馬來西亞的天空太浪漫
一週的雷雨變一週的晴空萬里☀️
太陽曬的心靈都乾爽了起來~
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檳城北海岸真的是個好地方
風吹起來很放鬆 海鮮好吃到讚嘆聲不斷
拍攝完了還忍不住一口接著一口狂嗑
金沙螃蟹 媽蜜蝦 潮州蒸魚 香水椰子
每一道都讓我愛不釋手❤️
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旅行時最幸運的就是吃到好吃的食物
尤其是離開前的最後一餐 總是特別的重要
象徵一趟旅行的完美Ending
愛玩客馬來西亞分開旅行 殺青啦!
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Hats @adam.with.eve
Top / Bottom @inshop66
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「藍天白雲就是要配鵝黃色」
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#weiyinlife2019
#weiyintravel #malaysia #penang #tanjungbungah
#weiyinstyle #ootd #wiwt @ Tanjung Bungah
同時也有53部Youtube影片,追蹤數超過61萬的網紅{{越煮越好}}Very Good,也在其Youtube影片中提到,炒通菜? 秘訣你要知 ?有技巧Water Spinach 椒絲腐乳炒通菜 蝦醬炒通菜 紅燒秋葵 炒菜心 炒芥蘭 西蘭花 炒椰菜 火腿冬瓜 蒜蓉蒸絲瓜 炒福花 咸魚雞粒飯 泰國飛天通菜 水甕菜 旱甕菜 節瓜肉鬆 蝦米青瓜...
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潮州蒸魚 在 Facebook 八卦
我曾以為婚姻是浪漫滿屋,其實婚姻是順風婦產科啊。
昨天早晨我最愛的女兒打破了我最愛的盤子,被框啷巨響驚醒的母親開門衝出,娘娘當機立斷,撲過來抱住大腿誠摯道歉「媽媽對不起!都是我的錯,是我不小心」
就是個5歲孩子打破東西,而且她承認又道歉了我還能說什麼?
看著滿地碎片心痛至極,怒火無處宣洩,轉頭就罵39歲少爺「你為什麼要拿這盤子給她裝麵包?明明有塑膠盤你看不到嗎!」
冷靜後覺得自己像個惡毒後母,自己生的孩子太可愛,偏心是一定的,但我怎麼能對婆婆的孩子嫌惡得那麼明顯呢?
(結果今早少爺拿另一個我心愛瓷盤裝麵包給女兒了,罵他又何須後悔我還是太嫩了啊🚬)
下午少爺出門打疫苗,終於排到他了謝天謝地。
少爺是個惜皮又有疑病症的中年男子,只要咳嗽一聲打個噴嚏就神經兮兮,然後不停煩老頗。
「怎麼辦我覺得好像不太舒服」
「我覺得不太妙,我可能是中鏢了」
從去年至今他懷疑自己得COVID不下十次,之前篩檢不普及時還跑去自費照了肺部X光片,醫生說沒事很健康,他回家透光邊看X光片邊皺眉:
「我覺得這裡好像有一個小白點」
「老頗妳覺得呢?」
「醫生到底有沒有仔細看啊我要不要再去看另外一個醫生」
這樣疑神疑鬼一年半了,老實說他再不去打疫苗我就要打他了。
Anyway 他排到打AZ,一星期前就開始緊張碎念。
「要是我打了有後遺症怎麼辦?」
「我20歲時吃蝦過敏打針昏倒過,是不是很危險」
「聽說年輕人反應比較大,我應該會很不舒服吧」
先生你到底知道自己幾歲嗎?
