天氣很熱,來一道來一道揪甘單又無油煙的電鍋料理--蔥油雞吧!我覺得冷了也很好吃
P.S.上次有人問說用烤箱烤鮭魚真的完全無油煙嗎?其實會有一點小油煙啦!鮭魚有油脂,乾烤難免會有膽薄阿油煙,但這個蔥油雞就真的完全無油煙,不過會有蒸汽哦~
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,鮭魚料理永不嫌多~這次使用惠而浦全能蒸烤爐 完成的百度#鮭魚 一直以來都是我心目中的前10料理,既簡單、健康又美味,絕對是闔家歡樂的必備口袋食譜:P 食譜:鮭魚排2片、照燒醬汁150毫升、檸檬汁半顆、檸檬1顆、白花椰菜半顆、紅蘿蔔2根、馬鈴薯2顆、鹽與胡椒 購買連結:https://bit....
「烤箱烤鮭魚」的推薦目錄:
烤箱烤鮭魚 在 女人進階 Facebook 八卦
今晚媽媽的任務比較簡單,
小孩吵著要吃肚子滿滿蛋的柳葉魚。
退冰、放烤箱、上下火烤20分鐘,
上桌!
#海鮮團明早開團
#零廚藝媽媽需要好食材幫忙
#烤箱烤鮭魚秋刀魚鯖魚片也很方便
#上次烤生蠔搭白酒超豪華
烤箱烤鮭魚 在 李佳燕醫師 Facebook 八卦
昨晚有一點慘....真的是晚餐當宵夜吃了....。看完診,快十點,回家煮完飯,十點四十分,吃飽,十一點二十分,老公和兒子洗碗,清潔流理臺完,正好是美麗的公主變回灰姑娘的時刻了~~半夜十二點!!不過,晚歸晚,還是美味的一餐啦~~老公兒子幾乎掃光所有的菜!!(常常有人看我貼的照片,對我一家人的大胃王,嘆為觀止,三人吃這麼多?.....是的.....,因為兒子的運動量大,老公的工作需要跑來跑去,全家人運動量最少的,大概就是我了,我只能盡量走路了~)這桌菜,有三樣送烤箱-烤鮭魚,烤香腸,還有烤南瓜,因為烤箱可以兩樣菜一齊烤,十二分鐘,兩樣菜就一起完成了,比較費時費力的是切南瓜,切了快十分鐘!這南瓜料理很簡單,是從一位朋友送的她朋友寫的食譜學來的-南瓜切片(約1-2公分厚),全部均勻抹油,抹鹽,抹胡椒粉,抹些香料(書上是抹肉桂,我家那兩人不愛肉桂,所以,我抹的是--牛排香料^^),送進烤箱,烤到南瓜軟了,即可上桌~~兒子本不愛吃南瓜,這樣煮,他喜歡~~在烤箱熊熊烤時,我炒了豆鼓+小青龍(不辣的綠辣椒),香腸則是另外在小烤箱進行,這回有注意先烤個五分鐘後,翻面,三分鐘之後再翻面,所以,成品的焦度,還可以見人....請享用^^
烤箱烤鮭魚 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的評價
鮭魚料理永不嫌多~這次使用惠而浦全能蒸烤爐 完成的百度#鮭魚
一直以來都是我心目中的前10料理,既簡單、健康又美味,絕對是闔家歡樂的必備口袋食譜:P
食譜:鮭魚排2片、照燒醬汁150毫升、檸檬汁半顆、檸檬1顆、白花椰菜半顆、紅蘿蔔2根、馬鈴薯2顆、鹽與胡椒
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#惠而浦讓生活更簡單 #WSO3200B全能蒸烤爐
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【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
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■ 【Gordon v.s. Jamie】戈登傑米恩怨史|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/EqRc24aSxtk
■ 中秋烤肉又到啦!今年只烤兩個字:質感|克里斯丁vlog
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■ 〈乾式熟成〉牛排の精神時光屋!吃出"時間的味道"|克里斯丁vlog
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烤箱烤鮭魚 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的評價
晚餐如果想要來點輕鬆、低碳水的晚餐,非常適合來試試看這道料理!如果你是正在採用「生酮飲食」的朋友,也千萬不要錯過喔~~
食譜如下:
橄欖油 1湯匙
花椰菜 225克
青蔥 3段
酸豆 1湯匙
奶油 15克(抹於烤盤)、50克(料理用)
切片鮭魚 350克
濃縮牛乳 150毫升
法式芥末醬 0.5湯匙
巴西里 0.5湯匙
鹽與胡椒 些許
#生酮#鮭魚#白美娜
【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下
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剛才去買了一塊鮭魚打算晚餐要料理
我怕噴油還有沒熟不打算用煎的XD
但小窩只有一般可切換火力的小烤箱
請問這樣能烤出美味的鮭魚嗎? 兩面需要各烤多久呢@@?
還有火力應該設多少呢?250W 500W 750W 950W
謝謝^^
※ 編輯: lolo0902 (111.249.193.111), 06/08/2015 15:33:12
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