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炒高麗菜英文的八卦，YOUTUBE、PTT和Yahoo名人娛樂都在討論

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在炒高麗菜英文這個產品中，有164篇Facebook貼文，粉絲數超過309萬的網紅蔡英文 Tsai Ing-wen，也在其Facebook貼文中提到， 和社民黨立委參選人范雲一起做了好幾樣便當菜，有「高麗菜苗炒客家阿婆手作鹹豬肉」、「味噌烤豬肉」和「香料烤蔬菜」等等，還不錯吧！ 我們受邀出席「我愛你學田市集便當趴」活動。「學田市集」開在台北市大安區，一周兩次固定販售來自桃園新屋、觀音附近幾十位小農自家栽種的新鮮、安全、健康蔬菜。我們擔任客座主廚，...
　同時也有33部Youtube影片，追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC，也在其Youtube影片中提到，介紹超級下飯的雞肉料理 特調的醬汁跟雞肉&多種類蔬菜拌炒 享受非常香香嫩嫩的雞肉&脆脆蔬菜 跟白飯&味噌 無法停下來～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 味噌拌炒雞腿定食/鶏の味噌炒め定食 [1人份] 雞腿肉 Chicken thigh—1片 醬油 Soy sauce—1大匙 清酒 Sake—1大匙 味淋 M...

炒高麗菜英文 在 蔡英文 Tsai Ing-wen Facebook 八卦

蔡英文 Tsai Ing-wen By 蔡英文 Tsai Ing-wen

2015-11-13 08:40:00 有 26,199 人按讚
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和社民黨立委參選人范雲一起做了好幾樣便當菜，有「高麗菜苗炒客家阿婆手作鹹豬肉」、「味噌烤豬肉」和「香料烤蔬菜」等等，還不錯吧！

我們受邀出席「我愛你學田市集便當趴」活動。「學田市集」開在台北市大安區，一周兩次固定販售來自桃園新屋、觀音附近幾十位小農自家栽種的新鮮、安全、健康蔬菜。我們擔任客座主廚，運用這些食材作成愛心便當，便當出售所得將捐給臺灣性別平等教育協會。

我非常感佩「學田市集」，將小農的健康蔬菜提供給台北市中心的消費者。我一向建議大家應多在家裡自己下廚，也希望大家多吃健康蔬菜，讓從事有機或健康蔬菜耕作的小農們受到鼓勵。把「吃在地健康食材」變成一種健康的文化，一種生活飲食的態度。這樣我們不僅能吃得安心與健康，臺灣的農業也能在本地消費者的支持下，走向下個世代的健康、安全農業。

＃國會輪替改革過半
大安推范雲
──
閱讀更多
・「英派革新・台灣好政－蔡英文的農業政策」： http://iing.tw/posts/136
・「出席學田市集愛心便當趴 蔡英文：讓下個階段的台灣農業走向健康與安全」http://iing.tw/posts/282

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「台灣的好，不應該輕易被擊倒。當新時代已經敲門，我們必須把門打開，讓世界看見台灣的好。」
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炒高麗菜英文 在 MASAの料理ABC Facebook 八卦

MASAの料理ABC By MASAの料理ABC

2019-08-15 12:02:00 有 9,608 人按讚
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這次跟皇家穀堡合作料理影片！
用到很多種類的蔬菜做非常可口的料，
搭配超級香香QQ的台東米
做出無法停下來的美味丼飯！
大家一定要試試看喔 (๑˃̵ᴗ˂̵)و 〜！

定食屋風炒豬肉蔬菜丼飯/定食屋風豚と野菜の炒め丼
[2人份]
白飯(皇家穀堡台東米)—2碗

豬肉片 Sliced pork---220g
清酒 Sake—1/2大匙
味淋 Mirin—1/2大匙
醬油 Soy sauce—1/2大匙

洋蔥 Onion—1/4個
高麗菜 Cabbage—1張（90g）
青椒 Green pepper—1/2個
紅甜椒 Red bell pepper—1/2個

[ 和風黑醋醬汁 ]
醬油 Soy sauce—1.5大匙
清酒 Sake—1大匙
砂糖 Sugar—2小匙
黑醋 Black vinegar—1大匙
日式高湯 Dashi—150cc

太白粉 Potato starch—1大匙
水 Water—1大匙

＊皇家穀堡官網：http://www.goldenricecastle.com.tw/

＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝..
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2020-02-12 12:06:00 有 9,093 人按讚
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介紹超級下飯的雞肉料理
特調的醬汁跟雞肉&多種類蔬菜拌炒
享受非常香香嫩嫩的雞肉&脆脆蔬菜
跟白飯&味噌 無法停下來～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

味噌拌炒雞腿定食/鶏の味噌炒め定食
[1人份]
雞腿肉 Chicken thigh—1片

醬油 Soy sauce—1大匙
清酒 Sake—1大匙
味淋 Mirin—1大匙
味噌 Miso—2小匙
大蒜 Garlic—2粒
薑 Ginger—5g

洋蔥 Onion—1/4個
高麗菜 Cabbage—80g
青椒 Green pepper—1/4個
紅蘿蔔 Carrot—10g

磨泥板：Oros EAトCO

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炒高麗菜英文 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的評價

