在漫長的電影史上，有一些作者風格會不斷地後世導演借鑒與模仿，但也有特定某些導演的風格，是不會被複製的。例如，沒有人會去模仿洛伊．安德森（Roy Andersson）。他的電影，永遠會是獨一無二的。
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1970年，剛從電影學院畢業的洛伊．安德森獻上首部劇情長片《瑞典愛情故事 A Swedish Love Story》，轟動影壇，票房大有斬獲。該作以青春之戀為題，輔以時下流行歌曲，詩化了少男少女的叛逆情懷。但第二部長片《旅店怪咖 Giliap》（1975）卻是市場與口碑雙輸，幾乎宣告了他導演之路的死刑。
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洛伊．安德森整整離開影壇25年，以專職廣告導演為生。原以為將與電影告別，卻沒想到他透過極短篇幅的廣告製作，漸漸訓練自己對影像構圖與細節的敏銳度，甚至摸索出他往日的一貫風格。
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他的一系列成名之作包括數支為保險公司拍攝的廣告，其中一支影片描述一個男人在電話亭（置於畫面左側）裡購買車險，當他的保險生效之後，位於畫面右側的汽車立刻被一顆傾倒的樹給碾壓。這類猝不及防的黑色幽默，也成為了他日後以長片復出的拿手絕技。這段期間，他拍了超過五百支廣告片。
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https://www.youtube.com/watch?v=7FN8TcF0qFU&ab_channel=NazmulHoqueNayeem
洛伊．安德森精華廣告集錦
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不過這並不意味著走進商業的洛伊．安德森就不再以藝術家自居，他仍然保有自己的堅持，例如從來不拍頌揚美好家庭價值的廣告，繼續遊走在灰暗邊緣。許多客戶起先或許會有疑慮，但營業額都因為他的廣告飆升，也都乖乖閉上嘴巴。經過這段期間的歷練，也讓他終於存得一筆可觀的資金，得以復歸電影圈。
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談起這段淬煉出自己創作風格的25年，洛伊．安德森的回應是：「在整個藝術史上，大多數繪畫作品都是委託之作。但他們可以如此藝術，完全不受客戶影響。僅管那是為了錢而創作，你依然會感受到那種自由。」
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洛伊．安德森曾說自己《旅店怪咖》之所以失利，是因為自己當時喪失了剪接權，作品已經變成不是他想像的樣貌，不難理解他日後對創作全面掌握的執著。在復出首作《二樓傳來的歌聲 Songs from the Second Floor》（2000），他開創了自己的獨有風格，讓每一個鏡頭如同一場獨立的故事，難以看到具體的情節串連。採取深景身、廣角鏡頭，而場景設計也都不合寫實，卻如同一張畫，而畫中的人物宛如鬼魅。
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談到這種美學的建立緣由，洛伊．安德森說自己是受到藝術史的啟發，因為接觸了象徵主義、表現主義與荒誕主義的作品，讓他決定揚棄對現實主義的依戀，真正讓啟發的電影作品包括賈克．大地（Jacques Tati）的《遊戲時間 Playtime》（1967）以及費里尼（Federico Fellini）的《揚帆 And the Ship Sails On》（1983）。
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他說道：「我從此看到了夢和幻想的豐富性。在夢裡，你是完全自由的。透過夢，我可以嘗試組合各種不搭調的元素。」
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後續的《啊！人生 You, The Living》（2007）、《鴿子在樹枝上沈思 A Pigeon Sat on a Branch Reflecting on Existence》（2014）繼續延續這樣的風格，並更深層地觸碰歷史與政治的禁區，後者更榮獲威尼斯影展金獅獎，使之登上影壇之巔。
