#米其林二星 的 澳門 #御膳房The Tasting Room ！😍😍😍有美味的 #比臉大麵包、還有厲害的 #法國乳鴿！拍這段影片時，好像回到年輕時 #主持旅遊節目 的感覺啊～😝😝😝 （影片按右下HD較清晰唷）
#澳門新濠天地
#CityofDreamsMacau
#thetastingroom御膳房
澳門法國餐廳 在 新聞主播 陳海茵 Facebook 八卦
同時也有34部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，港珠澳大橋通車，三地口岸24小時通關，意味着大家去澳門玩，不用再搭車又搭船舟車勞頓，玩法更加靈活，早去晚回，不用過夜也玩得盡興！ 為隆重其事，我們為大家準備了快閃澳門12小時美食精華遊提案，由早餐吃到消夜，既有平民推介，亦有星級之選，總有幾餐合你口味！ 早餐 平民之選 假如你早上就去到澳門，一定...
澳門法國餐廳 在 新聞主播 陳海茵 Facebook 八卦
位於澳門 #摩珀斯酒店 21樓的 #米其林 中餐廳 #天頤 ，一進入就看到一片片金色葉子閃耀光芒，有人猜是刺蝟、有人說是榴槤！🤣問了服務生才知道原來是仿照12生肖 #龍麟 的設計，8個龍麟半圓頂的座位屏障，設計出自英國已故 #建築大師札哈哈蒂 之手，餐廳設計甚至融入中國的 #風水五行！💪💪💪
餐廳除了設計讓人驚艷！菜色更是 #榮獲米其林 的肯定，出自2位新生代主廚之手，一位是天頤總廚黃贊奇，另一位是摩珀斯行政總廚范建華，2人年紀不到40歲，卻都有超過15年的廚齡，我運氣很好！這趟行程巧遇來自馬來西亞的范建華，開心合照～😍😍😍
在天頤用餐，宛如清宮劇 #如懿傳 裡的合宮宴飲，拿起來沉甸甸的 #24K金筷子、法國Bernardaud的 #牡丹展示盤，筷子因為是24K金包裹，拿起來真的相當沉重，如果擦上護手霜可能很難夾起食物呢～🤣🤣🤣
對了！這裏沒有餐單，菜單上只寫《湯、鮮、海、菜、飯、甜》幾個字，但每一道都讓人留下深刻印象，最讓人驚喜的是最後一道 #做成骰子的點心，在澳門這個歡樂的賭界，怎能少了 #這個骰盅？揭開甜點骰盅，巧克力骰子 #六面都有數字，做工真不馬虎，而且相當接地氣呢！❤️❤️❤️
#夫妻倆好久沒有單獨吃飯
#因為餐廳有限制用餐年齡
澳門法國餐廳 在 雷艾美 Emmie Ries Facebook 八卦
去年許了個願，我希望能多多出國，結果自2017年我去了英國、法國、中國、日本、澳門、美國、夏威夷、越南以及馬來西亞，其中日本去了四趟！
#請小心許願
#吸引力法則很靈驗
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澳門法國餐廳 在 飲食男女 Youtube 的評價
港珠澳大橋通車，三地口岸24小時通關，意味着大家去澳門玩，不用再搭車又搭船舟車勞頓，玩法更加靈活，早去晚回，不用過夜也玩得盡興！
為隆重其事，我們為大家準備了快閃澳門12小時美食精華遊提案，由早餐吃到消夜，既有平民推介，亦有星級之選，總有幾餐合你口味！
早餐
平民之選
假如你早上就去到澳門，一定要吃吃當地誠意十足的早餐！位於紅街市旁的龍華茶樓
是經營超過半世紀的粵式老茶樓，早上七時就開門，是飲早茶勝地。傳統點心，一盅兩件，很有風味。老闆還有很多靚茶收藏，水滾茶靚，是不少街坊的指定聚腳地。
另一誠意早餐，是連續三年得到米芝蓮推介的榮記荳腐麵，早上八時開始營業，他們堅持用傳統手工製豆腐，質感滑不溜口，而且富豆香，當早餐剛好。
星級之選
想享受一個星級早茶的話，就建議大家晚一點來，因大部分星級茶樓在11:30am營業。當中永利宮是今年的心水推介，她除了是米芝蓮一星中菜永利軒的姊妹，點心同樣出名精緻，最重要是餐廳剛剛請了二星餐廳譽瓏軒的行政總廚譚國鋒師傅坐鎮，新官上任，品質一定有保證！