出發前他跪在佛祖面前喃喃禱告,我白眼都不知道翻了幾翻不想理他,只有娘娘對他的焦慮表示非常關心。
「爸爸打針了嗎,我們打給他一下好不好?他會不會不舒服?」
少爺出門一小時後娘娘問我,冷血老頗這才被提醒了,哎呀我怎麼完全沒想到要關懷神經質的膽小男子?趕緊打電話。
「你怎麼樣,打針還好嗎?」
少爺有氣無力的說「現在還在觀察,打針好痛喔,我覺得頭皮有點緊不知道是不是副作用」
「沒事吧?我想你只是太緊張了」
忍不住又翻了個白眼,大男人打個針在那兒虛弱個什麼勁啊。
「爸爸加油喔」
娘娘在旁邊信心喊話。
「好喔我會加油」
是要加什麼油啊?冷血老頗直接略過這話題「我等等會煮一個ABC湯,一個蛋炒飯,炒一個青菜,你回家時去外帶一個蒸魚或肉回來就夠吃了」
「你記得選一道菜就夠了,不然吃不完」
基於以往不良紀錄,我非常仔細再吩咐一次少爺。
「好啦知道啦,不要那麼囉嗦」
在這樣細細叮嚀後我得到了什麼呢,我得到了少爺提回來的一整尾潮州蒸魚(用26cm盤子才裝得下),還有一盒咖喱花枝,一盒生炒大腸。
一個大人一個孩子,加一個胃口不太好的孕婦,總共四道菜一大鍋湯一個蛋炒飯,全部是大份的,小鳥胃一家6口也夠吃個酒足飯飽吧。
「我就突然想吃啊,為什麼不能買?」
頭皮緊又虛弱的中年男子突然中氣十足頂嘴。
「這麼多菜根本吃不完啊!你那麼喜歡吃外面那明天開始點外賣就好了,又熱又累的我煮那麼辛苦幹嘛!」
「妳為什麼要說這麼任性的話?」
少爺皺眉用馬景濤的眼神瞪我。
⋯⋯到底是誰任性啊!
(甩鍋鏟到他臉上)(我幻想的)
買就買吧吃不完就算了,但每到月底哀嚎伙食費很高的也是這位整天亂買東西亂點菜的中年男子,我真的快要精神分裂了啊🚬🚬🚬
以上又是日常家庭廢文一篇。
畢竟少爺不是李英宰我也不是韓智音,我們比較接近朴英奎和吳美善,年紀再大點就會變成院長和龍女了吧(看得懂的人妳透漏了年齡)
每天都在爭吵檢討然後再爭吵,沒什麼波瀾萬丈的劇情,只充滿了鬼打牆的雞毛蒜皮,吵來吵去什麼也沒改變沒解決又進入下一個輪迴,真實夫妻生活就是這麼回事(吧)
「戀愛時常懷疑對方愛不愛自己,
生孩子後常懷疑自己還愛不愛他。」
本日的婚姻感言送給妳們,祝大家都有個愉快週末喔(揮手)最後同齡層的讓我們來一起喊:順風順風順風耶!
圖片是倒在沙發上呼呼睡的中年男子,只有睡著時比較可愛,然後我沒有不愛他啦,只是有時真的想不起來,放我一個人清靜清靜愛情就會迴光返照了。
一個人~只要一個人~~(哼歌)
(肚子裡那位:媽媽妳不可能一個人的唷)
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潮州蒸魚 在 I Love To Eat 我就是愛吃喝玩樂 Facebook 八卦
#檳城新港SungaiAra
#歡喜中餐廳
飯香菜正!一間人情味濃厚,白飯熱騰騰,菜色選擇豐富,每一道都是經典的餐廳,頗有在家吃飯的感覺,編編說的就是位於新港Sungai Ara的歡喜中餐廳~
♨ #金瓜豆腐
將南瓜磨成泥做成咸甜鮮香的醬料,搭配店家自製的滑不溜秋豆腐,有豆腐的香氣,還有南瓜的清甜,相信大人小孩,甚至是牙齒不好的老人家都很愛!
♨ #印尼咖喱蝦
印尼蝦一直以來都是下飯的代名詞,看到印尼蝦你就知道,又該加飯啦!貼心的店家知道很多人都愛咖喱汁撈飯,所以這一道印尼蝦的咖喱醬汁特別多,讓你一碗飯拿來吃其他菜,一碗飯拿來撈咖喱汁都綽綽有餘~
♨ #潮州芥蘭
這道菜讓編編也很驚喜,就好像吃到潮州蒸魚的味道一樣,只是從比較難處理的魚,換成了很容易吃的芥蘭菜,酸酸鹹鹹的味道超開胃的,搭配肉碎和薑絲香菇等,讓整道菜的味道更豐富,更完整。
♨ #東坡燜肉
這道菜一上桌,編編都哇了一聲~ 那味道也太香,那色澤也太誘人了吧。紅彤彤的肉,被濃郁的醬汁包圍,上桌的時候還在咕嚕咕嚕地沸騰著。經過燜煮的肉完全不油膩,連皮都Q彈卻入口即化,也是非常下飯的一道菜。
除了以上的這些,原本編編也有機會一嘗他們家每天新鮮空運到貨的印尼大螃蟹!看過店家的照片每隻螃蟹都非常肥美,配上各種店家祕製醬料,編編忍不住一直吞口水,只可惜編編跟大螃蟹無緣了。由於數量有限,所以歡喜家的大螃蟹都是需要預定的,如果剛好你們訂得到的話,一定要替編編試試看哦!
