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快閃推出 #頂呱呱吃到飽 只在遠百信義A13
<3 6月8日開放電話訂位 <3
你準備好了嗎？☎️02-8786-3175
吃到飽品項如下👉原味雞塊、脖子、炸豬排、香烤雞翅、呱呱包、地瓜薯條、口袋披薩、阿勇雞塊、甜甜包、炸義大利麵、沙拉、芝心乳酪棒、椒麻一口翅、可口可樂、雪碧、檸檬紅茶、功夫紅茶、功夫綠茶、功夫青茶、功夫烏龍茶
#詳細資訊請參考文內
炸雞人人愛，各國炸雞大不同？！🍗🍗🍗
看了4/10 播出的節目，你一定很想試試這些美味炸雞
來~來~~來~~ 為您整理在這哦~~
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姜勳 - 강훈 (韓國)
店名： NeNe Chicken Taiwan （可外送）
信義誠品店：台北市信義區松高路11號B2(誠品信義店)
內湖成功店：成功路四段182巷6弄37號
電話：(02)2723-6658
品項：(1)初雪起司炸雞、(2)奶油優格炸雞、(3)甜辣洋釀炸雞
蛤小百合 さゆり Sayuri (日本)
店名： 半熟堂 Hanjyukudo Taiwan
地址：台北市大安區敦化南路一段190巷32號1樓
電話：(02)2776-6665
品項：唐揚炸雞、炸義大利麵
醬料：莎莎醬
Peace張和平 (馬來西亞)
店名： 池先生 Kopitiam
地址：台北市大安區復興南路二段385號
電話：(02)2738-9255
品項：Ayam goring炸雞
醬料：參巴醬、咖哩醬
華安祖 （Andrew Walton） (美國)
店名： 德州美墨炸雞
地址：台北市大同區承德路一段1號 B2 01櫃（京站店）
電話：(02)2552-1779
品項：原味炸雞
醬料：紅色辣椒醬、綠色辣椒醬、甜辣醬
妲夏 (俄羅斯)
(DIY) 俄羅斯炸雞
Цыпленок табака 俄羅斯烤雛雞（雖然名字裡有烤，但實際上是炸的）
材料：比較小的新鮮雛雞（最好0.5公斤以下）、鹽巴、胡椒、大蒜、奶油、油
鍋子、平的蓋子、廚房錘子
步驟：把雞內臟和血拿掉，再洗一下，用廚房衛生紙擦乾。把雛雞先張開，用廚房錘子打一打讓雛雞比較平，用鹽巴和胡椒擦一擦，鍋子加一點油後放雛雞，用蓋子壓著雛雞炸，兩面炸好後拿起來擦奶油加大蒜的醬
阿龍 Dallas Waldo (加拿大)
(DIY) 楓糖炸雞
用白脫奶（Buttermilk）加楓糖漿和一些調味料做醃汁！醃一個晚上再放在麵粉裡面然後炸一炸就行！
英文食譜參考：https://www.monin.com/us/maple-fried-chicken-recipe.html
陳斯亞 糖果 推薦
店名： Bubble Cafe
地址：105台北市松山區南京東路四段133巷4弄9號
電話：02-2545-7722
推薦品項：黑鑽炸雞
網站：www.bubblecafe.com.tw
今天是TKK午茶派對的第一天（也就是那傳說中迅速預約滿位的吃到飽‼️）
一早就捎來好消息，除了本來說好提供的菜色👉原味雞塊、炸豬排、香烤雞翅、呱呱包、地瓜薯條、口袋披薩、阿勇雞塊、甜甜包、炸義大利麵、沙拉、芝心乳酪棒、椒麻一口翅。7種飲品分別為：可口可樂、雪碧、檸檬紅茶、功夫紅茶、功夫綠茶、功夫青茶、功夫烏龍茶。
我們每天還會多準備一樣限定商品，今天是 <3 脆皮雞柳條 <3 坐鎮現場 （每天都有不同驚喜oh ya🎉🎉🎉）
金黃酥脆、肉多多～雞柳條愛好者請吃好吃滿😎
🔺有預約成功的朋友記得提前15分鐘報到入場，錯過編編也救不了你QQ
#沒預約到的呱粉不要傷心
#之後不定期會來一下
頂呱呱X美國功夫茶 遠百信義概念店
地址：台北市信義區松仁路58號4F（遠百信義A13四樓）
電話：02-8786-3175
特殊的創意料理：義大利麵壽司
番茄帕瑪森起司義大利麵，是許多沒時間的人會準備的料理。不只因為準備時間快，還有不管怎樣煮它都不太會出錯。今天的兩道食譜，將要用創意的方式，改良這道經典義大利料理。
食譜：https://www.yokofu.tw/spaghetti-dishes/
1.) 炸義大利麵球
所需食材
450 g 義大利麵
200 g 番茄醬
500 g 瑞可塔起司
100 g 麵包粉
2 顆 蛋
2 湯匙 香芹 切碎
100 g 帕瑪森起司
1小撮 鹽
其它
帕瑪森起司
煮好的肉醬
香芹
作法
1.1) 煮熟義大利麵，讓其冷卻，放入碗中。
1.2) 添加所有其它食材，並將其混合在一起。
1.3) 用冰淇淋勺和雙手，將義大利麵製作小球，放進160°C的熱油裡油炸約3分鐘。
2.) 義大利麵壽司
所需食材
200 g 義大利麵
125 g 瑞可塔起司
100 ml 番茄醬
15 g 帕瑪森起司
5 顆 迷你肉丸(約20 g)
