《整理收納技巧23》
~乾貨、飲料類別整理~
趁著週末早晨,料理完早餐,
大家順便檢視廚房的這些物品吧!
今天整理的是範圍種類涵蓋很大的乾貨及飲料,
乾貨品項有:
(*)食物類:麵條、泡麵、乾香菇等
(*)調理包類:咖哩塊、即食包等
(*)即溶品類:麥片、奶粉等
(*)罐頭類:各式罐頭
(*)零食類:餅乾、糖果、零食等
飲料類則有兩大項:
(*)乾燥類:茶包、咖啡粉、茶葉、
咖啡豆、濾掛式咖啡等
(*)直接飲用類:各種鋁箔包、鐵鋁罐、
寶特瓶的飲料(冰箱內也算)
•步驟1.
所有此類物品皆下架集中,先找出已過
期商品丟棄,有些過期的茶葉、咖啡粉
可以拿來當作除臭劑,或做料理的燻香
料,也歡迎大家多多分享過期品的各種
用途。
•步驟2.
在清點數量的同時,也順便檢視自己過
往的購物習慣,若有存放很久沒有食用
的食品乾貨,可能會是以下原因,
A.放在櫥櫃深處,忘記有此商品。
B.跟風、跟流行買的,其實不符合自己
的烹調、飲食習慣。
C.因為特價、滿額送、買一送一買的,
其實不需要那麼多數量。
D.因為烹調習慣或飲食口味改變,導致
用不到此商品。
E.親朋好友送的,不好意思拒絕。
檢視的目的是讓更釐清適合自己的生活
,家裡的每一處、每一角落都是構成生
活的一部分,也是「部分即全體」的概
念。
•步驟3.
將被留下的物品妥善分類放置,可拍照
或列清單,避免又遺忘它們,用收納盒
分類收納,好拿好收又可順便做細部的
分類。
🔅小提醒:
我家的乾貨存放方式主要在流理台上方的
上掀式櫥櫃,共有四格,分別存放:
1.咖啡膠囊、茶包、咖啡杯壺
2.奶粉、即溶品、麥片
3.狗狗飼料、罐頭
4.茶葉、茶具
而麵條、泡麵等則放在電器櫃最下層的
網籃裡。
零食統一放在餐椅長凳下方的籐籃內。
收納考慮美觀,也避免食物過期,
所以少量仍是關鍵,放置的地點都是固定的,數量、品項都一目了然。
給大家參考喔!
*「部分即全體」的概念為山下英子小姐的論述
#享生活
#廚房整理收納
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《年前整理10天挑戰賽》
~Day.3 廚房乾貨整理~
今天時間有限,
不再囉嗦我們的整理技巧了,
想了解的請連結到前兩天的文章喔!
https://www.facebook.com/1971888459694439/posts/2205815286301754/
開始整理吧!
今明兩天的進度是廚房,
今天整理範圍涵蓋很廣,
只要是「吃下肚」的都算,
包括:
(*)食物類:麵條、泡麵、乾香菇等
(*)調味料:鹽巴、醬油、橄欖油、胡椒粉等
(*)調理包類:咖哩塊、即食包等
(*)即溶品類:麥片、奶粉等
(*)罐頭類:各式罐頭
(*)零食類:餅乾、糖果、零食等
飲料類則有兩大項:
(*)乾燥類:茶包、咖啡粉、茶葉、
咖啡豆、濾掛式咖啡等
(*)直接飲用類:各種鋁箔包、鐵鋁罐、
寶特瓶的飲料(冰箱內也算)
•步驟1.
所有此類物品皆下架集中,先找出已過
期商品丟棄,有些過期的茶葉、咖啡粉
可以拿來當作除臭劑,或做料理的燻香
料,也歡迎大家多多分享過期品的各種
用途。
•步驟2.
在清點數量的同時,也順便檢視自己過
往的購物習慣,若有存放很久沒有食用
的食品乾貨,可能會是以下原因,
A.放在櫥櫃深處,忘記有此商品。
B.跟風、跟流行買的,其實不符合自己
的烹調、飲食習慣。
C.因為特價、滿額送、買一送一買的,
其實不需要那麼多數量。
D.因為烹調習慣或飲食口味改變,導致
用不到此商品。
E.親朋好友送的,不好意思拒絕。
檢視的目的是讓更釐清適合自己的生活
,家裡的每一處、每一角落都是構成生
活的一部分,也是「部分即全體」的概
念。
•步驟3.