Hua Hee Restaurant 歡喜中餐廳
4c, Taman Desaria, 1, Tingkat Kenari, Sungai Ara, 11900 Bayan Lepas, Pulau Pinang
營業時間:
11am-2.30pm,6pm-9.30pm
星期二休息
電話:017-535 2700
潮州蒸魚 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的評價
炒通菜? 秘訣你要知 ?有技巧Water Spinach 椒絲腐乳炒通菜 蝦醬炒通菜 紅燒秋葵 炒菜心 炒芥蘭 西蘭花 炒椰菜 火腿冬瓜 蒜蓉蒸絲瓜 炒福花 咸魚雞粒飯 泰國飛天通菜 水甕菜 旱甕菜 節瓜肉鬆 蝦米青瓜
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潮州蒸魚 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的評價
⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
肉碎蒸水蛋:
材料:
免治豬肉300克
雞蛋2隻
處理:
豬肉調味:
a. 生粉1/2茶匙
b. 糖1/2茶匙
c. 油1/2茶匙
d. 鮑魚汁1/2茶匙
攪勻,鋪平在碟上。
烹調:
1. 大火蒸豬肉8分鐘。
2. 打勻雞蛋,加1.5倍水分。
3. 豬肉已蒸了8分鐘。
4. 用茶隔過濾蛋根在豬肉上,放一隻碟蓋住雞蛋,繼續蒸6分鐘。
5. 熄火,焗了3分鐘,完成。
Steam eggs with minced pork:
Ingredients:
Minced pork meat 300g
Eggs 2 Nos.
Preparation:
Season the pork:
a. Tapioca starch 1/2 tsp
b. Sugar 1/2 tsp
c. Oil 1/2 tsp
d. Abalone sauce 1/2 tsp.
Mix well. Flatten meat on plate.
Steps:
1. Steam pork at high flame for 8 minutes in wok.
2. Beat the eggs well. Put 1.5 times water volume of volume of eggs.
3. Pork has been steamed for 8 minutes.
4. Filter egg syrup onto pork. Cover up the eggs with a plate. Continue steaming for 6 minutes.
3. Turn off fire. Leave it for 3 minutes. Serve.
https://youtu.be/RklvDfZ6U2E
大家入呢個網址 ?我幾佰多條片?全部可以睇曬?https://goo.gl/cuyAZa
飛天通菜 https://youtu.be/ccFnbhAhoWE
碎肉機好介紹https://www.youtube.com/watch?v=GR68cAg2Czs&t=123s
電飯煲牛展 https://www.youtube.com/watch?v=pNxNmwatQDg&t=377s
潮州椰菜花https://www.youtube.com/watch?v=j3NM4t7jvj8
光波爐 邊度買https://www.youtube.com/watch?v=ILs5vb4v-00j
光波爐 清洗 擺放https://www.youtube.com/watch?v=tw7la9ZJ9aY&t=113s
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潮州蒸魚 在 張媽媽廚房Mama Cheung Youtube 的評價
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MamaCheung's Chiu Chow Teochew Grey Mullet, a popular Chiu Chow dish. I hope you like it. Please subscribe to my channel, give me a thumbs up and share this recipe to other foodies! Thank you.
#張媽媽 #潮州凍烏頭 #mamacheung
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材料 Ingredients:
一條烏頭,五百克(約十二兩)1 grey mullet (500g)
一湯匙粗鹽/幼鹽 1tbsp rock salt/table salt
食譜/Recipe: http://mamacheungcooks.blogspot.com/2016/04/chiu-chow-teochew-grey-mullet-easy.html
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