澳洲調味蔗糖系列的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

｜Pod & Parcel 咖啡膠囊＋Tasteology 香料科學．現貨團｜
　
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#1122下午更新

沒想到咖啡膠囊這麼受歡迎！我們備了預計開團一週的數量結果一天半就快被搶光了 😂 真的很謝謝你們信任我的選物 ❤️ 剛剛廠商已經又緊急向澳洲下單安排空運運送，咖啡膠囊部分我們加開預購、預計最晚11/5可以開始陸續出貨。

若你想要的口味或組合現貨已售完，可以這一兩天等看看有沒有未付款失效的訂單，失效的訂單後會把數量再釋出回表單供大家訂購喔～ 或是願意稍稍等待的朋友可以選擇預購喔。

再次提醒 #24小時內沒有完成付款的訂單就會失效喔！請大家記得去付款呀～～

謝謝大家 ❤️

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這個月的10月團，揪大家一起來買非常好喝、來自全球最佳咖啡城市墨爾本、精品咖啡館等級的 #PodnParcel咖啡膠囊；以及成分來自天然、入手後讓我下廚多了好多豐富滋味和樂趣的 #Tasteology香料科學 ❤️
　
　
｜開團時間：10/21 (三) ～ 10/27 (二) 23:59
｜付款完成後快速出貨，滿 2500 免運
｜下單網址：https://www.liqform.com/v/hpltl2wn
｜付款方式：可刷卡 / ATM轉帳
｜下單後24小時未完成付款訂單會失效，請特別留意喔
｜出貨及付款問題請私訊至 https://www.facebook.com/HYH-580354142656914/
　
　
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#PodnParcel咖啡膠囊
　
因為另一半嗜愛咖啡，但忙碌趕上班的每天早晨裡實在很難在那邊自己悠哉磨豆煮咖啡，所以膠囊咖啡機早早十多年前就是我們家的必備品。
　
但它的缺點也是有，膠囊的口味選擇很受限制，還有就是咖啡膠囊造成的大量垃圾實在很不環保。近幾年市場上咖啡膠囊的選擇有比較多了，但品質良莠不齊，我也一直沒有試到真的很滿意的口味。
　
直到這次喝到 Pod & Parcel，喜歡！
　
來自全球最佳咖啡城市墨爾本，Pod & Parcel 的咖啡膠囊讓我們在家裡使用膠囊咖啡機，輕鬆就可以喝到精品咖啡館等級的咖啡。
　
精選了來自世界各地咖啡產區的原豆，在墨爾本當地烘焙；經過專業咖啡師的揀選與搭配，挑選出來風味極佳的數款 Single 以及 Blend 咖啡口味。
　
Pod & Parcel 精挑細選的原豆，都是美國咖啡協會(SCAA)評等、最高等級的 #SpecialtyGrade專業⾖等級。專業⾖等級指的是300公克的⽣豆中，完全瑕疵⾖少於五顆，再根據醇度 ( Body )、風味 ( Flavor )、香氣 ( Aroma )、酸度 ( Acidity )、甜度 ( Sweatness ) 等特性來來做評分。
　
⽽ Pod & Parcel的咖啡⾖豆只選用專業⾖等級的原豆來烘焙，品質好的豆子加上咖啡師嚴格控管製程，雖然只是在家就能簡單做的膠囊咖啡，煮出來的風味真的很棒。每天的一杯咖啡不用再遷就普通的咖啡膠囊，快速方便就能喝到好咖啡真好 ☕️
　
　
而且它們家使用的是環保膠囊，膠囊殼身使用了 #可生物分解可堆肥材質，#符合歐盟EN13432標準。連包裝紙盒裡有一層保持風味用的透明包裝，使用的同樣也是可生物分解材質。
　
一直以來咖啡膠囊的環保問題都是我們蠻在意的事，我們還買過不鏽鋼可重複使用的膠囊殼，來自己裝咖啡做膠囊，但效果不怎麼好... Pod & Parcel 的可生物分解膠囊，給我們喝咖啡的同時減少環境負擔的另一種選擇。
　
　
關於 #適用的膠囊咖啡機型，與 Original 膠囊相合的機種都可以使用，包括 Pixie、Essenza、Lattisima、Expert、Creatista、Lattisima Premium、Lattissima Plus...等機型。