MASA's Cooking ABC By MASA's Cooking ABC

2020-02-11 20:30:01 有 1,033,304 人看過 有 22,430 人喜歡
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介紹超級下飯的雞肉料理
特調的醬汁跟雞肉&多種類蔬菜拌炒
享受非常香香嫩嫩的雞肉&脆脆蔬菜
跟白飯&味噌 無法停下來～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

味噌拌炒雞腿定食/鶏の味噌炒め定食
[1人份]
雞腿肉 Chicken thigh—1片

醬油 Soy sauce—1大匙
清酒 Sake—1大匙
味淋 Mirin—1大匙
味噌 Miso—2小匙
大蒜 Garlic—2粒
薑 Ginger—5g

洋蔥 Onion—1/4個
高麗菜 Cabbage—80g
青椒 Green pepper—1/4個
紅蘿蔔 Carrot—10g

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【Who's MASA?】 Born and raised in Japan Worked at French Cuisine restaurant in Japan. Moved to Canada, studied business management. With French cuisine back ground, managed Fusion style Japanese restaurant in Canada. Now moved to Taiwan, with total 30 years of cooking experience as professional chef, presently working as a culinary producer and a cooking instructor. Besides cooking, love taking photos and drawing. 【MASA saying hello..】 “Is cooking so much pain in the neck? Need to have lots of skills to do it? Require professional tools? Prepare lots of materials? Don’t worry… I will show you how to cook easily with less efforts and more fun! Cooking isn’t just about cutting & frying.. It’s an entertainment you can create on your own… Hope everyone enjoys my recipes and have lots of fun in your kitchen. Remember,, you are the Hana-ita meaning head chef!! Thanks for visiting and please keep coming by” MASA
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炒高麗菜英文 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的評價

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2020-01-09 21:30:00 有 763,496 人看過 有 15,523 人喜歡
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介紹居酒屋風的香噴噴日式炒麵！
咖喱裡的香味超級棒
一邊喝一邊吃無法停下來喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

宵夜版-居酒屋風咖喱炒麵/居酒屋風カレー焼きそば
[1人份]
油麵 Chinese noodles—150g
雞腿肉 Chicken thigh —1片
高麗菜 Cabbage—80g
青椒 Green pepper—1/4個
洋蔥 Onion—1/8個
紅蘿蔔 Carrot—10g
鹽巴&黑胡椒 Salt&Black pepper—少許

日式高湯 Dashi—50cc
清酒 Sake－2大匙
味淋 Mirin—1大匙
豬排醬 Tonkatsu sauce–1大匙
柴魚片 Katsuo bushi—2g
咖喱粉 Curry powder—1大匙
鹽巴 & 黑胡椒 Salt & Black pepper—適量


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2020-03-05 21:30:02 有 617,560 人看過 有 15,729 人喜歡
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用照燒雞肉的調味方式做日式炒麵
可以享受鹹甜的口味
而且調味料有一點焦的香氣味很棒～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

照燒雞肉炒麵/照り焼きチキン焼きそば
[1人份]
油麵 Chinese noodles—120g
雞腿肉 Chicken thigh—1片
高麗菜 Cabbage—約60g
洋蔥 Onion—1/8個
豌豆 Snap peas—5~6片
鹽巴 & 黑胡椒 Salt&Black pepper—適量
[照燒醬]
清酒 Sake—2大匙
味淋 Mirin—2大匙
醬油 Soy sauce—2大匙


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＊鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
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炒高麗菜英文 在 [字辨] 高麗菜、萵苣、生菜沙拉的菜- 精華區Eng-Class 的八卦


作者elphie (wants a soul.)
看板Eng-Class
標題[字辨] 高麗菜、萵苣、生菜沙拉的菜
時間Sat Jul 2 18:55:45 2011

