阿雄排了好久才等到的白糖粿,炸的酥酥甜甜的真的好好吃唷~
這可是台北吃不到的傳統味道唷,身在高雄,多多分享這樣的在地甜食,讓外縣市來的朋友都稱讚不已吧~
分享吧!別讓小高不開心....XD
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老牌白糖粿
電話:0930-575111
地址: 高雄市苓雅區自強三路與苓雅二路交叉口
同時也有38部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅SELF PICK,也在其Youtube影片中提到,【本集介紹】 在有「刁民的故鄉」之稱的彰化,跟著是美食水水更是美食刁民的千千,一起回到她出生成長的家鄉:二林,吃遍記憶中的古早味,並重新認識這個沒有火車站卻曾經無比繁榮的小鎮,和隱藏其中、深耕在地的地方刁民。 下一集:Lulu 黃路梓茵 回台中 https://youtu.be/jZq2q2v5n...
「炸甜粿台北」的推薦目錄:
炸甜粿台北 在 Facebook 八卦
#鹿港放肆吃
前幾天到彰化鹿港找大學同學
距離上次來到鹿港算一算也快10年(話說,寫這篇時無意間翻出了10年前去鹿港的照片,只能說長大真好😏)
說起鹿港除了充滿回憶,更是我們雲科時代的後廚房啊!課間除了在地斗六小吃可以解饞之外
每次參加大大小小設計競賽前,我們就會跳上機車騎約一小時左右到鹿港天后宮拜拜,錢包只要備著100~200元左右就能吃遍老街上的銅板美食,真的是吃飽吃好誒!趁著這次再訪,跟著大學同學一起回來懷念一下學生時期的味道
常說「一府二鹿三艋舺」,鹿港靠海有碼頭又有天后宮,居民圍廟而居發展出興盛繁榮的商業市集與在地美食,也因為發展得早,市區內依舊保留不少老工藝店舖及古蹟,像是吳敦厚燈籠就是台灣國寶級的燈籠藝術老師傅手工繪製,也是台灣外交指定的禮物。這位於中部的鹿港有點像是台北迪化街或高雄老鹽埕那樣,走一趟鹿港不只能吃到超過一甲子歲月的在地美食,還能坐擁百年風華的古蹟,很適合我這個老靈魂啊!
這次開吃個名單有七個,列出來給大家聞香一下
[阿婆麻糬舖]
推薦指數:🐽🐽🐽🐽
在鹿港第一市場裡面有很多厲害的小攤販,全都要吃完肚子真的會撐爆,先挑幾個精選的
由於這個阿婆麻糬接近中午左右就關門了(通常是賣完為止),一抵達鹿港就先衝來買幾顆路上慢慢吃
阿婆只賣兩種口味,有原味(包芝麻)與綠豆,外面再裹著花生粉。麻糬超級Q又超級有彈性,配上香香的芝麻糖與花生粉,真的是咬下一口台灣味啊!!因味每顆份量算大顆,所以一個人吃可以各買一種口味吃吃看
💰 6元/個
🚩 彰化縣鹿港鎮大明路9號
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[發記粉粿冰]
推薦指數:🐽🐽🐽🐽🐽
要說起我心中最好吃的粉粿真的就是這家了!!!剉冰愛加粉粿的人一定要來吃這家
一樣位於第一市場裡面(阿婆麻糬斜對面),老闆堅持手工做粉粿一做就是50年,過去常在不同的剉冰店點粉粿都會吃到鹼味或生水味(就是那種怪怪的化學味道)即使加了糖水還是吃得出來。但發記的粉粿單吃就超好吃,吃起來超水Q鮮嫩,每顆都晃來晃去的很療癒,再淋上鳳梨熬的糖水,成分簡單的一碗冰,只有粉粿、糖水、冰就能一賣50年的古早味。當場吃的時候有很多阿公阿婆們熟練的點一碗吃完就走,感覺他們吃的不只是冰,而是記憶中兒時的味道
💰 25元/碗
🚩 彰化縣鹿港鎮民族路198號
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[蚯蚓龍山麵線糊]
推薦指數:🐽🐽🐽🐽
麵線糊這道食物在鹿港似乎有個舉無輕重的份量,光是「專賣」麵線糊的店家就有十幾間,店裡就只賣麵線糊這道食物,連菜單都省了!而這間蚯蚓龍山麵線糊是在地朋友推薦的。一碗才25元的佛系價錢能吃到超大塊的肉羹肉,雖然小小一碗但吃起來超級滿足,口味偏甜是南部人的愛啊!