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上述三部片合稱為「人生三部曲」，不過洛伊．安德森仍然沒有打算停下腳步，去年以阿拉伯民間故事集《一千零一夜 One Thousand and One Nights》為靈感，完成了《千日千夜 About Endlessness》（2019），並在威尼斯影展獲得最佳導演榮銜。
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在該作中，有夏卡爾（Marc Chagall）畫作的復刻，也有希特勒（Adolf Hitler）與同黨在狼穴面臨大勢已去的窘況，他以一顆又一顆具有歷史意義又看似無意義的生活鏡頭敘述人生百態。其中一顆很容易被忽略的鏡頭，描繪一個父親在泥濘的足球場為女兒綁鞋帶，看似瑣碎，或許卻彰顯了幸福的真貌。
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洛伊．安德森曾說：「當愛因斯坦（Albert Einstein）被問到『活著的意義是什麼？』時，他答道：『是看到另一個人眼中的幸福。』我認為這是一個美麗的答案。」
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許多人認為他的作品有時美好、有時殘酷至極，就像《千日千夜》中也出現了指涉中東人的名譽殺人（honour killing）傳統。洛伊．安德森認為自己更貼近哥雅（Francisco Goya）的觀念，認為自己的創作路徑與之有些類似。從傳統的巴洛克繪畫，一直延伸到晚期的表現主義風格。
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對此他解釋道：「哥雅向我們講述了他對存在的看法，有時非常悲傷與無望，有時卻又充滿希望，有時卻又非常怪誕與殘酷。但最重要的是，他是基於人文主義來進行創作。我也認為，藝術應該永遠服膺於人文主義。」
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也有歷屆金馬入圍得獎好片如《返校》、《大佛普拉斯》；新科金馬影后陳淑芳飾演的 《孤味》短片前作、還有和侯孝賢導演合作的《戀戀風塵》、《風櫃來的人》；也可以重溫影帝莫子儀的知名前作《台北歌手》、《相愛的七種設計》等好片，活動期間內兌換代碼看片還有資格抽iPhone12等好禮！
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以下為(有點長的)簡略版分享：
先上優惠圖！！！
光看照片就覺得浮誇XD
超豐盛的鍋物搭配贈送超浮誇食材蠻厲害的~
他們家本來生日或節慶優惠就都蠻不錯了（幾歲送幾隻蝦幾顆鮑魚之類）
這次分別點了和風與藥膳兩種湯底，湯的份量非常足夠，這點對我來說很重要！因為吃火鍋就是要享受湯底啊～（上次吃萬客什鍋湯超少的，完全不行餒QQ ）
灰鴿藥膳湯底的中藥材會另外包裝，在煮湯的時候可以自己決定自己想要喝的藥膳濃度。
菜盤的份量一盒是雙人份，個人覺得份量沒有很多。
另外還有附上飲料、沾醬及飯後的薄荷糖與牙籤，沾醬的部分店家也是把全部裝在一起，給的份量其實非常少，當天取餐時沒有確認到這件事，若是習慣大量沾醬的人記得要多跟店家索取！
因為已經確定要點海陸套餐，加上店家送的100隻蝦跟波士頓龍蝦海鮮已很足夠，所以我們另一份套餐點了精選全肉品套餐$1480，選擇牛豬組合共6種肉品，內容有：CH級無骨牛小排、PR級美國板腱、PR級美國肩小排、雪紋松阪豬、安心梅花豬、安心豬五花。
肉品部分的包裝是用塑膠盒裝+塑膠袋包裝，還算蠻乾淨也好拆封的。
海鮮的部分，我們點的極品海陸套餐$2380，內容有：活體波士頓龍蝦、季節活凍鮮蟹、大草蝦、天使紅蝦、急凍草蝦、帝王鮭魚、台灣鯛、船釣中卷、九孔鮑魚、日本帆立貝、鮮甜青蚵、台灣蛤蠣，種類超多超豐富！
（上圖兩隻龍蝦，下圖其他海鮮）
贈送的蝦子外包裝是用透明塑膠袋裝著，裡面分別用兩個藍色袋裝，一袋50隻～我們擔心會
吃不完，所以這次只有開一包。
在廚房忙了一陣，終於把全部的東西準備好囉！可以開吃啦～～
（上圖左下的花蟹跟花枝，是我們自己加料的）
豐盛的火鍋、海鮮、肉品一字排開，縷縷輕煙帶著昆布與藥膳的香氣陣陣飄起，這個時刻實
在太讓人感到幸福了><
即使現在沒辦法在餐廳內用，儀式感還是要有！
這次點的兩個套餐內容味道都讓人非常滿意，除了肉品新鮮、口感好，油花該肥的肥又不會
過於油膩、該瘦的瘦又不乾柴，海鮮更是表現得非常好！除了每種都很新鮮外，波士頓龍蝦
真的好好吃~~~連我這個對海鮮沒什麼興趣的人都忍不住讚嘆！愛吃海鮮的家人更不用說，?
最後希望疫情趕快過去，好想吃現場的啊啊啊～
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