注意：使用 Vertuo 及 Commercial flat disc capsule 商用型膠囊的機型不適用，還有 Nescafe 系列機型也不適用喔。
　
　
這次開團的 Pod & Parcel 膠囊有八個口味，一盒有10個膠囊，包括一款較低咖啡因的選擇。詳細的介紹請見照片裡的文字說明。
　
第一次開團我很推薦首次嘗試的朋友每個口味都試試看，而且12盒和16盒的組合有非常吸引人的團購優惠價，非常推薦直接帶組合喔～咖啡膠囊這樣天天要用的日常消耗品就是要一次多囤一些的呀 ❤️
　
　
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#Tasteology香料科學
　
本月份一起開團的還有包裝優雅簡單非常美的 Tasteology 香料科學。
　
來自澳洲的 Tasteology 香料科學，使用的都是 100% 的天然食材。這次開團的包括了三個系列：綜合香料罐、澳洲大堡礁調味鹽、澳洲調味蔗糖。
　
我自己其實是西式香料苦手的主婦，常常用來用去就是那幾種，迷迭香、羅勒、百里香。而且常常買來不會搭配，然後就浪費了... Tasteology 讓我覺得最棒的就是：它都把各種香料搭好了，而且搭好的風味很棒！
　
　
先來說說 #綜合香料罐。一共六種不同的、適合各種料理的香料組合，基本上每一個我都很喜歡！一開始我小心嘗試，Meat RUB 啃肉香料搭牛排、Seafood RUB 海鮮香料做烤魚、Greek spice 希臘香料醃羊排、Mexican RUB 墨西哥香料作烘蛋...
　
真的做出來的料理沒有一次不喜歡的 ❤️ 後來就大膽亂加混搭，在廚房裡做食驗，好吃好玩！有這麼好吃的香料在手，常常只是做簡單平凡的家常料理的時候隨選隨加，滋味立刻就豐富起來了～
　
我自己的最愛是海鮮香料和 煙燻 BBQ。SEAFOOD RUB 海鮮香料主要的風味有羅勒、香芹、大蒜、檸檬皮、洋蔥、鹽，非常適合海鮮類的料理；我烤蘆筍和球芽甘藍等蔬菜類的時候也喜歡用它，帶來很清爽的風味。
　
SMOKY BBQ RUB 煙燻BBQ香料用途超超超多，煙燻辣椒、胡椒、鹽、芥末、迷迭香、薑帶來濃郁風味，醃肉排後煎烤好吃、加進蛋裡作烘蛋好吃、烤馬鈴薯灑一些也好好吃。
　
　
#澳洲大堡礁調味鹽，使用澳洲大堡礁地區人工採收的天然日曬海鹽，搭配乾燥的大蒜片、辣椒片、柑橘檸檬碎、香草末，成分就只有這樣，沒有任何其他人工風味添加物，非常單純的滋味。
　
這一系列的鹽真的是做料理的好幫手，不管中西式料理、各種主食、沙拉、全部用得上。
　
　
#澳洲調味蔗糖系列，使用100%天然的澳洲蔗糖，來自澳洲新南威爾斯北方的甘蔗田，純淨天然。加入的其他風味成分也是全天然的乾燥食材。
　
我最喜歡加一點點它的柑橘糖在拿鐵泡沫上，微微柑橘甜味又沒有太多負擔。香草糖是裡面最美的，加入了乾燥的玫瑰花瓣，淡淡玫瑰花香好迷人。
　
肉桂糖是甜點的好幫手，而最特別的辣椒糖，只有一點點的辣味更多的是椒香，我喜歡用他入菜，尤其是烤雞肉，用辣椒糖+煙燻BBQ香料一起調味，微微辣香的甜甜鹹鹹太好吃！
　
　
Tasteology 還有非常吸引人的一點就是包裝。好看真的很重要（對我外貌協會 XD ），但好看的同時非常好用就厲害了。綜合香料罐是扁身寬口的玻璃罐+白色瓶蓋，簡單有質感的優雅，而且容易取用。
　
重要的是我覺得它的罐子的密封防潮效果很優，只要每次用完確實旋緊罐蓋，我已經開封快4個月裡面的香料也沒有受潮。當然這是個人使用經驗僅供參考，不過我真的覺得香料罐的設計很好用也很好看。
　
然後裝鹽和糖的瓶子很棒 👍 它是透明玻璃瓶身＋頂端的白色研磨器。一樣的簡單有質感，而且研磨器使用起來很順手，輕鬆的順時鐘轉、非常容易就可以將罐中的粗鹽粗糖和其他風味材料一起磨成細末，而且還可以調整研磨的粗細，可以依照料理的需要來調整。
　
　
這次開團的有6款綜合香料、4款香料鹽、4款香料糖。我自己最推的有海鮮香料、煙燻 BBQ 香料、啃肉香料、大蒜鹽、辣椒鹽、柑橘鹽、柑橘糖、香草糖。其實是都喜歡！不過這些最經常隨手拿來用，怎麼用都好吃 ❤️

推薦你們也可以帶幾款想嘗試的香料、鹽、糖，單用很好、混搭更美味有趣 ❤️ 詳細風味說明請見照片內的文字說明喔。
　
　
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有任何問題歡迎詢問～