💰 25元/碗
🚩 彰化縣鹿港鎮民族路198號
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[王記芋丸]
推薦指數:🐽🐽🐽🐽🐽
離天后宮不遠的王記芋丸目前傳到第四代,也是一家始終如一只賣一種食物的老攤販!這一口芋丸真的是我思思念念的那味道呀!王記芋丸是用大甲芋頭去削成絲,滿滿的包裹著豬後腿肉再拿去蒸籠蒸。古法製作味道始終如一,每口都能吃到扎實的芋頭香氣與大口配料,很扎實也很有飽足感,但嘴巴依舊停不下來,此時的肚子真的要撐爆了。好加在的他們有做宅配,當下肚子沒有儲存空間還可以直接訂宅配回家慢慢吃:D
💰 25元/顆
🚩彰化縣鹿港鎮民生路50號
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[阿道蝦猴酥]
推薦指數:🐽🐽🐽
靠海的鹿港最有名的其中一道菜就是蝦猴酥,這間位於天后宮正對面的阿道蝦猴酥招牌很搶眼很難不注意到他。蝦猴酥把整個蝦殼炸得酥脆,連殼帶肉整個都能一起吃下去,我雖然平常不太吃炸物,但嚐鮮之意點了一盤,意外地放冷掉更好吃。店裡除了蝦猴酥,我更推薦魷魚蛋煎,這大合菜的餐廳更適合人數多的家庭一起來吃!
💰 100~200元
🚩彰化縣鹿港鎮中山路436號
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[東華麵茶]
推薦指數:🐽🐽🐽🐽🐽
不知道大家有沒有吃過麵茶!?小時候在柑仔店黃色包裝一包1塊的麵茶粉,插吸管直接乾吸,香香甜甜的是兒時的記憶!
這樣的食物在大都市應該都絕跡了,很開心鹿港這小鎮還能保留這兒時的記憶!
這間東華麵茶的麵茶粉超香,將剉冰、麵茶、仙草加在一起意外個合適順口。簡單的食材吃起來的味道卻超豐富,一大碗冰不自覺一個人就能慢慢地吃完,麵茶在嘴裡留下的香味讓人超滿足的,也是一碗會讓人朝思暮想的味道!
💰 50元
🚩 彰化縣鹿港鎮中山路409號
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[巧味珍肉包]
推薦指數:🐽🐽🐽🐽
鹿港賣肉包的店鋪也是好幾間,每間各有千秋!這間巧味珍肉包我推薦的是他的菜包呀!!面皮是包子的精髓,餡料是包子的靈魂,這顆菜包精髓跟靈魂都抓到了❤️這菜包之所以讓人驚艷,是裡面不單單包菜,還有豆皮與鷹嘴豆,料滿實在,也是一顆飽足感十足的好包子!如果喜歡吃肉包的部分我則推薦老龍師,但我當下肚子實在快撐破了只好留著下回再續!
💰20元
🚩 彰化縣鹿港鎮中山路406號
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以上就是這次撐爆肚子鹿港放肆吃之旅,其實還有很多清單上的食物想去吃,但總得留給下次再回來的機會!
更值得一提的是,跟在地老店家的老闆聊過天之後才知道,每年11月鹿港鎮公所都會舉辦「鹿港小吃宴」,以復古流水席的方式開席60桌,每道手路菜皆是由鹿港在地歷史悠久的小吃店所準備的,聽說每次開放報名的當下就會被秒殺賣光,剛剛上網查果然沒有例外今年的已經額滿殘念了
明年希望來搶一波辦桌啊~~
你們呢?有沒有什麼推薦我可以加入清單的彰化好食
把我餵胖吧!
