大家好，我是 #做什麼事都很瘋狂的瘋狂姊依依。
繼上次 考上「#中餐料理證照」之後，瘋狂姊～依依又把「#丙級烘焙麵包」、以及「#丙級烘焙甜點蛋糕」的證照課程給結業了。
但姊不是每次運氣都這麼好，可以像上次中餐料理一樣「一次就考上證照」，
這次的證照考試，偏偏⋯⋯
很奇特的在我們一上完所有烘焙課程的隔天，就要上戰場考試了！😱
隔天！
隔天！
隔天耶‼️
是ㄎㄧˉ 肖 ㄏㄧㄡ˙ ？
這樣我是要怎麼有充裕的時間準備考試啦
（以上是姊內心自己在對自己講話😂）
但由於考試的報名費都交了
，別浪費錢⋯⋯硬著頭皮去考一考吧。
文章看到這兒～
就跟你說了姊不是每次運氣都這麼好了，你還在期待什麼！？
到考試現場之後發現：
術科考場的 #烤爐溫度完全跟上課的不一樣！
#烤模也不一樣！
OMG
學科又超難的我明明是要考麵包證照結果考題有一大堆烤餅乾、蛋糕、環境、食品管理、罰款條文、環境安全條文要背........
➖➖➖➖➖抱怨分隔線➖➖➖➖➖
廢話不多說，結局就是：
姊考完的當天拿到證照了。
姊
#考上了。
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
是不是很奇妙！？😂😂😂😂
連我都不敢相信
雖然姊運氣不好
但你也不需要覺得姊很神！
不過你不得不承認⋯⋯⋯⋯
「瘋狂姊 依依」就是 #演藝圈料理烘焙界的一匹黑馬！
#以上言論純屬姊考上後在激動自嗨
#過一陣子會回到謙遜上進、虛心學習的那個依依。
#姊有一批跟我一樣瘋狂的同學好幸福
#我會考上99%#都是因為雅賢學姐，除了超給力的筆記、我想放棄或是臨陣脫逃時⋯都會被學姐精神喊話拉回來。
#張英昭老師幫忙好多我好感恩。
#謝謝粉絲團每個有留言鼓勵我的人，依依銘記在心。😭😭😭😭😭
烤模也不一樣 在 [問題] 烤模都是鋁合金? - 看板baking - 批踢踢實業坊 的八卦
去烘焙食品材料行看, 烤模全部都是鋁合金, 請問安全嗎?
而且價格都是200-400元起跳還蠻貴的!! 買不太下手~~
為什麼不用不鏽鋼? 大賣場的304不鏽鋼也才100元上下,
另外, 鋁合金烤模可以放電鍋蒸嗎? 謝謝!!!
(新手上路若問題太淺請多包含)
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