#抽六名雙人海陸套餐，價值1408元
『Shadow影子市集火鍋』去年9月開始，從小國生活轉由台北的夢饗餐飲公司接手經營，為了給顧客更好的用餐體驗，保留影子市集火鍋的名稱及特色，並且加入了許多新元素和新菜色，粉絲專頁已搬家，請到新的粉專按讚，繼續支持Shadow影子市集火鍋！
今年來訪發現阿嬤的菜攤種類越來越豐富，葉菜類就超過10種，很多火鍋店吃不到的蔬菜這裡都有，冷飲有12種，也增加熱茶、美式咖啡。
湯底也有做調整，基本昆布湯就很好喝，是用各種蔬菜水果熬煮，素食者也能食用，醬料區有提供榨菜&香料包&麻辣醬，可自行加入湯裡。
新推出『韓式泡菜拼盤』自製的泡菜有酸夠辣，單吃或加在湯裡都行。『御品花雕雞』將雞高湯、花雕酒、豆腐乳裝在試管裡，像魔法師一樣調配著自己湯頭的最佳風味。
『Shadow影子市集火鍋』為半自助式吃到飽，餐廳打造一個像超市的空間，多達30幾種蔬菜任君挑選，推著你的小推車，開始選購你要的蔬果，再拿給服務人員清洗切盤。
除了提供新鮮的蔬菜，還有各種菇類、海帶、蒟蒻、豆腐製品、丸子，沒有供應火鍋料哦！手工拉麵、義大利麵、韓國泡麵、各種麵食、白飯、雞蛋、養生奶、鋁箔裝飲品、汽水、水果、餅乾無限量供應。
肉品&海鮮是另外計費，肉片以秤重計價，現點現切，肉有厚度很大片，肉質都還不錯。海鮮也隨你配，想買一隻蝦子、一顆鮑魚、一顆干貝都可以，吃多少算多少，現在也有推出肉品、海鮮拼盤可以多人一起享用。
優惠活動：只能擇一使用不能併用
1.至五月底找阿嬤拍照上傳打卡，並且按讚粉絲團，可享9折優惠❗️
2.至五月底宜蘭人平日出示『身分證』，只要380+10%，即可免費升級套餐，自助吧+海鮮拼盤(角蝦、文蛤、鯊魚腹肉)+特選梅花豬100g 或美國牛培根100g 二選一
3.加入官方Line，即可獲得宜蘭櫻桃鴨或文蛤兌換卷一張，限下次消費使用，一桌限用一張
#肉品&海鮮因成本浮動，價格依現場為主
#蔬菜是現場清洗擺盤，請耐心等候
#寵物友善餐廳(要裝寵物籃)
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#抽獎活動：活動到2020/04/07晚上10:00結束，2020/04/08會公布6位中獎名單~
獎品：雙人海陸套餐，包含兩人自助式吃到飽+一份水裡游路上走拼盤(挪威鮭魚+天使紅蝦+草蝦+白蝦+美國頂級牛小排或伊比利梅花豬)，兌換期限到2020/06/30，跟店家出示中獎私訊即可。(贈獎活動不與其他優惠方案併用)
辦法：
1.在『宜蘭ㄚ欣的美食日誌』及『Shadow影子市集火鍋』 粉絲專頁按讚
2.在此相簿按讚，並分享粉絲頁的此篇貼文在您個人臉書且『設定公開』
3.在此貼文標記3位親友(人名要是粗體字或藍色字體才算成功)，並留言『我想去影子市集吃火鍋』，一個帳號只能留言一次，請勿在別人留言底下參加抽獎，給抽獎編號時會容易漏掉
4.以上三個步驟要同時符合即可抽獎
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店名：Shadow影子市集火鍋
電話：0975277565(服務時間10:30~21:00，公休時無人接聽)
公休：星期四(例假日會調整)，4/2國定假日不休息
營業時間：11:30~15:30(最後入場13:30)、17:00~21:00(最後入場19:00)
地址：宜蘭縣五結鄉三吉中路12號
用餐方式：除了肉品&海鮮另外計費，其他自助式吃到飽，鍋子是兩人用一鍋(有隔開)
價位：140公分以上380元、110公分~140公分180元、110公分以下免費，要加一成服務費，用餐時間為2小時
備註：餐具使用瓷器，有兒童椅、兒童餐具，寵物禁止進入
