今天的❤蒜苗烏魚湯❤熱騰騰食譜來了!!!
媽咪教你怎麼簡單挑選烏魚~♪
還有超簡單必學的烏魚湯料理喔~
[食譜連結] http://goo.gl/KO1iXE
同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過67萬的網紅Fred吃上癮,也在其Youtube影片中提到,昨天晚上我做了一個夢,在一個月光皎潔的夜晚。 我手裡握著一根棒狀物,不停的在上下左右。 觸感應該是很硬,所以我很確定那根不是我的東西。 突然之間颳起一陣金色狂風,一個美魔女就這樣從窗外滑進來。 這時候我的手居然不聽使喚的狂尻了起來,她當場大吃一驚! 我連忙轉過身,並且思考著要用什麼理由來跟老婆...
烏魚湯料理 在 Fred吃上癮 Youtube 的評價
昨天晚上我做了一個夢,在一個月光皎潔的夜晚。
我手裡握著一根棒狀物,不停的在上下左右。
觸感應該是很硬,所以我很確定那根不是我的東西。
突然之間颳起一陣金色狂風,一個美魔女就這樣從窗外滑進來。
這時候我的手居然不聽使喚的狂尻了起來,她當場大吃一驚!
我連忙轉過身,並且思考著要用什麼理由來跟老婆道歉的時候。
發現我手裡握著的硬傢伙,原來只是支雕刻刀。
『啊你是月光雕刻師喔?』她問
『喔!對啦!10/29正式上線,搶先下載啦!
啊連結在這裡啦!https://reurl.cc/A8bAed』
訂閱廚佛:https://www.youtube.com/c/ChefgodFred
更多月光料理:https://reurl.cc/g78R8p
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烏魚湯料理 在 BEMMa Youtube 的評價
媽媽們, 進入冬天以後的烏魚又大又肥美,這幾天鋒面報到、外面濕濕冷冷的,除了吃火鍋以外,感覺來一碗熱騰騰的烏魚米粉也好適合啊!你們說是不是呢?那我們今天就來做吧!
烏魚米粉材料
食材:烏魚、青蒜、薑、白蘿蔔
調味:鹽、胡椒、醬油20cc、米酒50cc、糖2匙
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年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
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這裡是斑愛馬媽專屬頻道,我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動,雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情,卻是我每天最幸福的時刻😊
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烏魚湯料理 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的評價
2020年最後一條片,同大家出街食嘢。嚟咗天鮨咁多次,今次係第二次拍嘢,雖然同佢哋食到熟晒,但係仍然都係自費拍攝。強調一點,佢哋唔係行江戶前路線,反而欣賞佢哋用心嘗試。
$880 18個course,食物非常對得住價錢。你會發覺點解得17道食物,係因為最後個甜品我忘記咗拍。唯一要改善嘅地方係佢哋嘅飯有時會唔穩定。
是日餐單 ($880 午餐) :
松葉蟹茶碗蒸
拖羅鰆 11天熟成
帆立貝 醬油燒
白象拔蚌刺身
冰見寒鰤壽司 10天熟成
小肌壽司
甘海老昆布漬
三文魚子醬油漬伴魚子醬
魷魚海膽壽司
火炙烏魚白子醋酸瓜
活赤貝壽司
鬚長海老配蝦膏
中拖羅醬油漬 14天熟成
火炙左口魚邊
海膽壽司
胺肝手卷
菇湯
甜品
#天鮨 #廚師發辦 #海膽 #壽司
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烏魚湯料理 在 烏魚湯的影片 第1集 - YouTube 線上影音下載 的八卦
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烏魚湯料理 在 [高雄旗津海鮮推薦] 金聖春海產@ PTT推薦、老饕帶路 - 樂活的 ... 的八卦
吃起來像是南瓜湯甜甜的味道,好吃到停不下來。 #烏 ... 大方是第一次這種料理方式的烏魚腱,超~好~吃。 ... 金聖春必吃的料理就是海鮮粥或是龍蝦粥, ... <看更多>
烏魚湯料理 在 [心得] 烏魚白菜冬粉火鍋+ 骨鯁在喉- 看板cookclub 的八卦
昨天老爸買了一尾挺大條的烏魚,
且他自告奮勇地快手處理好了,略施鹽後,香煎很是美味,
今天中午忘了煮飯,老爸提議想吃魚頭火鍋,
其實魚身也還很多,當然是煎香了一起下。
爆香了洋蔥和香菇,倒入豬骨高湯,
湯滾了,加入豆腐和自家收成的大白菜及高麗菜與茭白筍,
加入豬肉片和泡軟的冬粉,略調味起鍋,另備沙茶醬和香菜切段一大碗。
這魚肉火鍋真的很好吃!
回想起以前每年大年初一時,我就很煩惱,
因為初一一定有一道菜,就是年夜飯桌上的那條或煎或炸的魚,必定會游進火鍋裡。
那時非常怕腥而不喜海鮮的我,肯吃煎香或酥炸的魚,
卻怎樣也不吃魚湯,即便是煎炸過再煮湯,我也無法接受。
請不要太責備我,我雖然挑食,但我挑的是料理的方式,而不是排斥食材。
開始吃魚湯,不過是這兩年的事,可能是年歲漸長的口味改變?
但主要的原因還是嚐到了海鱺魚湯的美好。
一邊吃著這烏魚火鍋,老媽還唸著我以前的挑嘴,
讓她每每煮魚頭火鍋時,覺得虧待了我,
因我寧可喝白開水也不肯沾一口火鍋湯,
及我能下廚時,我則會另外煮一碗蛋花湯或青菜豆腐湯,自己一個人吃。
吃東西慢條斯理的我,幾乎都是最後一個離開飯桌,
我喝下碗裡剩下的冬粉,滑溜溜地,嗯~~~~啊!?
我明明挑乾淨了老爸沒處理乾淨的鱗片和雜刺,
怎麼在冬粉滑入喉的時候,有一種被暗算的感覺,
我終於想起了為什麼我那麼抗拒吃魚湯了........................
附記:我已經急診回來了,尚稱平安,所以能發文章。
魚肉並不可怕,是我吃魚一向很笨,報告完畢。
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