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堪C們都去追蹤我的Instagram
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炸甜粿台北 在 Facebook 八卦
#兩人旅行之風城放放風
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一個突然沒事的星期三,兩個放下小孩的人,想去哪裡走走。
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突然就決定去新竹。曾經不在旅遊選項裡的新竹,是前陣子工作拍攝跑了好幾次的地方,拍過整修前的動物園、拍過一條風華絕代的街區,一直想帶z去看看我拍過的那些。
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趁著小實不在,雙手和行囊都解放的星期三,到風城放放風。
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先到新竹公園,麗池池面閃著今天的陽光,鴨啊鵝啊在上面遊蕩,跟我們一樣漫無目的,隨著風吹的方向前進。池邊開了好多店,聽說是有88歲的日式木造房舍,修復的很有氣質,我們是心情自在,看什麼都滿意。
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拜訪了開幕好久都還沒去過的春室,一個乾淨明亮的地方,特別喜歡它二樓的露台,可以跟樹梢平行,還可以把地面上的人來人往看個好久,眺看公園的風景真不錯。
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到朋友吃過的大同飲食店,午餐才過不久,米粉湯就sold out,我們一開始沒有點,是聽到後來的人點不到才好想要。但一點也沒關係,乾淨的麵條和小菜一大盤,跟著當地人撒上白胡椒,呼嚕呼嚕的很快吃完。
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「用走的好嗎?」一問才想起我們好久沒這樣一起走走路了,走路是最接地氣的旅行方式,帶著小孩,很久沒有慢慢走過好幾個街區的浪漫了。
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風把我們吹得好輕,步伐都快了。
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像個下課後的孩子,在路上把冰棒吃完,再去把炸粿、梅花型的雞蛋糕都打包起來。
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Z說還想去玫瑰色二手書店,在裡面蹲著找書找好久,我有點睏了,去外面走走。她抱著好多書走出店的樣子好可愛,有著以前在東京二手書店挖寶的開心感,只是這次一看,都是童書,她在車上一本一本翻著介紹給我看。
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「只剩三個小時了」整趟行程我們都要非常注意時間,放風的可貴在於,它是有盡頭的,時間被倒數著用,情人倒數著當,時間一到就要回去當爸媽。
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下午三點,我們很有默契地想起了同一家咖啡店,那是三年前曾一起採訪的暗室微光。座落在一個畸零地,三面落地的玻璃,讓人可以一眼望盡我們擠進了僅剩的靠窗座,點了一杯熱的水洗古吉,一杯冰的西西里,和一個草莓蛋糕。
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甜點師小白又送上一份比司吉,跑去問他為什麼啊?他說「我覺得你們會喜歡比較樸素的甜點!」是甜點心理學嗎?果然比草莓蛋糕還要喜歡,喜歡到外帶給保母。
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想起上次採訪結束時也是快要五點,想趕在塞車之前回台北,靦腆的咖啡師sid不多話,他的話都沖在咖啡裡了,在我們各喝了一杯之後,小聲地問說「可以再等我一下嗎?」再沖上一杯別於剛剛的風味。
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這次也一樣呢,在太陽西下後,又嚐了一杯日曬的陽光。
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讓今天的放放風裡,留下溫暖的餘味。
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本旅程與 Xperia合作。
曾經出國旅行是世界共同的習慣,現在假期彷彿沒有出口,難耐啊,多麼不習慣。但也逐漸開啟了新的探索能力,把島內旅行玩個仔細,找尋還不知道的那些風景,緊緊相鄰的城市們都有去了好幾次也看不完樣貌啊。
這幾個月帶著Xperia記錄了幾趟旅行、幾個舊地重遊的新面貌,#TravelByXperia 讓全球各地的人們重新建立對冒險的熱愛,用Xperia攝影來重新探索世界。
#TravelByXperiaAmbassador
#TravelByXperia
#Taiwan
#Xperia5II
@sonyxperia
@sonyxperiatw
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炸甜粿台北 在 SELF PICK Youtube 的評價
【本集介紹】
在有「刁民的故鄉」之稱的彰化,跟著是美食水水更是美食刁民的千千,一起回到她出生成長的家鄉:二林,吃遍記憶中的古早味,並重新認識這個沒有火車站卻曾經無比繁榮的小鎮,和隱藏其中、深耕在地的地方刁民。
下一集:Lulu 黃路梓茵 回台中
https://youtu.be/jZq2q2v5nCQ
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炸甜粿台北 在 白癡公主 Youtube 的評價
#小資料理 #白糖粿 #鄉下
【前面的影片】
露營一夜忄青,一個人田野搭帳篷夜晚聽到窸窣聲?