將被留下的物品妥善分類放置,可拍照
或列清單,避免又遺忘它們,用收納盒
分類收納,好拿好收又可順便做細部的
分類。
🔅小提醒:
我家的乾貨存放方式主要在流理台上方的
上掀式櫥櫃,共有四格,分別存放:
1.咖啡膠囊、茶包、咖啡杯壺
2.奶粉、即溶飲品
3.狗狗飼料、罐頭
4.茶葉、茶具
調味料另外分裝,
液體類用玻璃罐、粉類用密封罐、
香料類用香料瓶,
統一放在瓦斯爐右下方的櫥櫃抽屜。
而麵條、泡麵、罐頭等則放在下層的
網籃裡。
零食統一放在電器櫃下層的網籃內。
收納考慮美觀,也避免食物過期,
所以少量仍是關鍵,放置的地點都是固定的,數量、品項都一目了然。
給大家參考喔!
🤗
*想知道更多廚房整理技巧及
省時簡易料理,
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•所有課程連結
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#享生活
#廚房整理收納
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#澳洲MILKLAB植物奶74折團
有沒有記憶,有時候出國喝的星巴克比台灣還好喝?
因為使用不同的乳品商品,造就了不同口感喔~
這週開團的商品,是新馬星巴克指定使用植物奶!
過去我買過台灣星巴克指定的植物奶,非常濃郁好喝,但燕麥喝久也是會膩的,於是這一團開團的植物奶,來自澳洲,口味選擇更多,款款濃郁香醇營養豐富,且都是無麩質、無乳糖,單價也很便宜喔!
開團前我還在很機車的搜價跟廠商討價還價還要更低價,我們的粉絲不能買貴!有的通路現在賣比較便宜是因為有即期品(1-3個月內),這一團商品都有5-6個月的效期以上保存期限,最近接效期的為豆奶,但也有四個月保存期限,但為了避免大家囤貨放到過期,豆奶不納入四款購買組。
【澳洲MILKLAB植物奶團購】
🛒 https://gbf.tw/60yec
📅 8/4-8/10
🥛本團商品:夏威夷豆奶、杏仁奶、椰奶、豆奶
🎁成功下單付款者,結團後統一E-mail贈送MILKLAB食譜電子檔(含7款飲品+1款甜點)
❓怎麼選口味:
*綜合款最推薦也最便宜!口感味道上款款都不會失望!
*夏威夷豆奶:市面少見、超香超濃、夏威夷豆富含不飽和脂肪酸、膳食纖維。
*杏仁奶:減熱量低、糖量低,杏仁含量較多數品牌多出50%,所以口感更濃醇。
*椰奶:生酮、減碳飲食適合,還有因為有飽和脂肪酸,用來作甜點非常適合,直接冰凍做成冰淇淋或冰沙超健康美味!
*豆奶:含有優質植物性蛋白質,非基改大豆製成,非常濃醇好喝。
懶人如我目前又因為搬家無心料理,基本上都是加入咖啡喝!
但是很奇怪,即使用簡單濾掛,加上任一款MILKLAB就變成星巴克啊!那掐指一算便宜很多誒~~我要多大杯就多大杯,然後這麼大罐一公升也才一百多元~
再來因為我會一餐用綠拿鐵取代當代餐控制身形,裡面會加入蛋白粉,有時候也會直接打入植物奶;植物奶富含健康脂肪,滿足身體需要的熱量,也會讓綠拿鐵更有濃郁口感,這也很方便。
我很愛去泰式料理餐廳點椰奶冰沙,因此椰奶我會用來做成懶人甜點,直接冷凍後,用果汁機打成冰沙喝~因為裡面的飽和脂肪可以讓口感與凝固性更高,當然記得因為是飽和脂肪不要天天吃喝喔~我都多款植物奶穿插。
植物奶裡面有很多微量營養素,建議與牛奶穿插交替喝,幫助身體更健康。
我知道很多料理達人還會用植物奶變成麵包、蛋糕、醬料、入湯......未來新家好了我才有閒情逸致玩料理,如果粉絲是料理高手歡迎分享植物奶用法!
濾掛式咖啡過期 在 真空包裝的咖啡過期一年還可以喝嗎? - Mobile01 的八卦
我認為只要保存方式適當,未拆封的咖啡就算過期一年的咖啡一樣能喝,我自己現在就在喝過期的咖啡豆,放冰箱快一年了,也快喝完了也沒事,口感還不差,先聞聞看咖啡是否 ... ... <看更多>
濾掛式咖啡過期 在 聞、泡、嚐3招解密咖啡粉現過期原形 - YouTube 的八卦
過期咖啡 粉其實從外觀很難辨別,不過專家教大家三步驟就能輕易分辨,先用鼻子聞,如果發現完全沒有 咖啡 香,反而是種淡淡的油耗味,就代表已經 過期 , ... ... <看更多>
濾掛式咖啡過期 在 過期的大濾掛咖啡- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的八卦
請問大家,過期的大濾掛咖啡(單包獨立包裝)可以怎麼處理??還能喝或是拿來做料理嗎?
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