好幾種菜都傻傻分不清楚
跟朋友聊天聊到 才發現我都搞混了
但是很多台灣的常見青菜 不知道英文是什麼

我們討論結果是：
高麗菜 Cabbage
生菜沙拉裡的菜葉子 Lettuce

不知道對不對？

但是 Cabbage 記得有兩種 一種葉子比較嫩
如果跟西方人說 Cabbage 他們會知道是高麗菜嗎？

另外小白菜的英文 只能稱為 Chinese white cabbage 嗎？

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.62.95.196
→ dunchee:"台灣的"-> 這是重點。台灣蔬菜有些是我們特有的品種(比如 07/02 22:52
→ dunchee:*黑珍珠*蓮霧，這個別的地方就沒有了，這時候你硬要講*黑 07/02 22:52
→ dunchee:珍珠的*英文*然後又要 "他們"也知道，這是不可能的(除非有 07/02 22:53
→ dunchee:吃過"一般的"蓮霧和黑珍珠，知道兩者分別 07/02 22:53
→ dunchee:"高麗菜 Cabbage"-> 這樣子就夠了，光是外觀就幾乎一樣 07/02 22:54
→ dunchee:"小白菜"-> 這個也是差不多情形，這個就算是在美國的亞洲 07/02 22:55
→ dunchee:超市也未必*都*有在賣，這個算是我們特有的"常見"青菜(這 07/02 22:56
→ dunchee:在美國(以美國為例)並不是常見青菜，所以英文名稱上其實沒 07/02 22:56
推 allesvorbei:樓上的發言讓我想到以前上一個愛爾蘭老師的課，當時她 07/02 22:57
→ dunchee:有所謂的"只能"是什麼 (就算你用最*精確*的字眼來說，沒 07/02 22:57
→ dunchee:看/吃過的西方人仍是不知道你指的是什麼) 07/02 22:57
→ allesvorbei:就說，在你們這邊只有一個名稱叫馬鈴薯，在我們那邊卻 07/02 22:57
→ allesvorbei:有各式各樣的馬鈴薯。在我那邊只有一種東西叫做米，你 07/02 22:58
→ allesvorbei:們這卻有各式各樣的米 07/02 22:58
→ dunchee:https://lorina.pixnet.net/blog/post/27399806 07/02 22:59
→ dunchee:這個你可以看一下(美國超市賣的*一般*cabbage(還有深紫色) 07/02 23:00
→ dunchee:的也是如文中說的) 07/02 23:00
→ dunchee:https://www.youtube.com/watch?v=kyL25eQUbj4 07/03 00:06
→ dunchee:這個也可以看一下 07/03 00:07

我沒去過美國 對那邊的飲食不了解
所以想要知道是否有對應的用字 還有用那些字是不是會有誤解
感謝你們的解說^^ 好詳細
※ 編輯: elphie 來自: 61.62.95.196 (07/03 01:20)
推 memorabilia:白菜叫做Chinese cabbage但不清楚外國人有沒有小白菜 07/03 02:39
推 vicwk:大白菜也可說napa cabbage 美國似乎很少見到小白菜 07/03 10:53
推 xiaopei:大白菜英國叫Chinese leaf 07/03 14:58
推 scm:Taiwan Bok Choy (無誤) 07/04 12:29
推 heziying:小白菜我們就說baby bok choi (bok choi是廣東話發音吧) 07/06 14:04
→ heziying:對不起打錯了 bok choy,要用Y啦 XD 07/06 14:05

也謝謝樓上幾位 (baby bok choy 聽起來好可愛XD)
我查 bok choy 看到上面也有列出 bok choi 看來兩種拼法都可以用
https://www.thefreedictionary.com/bok+choi
※ 編輯: elphie 來自: 61.62.200.160 (07/07 17:13)



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炒高麗菜英文 在 How to stir-fry Chinese cabbage taught by a chef - YouTube 的八卦

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好幾種菜都傻傻分不清楚跟朋友聊天聊到才發現我都搞混了但是很多台灣的常見青菜不知道英文是什麼我們討論結果是： 高麗菜Cabbage.

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#28. 豆干炒高麗菜- 2023

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#29. 醬菜英文2023

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#33. 2023 醬菜英文

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#37. E power動力系統- 2023

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#41. 炒飯食譜大全- 2023 - kidsjoy.space

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#42. 包心菜番茄料理2023 - kuhaber.online

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#43. [英文] 台灣常見蔬菜譯名 - 印心耕讀- 痞客邦

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#44. 2023 涼粉怎麼吃

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#45. 松山咖哩飯2023

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#46. 2023 冰淇淋的量詞 - yuhaber.online

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#47. 7 11 杏仁茶2023

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#48. 2023 Michael 大天使- mozhaber.online

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#49. 冰淇淋的量詞2023

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#50. 台灣光華雜誌2021年1月號中英文版: 島嶼蔬食‧美味饗宴

還有她最喜歡的紅酒燉牛肉,以炒得香軟的猴頭菇取代牛肉,用高麗菜汁與巴薩米酒醋來取代紅酒,仍能做出風味與質地豐富的「很像紅酒燉牛肉」這道菜。

#51. 舌尖上的東協─東南亞美食與蔬果植物誌：既熟悉又陌生，那些悄然融入台灣土地的南洋植物與料理

... 是用乾炒或炸過的芝麻、蒜片、黃豆、扁豆、蠶豆或花生,涼拌高麗菜、番茄、木耳或 ... 沙拉 19 英文: Mohinga ,緬甸文: Proceals no.18 名稱學名科名原產地可因氏月.

#52. 高丽菜英语怎么说？ - 百度知道

是不是cabbage啊，那为什么翻译成高丽菜啊？跟高丽人有什么关系吗？... 是不是cabbage啊，那为什么翻译成高丽 ... 英文名称： Cabbage，White cabbage