https://youtu.be/WewqJrIlan0
吳慷仁訪問到硬了?交往多久可以同居?親親進度標準?原來明星都是這樣談戀愛的
https://youtu.be/7Rw9mlGR6v4
過年到老公男友家吃飯該洗碗嗎?彩樺姐:送婆婆忄生感內衣啊
https://youtu.be/H1uM5yPf-bU
員工爆料:跟白癡公主工作很累又龜毛,反差大愛開黃腔
https://youtu.be/UeIfJYnlRUA
5P廚師交纏自製「年糕Pizza」小資少女不專業自理餐時間
https://youtu.be/o8v5xLr8r9Q
密集恐懼?拍片現場被叮了😱用生命拍片開箱蜂巢🐝
https://youtu.be/kwUokMs8hVI
我控制不了自己,焦慮到把整片指甲吃掉...是強迫症的一種?#癡驚大發現
https://youtu.be/amCuImqH7zA
連老闆都嚇到!把阿甜枕頭變口罩了~整皮後的小被被大升級
https://youtu.be/gt0YWcniCXo
去做了頭部核磁共振!每個成人都有偏頭痛經驗?#癡驚大發現
https://youtu.be/jAUVxloEJwI
😳(羞)雙人叉燒、真的可以吃啦!教大家吃泡麵?小資少女不專業自理餐時間#48
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竟然夾到鬼滅限量產品了!台主現身祝賀?!
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這是誰啦?無碼大女乃露出の聖誕寫真
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神還原台北101薑餅屋!最後一刻竟裂開?
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謝謝支持,醫美手術過程無碼放映?!
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噁!5年沒洗的小被被枕頭,竟然洗出...?!
https://youtu.be/61UoDktKGz0
破到像狗啃的30年高齡枕頭,小被被能重現美麗嗎?
https://youtu.be/pkDdO4CdGAY
超荒唐XDD捨棄30年的破小被被枕頭,這次要說再見了
https://youtu.be/TiNK2EQV1wg
*影片無授權於任何上傳喔齁
about痴痴
►舒服合作信箱:87gongzhu@gmail.com
►Facebook:https://www.facebook.com/BaiChiGongZh...
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炸甜粿台北 在 白癡公主 Youtube 的評價
當公主也是不簡單,各種飯局
但最不簡單應該是穿這種公主袍在路上走吧!!!
想問一下,真的有人當天看到我們?
ig tag我,公主霸脫你
慘了,我覺得很有可能下次是格格騎馬遊台北了
Princess, myself 幫 how ger + Joeman 特別 design 的
@HowFun https://www.instagram.com/p/CNrrhV0n7Bb/
@喬瑟夫 ChillSeph https://youtu.be/f_xt5J9nbcA
@Joeman https://youtu.be/ZtvBqJ_Jy3I
即刻擁有量身打造的 Gogoro VIVA MIX:
http://letsgogo.ro/87acupVIVAMIX
#隨變我都行
#VIVAMIX開箱禮大接力
#痴來挑戰
【前面的影片】
什麼!懷孕了!!痴痴反應...
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超荒唐XDD捨棄30年的破小被被枕頭,這次要說再見了
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