通脹使然。
在Fb，同輩們跟大隊留言「pm」攞投資貼士。
不理財就笨。
以前，在快餐店自行交回餐盤，我會看成美德，覺得這樣很優雅；日前，我卻阻止了另一半這樣做。「大財團就是想我們學會這樣，這樣就可以請少一兩個姐姐。」當時的我是這麼說的。現在回想，原來我的動機更複合。
作者
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