龍華茶樓
地址：澳門罅些喇提督市北街3號(紅街市對面)
電話：+853 2857 4456
營業時間：7am-2pm
榮記荳腐麵
地址：澳門新馬路果欄街47號地下
電話：+853 2892 1152
營業時間：8am-6:30pm
永利宮
地址：澳門路氹體育館大馬路永利皇宮
電話：+853 8889 3663
營業時間：午餐 周一至六 11:30am-3pm；周日及假期 10:30am-3:30pm 晚餐 周一至日 5:30pm-10:30pm
午餐
星級之選
澳門的高級餐廳出名划算，特別是午餐時段，不少餐廳推出超值的午市套餐，是朝聖的最佳時機！例如米芝蓮二星的法國餐廳Tasting Room御膳房，晚市al la carte一個主菜至少數百元起跳，而午市套餐，三道菜再加芝士盤或者甜品車，只是$488，相當划算！
另一個划算星級之選，是人氣極高的日系秘魯餐廳Aji雅吉，她是2018年「世界50最佳餐廳」第7位Maido的姊妹店，來頭甚猛！其午市套餐可說是超值，6道菜，包括signature菜式在內，價錢只是每位$488！提提你，想吃的話，一定要提早訂位！
平民之選
不追星，想體驗一下澳門最地道的午市風景，一定要去當地的街市食堂！當中下環街市及祐漢街市，食物出名大件抵食。熟食市場裏面還有不少經營了數十年、由街邊檔開到入店鋪的老字號，是澳門人從小吃到大的味道，值得一試！
The Tasting Room御膳房
地址：澳門路氹連貫公路新濠天地皇冠度假酒店三樓
電話：+853 8868 6681
營業時間：12nn-2:30pm；6pm-10:30pm
Aji 雅吉
地址：澳門路氹城體育館大馬路美獅美高梅GM層
電話：+853 8806 2308
營業時間：周三至周一 11am-3pm：6pm-11pm
下環街市熟食中心
地址：澳門李加祿街下環街街市大樓2樓
電話：+853 2833 7676
營業時間：7am-8pm
祐漢熟食中心
地址：澳門市場街祐漢小販大樓2及3樓
電話：+853 2833 7676
營業時間：7am-9pm
下午茶
星級之選
澳門的下午茶，平貴都各有特色。去酒店high tea的話，可以揀甜品女皇Janice Wong在美獅美高梅開設的「Janice Wong MGM」，甜品華麗繽紛，有朱古力、雪糕、麻糬之外，更帶來新加坡2am:Dessert Bar的招牌甜品！另一個星級之選，是「甜品界畢加索」Pierre Hermé的最新力作Pierre Hermé Lounge，位於全新摩珀斯酒店內！兩大國際甜品品牌雲集澳門，如果有多一個胃，強烈建議一一試勻。
平民之選
至於平民之選，有極具特色的茶記食物，例如在新英記咖啡麵食，吃米芝蓮推介的魚餅包！魚餅以百分百鯪魚肉打成，即點即煎，豬仔包則以炭爐烤脆，誠意十足！若想找甜吃，可以去維記咖啡粉麵飯，吃巨型梳乎厘，同樣感受到澳門茶餐廳的一份悠閒！
Janice Wong MGM
地址：澳門路氹體育館大馬路美獅美高梅酒店大堂
電話：+853 8806 2338
營業時間：8am-10pm
Pierre Hermé Lounge
地址：澳門新濠天地摩珀斯酒店1樓
電話：+853 8868 3400
營業時間：8am-10pm
新英記咖啡麵食
地址：澳門惠愛街2號B-C地下
電話：+853 6223 7828
營業時間：7am-5:30pm
維記咖啡粉麵飯
地址：澳門下環下環街60號
電話：+853 2896 6064
營業時間：7am-9pm
晚餐
星級之選
