早上醒來發現枕邊人已經不是大豬,怎麼有種鳩佔鵲巢的感覺 😅(我到底是睡多沉啊?睡到連旁邊爬來兩個小人都不知道!)
如果有買不只2倍可愛的朋友應該都知道小豬小羊從小就是我們自己帶,家事也都我們自己做,什麼事情對我們來說都是從零開始摸索。如何在陪伴孩子與家事之間找到完美的平衡,一直都是我在尋找的答案。
以前美珍都會教我把一些費時間的料理一次做多一點,然後包好冷凍起來下次解凍加熱就是一道菜,不過說真的我都沒有成功過,冷凍過的食材似乎口感都不如預期。
後來遇到了 小廚食光 這個由三位愛家的好男人(好想認識一下)所創立的品牌,真的一試成主顧!他們真的好會,把自己的拿手家常菜分享給大家,用料實在之外,價格又很公道,而且冷凍後口感還是那麼棒!厲害的是他們的每一道料理都抓到我們全家人的胃~
大豬爸爸,好愛他們家的烤麩,很入味,口感也很好,後來也送一包給公婆家他們也很喜歡。
我最喜歡那酸甜味的番茄雞了,滿滿的番茄與甜椒,加上我很愛的酸豆,可以拌在義大利麵裡或是搭配麵包都好合適!
而舅舅偏愛辣味的打拋肉還有酸辣木耳,覺得很夠味、很下飯~
至於小羊她最喜歡的是燉牛肉了,因為裡面有好多她愛的番茄、蘑菇與牛肉,每次都還指定要搭配他們家的麵條一起吃。
小豬則愛那充滿黏黏膠質的滷肉醬,搭配白飯可以吃一大碗呢!這道也是讓美珍誇獎的料多實在味道好的料理~
說真的~認識小廚食光之後,我偶爾就能偷偷懶~嘻!畢竟那些費時間又能滿足大家胃口的料理,很難找到!現在只要忙不過來準備餐點時,我們就會搭配家裡現有的簡單菜色讓餐桌看起來更豐盛。甚至有時我們不在家留舅舅一個人時,就會幫他簡單帶個便當,也是個相當方便又令人安心的料理。
全職媽媽偶爾有人可以靠多好~哈哈!今天他們做活動全館滿499免運費呢!趕快來去找點小幫手吧~ https://goo.gl/UrfvZR
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過48萬的網紅愛玩客 iWalker,也在其Youtube影片中提到,山豬亮全省烤全豬集團 到府烤肉, 預約請直接聯繫山豬亮0938 056 857 30-50人份, 整個套餐=烤中豬+大香腸+烤雞+竹筒飯+烤時蔬,約25000-30000元。 100-150人份, 這個套餐=烤大豬+大香腸+烤雞+竹筒飯+烤時蔬,約45000-60000元。 各縣市價格稍有不同,請聯...
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前陣子收到 IKEA 的節慶合作邀請真的很興奮!因為這次的主題是孩子們最愛最愛的聖誕節了!我自己也很喜歡聖誕節,因為可以大家忙在一起、玩在一起。
為了這個合作我們全家一起動手,還特別拉來美珍阿嬤、大弟一家還有最好說話的嘟嘟一起幫忙~因為我也真的從來沒跟娘家的人過過聖誕節,想說就藉這個機會特別一下!我們透過簡單的採買、佈置與妝點就讓家裡有了不一樣的氣氛,也讓時常碎念我們過什麼西洋人節慶的大弟閉上大嘴~哈!(最後他自己玩得投入,還露出難得的溫暖微笑)。
近年來北歐風格的居家設計越來越受歡迎,而IKEA就有許多讓大家容易入手的好單品,就連節慶的佈置都會有平價應景的裝飾小物提供給消費者選擇,細心到連包裝紙、緞帶也有呢!圖案與顏色的設計都好美好溫暖,價格又好實惠。逛賣場的時候也發現,現在過聖誕節的朋友真的很多,大家也越來越早準備過節了耶~
因為這個案子我想了一個最快讓家裡變得不一樣的方式來驚訝我的家人,那就是把餐桌搬動到孩子平常玩耍的半戶外草地上!(謝謝家裡的壯丁們)買了一些有氣氛的香氛蠟燭,應景的餐具與餐巾,不織布的聖誕吊飾尤其讓我喜歡,那小蘑菇吊飾也是小豬羊的最愛,我們每年的聖誕樹都會想好一個色調,避免太多色彩顯得繁雜,繞上微小的串燈,就可以是一個很居家的聖誕樹裝置了。或許換了一個角度用餐,整個心情與氛圍就完全的不同了!自己想像在歐洲小木屋裡一樣~哈!
除了裝置,大餐可不能少!我媽這次跳出來說雞讓她負責,結果可愛的媽媽真的很講求實際的帶來一隻台味十足超水嫩的白斬雞!到現場之後還試圖送進烤箱要幫他上色,圍上蔬菜要幫它西洋化!(真是煞費苦心)
弟媳帶著孩子們用碎洋蔥燻鮭魚酸豆填入IKEA現成的小塔,很簡單就完成了我們前菜!還有簡單的薑餅人上糖霜的小活動,孩子們都忙得很開心~
而當天早上我與小豬小羊先烤了藍莓馬芬,裝在很有聖誕味的杯子烤模,等表姊妹們來時就可以上點糖霜、果乾來裝飾蛋糕!
另外要特別推薦店裡好吃的瑞典肉丸子,那是全家人的最愛,我只是很簡單的稍微小烤加熱一下,拌入早上就先烤好的香料小番茄裡,這就很快地成為我們的主餐義大利麵條的佐料,看起來很豐富,孩子也很愛吃!
餐後我們看了孩子們準備的精彩舞蹈音樂表演,當然也不免俗的交換了禮物,不過因為我希望家人不要特別花錢去買,而是想想自己身邊有沒有用不上丟了卻也可惜的全新物品,幫現場的每個家人準備一個這樣的禮物!
來講幾個比較特別的交換跟你們分享~
小豬的表妹一聽到這個遊戲規則立馬去冷凍庫翻找,她說要送「鱈魚」給家樂!因為知道哥哥最愛吃鱈魚了~當他拆開包裝一看是樂高圖案高興不已,以為是玩具,結果只是個保冰袋,他拉出一大片冷凍鱈魚的剎那,真是可愛極的臉上三條線表情!
而我自己收到大豬給我的禮物時,也被外包裝矇騙到了一下,以為是施華洛世奇水晶之類的高貴禮物,結果裡面放的是兩尊小嬰兒公仔,據他說是他在韓國買的小收藏,但想想也別具意義,就像是一對小豬小羊的公仔,越看也越喜歡!
至於我媽應該是最大豐收者吧~晚輩沒人敢送她太爛的東西,嘟嘟還奉上剛上市的馬來貘掃地機孝順她呢!
總之,那天好忙好玩也好好笑,最後我媽還說以後過年家裏也要這樣玩,這樣才有過節的氣氛啊~我弟媳還看到大女兒日記裡寫道這天是她最快樂的一天,更讓我覺得節日就是要這樣認真的過,想要團聚家人或是朋友的情感就是偶爾要這樣忙一下啊~很值得喔!
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