這一團兩個品牌都是廚房裡必須要有、天天都用得上的好物，風味好品質更好。這次跟之前一樣開團一週到下週二，需要的快點下手，不要等到結團再來問我能不能追加哪～ 😊
　
　
#凱倫的生活廚房選物
#PodnParcel咖啡膠囊
#Tasteology香料科學

「當料理藝術碰上香料科學Tasteology」

❤️午後記者會、停課不停學延長到6/14了，還是繼續好好的努力煮飯吧！

還記得當初收到Tasteology時、小佑跟我很興奮的每一罐都打開來試吃！對，就是直接試吃！那時候我覺得他好可愛喔，居然會對香料有興趣耶。

不知道大家對香料有沒有這種疑惑，就是常常不知道怎麼用？用多少？

我自己的經驗、在使用這類香料醃漬或調味時，我真的沒有在計量欸。平常也習慣使用研磨罐裝的海鹽跟黑胡椒及香料，調味時很習慣就是隨手轉幾下。

所以我常常覺得調味料用很省，買好一點的香料真的不會心疼！

✏️先跟大家介紹這次的12種香料。

✅綜合香料系列：
經典草本香料
世界香料之墨西哥風
煙燻BBQ香料
海鮮絕配香料

✅大堡礁調味鹽系列：
大堡礁大蒜鹽
大堡礁辣椒鹽
大堡礁草本鹽
大堡礁柑橘鹽

✅澳洲調味蔗糖系列：
澳洲辣椒蔗糖
澳洲肉桂蔗糖
澳洲香草蔗糖
澳洲柑橘蔗糖

❤️使用經驗分享：
一開始看到這麼多種香料真的有點迷茫！於是我先把廚房的調味料區大整理，讓它們待在最容易被看到的地方。調味料最忌諱的就是看不見！因為會被遺忘⋯。

在肉類跟海鮮的運用上，我個人是覺得綜合香料四款我都無法割捨！真的要拋棄一個我只能選擇「煙燻BBQ香料」了（但它醃雞翅雞腿排又好好吃！太難了）。

後來我在做義大利麵或烘蛋時，覺得「世界香料之墨西哥風」也好好用、當然它用來醃肉也是波兒棒！而「海鮮絕配香料」除了用在海鮮的醃漬上、用來做蔬食的調味居然也很棒耶！

「經典草本香料」就用來取代義大利綜合香草，而且更有層次感！蔬食、義大利麵、濃湯、醃漬肉類都會用到。

基本上他們就是可以互相搭配，混搭也能相處融洽的香料。手心手背都讓是肉我實在取捨困難。

大堡礁調味鹽系列，「大蒜鹽」我用最快！因為原本就習慣用研磨海鹽，加上它裡面還有乾燥大蒜片。

研磨適量在小碟子上，配合牛排或烤肉吃真的是超棒啊！加上今年大蒜也很貴、就用它來補足料理的蒜味😆。

「大堡礁辣椒鹽」就適合想吃辣但是配合小孩不能拉的很明顯的時候，稍微提一點味道就能讓料理更好吃！

「大堡礁柑橘鹽」則是很適合清爽的蔬菜料理調味！夏天會需要它！

順便把「澳洲辣椒蔗糖」放在一起說，一開始我覺得很莫名，什麼時候要用到辣椒糖？結果⋯超多時候到呦！

很多料理都會需要糖來調整味道以及幫助醬汁收汁、帶出濃稠感。三杯雞、醬燒、紅燒、都可以用！在香料炒菇的時候加一點辣椒糖！真是十分好吃！

「澳洲肉桂蔗糖、香草蔗糖、柑橘蔗糖」這三款則是很適合加在咖啡奶泡上！超級棒！愛死了！

香草蔗糖裡面還有玫瑰花瓣耶！
自己研磨控制用量，稍微提味就可以改變今天到心情（？）。配上Pod & Parcel的膠囊咖啡跟奶泡就是我每日的救贖！

Tasteology香料科學任選兩件$1,680
Tasteology香料科學任選四$3,300
Tasteology香料科學任選五件$4,120

IG可以直接點關鍵字
#抽屜積水Tasteology 查看之前使用過這些香料的便當菜跟料理。不用擔心、可以單用、可以混搭。

研磨罐使用非常順手且俐落，使用完後可以自己買喜歡的香料來填裝重複使用研磨罐！

我就打算下次要用來裝黑胡椒粒跟海鹽補充包！因為長期使用好市多的，它的研磨罐無法重複使用而且很容易變髒髒的。

綜合香料雖然是使用開蓋式的玻璃瓶，確實的關好在防潮上是沒有問題的。我自己常常是用乾燥的手指捏香料直接撒來醃漬或調味，目前乾燥程度也都很ok喔！

當然會建議你們使用乾燥的小湯匙取用。如果在取捨上無法下定決心就私訊我吧😆。

✅團購資訊：
網址：https://www.liqform.com/v/dpj317cz
（二團連結）

✅團購時間 ：5/25- 5/31PM 23:59
運費：80
（折扣後，超過 2500 免運費）

★下單後尚未24小時完成付款訂單， 訂單會失效。
★現貨商品於訂單完成付款後會立即出貨，目前疫情關係影響可能會寄送速度。
★訂單詢問請私訊粉絲團 ：
https://www.facebook.com/HYH-580354142656914/