停車：路邊停車
Line：@887eohfl
IG：shadow.hotpot
粉絲頁：https://reurl.cc/O1pyg9
(2020/03拍攝)
火鍋料種類名稱 在 [美食] 海之鮇火鍋文化館、耀集日式火鍋料- 看板Keelung 的八卦
餐廳名稱：海之鮇火鍋文化館
消費時間：2015年/7月
地址：基隆市安樂區武訓街74號
電話：02-2433-1345
營業時間：11:00 到 22:00
每人平均價位：200元以上
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圖文網誌版：https://hyin.pixnet.net/blog/post/42384421
位在基隆大武崙工業區路口的海之鮇火鍋文化館，其實蛙小編已經知道它很久了，因為以
前可是曾在那附近工作長達4年的時間阿。但是人就是奇怪，以前天天經過也從來沒想要
走進去吃，現在卻特地跑去吃。其實是剛好在Gomaji上看到有優惠餐卷啦，也幸好蛙小編
有一群熱愛吃火鍋的好友們願意陪我一起去試試。
海之鮇是由專做魚漿煉製品的耀集食品所創立的，耀集本身在火鍋料這產業其實蠻有名氣
的，已經成立有20年，因為剛好是學長常跑的客戶，自然知道他們家用料算挺紮實的，所
以比較有勇氣來吃吃看。一樓的展售中心就可以買到耀集所生產的相關火鍋料，也有賣八
斗子漁品軒的小卷米粉，朋友們想買的不用特地跑碧砂漁港了，經過這邊就可以順便買嘿
。
一進門就有可愛的Q版公仔迎接大家，本來想跟公仔一起合照的，誰曉得我們吃太晚，公
仔被收起來哩。
海之鮇的用餐區在2樓，空間設計的有點像一艘船，有船艙會看到的圓型玻璃窗。當天可
能是太晚來了，客人並不多，但聽說中午會接很多遊覽車旅行團，也有可能會客滿。
因為事先在Gomaji買好了餐卷，所以桌上的menu就當參考囉，我們買的是269元的套餐。
調味料是自助式可自行取用，醬料種類蠻多的，比較特別是還有店家自製的蔬果醬，飲料
有冬瓜茶和酸梅茶。(好像是酸梅茶，有點失憶)
菜盤的蔬菜都蠻新鮮的，但高麗菜份量挺多，有點吃不完，
耀集的日式火鍋料，有魚包蛋、芝心包、紫玉卷等。
手打章魚漿，裡面有些微微的蔬菜，吃起來口感挺Q的，而且下鍋煮的時候還蠻好挖的，
手腳不俐落的人也可輕易上手。
海藻魚麵，是魚漿做成的，吃起來比較像切的細細薄片的脆脆火鍋料喔，它不是澱粉類主
食，怕吃不飽的可以點白飯or王子麵。
套餐的肉盤，只要選定牛、豬、羊的種類，店家會幫忙搭配三種部位的肉。大家幾乎都選
牛肉居多，有滑嫩培根牛肉＋雪花牛肉＋松阪牛肉。
只有一個人點羊肉，羊肉拼盤是極選小羔羊＋羊培根＋頂級羊肩肉。
菜都上的差不多就可以開始瘋狂的煮囉，蛙小編喜歡先煮蔬菜在煮肉片，這樣才能在一開
始先喝一點點湯，吃火鍋只要煮過肉片和火鍋料後的湯，蛙小編幾乎不喝的，怕鈉和普林
含量太高。
煮手打魚漿囉，可以看的出來蠻好挖的XD
以餐卷269的價位，餐點供應的份量算是蠻多的，可以吃得很飽，海之鮇的湯頭比較清淡
，但煮久可能火鍋料的鹹度會溶出來，所以還是要適度的添加高湯，才不會太膩喔。整體
口味算是還不錯吃，而且肉質也不賴'，最愛雪花牛，肥滋滋的食物總是最誘人阿。
飯後甜點供應的是冰淇淋，芝麻口味的還蠻好吃，另一個口味覺得普通，壓根忘記是啥口
味了。海之鮇常常會有優惠活動或是會在網路上販售餐卷，想前去用餐的朋友們，不妨先
在網路上找一下，而且現在電子餐卷都可以現買現用，加減省一點也好喔。
感謝您對青蛙梅莉匪類生活的支持與捧場。
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