只有一天的旅行，但終於吃到我朝思暮想的炸蚵嗲！無敵的金門石蚵、高梁嗆蟹..超好吃～
遇到下雨天，可惜那都去不了！期待下次，再去走走👯
炸蚵嗲 在 媽咪速玲 Facebook 八卦
同時也有14部Youtube影片，追蹤數超過118萬的網紅Terry Films，也在其Youtube影片中提到，炸物(炸蚵嗲 ) - 台灣街頭美食 / Chinese Tempura - Taiwanese Street Food ***位置資訊*** 台中市北屯區進化北路4號 TEL: 04 2238 8868...
炸蚵嗲 在 QQmei Facebook 八卦
大年初一，覺得有點感傷。雖然已連續好幾年無法回台灣過年，只能看大家的年夜飯聞香，但以前至少還可以和住英國的台灣朋友聚聚，每人出一道菜，也是豐富的一餐。
難過的是，今年哪裡也去不了，只能一家四口在家過年。我也懶得大費周章了，隨意出了幾道菜，一下子就被吃光光（家裡有飯桶很難年年有餘）
-燉牛肉
-小黃瓜烏魚子
-炒花椰菜
-重金打造炸蚵嗲佐和牛（朋友主廚老公貢獻）
-自製珍奶
-四杯米
-飯後有台灣零嘴蛋捲/鳳凰酥
雖然有老公有小孩的地方就是家，但熱鬧團圓就是我對於除夕的期待與印象。只能把希望放在明年了，希望可以帶著孩子回台灣領阿公阿嬤的紅包🧧❤️
牛年第一po，在這邊給大家拜個晚年。祝大家牛年行大運、牛年發大財、Happy 🐂 Year 。
PS. 昨天講到我爸的老家在大肚，沒想到引出好多大肚人，覺得親切啊。 順便說一下我媽是彰化人，所以每年除夕初一返鄉到台中，初二就剛好陪我媽回彰化娘家，最記得的是會去我舅舅的店玩電動（一大台機器的那種）和看漫畫。只是沒想到現在換成我自己，回娘家的路變成英國到台灣，路途遙遙，人生真的很多意想不到。
炸蚵嗲 在 高雄美食地圖 Facebook 八卦
【#三民區】
下午騎車路過正忠市場口時，就聞到超級誘人的香氣，結果是一台舊舊的”炸蚵嗲” 老攤!!
阿雄馬上買1顆來吃吃，然後立馬又打包2顆XD
跟超級親切+笑開懷的阿姨跟阿伯聊天很愉快，莊阿姨跟阿伯一起賣蚵嗲跟蘿蔔糕等10幾種炸物，在正忠市場口一賣就是20幾年，雖然小小一攤，但只要一開始炸蚵嗲時，香氣傳千里，客人們就會主動匯集過來嚕!!因為阿姨的鮮蚵超大顆又新鮮，蘿蔔糕都是自己的手工古法做的，每日限量喔!! 真的俗又賀呷~
知道這家???
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莊嫂蚵嗲.蘿蔔糕總匯
(高雄市三民區正忠路93號)正忠市場口
0929-095380
炸蚵嗲 在 Terry Films Youtube 的評價
炸物(炸蚵嗲 ) - 台灣街頭美食 / Chinese Tempura - Taiwanese Street Food
***位置資訊***
台中市北屯區進化北路4號
TEL: 04 2238 8868
炸蚵嗲 在 Terry Films Youtube 的評價
Taiwanese Street Food - Sweet Potato Ball / Steam-Fried Buns / Taiwan Tempura
***位置資訊***
台中市西區中美街
1 小8三色地瓜球 中美店
2 吳記手作生煎包
3 炸物(炸蚵嗲)
炸蚵嗲 在 台灣1001個故事 Youtube 的評價
台灣1001個故事-20201018 分集大綱：
part1：【萬里蟹新鮮開賣 龜吼市集強強滾】
https://youtu.be/pSG6jp-0hCw
part2：【彰化市場炸蚵嗲 八旬闆娘親自把關古早味】
https://youtu.be/V0UnPIn2HJQ
part3：【只賣單一品項 成就高雄夜市水餃王 】
https://youtu.be/oacMknVH1aM
part4：【中壢騎樓發財車 秒殺地表最狂蚵仔麵線】
https://youtu.be/CK4beG5Qc5o
part5：【田間脆皮臭豆腐 花蓮在地台式下午茶】
https://youtu.be/xMmuvd3vp2Q
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炸蚵嗲 在 蚵嗲- 维基百科，自由的百科全书 的相關結果
蚵炱（俗寫「蚵嗲」）是臺灣油炸類小吃，又稱蚵仔炸，流行於臺灣西部沿海養殖蚵（即是海蠣、生蠔）之漁村、港口市鎮。 目录. 1 料理方式; 2 產地; 3 參見; 4 參考資料 ... ... <看更多>
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1. 鮮蚵洗淨、瀝水，與米酒拌勻備用。 ... 將蚵仔和米酒拌勻，可使蚵仔去腥，就能吃倒滿滿的甜味和鮮味。 2. 取一大碗，加入韭菜末、薑末、蔥末拌勻，再加入 ... ... <看更多>
炸蚵嗲 在 古早味市場小吃 的相關結果
蚵嗲 的起源據說是早期鄭成功攻城略地時，缺糧的荷蘭軍情急之下，用當地特產的蚵仔加麵粉和水做成食物充饑，演變至今，就是大家耳熟能詳的蚵嗲。蚵嗲的油炸攤上還會搭配 ... ... <看更多>