今晚！我想來點墨西哥風味爆米花！

上個月女兒在Jasons超市買了一罐墨西哥香辣風味的爆米花！
外盒是「鬼滅之刃」⬅️這才是他要的重點！
一罐要價250！
打開也不脆也沒多好吃！騙小孩的！！（哈）
但是、給了媽媽靈感、動手來自己做吧！
幸好我有來自澳洲的Tastology香料！

做法都在影片裡，祝大家小週末愉快💕

 #Tasteology 香料科學現貨團｜
　
下單網址：
https://www.liqform.com/v/bbl8s8ie

來自澳洲的 Tasteology 香料科學，包裝優雅簡單非常美的Tasteology 香料科學。使用的都是 100% 的天然食材。這次開團4個系列：松露系列、綜合香料罐、澳洲大堡礁調味鹽、澳洲調味蔗糖。

喜歡肉類的朋友真心推薦蒜味鹽、香草鹽、辣椒鹽和煙燻BBQ。調味鹽混搭、或單品都好好吃～
喜歡海鮮的朋友不要錯過柑橘鹽，我喜歡將煎好的鮭魚及烤好的魷魚加一點點柑橘鹽，入口帶有柑橘的清香。
　
而SEAFOOD RUB 海鮮香料主要的風味有羅勒、香芹、大蒜、檸檬皮、洋蔥、鹽，非常適合海鮮類的料理；或烤蘆筍、洋蔥、玉米筍等時蔬的時候會帶來很清爽的風味。
　
煙燻BBQ香料用途最廣！煙燻辣椒、胡椒、鹽、芥末、迷迭香、薑帶來濃郁風味，醃肉排後或煎或烤都超好吃！烤馬鈴薯灑一些也好好吃。
　
　裝鹽和糖的瓶子很美、外貌協會的我很嘎意！透明玻璃瓶身、頂端是白色研磨器。用餐時擺桌上、使用完畢時擺在櫃子裡都很有質感。研磨器使用起來很順手，輕鬆的順時鐘轉、非常容易就可以將罐中的粗鹽粗糖和其他風味材料一起磨成細末，而且還可以調整研磨的粗細，可以依照料理的需要來調整。

#澳洲大堡礁調味鹽，使用澳洲大堡礁地區人工採收的天然日曬海鹽，搭配乾燥的大蒜片、辣椒片、柑橘檸檬碎、香草末，成分就只有這樣，沒有任何其他人工風味添加物，非常單純的滋味。
　
這一系列的鹽真的是做料理的好幫手，不管中西式料理、各種主食、沙拉、全部用得上。
　
　
#澳洲調味蔗糖系列，使用100%天然的澳洲蔗糖，來自澳洲新南威爾斯北方的甘蔗田，純淨天然。加入的其他風味成分也是全天然的乾燥食材。
　
而肉桂蔗糖、柑橘蔗糖及香草蔗糖撒在拿鐵的奶泡上，增添豐富口感。香草蔗糖是裡面最美的，加入了乾燥的玫瑰花瓣，淡淡玫瑰花香好迷人。
　
肉桂蔗糖除了搭配拿鐵、還可以撒在烤好熱呼呼塗抹奶油的吐司上、奶油吐司帶有肉桂香超好吃的。
　
　
Tasteology 還有非常吸引人的一點就是包裝。剛收到時有保養品乳液的錯覺！綜合香料罐是像乳液的扁身寬口玻璃罐白色瓶蓋，簡單有質感且優雅，而且非常容易取用。
　
使用完畢確時的蓋緊、罐子的密封防潮效果很棒。不僅瓶身設計好看、功能也很優！
　
❤️自用送禮兩相宜❤️

★開團時間 1/25 (一) - 1/31 (日 )PM 23:59
★預計2/3開始出貨，三個工作天內出貨完畢
運費：80元，滿2500元免運

❤️分享喜悦節慶❤️
✅消費満$ 3000折$ 250-送濃品袋* 1 / leif綜合随身包* 1（内含三小包）
✅消費満$ 5000折$ 500-送槽品袋* 2 / leif綜合随身包* 2（内含三小包）
✅消費満$ 8000折$ 1000-送槽品袋* 3 / leif綜合随身包* 3（内含三小包）
✅消費満$ 12000折$ 2000-送槽品袋* 4 / leif綜合随身包* 4（内含三小包）

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