晚餐不介意花錢吃好一點的話，推薦法菜教父 Alain Ducasse剛剛開的新餐廳「Alain Ducasse at Morpheus」，餐廳只開晚市，想試就一定在晚餐時間。餐廳不單食材講究，菜式還結合了法式精緻及中式烹調手法，風格獨樹一幟，6道菜連甜品及芝士，每位$1,888。若來朝聖，強烈建議白天別吃太飽！
平民之選
平民之選亦有好東西！位於草堆街的南記煲仔飯，就有香港買少見少的炭爐煲仔飯！攤檔有五十多年歷史，始終如一出品誠意煲仔飯——先用煤氣爐燒滾水，然後加料，再轉到炭爐焗出飯焦！飯餸都充滿炭香焦香，風味獨特，每晚都有不少捧場客排隊來吃。
Alain Ducasse at Morpheus杜卡斯餐廳
地址：澳門新濠天地摩珀斯酒店3樓
營業時間：周二至日6:30pm-10:30pm
電話：+853 8868 3432
南記煲仔飯
地址：新馬路草堆街橫巷6號地下
電話：+853 2892 3722
營業時間：6pm-12mn
消夜
平民之選
若吃到這個時候，你的胃還有空間，不如去三盞燈一帶掃個街再返香港！例如堅持以炭火做串燒的華麗燒烤，以及吃大大粒雲吞及咖喱魷魚馳名的大排檔文記，都可為你的快閃12小時美食遊，畫上一個完美句號！
華麗串燒
地址：澳門柯利維喇街60號保康地下
電話：+853 6621 1299
營業時間：6pm-2am 售完即止
文記
地址：澳門渡船巷9-11號
營業時間：7:30pm-1:30am
編輯：溫曉嵐
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澳門法國餐廳 在 親子天下 Youtube 的評價
來自台灣、享譽國際的法式料理名廚江振誠，為心愛媽媽準備的菜色，竟是超級台味「麻油烏骨雞」！
江媽媽擅長料理，也只有她敢吐槽名廚愛子的「創意」，在香味四溢和滿滿的愛之下，江振誠回憶年輕時在法國的苦學時光，以及對法式料理精髓的領悟。
【採訪｜賓靜蓀、吳佩芳｜攝影：曾千倚、黃馨嬅、陳爾威｜剪輯：曾千倚｜照片及影片提供：AC Global、Shutterstock 料理手繪草圖｜江振誠 拍攝場地提供｜森／CASA 台北Vipp 旗艦店】
● 延伸閱讀 ●
媽媽眼中的名廚江振誠：沒想到，這個乖小孩走上了國際舞台
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澳門法國餐廳 在 Stephen Leung 吃喝玩樂 Youtube 的評價
海景嘉福洲際酒店 自助餐 InterContinental Grand Stanford Hong Kong
Cafe on M
尖沙咀麼地道70號海景嘉福洲際酒店M層
重㸃推介: 松葉蟹 法國生蠔 即燒乳豬
午餐價格：
自助午餐 | 星期一至五: 成人港幣$368 *小童/ ^長者港幣$248
自助午餐 | 星期六至日及公眾假期: 成人港幣$448 *小童/ ^長者港幣$288
晚餐價格：
星期日至四: 成人港幣$628 *小童港幣$388 ^長者港幣$408
星期五、六、公眾假期前夕及公眾假期:
成人港幣$688 *小童港幣$428 ^長者港幣$448
優點：個別食品及食材新鮮，特別係松葉蟹，法國生蠔，現場即燒乳豬。午餐性價比比較理想。
缺點：餐廳環境比較舊，食物質素參差。甜品部份比較弱。
總分: ??? 3/5
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澳門法國餐廳 在 La Sante逸藍隱世法國菜館丨美食探店｜澳門美食 - YouTube 的八卦
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