200 ml 番茄醬
帕瑪森起司
羅勒
其它
壽司捲竹簾
保鮮膜
作法
2.1) 煮熟義大利麵，瀝乾水分，讓其冷卻。將保鮮膜放在板子上，然後將「麵條」放在上面。
2.2) 切斷兩端，這樣面前就會有一個長方形的「麵條地毯」。
2.3) 將瑞可塔、番茄醬和帕瑪森起司攪拌均勻。
2.4) 用湯匙將三湯匙番茄起司醬塗在麵條地毯的左邊三分之一處(留下一小塊邊緣)，並放上5顆現成迷你肉丸。
2.5) 現在在壽司竹簾的幫助下將所有食材捲起來。取下保鮮膜，讓其稍微冷卻，然後切成5個相等的大小。用番茄醬、磨碎的帕瑪森起司和新鮮羅勒裝飾麵條壽司。
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三種口味的香酥義大利麵三明治
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1. 番茄肉醬筆管麵三明治
份數：4 人份
準備時間：25 分鐘
烹調時間：30 分鐘
冷凍時間：2 小時
難易度：中等
所需材料：
250 g 筆管麵
400 g 牛絞肉
80 g 紅蘿蔔，切丁
1 瓣大蒜，切末
60 g 洋蔥，切丁
200 ml 番茄泥
10 ml 植物油
20 g 鹽
5 g 黑胡椒粉
10 g 奧勒岡
150 g 帕馬森起司絲
裹粉部份：
2 顆蛋（中型）
15 ml 冷水
20 ml 麵粉
50 g 麵包粉或捏碎的天使髮絲麵
作法：
1.1 將筆管麵放入加鹽的水中煮熟後，瀝乾水分。在鍋中放油後將絞肉、紅蘿蔔、洋蔥和大蒜炒熟後，加入鹽、黑胡椒粉和番茄泥煮滾。
1.2 將煮熟的筆管麵、帕馬森起司絲和奧勒岡混合攪拌均勻。接下來，將一個清潔過的空利樂包裝切開，當成長方形模具。
1.3 將義大利麵倒入利樂包模具中，並用力按壓。將模具放入冰箱冷凍2小時。
1.4 將冷凍的長方形筆管麵麵切成兩半，然後裹上麵粉、蛋液和水混合和麵包粉或天使髮絲麵。放入熱油炸約3 至 5 分鐘至金黃色。最後再用廚房紙巾吸除番茄肉醬筆管麵三明治外多餘的油。
2. 青醬螺旋麵三明治
份量：4 人份
準備時間：15 分鐘
烹飪時間：10 分鐘
冷凍時間：2 小時
難易度：中等
所需材料：
250 g 螺旋麵
1 把羅勒
100 ml 植物油
30 g 帕馬森起司絲
15 g 烤過的松子
10 g 鹽
4 g 黑胡椒粉
150 g 莫扎瑞拉起司絲
裹粉部份：
2 顆蛋（中型）
15 ml 冷水
20 ml 麵粉
50 g 麵包粉或捏碎的天使髮絲麵
作法：
2.1 將螺旋麵放入加鹽的水中煮熟後，瀝乾水分。將羅勒、帕馬森起司絲、烤松子、黑胡椒粉、鹽和油放入一個較高的容器中，然後用手持型料理棒將所有食材打成泥。
2.2 將打好的青醬、螺旋麵、油漬番茄、核桃及莫扎瑞拉起司絲混合攪拌均勻後，倒入利樂包模具中，並用力按壓。將模具放入冰箱冷凍2小時。
2.3 將冷凍的長方形螺旋麵切成兩半，然後裹上麵粉、蛋液和水混合和麵包粉或天使髮絲麵。放入熱油炸約3 至 5 分鐘至金黃色。最後再用廚房紙巾吸除青醬螺旋麵三明治上多餘的油。
3. 南瓜起司通心麵三明治
份量：4 人份
準備時間：25 分鐘
烹飪時間：30 分鐘
冷凍時間：2 小時
難易度：中等
所需材料：
250 g 通心麵 (短)
150 g 東昇南瓜
1 瓣大蒜，切未
60 g 洋蔥，切丁
50 g 奶油
20 g 麵粉
200 ml 牛奶
120 g 切達起司絲
裹粉部份：
2 顆蛋（中型）
15 ml 冷水
20 ml 麵粉
50 g 麵包粉或捏碎的天使髮絲麵
作法：
3.1 將通心麵放入加鹽的水中煮至九分熟，然後瀝乾水分。在平底鍋中放入奶油融化後，加入南瓜、麵粉、黑胡椒粉、大蒜和牛奶，用中火慢慢煮熟。
3.2 將加入通心麵、切達起司絲和洋蔥酥慢慢拌入鍋中拌勻。然後將通心麵倒入利樂包模具中，並用力按壓。將模具放入冰箱冷凍2小時。
3.3 將冷凍的長方形通心麵切成兩半，然後裹上麵粉、蛋液和水混合和麵包粉或天使髮絲麵。放入熱油炸約3 至 5 分鐘至金黃色。最後再用廚房紙巾吸除南瓜起司通心麵三明治上多餘的油。
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來賓：高山峰、安妮、劉雨柔、林可彤、斯亞
各國型男：夢多、姜勳、張和平、賈斯汀、肯納、吳子龍、萬德龍、安祖、妲夏、小百合
主持人：小禎、梁赫群
00:00 台灣人也不敢吃！夢多為贏怒啃「整顆羊頭」？東西方恐怖料理大對決！
16:14 什麼都炸什麼都不奇怪？盤點各國特殊炸物！俄羅斯「炸羊睪丸」吃了能增加性能力？！
#東西方對決 #恐怖料理 #鴨舌頭 #滷味 #羊頭 #炸物 #炸水果 #炸鮮奶 #炸羊睪丸 #炸OREO #性能力
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