日本蔦屋書店集團來台首號店TSUTAYA BOOKSTORE，將於1月24日於統一時代百貨五樓開幕，堅持「書」是最強生活提案的媒介...
《文茜的世界周報》蔦屋書店專題回顧
【全世界最美的書店蔦屋書店 與設計大師原研哉合作打造「森林中的圖書館」 蔦屋書店不僅賣書 更提供一種”生活提案” 以人文.食.衣.住.設計與旅遊六大主題為主軸 就像在家中享受愉悅的時光】
竹製蜻蜓四五公尺長，停駐建築物中庭，綠色大樹造景上，樹蔭下的人們，各自靜默地安坐褐色皮沙發裡，上午九點，一杯咖啡，幾本書，距東京都心半小時的二子玉川市民，就這麼開啟一段晨間時光。
長方桌上攤開電腦的人們，專注盯著螢幕，像在大學圖書館，但圖書館禁止飲食，這裡則依循慣例，吃喝由人，「蔦屋家電」五月新開幕，獨創結合書店，科技，家電，藝術，複合式的生活型態店。
「「蔦屋家電」是以家這樣的概念設立, 畢竟在網路時代客人還會專程來我們這裡 買買書 買買家電 就是因為我們營造出來的環境 讓消費者可以在店裡享受在家的感覺, 感受這些家電在家裡空間的感覺，」連說三次"家的感覺"，顯然這很重要，書店也好，家電也罷，最希望傳達的氛圍，就是像居家一樣自在。
早在2011年代官山蔦屋書店的母公司，CCC(Culture Convenience Club)，率先打破書店只賣書籍期刊的傳統，結合錄影帶租借和音樂CD銷售，成為革命性的經營模式，結合英國建築師的白色編織詩意建築外觀，和台灣誠品書店的內裝空間設計啟發，成為一時風尚，現在"書店"概念再進化。
「有些書店或是跟lifestyle相關的商店的陳列方式會是某一區專門放家電, 某一區專門放書, 但這樣的陳列頂多只能被看做是陳設而已, 不會引導消費者的購買行為, 所以家電跟書籍的分配顯得非常重要，」兩千坪空間配置，音樂，影像和部分書籍在一樓，二樓的家電則和書籍期刊，以關聯性陳設擺放，在美容書籍旁，就有美顏美體塑身家電，以及整面的吹風機。
「一樓有星巴克, 這裡秉持book & caf?的主題, 顧客可以邊喝咖啡 再邊看書看家電. 然後這家店有賣啤酒, 所以我們蔦屋家店是可以把啤酒帶到裡面 邊喝啤酒邊看書。」不跟一般家電賣場競爭，也無意和網路比價格戰，「蔦屋家電」複製居家的生活場景，提供市面少見的商品。
經典的義大利咖啡機，「這個商品是本店象徵性的商品, 它外觀設計佳, 可以長久使用, 而且長期受消費者愛戴。」
金屬質感的古典烤麵包機，「這個燈飾本身是interior燈飾, 可以擺放, 也可以掛著。」
或者具有設計美感，通過嚴格驗證的加濕器，「這裡可以讓我聯想到實際的生活 可以有很多想像跟組合 可以邊想像商品在生活的樣子 再實際購買 (我)你覺得呢 (女)覺得非常新鮮。」
「蔦屋」代官山效應，成功翻轉當地落寞人潮市況，許多都市開發者競相邀請進駐，東急集團開發的二子玉川車站旁的最新商圈，向CCC集團遞出合作意向書，「蔦屋」開發出家電結合書店的型態，再以各類店中店滿足附近家庭需要，花藝，音響，家具，餐廳，護膚美甲的沙龍也在書店裡。
小孩可以放心在二樓的兒童館遊玩，「為了讓消費者感受科技, 所以在兩邊提供活動區不定期舉辦體驗活動，」蔦屋家電館長說，世界熱門的機器人，很能勾起大人小孩的好奇。
「bye bye，」這才發現Pepper也滿會搭訕的，「我是Pepper，你在幹嘛，要聊個天嗎，這個感覺，讓我想起了甚麼耶~，你想到甚麼呢，想起我們剛認識的時候啊，讓你久等了~，確認相框之後，請看我額頭上面的鏡頭喔，要照囉 3 2 1，非常謝謝。」
距東京一小時的湘南，是大都會看海最近的地方，周邊開闊，延伸，新建築低矮簇新，一如美式郊區新市鎮，Panasonic開發的藤澤智慧城，戶戶太陽能，智慧電網低碳節能，家電設備全面連網，未來化全新社區，開發商同樣驚豔於「蔦屋」代官山，湘南「T-Site」落腳這個度假勝地，主婦幸福排行榜第一名的區域，「對於居住在湘南這裡的顧客, 我們想要讓他們喜歡店裡的氣氛, 希望可以讓他們感受到愉快舒適,遠離都心的塵囂。」
「T-Site」，指的是佔地廣大三連棟的「蔦屋」建物，T是「蔦屋」Tsutaya英文字首，書店之外，每一處「蔦屋」必不會少的自行車店，最顯眼處正好是由台灣製造，獲得紅點等設計大獎的品牌。
飲食烘焙書籍期刊旁，有麥香洋溢的麵包店，同樣有美容院，還有提供投資和金融理財訊息的簡便型銀行。「這裡有租車公司 (手機照片有)，還有占地寬廣設備俱全的烹飪教室 (手機照片有)，這裡著重在slow food, slow life. 比擬湘南的relax生活. 食物的部分也比較多有機食品類的產品書籍。」
「綠狗」寵物店，提供動物們美容，剪指甲服務，房間裡收容活潑的流浪狗，等著好心人士領養，對一個新興社區來說，這裡幾乎可以滿足所有生活機能需求。
每一家蔦屋書店雖然各有定位，但都用柔和的調性，溫馨的感覺，營造家的氛圍，凝聚社區情感，創辦人增田宗昭一再強調的，它們不是賣東西的商店，而是不同lifestyle(生活型態)提案者。
尤其要把人和書的連結找回來，日本曾經是全世界最愛讀書的國家，卻同樣不可免於網路時代的衝擊，第一家蔦屋書店的發想，原本瞄準六十歲以上金字塔頂端族群，提供舒適周到的生活空間，因此代官山店早晨7點開門營業，來客可以在任何一處空間，坐下來享用飲食，盡情閱讀，聽音樂，甚至附設全年無休的內科小兒科診所，很快地，包括年輕人，推著嬰兒車的媽媽，牽著寵物的時尚男女也流連忘返，到現在，旅人和生活趨勢家從世界各地專程造訪。
「代官山蔦屋創立時就不是以商店，而是以家的概念為出發，想要讓大家在這裡感受到愉悅的時光，就好像是家的感覺一樣，所以希望營造讓人舒適跟放鬆的空間.」一座森林間的圖書館，不高大，不突出，綠蔭涼風中，再次親炙太陽的溫度，沉浸在人與大自然的呼吸中，指尖撫觸紙張的肌膚，嗅聞印刷墨水的氣息，重新打開的五感，世界最美麗的書店。
烹飪教室租借 在 [問題] 烹飪教室出租？ - 看板baking - 批踢踢實業坊 的八卦
想請教台北市或新北市有地方可以租到烹飪教室使用嗎？
謝謝
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